{"id":10568,"date":"2025-07-26T03:53:59","date_gmt":"2025-07-26T03:53:59","guid":{"rendered":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?p=10568"},"modified":"2025-07-26T03:53:59","modified_gmt":"2025-07-26T03:53:59","slug":"yeast-pancakes-with-milk-tradition","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/yeast-pancakes-with-milk-tradition\/","title":{"rendered":"Puszyste nale\u015bniki dro\u017cd\u017cowe z mlekiem – tradycyjny przepis"},"content":{"rendered":"

Nale\u015bniki dro\u017cd\u017cowe z mlekiem to wyj\u0105tkowa odmiana tradycyjnych nale\u015bnik\u00f3w, charakteryzuj\u0105ca si\u0119 puszyst\u0105, g\u0105bczast\u0105 konsystencj\u0105. W przeciwie\u0144stwie do klasycznych nale\u015bnik\u00f3w, kt\u00f3re przygotowuje si\u0119 z ciasta lej\u0105cego bez dodatku dro\u017cd\u017cy, nale\u015bniki dro\u017cd\u017cowe zawieraj\u0105 dro\u017cd\u017ce jako kluczowy sk\u0142adnik<\/strong>, co nadaje im charakterystyczn\u0105 puszysto\u015b\u0107 i delikatny, lekko s\u0142odkawy smak. Ciasto na nale\u015bniki dro\u017cd\u017cowe wymaga czasu na wyro\u015bni\u0119cie, zazwyczaj od 30 do 60 minut, co pozwala dro\u017cd\u017com aktywnie pracowa\u0107 i wprowadza\u0107 do ciasta p\u0119cherzyki powietrza.<\/p>\n

\n

Sekret idealnych nale\u015bnik\u00f3w dro\u017cd\u017cowych tkwi w odpowiedniej temperaturze mleka \u2013 powinno by\u0107 letnie, by aktywowa\u0107 dro\u017cd\u017ce, ale nie gor\u0105ce, by ich nie zniszczy\u0107.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Struktura nale\u015bnik\u00f3w dro\u017cd\u017cowych jest znacznie grubsza ni\u017c klasycznych \u2013 osi\u0105gaj\u0105 one nawet 1-1,5 cm grubo\u015bci, podczas gdy tradycyjne nale\u015bniki<\/a> s\u0105 cienkie i elastyczne. Ta r\u00f3\u017cnica sprawia, \u017ce nale\u015bniki dro\u017cd\u017cowe doskonale wch\u0142aniaj\u0105 dodatki, szczeg\u00f3lnie mleko, kt\u00f3re cz\u0119sto podaje si\u0119 jako akompaniament.<\/p>\n

Historia i tradycja serwowania w polskiej kuchni<\/h2>\n

Nale\u015bniki dro\u017cd\u017cowe maj\u0105 d\u0142ug\u0105 tradycj\u0119 w polskiej kuchni regionalnej, szczeg\u00f3lnie na terenach wschodniej Polski. Pierwsze wzmianki o podobnych wypiekach pochodz\u0105 z XVIII wieku, kiedy to gospodarstwa domowe wykorzystywa\u0142y dost\u0119pne sk\u0142adniki \u2013 m\u0105k\u0119, mleko i dro\u017cd\u017ce \u2013 do tworzenia syc\u0105cych posi\u0142k\u00f3w.<\/p>\n

W polskiej tradycji kulinarnej nale\u015bniki dro\u017cd\u017cowe z mlekiem by\u0142y szczeg\u00f3lnie popularne:<\/p>\n

    \n
  • Podczas T\u0142ustego Czwartku<\/strong> jako alternatywa dla p\u0105czk\u00f3w<\/li>\n
  • W okresie \u017cniw<\/strong> jako po\u017cywny posi\u0142ek dla pracuj\u0105cych w polu<\/li>\n
  • Podczas rodzinnych \u015bniada\u0144 niedzielnych<\/strong>, zw\u0142aszcza w ch\u0142odniejsze miesi\u0105ce<\/li>\n<\/ul>\n

    Warto\u015b\u0107 od\u017cywcza nale\u015bnik\u00f3w dro\u017cd\u017cowych jest znacz\u0105ca \u2013 zawieraj\u0105 one bia\u0142ko z mleka i jaj, w\u0119glowodany z\u0142o\u017cone z m\u0105ki oraz witaminy z grupy B pochodz\u0105ce z dro\u017cd\u017cy. Dro\u017cd\u017ce wzbogacaj\u0105 nale\u015bniki o cenne mikroelementy<\/strong>, w tym selen, chrom i cynk, kt\u00f3re wspieraj\u0105 prawid\u0142owe funkcjonowanie organizmu.<\/p>\n

