{"id":10456,"date":"2025-07-31T07:19:47","date_gmt":"2025-07-31T07:19:47","guid":{"rendered":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?p=10456"},"modified":"2025-07-31T07:19:47","modified_gmt":"2025-07-31T07:19:47","slug":"pork-liver-pate-preparation-ingredients","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pork-liver-pate-preparation-ingredients\/","title":{"rendered":"Domowy pasztet z w\u0105tr\u00f3bki wieprzowej &#8211; przepis krok po kroku"},"content":{"rendered":"<p>Podstaw\u0105 doskona\u0142ego pasztetu z w\u0105tr\u00f3bki wieprzowej jest odpowiedni dob\u00f3r sk\u0142adnik\u00f3w. Do przygotowania klasycznej wersji potrzebujesz:<\/p>\n<ul>\n<li>500 g \u015bwie\u017cej w\u0105tr\u00f3bki wieprzowej<\/li>\n<li>200 g t\u0142ustego boczku<\/li>\n<li>200 g \u0142opatki wieprzowej<\/li>\n<li>2 \u015brednie cebule<\/li>\n<li>2-3 z\u0105bki czosnku<\/li>\n<li>2 jajka<\/li>\n<li>100 ml \u015bmietany 30%<\/li>\n<li>50 g mas\u0142a<\/li>\n<li>2 \u0142y\u017cki bu\u0142ki tartej (opcjonalnie)<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017cka majeranku<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017ceczka ga\u0142ki muszkato\u0142owej<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017ceczka ziela angielskiego (mielonego)<\/li>\n<li>2-3 li\u015bcie laurowe<\/li>\n<li>S\u00f3l i pieprz do smaku<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Warzywa aromatyzuj\u0105ce<\/strong> znacz\u0105co podnosz\u0105 walory smakowe pasztetu. Warto doda\u0107:<\/p>\n<ul>\n<li>1 marchewk\u0119<\/li>\n<li>Kawa\u0142ek selera korzeniowego (oko\u0142o 100 g)<\/li>\n<li>1 pietruszk\u0119<\/li>\n<\/ul>\n<p><em>Dla wersji bezglutenowej<\/em> zast\u0105p bu\u0142k\u0119 tart\u0105 kasz\u0105 jaglan\u0105 (50 g ugotowanej) lub m\u0105k\u0105 z ciecierzycy (2 \u0142y\u017cki).<\/p>\n<h2>Prawid\u0142owe przygotowanie w\u0105tr\u00f3bki<\/h2>\n<p>Odpowiednie przygotowanie w\u0105tr\u00f3bki to klucz do uzyskania pasztetu o delikatnym smaku, bez charakterystycznej goryczki.<\/p>\n<ol type=\"1\">\n<li><strong>Oczyszczanie w\u0105tr\u00f3bki<\/strong>:<\/li>\n<\/ol>\n<ul>\n<li>Dok\u0142adnie op\u0142ucz w\u0105tr\u00f3bk\u0119 pod zimn\u0105, bie\u017c\u0105c\u0105 wod\u0105<\/li>\n<li>Usu\u0144 wszystkie b\u0142ony, naczynia krwiono\u015bne i przebarwienia<\/li>\n<li>Pokr\u00f3j na mniejsze kawa\u0142ki (oko\u0142o 3-4 cm)<\/li>\n<\/ul>\n<ol start=\"2\" type=\"1\">\n<li><strong>Moczenie i marynowanie<\/strong>:<\/li>\n<\/ol>\n<blockquote>\n<p>Moczenie w\u0105tr\u00f3bki w mleku przez minimum 2 godziny (najlepiej przez noc) neutralizuje charakterystyczn\u0105 goryczk\u0119 i nadaje jej delikatniejszy smak.<\/p>\n<\/blockquote>\n<ol start=\"3\" type=\"1\">\n<li><strong>Przyprawianie<\/strong>:<\/li>\n<\/ol>\n<ul>\n<li>Po namoczeniu osusz w\u0105tr\u00f3bk\u0119 r\u0119cznikiem papierowym<\/li>\n<li>Skrop sokiem z cytryny (1-2 \u0142y\u017cki)<\/li>\n<li>Dopraw sol\u0105, pieprzem i majerankiem<\/li>\n<li>Odstaw na 15-20 minut, aby w\u0105tr\u00f3bka przej\u0119\u0142a aromaty<\/li>\n<\/ul>\n<ol start=\"4\" type=\"1\">\n<li><strong>Obsma\u017canie sk\u0142adnik\u00f3w<\/strong>:<\/li>\n<\/ol>\n<ul>\n<li>Na patelni rozgrzej mas\u0142o i zeszklij posiekan\u0105 cebul\u0119 z czosnkiem<\/li>\n<li>Dodaj pokrojony boczek i \u0142opatk\u0119, sma\u017c do zrumienienia<\/li>\n<li>Na ko\u0144cu dodaj w\u0105tr\u00f3bk\u0119 i sma\u017c kr\u00f3tko (3-4 minuty) &#8211; <em>zbyt d\u0142ugie sma\u017cenie spowoduje, \u017ce <a class=\"wpil_keyword_link\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/dania-mrozone\/pasty-pasztety\" title=\"pasztet\" data-wpil-keyword-link=\"linked\" data-wpil-monitor-id=\"4893\">pasztet<\/a> b\u0119dzie suchy<\/em><\/li>\n<li>Warzywa (marchew, seler, pietruszk\u0119) ugotuj osobno do mi\u0119kko\u015bci<\/li>\n<\/ul>\n<p>W naszej firmie PrimeCook przyk\u0142adamy szczeg\u00f3ln\u0105 uwag\u0119 do jako\u015bci w\u0105tr\u00f3bki u\u017cywanej do produkcji pasztet\u00f3w. Wybieramy wy\u0142\u0105cznie \u015bwie\u017ce, starannie wyselekcjonowane surowce od sprawdzonych dostawc\u00f3w, aby zapewni\u0107 najwy\u017csz\u0105 jako\u015b\u0107 naszych wyrob\u00f3w.