    W PrimeCook specjalizujemy si\u0119 w produkcji tradycyjnych nale\u015bnik\u00f3w, kt\u00f3re przygotowujemy wed\u0142ug sprawdzonych receptur, u\u017cywaj\u0105c wy\u0142\u0105cznie naturalnych sk\u0142adnik\u00f3w. Nasze p\u00f3\u0142produkty mo\u017cna szybko przygotowa\u0107 w domu, zachowuj\u0105c autentyczny smak polskiej tradycji kulinarnej.<\/p>\n

    Przepis i wskaz\u00f3wki przygotowania idealnych nale\u015bnik\u00f3w dro\u017cd\u017cowych z mlekiem<\/h2>\n

    Sk\u0142adniki podstawowe i ich proporcje<\/h3>\n

    Nale\u015bniki dro\u017cd\u017cowe z mlekiem wymagaj\u0105 precyzyjnego doboru sk\u0142adnik\u00f3w dla uzyskania puszystej konsystencji:<\/p>\n

      \n
    • 500 ml ciep\u0142ego mleka<\/strong> (temperatura oko\u0142o 37\u00b0C)<\/li>\n
    • 25 g \u015bwie\u017cych dro\u017cd\u017cy<\/strong> lub 7 g suchych dro\u017cd\u017cy instant<\/li>\n
    • 2 \u0142y\u017cki cukru<\/strong> (do aktywacji dro\u017cd\u017cy)<\/li>\n
    • 2 jajka<\/strong> (w temperaturze pokojowej)<\/li>\n
    • 300-350 g m\u0105ki pszennej<\/strong> typu 550<\/li>\n
    • Szczypta soli<\/strong><\/li>\n
    • 3 \u0142y\u017cki rozpuszczonego mas\u0142a<\/strong><\/li>\n
    • 1 \u0142y\u017ceczka ekstraktu waniliowego<\/strong> (opcjonalnie)<\/li>\n<\/ul>\n
      \n

      Wskaz\u00f3wka eksperta:<\/strong> Proporcja dro\u017cd\u017cy do m\u0105ki jest kluczowa – zbyt du\u017ca ilo\u015b\u0107 dro\u017cd\u017cy spowoduje zbyt intensywne wyrastanie i gorzkawy posmak, zbyt ma\u0142a nie zapewni odpowiedniej puszysto\u015bci.<\/p>\n<\/blockquote>\n

      Proces przygotowania ciasta dro\u017cd\u017cowego do nale\u015bnik\u00f3w<\/h3>\n
        \n
      1. Przygotowanie zaczynu:<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n
          \n
        • Podgrzej mleko do temperatury 37\u00b0C (letnie, nie gor\u0105ce)<\/li>\n
        • W miseczce rozkrusz dro\u017cd\u017ce, dodaj 100 ml ciep\u0142ego mleka i cukier<\/li>\n
        • Odstaw na 10-15 minut do spienienia<\/li>\n<\/ul>\n
            \n
          1. Wyrabianie ciasta:<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n
              \n
            • W du\u017cej misce wymieszaj pozosta\u0142e mleko, jajka i s\u00f3l<\/li>\n
            • Dodaj spieniony zaczyn i dok\u0142adnie wymieszaj<\/li>\n
            • Stopniowo wsypuj przesian\u0105 m\u0105k\u0119, mieszaj\u0105c do uzyskania g\u0142adkiej konsystencji<\/li>\n
            • Na ko\u0144cu wlej rozpuszczone mas\u0142o i wymieszaj<\/li>\n<\/ul>\n
                \n
              1. Fermentacja:<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n
                  \n
                • Przykryj misk\u0119 czyst\u0105 \u015bciereczk\u0105<\/li>\n
                • Odstaw w ciep\u0142e miejsce na 45-60 minut do podwojenia obj\u0119to\u015bci<\/li>\n
                • Nie mieszaj ciasta po wyro\u015bni\u0119ciu<\/em> – delikatnie przemieszaj \u0142y\u017ck\u0105 przed sma\u017ceniem<\/li>\n<\/ul>\n

                  Techniki sma\u017cenia zapewniaj\u0105ce puszyst\u0105 konsystencj\u0119<\/h3>\n

                  Nale\u015bniki dro\u017cd\u017cowe wymagaj\u0105 innych technik sma\u017cenia ni\u017c tradycyjne:<\/p>\n