<\/p>\n<p>Wszystkie sk\u0142adniki musz\u0105 by\u0107 dok\u0142adnie zmielone, aby uzyska\u0107 jednolit\u0105, kremow\u0105 konsystencj\u0119. Dla idealnych proporcji zachowaj stosunek w\u0105tr\u00f3bki do mi\u0119sa 2:1, a t\u0142uszczu (boczek, mas\u0142o) oko\u0142o 20% ca\u0142o\u015bci sk\u0142adnik\u00f3w mi\u0119snych.<\/p>\n<h2>Proces przygotowania pasztetu z w\u0105tr\u00f3bki wieprzowej krok po kroku<\/h2>\n<h3>Wst\u0119pna obr\u00f3bka w\u0105tr\u00f3bki &#8211; klucz do sukcesu<\/h3>\n<p>Podstaw\u0105 doskona\u0142ego pasztetu jest odpowiednie przygotowanie w\u0105tr\u00f3bki wieprzowej. <strong>Blanszowanie<\/strong> i <strong>sma\u017cenie<\/strong> to dwie g\u0142\u00f3wne metody wst\u0119pnej obr\u00f3bki, kt\u00f3re znacz\u0105co wp\u0142ywaj\u0105 na ko\u0144cowy smak.<\/p>\n<p>Blanszowanie polega na kr\u00f3tkim (2-3 minuty) zanurzeniu w\u0105tr\u00f3bki w gor\u0105cej wodzie z dodatkiem li\u015bcia laurowego i ziela angielskiego. Ta metoda <strong>redukuje intensywno\u015b\u0107 charakterystycznego posmaku w\u0105tr\u00f3bki<\/strong> i jest polecana dla os\u00f3b preferuj\u0105cych \u0142agodniejszy smak pasztetu.<\/p>\n<p>Alternatywnie, sma\u017cenie w\u0105tr\u00f3bki na ma\u015ble klarowanym przez 3-4 minuty z ka\u017cdej strony <strong>wzmacnia aromat i g\u0142\u0119bi\u0119 smaku<\/strong>. Wa\u017cne, by nie przesma\u017cy\u0107 w\u0105tr\u00f3bki &#8211; powinna pozosta\u0107 lekko r\u00f3\u017cowa w \u015brodku.<\/p>\n<blockquote>\n<p>Profesjonalna wskaz\u00f3wka: Przed obr\u00f3bk\u0105 termiczn\u0105 w\u0105tr\u00f3bk\u0119 nale\u017cy dok\u0142adnie oczy\u015bci\u0107 z b\u0142on i naczy\u0144 krwiono\u015bnych, a nast\u0119pnie namoczy\u0107 w mleku przez minimum 2 godziny, co znacz\u0105co z\u0142agodzi jej intensywny smak.<\/p>\n<\/blockquote>\n<h3>Technika \u0142\u0105czenia sk\u0142adnik\u00f3w i proces pieczenia<\/h3>\n<p>Dla uzyskania idealnej tekstury pasztetu kluczowe jest odpowiednie po\u0142\u0105czenie sk\u0142adnik\u00f3w. W\u0105tr\u00f3bk\u0119 nale\u017cy zmieli\u0107 dwukrotnie wraz z podsma\u017con\u0105 cebul\u0105, boczkiem i mi\u0119sem (najlepiej \u0142opatk\u0105 wieprzow\u0105). <strong>Konsystencja powinna przypomina\u0107 g\u0142adk\u0105, jednolit\u0105 mas\u0119<\/strong> &#8211; zbyt grubo zmielone sk\u0142adniki dadz\u0105 ziarnisty pasztet.<\/p>\n<p>Masa pasztetowa wymaga dok\u0142adnego wymieszania z jajkami, bu\u0142k\u0105 tart\u0105 namoczon\u0105 w mleku oraz przyprawami (majeranek, ga\u0142ka muszkato\u0142owa, pieprz, s\u00f3l). <em>Sekret idealnej konsystencji tkwi w dodaniu 100 ml \u015bmietany krem\u00f3wki na ka\u017cdy kilogram masy<\/em>.<\/p>\n<p>Pieczenie pasztetu najlepiej przeprowadzi\u0107 metod\u0105 k\u0105pieli wodnej:<\/p>\n<ol type=\"1\">\n<li>Form\u0119 wy\u0142o\u017cy\u0107 plastrami w\u0119dzonego boczku<\/li>\n<li>Wype\u0142ni\u0107 mas\u0105 pasztetow\u0105<\/li>\n<li>Przykry\u0107 plastrami boczku<\/li>\n<li>Umie\u015bci\u0107 w wi\u0119kszym naczyniu wype\u0142nionym gor\u0105c\u0105 wod\u0105 do po\u0142owy wysoko\u015bci formy<\/li>\n<\/ol>\n<p>Pieczenie powinno odbywa\u0107 si\u0119 w temperaturze 180\u00b0C przez pierwsze 30 minut, nast\u0119pnie nale\u017cy zmniejszy\u0107 do 160\u00b0C i piec kolejne 60-70 minut. <strong>Pasztet jest gotowy, gdy temperatura wewn\u0119trzna osi\u0105gnie 72\u00b0C<\/strong>.<\/p>\n<p>Po upieczeniu pasztet nale\u017cy sch\u0142odzi\u0107 w formie przez minimum 12 godzin w lod\u00f3wce. Prawid\u0142owo przygotowany pasztet zachowuje \u015bwie\u017co\u015b\u0107 do 5 dni w temperaturze 2-4\u00b0C lub do 3 miesi\u0119cy w zamra\u017carce.<\/p>\n<p>Pasztet z w\u0105tr\u00f3bki wieprzowej najlepiej smakuje podany z pieczywem \u017cytnim, marynatami (og\u00f3rki kiszone, \u017curawina) oraz \u015bwie\u017cymi zio\u0142ami. <em>Dla wyrafinowanego smaku warto doda\u0107 kieliszek wytrawnego porto lub madery<\/em>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Odkryj jak przygotowa\u0107 idealny domowy pasztet z w\u0105tr\u00f3bki wieprzowej krok po kroku. Poznaj sekret doboru sk\u0142adnik\u00f3w i technik, kt\u00f3re sprawi\u0105, \u017ce Tw\u00f3j pasztet b\u0119dzie soczysty, aromatyczny i pe\u0142en smaku.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":10457,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[174,168],"tags":[170,184],"class_list":["post-10456","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-przekaski-i-przystawki","category-przepisy","tag-kuchnia-polska","tag-urodziny-i-imprezy-domowe"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.4 (Yoast SEO v24.4) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Domowy pasztet z w\u0105tr\u00f3bki wieprzowej - przepis krok po kroku<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Odkryj jak przygotowa\u0107 idealny domowy pasztet z w\u0105tr\u00f3bki wieprzowej krok po kroku. Poznaj sekret doboru sk\u0142adnik\u00f3w i technik, kt\u00f3re sprawi\u0105, \u017ce Tw\u00f3j pasztet b\u0119dzie soczysty, aromatyczny i pe\u0142en smaku.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pork-liver-pate-preparation-ingredients\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Domowy pasztet z w\u0105tr\u00f3bki wieprzowej - przepis krok po kroku\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Odkryj jak przygotowa\u0107 idealny domowy pasztet z w\u0105tr\u00f3bki wieprzowej krok po kroku. Poznaj sekret doboru sk\u0142adnik\u00f3w i technik, kt\u00f3re sprawi\u0105, \u017ce Tw\u00f3j pasztet b\u0119dzie soczysty, aromatyczny i pe\u0142en smaku.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pork-liver-pate-preparation-ingredients\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-07-31T07:19:47+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/877-pork-liver-pate-preparation-ingredients.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"900\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"PrimeCook\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"PrimeCook\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuty\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Domowy pasztet z w\u0105tr\u00f3bki wieprzowej - przepis krok po kroku","description":"Odkryj jak przygotowa\u0107 idealny domowy pasztet z w\u0105tr\u00f3bki wieprzowej krok po kroku. Poznaj sekret doboru sk\u0142adnik\u00f3w i technik, kt\u00f3re sprawi\u0105, \u017ce Tw\u00f3j pasztet b\u0119dzie soczysty, aromatyczny i pe\u0142en smaku.