                    \n
                  • U\u017cywaj patelni z grubym dnem<\/strong> – zapewnia r\u00f3wnomierne rozprowadzenie ciep\u0142a<\/li>\n
                  • Temperatura sma\u017cenia<\/strong> – \u015brednia, nigdy wysoka (zbyt wysoka temperatura spowoduje przypalenie zewn\u0119trznej warstwy przed wyro\u015bni\u0119ciem ciasta)<\/li>\n
                  • Nak\u0142adanie ciasta<\/strong> – u\u017cywaj chochli i nak\u0142adaj porcje o grubo\u015bci oko\u0142o 0,5 cm<\/li>\n
                  • Czas sma\u017cenia<\/strong> – oko\u0142o 2-3 minuty z ka\u017cdej strony, a\u017c nale\u015bnik zyska z\u0142ocisty kolor<\/li>\n
                  • Przewracanie<\/strong> – gdy na powierzchni pojawi\u0105 si\u0119 p\u0119cherzyki powietrza<\/li>\n<\/ul>\n
                    \n

                    Sekret mistrz\u00f3w:<\/strong> Przed sma\u017ceniem ka\u017cdego nale\u015bnika delikatnie przemieszaj ciasto, ale nie energicznie – zbyt mocne mieszanie usunie p\u0119cherzyki powietrza odpowiedzialne za puszysto\u015b\u0107.<\/p>\n<\/blockquote>\n

                    Popularne dodatki i nadzienia do nale\u015bnik\u00f3w dro\u017cd\u017cowych<\/h3>\n

                    Nale\u015bniki dro\u017cd\u017cowe doskonale komponuj\u0105 si\u0119 z:<\/p>\n

                      \n
                    • \n

                      S\u0142odkimi dodatkami:<\/strong><\/p>\n<\/li>\n

                    • \n

                      D\u017cem truskawkowy lub malinowy<\/p>\n<\/li>\n

                    • \n

                      Twar\u00f3g z cukrem i wanili\u0105<\/p>\n<\/li>\n

                    • \n

                      \u015awie\u017ce owoce sezonowe z miodem<\/p>\n<\/li>\n

                    • \n

                      Krem czekoladowy lub budyniowy<\/p>\n<\/li>\n

                    • \n

                      Wytrawnymi nadzieniami:<\/strong><\/p>\n<\/li>\n

                    • \n

                      Ser \u017c\u00f3\u0142ty z zio\u0142ami<\/p>\n<\/li>\n

                    • \n

                      Szpinak z fet\u0105<\/p>\n<\/li>\n

                    • \n

                      Pieczarki z cebul\u0105 i \u015bmietan\u0105<\/p>\n<\/li>\n

                    • \n

                      Kurczak z warzywami<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

                      Porady dotycz\u0105ce przechowywania i odgrzewania<\/h3>\n
                        \n
                      • \n

                        Przechowywanie \u015bwie\u017cych nale\u015bnik\u00f3w:<\/strong><\/p>\n<\/li>\n

                      • \n

                        W lod\u00f3wce – do 2 dni, przek\u0142adane papierem pergaminowym<\/p>\n<\/li>\n

                      • \n

                        W zamra\u017carce – do 3 miesi\u0119cy, ka\u017cdy nale\u015bnik zawini\u0119ty osobno w foli\u0119<\/p>\n<\/li>\n

                      • \n

                        Odgrzewanie:<\/strong><\/p>\n<\/li>\n

                      • \n

                        W piekarniku – 180\u00b0C przez 5-7 minut (najlepsza metoda zachowuj\u0105ca puszysto\u015b\u0107)<\/p>\n<\/li>\n

                      • \n

                        Na patelni – na ma\u0142ym ogniu z dodatkiem odrobiny mas\u0142a<\/p>\n<\/li>\n

                      • \n

                        W mikrofal\u00f3wce – 30-40 sekund na \u015bredniej mocy (metoda najszybsza, ale mo\u017ce powodowa\u0107 twardnienie)<\/p>\n<\/li>\n

                      • \n

                        Regeneracja puszysto\u015bci:<\/strong><\/p>\n<\/li>\n

                      • \n

                        Przed podaniem skrop nale\u015bniki kilkoma kroplami wody i podgrzej w piekarniku<\/p>\n<\/li>\n

                      • \n

                        Mo\u017cesz doda\u0107 odrobin\u0119 mas\u0142a na wierzch podczas odgrzewania<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