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pork-liver-pate-preparation-ingredients\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Domowy pasztet z w\u0105tr\u00f3bki wieprzowej - przepis krok po kroku","og_description":"Odkryj jak przygotowa\u0107 idealny domowy pasztet z w\u0105tr\u00f3bki wieprzowej krok po kroku. Poznaj sekret doboru sk\u0142adnik\u00f3w i technik, kt\u00f3re sprawi\u0105, \u017ce Tw\u00f3j pasztet b\u0119dzie soczysty, aromatyczny i pe\u0142en smaku.","og_url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pork-liver-pate-preparation-ingredients\/","og_site_name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","article_published_time":"2025-07-31T07:19:47+00:00","og_image":[{"width":900,"height":600,"url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/877-pork-liver-pate-preparation-ingredients.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"PrimeCook","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"PrimeCook","Szacowany czas czytania":"4 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pork-liver-pate-preparation-ingredients\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pork-liver-pate-preparation-ingredients\/"},"author":{"name":"PrimeCook","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f"},"headline":"Domowy pasztet z w\u0105tr\u00f3bki wieprzowej &#8211; przepis krok po kroku","datePublished":"2025-07-31T07:19:47+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pork-liver-pate-preparation-ingredients\/"},"wordCount":794,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pork-liver-pate-preparation-ingredients\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/877-pork-liver-pate-preparation-ingredients.jpg","keywords":["Kuchnia polska","Urodziny i imprezy domowe"],"articleSection":["Przek\u0105ski i przystawki","Przepisy"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/pork-liver-pate-preparation-ingredients\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pork-liver-pate-preparation-ingredients\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pork-liver-pate-preparation-ingredients\/","name":"Domowy pasztet z w\u0105tr\u00f3bki wieprzowej - przepis krok po kroku","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pork-liver-pate-preparation-ingredients\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pork-liver-pate-preparation-ingredients\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/877-pork-liver-pate-preparation-ingredients.jpg","datePublished":"2025-07-31T07:19:47+00:00","description":"Odkryj jak przygotowa\u0107 idealny domowy pasztet z w\u0105tr\u00f3bki wieprzowej krok po kroku. Poznaj sekret doboru sk\u0142adnik\u00f3w i technik, kt\u00f3re sprawi\u0105, \u017ce Tw\u00f3j pasztet b\u0119dzie soczysty, aromatyczny i pe\u0142en smaku.","inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/pork-liver-pate-preparation-ingredients\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pork-liver-pate-preparation-ingredients\/#primaryimage","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/877-pork-liver-pate-preparation-ingredients.jpg","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/877-pork-liver-pate-preparation-ingredients.jpg","width":900,"height":600},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","description":"Pomys\u0142y na szybkie i smaczne dania z produktami PrimeCook","publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","width":250,"height":217,"caption":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f","name":"PrimeCook","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","caption":"PrimeCook"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10456","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10456"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10456\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10457"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10456"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10456"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10456"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}