                        Odkryj sekret puszystych nale\u015bnik\u00f3w dro\u017cd\u017cowych z mlekiem – tradycyjny przepis na delikatne, g\u0105bczaste placki, kt\u00f3re r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 od klasycznych brakiem lej\u0105cego ciasta. Poznaj tajniki przygotowania tego wyj\u0105tkowego przysmaku!<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":10569,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[168,186],"tags":[170,171],"class_list":["post-10568","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-przepisy","category-sniadania","tag-kuchnia-polska","tag-przepisy-sezonowe"],"acf":[],"yoast_head":"\nPuszyste nale\u015bniki dro\u017cd\u017cowe z mlekiem - tradycyjny przepis<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Odkryj sekret puszystych nale\u015bnik\u00f3w dro\u017cd\u017cowych z mlekiem - tradycyjny przepis na delikatne, g\u0105bczaste placki, kt\u00f3re r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 od klasycznych brakiem lej\u0105cego ciasta. Poznaj tajniki przygotowania tego wyj\u0105tkowego przysmaku!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/yeast-pancakes-with-milk-tradition\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Puszyste nale\u015bniki dro\u017cd\u017cowe z mlekiem - tradycyjny przepis\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Odkryj sekret puszystych nale\u015bnik\u00f3w dro\u017cd\u017cowych z mlekiem - tradycyjny przepis na delikatne, g\u0105bczaste placki, kt\u00f3re r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 od klasycznych brakiem lej\u0105cego ciasta. Poznaj tajniki przygotowania tego wyj\u0105tkowego przysmaku!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/yeast-pancakes-with-milk-tradition\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-07-26T03:53:59+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/933-yeast-pancakes-with-milk-tradition.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"900\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"PrimeCook\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"PrimeCook\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minut\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Puszyste nale\u015bniki dro\u017cd\u017cowe z mlekiem - tradycyjny przepis","description":"Odkryj sekret puszystych nale\u015bnik\u00f3w dro\u017cd\u017cowych z mlekiem - tradycyjny przepis na delikatne, g\u0105bczaste placki, kt\u00f3re r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 od klasycznych brakiem lej\u0105cego ciasta. Poznaj tajniki przygotowania tego wyj\u0105tkowego przysmaku!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/yeast-pancakes-with-milk-tradition\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Puszyste nale\u015bniki dro\u017cd\u017cowe z mlekiem - tradycyjny przepis","og_description":"Odkryj sekret puszystych nale\u015bnik\u00f3w dro\u017cd\u017cowych z mlekiem - tradycyjny przepis na delikatne, g\u0105bczaste placki, kt\u00f3re r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 od klasycznych brakiem lej\u0105cego ciasta. Poznaj tajniki przygotowania tego wyj\u0105tkowego przysmaku!","og_url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/yeast-pancakes-with-milk-tradition\/","og_site_name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","article_published_time":"2025-07-26T03:53:59+00:00","og_image":[{"width":900,"height":600,"url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/933-yeast-pancakes-with-milk-tradition.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"PrimeCook","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"PrimeCook","Szacowany czas czytania":"5 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/yeast-pancakes-with-milk-tradition\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/yeast-pancakes-with-milk-tradition\/"},"author":{"name":"PrimeCook","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f"},"headline":"Puszyste nale\u015bniki dro\u017cd\u017cowe z mlekiem – tradycyjny przepis","datePublished":"2025-07-26T03:53:59+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/yeast-pancakes-with-milk-tradition\/"},"wordCount":933,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/yeast-pancakes-with-milk-tradition\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/933-yeast-pancakes-with-milk-tradition.jpg","keywords":["Kuchnia polska","Przepisy sezonowe"],"articleSection":["Przepisy","\u015aniadania"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/yeast-pancakes-with-milk-tradition\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/yeast-pancakes-with-milk-tradition\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/yeast-pancakes-with-milk-tradition\/","name":"Puszyste nale\u015bniki dro\u017cd\u017cowe z mlekiem - tradycyjny przepis","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/yeast-pancakes-with-milk-tradition\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/yeast-pancakes-with-milk-tradition\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/933-yeast-pancakes-with-milk-tradition.jpg","datePublished":"2025-07-26T03:53:59+00:00","description":"Odkryj sekret puszystych nale\u015bnik\u00f3w dro\u017cd\u017cowych z mlekiem - tradycyjny przepis na delikatne, g\u0105bczaste placki, kt\u00f3re r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 od klasycznych brakiem lej\u0105cego ciasta. Poznaj tajniki przygotowania tego wyj\u0105tkowego przysmaku!","inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/yeast-pancakes-with-milk-tradition\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/yeast-pancakes-with-milk-tradition\/#primaryimage","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/933-yeast-pancakes-with-milk-tradition.jpg","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/933-yeast-pancakes-with-milk-tradition.jpg","width":900,"height":600},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","description":"Pomys\u0142y na szybkie i smaczne dania z produktami PrimeCook","publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","width":250,"height":217,"caption":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f","name":"PrimeCook","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","caption":"PrimeCook"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10568","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10568"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10568\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10569"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10568"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10568"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10568"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}