{"id":11168,"date":"2025-08-10T15:37:08","date_gmt":"2025-08-10T15:37:08","guid":{"rendered":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?p=11168"},"modified":"2025-08-10T15:37:08","modified_gmt":"2025-08-10T15:37:08","slug":"traditional-bigos-with-rice-preparation-basics","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/traditional-bigos-with-rice-preparation-basics\/","title":{"rendered":"Tradycyjny bigos z ry\u017cem &#8211; przepis na domowe danie z kapust\u0105"},"content":{"rendered":"<p>Bigos z ry\u017cem wymaga starannego doboru sk\u0142adnik\u00f3w, kt\u00f3re zapewni\u0105 g\u0142\u0119boki smak i odpowiedni\u0105 konsystencj\u0119. <strong>Podstaw\u0105 tradycyjnego bigosu<\/strong> jest kapusta kiszona (oko\u0142o 500 g) i kapusta \u015bwie\u017ca (300 g), kt\u00f3re tworz\u0105 charakterystyczn\u0105 baz\u0119 smakow\u0105. Do mi\u0119snej kompozycji najlepiej wykorzysta\u0107:<\/p>\n<ul>\n<li>\u0141opatk\u0119 wieprzow\u0105 (250 g) &#8211; zapewnia soczysto\u015b\u0107<\/li>\n<li>Kie\u0142bas\u0119 w\u0119dzon\u0105 (200 g) &#8211; dodaje aromatu dymu<\/li>\n<li>Boczek w\u0119dzony (150 g) &#8211; wzbogaca smak t\u0142uszczem<\/li>\n<\/ul>\n<p>Niezb\u0119dne s\u0105 r\u00f3wnie\u017c suszone grzyby le\u015bne (30 g), kt\u00f3re po namoczeniu i posiekaniu wprowadzaj\u0105 le\u015bny aromat. Z warzyw warto doda\u0107 cebul\u0119 (2 sztuki), marchew (1 sztuka) oraz koncentrat pomidorowy (2 \u0142y\u017cki). Do bigosu z ry\u017cem wybieramy najcz\u0119\u015bciej ry\u017c d\u0142ugoziarnisty (200 g), kt\u00f3ry zachowuje struktur\u0119 podczas d\u0142ugiego gotowania.<\/p>\n<blockquote>\n<p><em>Sekret wyrazistego bigosu tkwi w jako\u015bci kapusty kiszonej &#8211; powinna by\u0107 odpowiednio ukwaszona, ale nie przesadnie kwa\u015bna. Je\u015bli jest zbyt intensywna, warto j\u0105 przep\u0142uka\u0107 przed u\u017cyciem.<\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n<h2>Przygotowanie kapusty i techniki gotowania ry\u017cu<\/h2>\n<p>Kapusta wymaga odpowiedniego przygotowania przed po\u0142\u0105czeniem z ry\u017cem. <strong>Kapust\u0119 kiszon\u0105<\/strong> nale\u017cy posieka\u0107 i odcisn\u0105\u0107 z nadmiaru soku, je\u015bli jest bardzo kwa\u015bna. Kapust\u0119 \u015bwie\u017c\u0105 szatkujemy cienko i podsma\u017camy na t\u0142uszczu z boczkiem przez oko\u0142o 10 minut, co pozwala wydoby\u0107 s\u0142odycz.<\/p>\n<p>Ry\u017c do bigosu wymaga specjalnego podej\u015bcia:<\/p>\n<ol type=\"1\">\n<li><strong>Ry\u017c basmati<\/strong> &#8211; wymaga dok\u0142adnego p\u0142ukania do momentu, gdy woda b\u0119dzie czysta, co zapobiega sklejaniu ziaren<\/li>\n<li><strong>Ry\u017c ja\u015bminowy<\/strong> &#8211; doskonale absorbuje aromaty bigosu, najlepiej gotowa\u0107 go oddzielnie (1:2 z wod\u0105)<\/li>\n<li><strong>Ry\u017c arborio<\/strong> &#8211; nadaje potrawce kremow\u0105 konsystencj\u0119, ale wymaga kr\u00f3tszego czasu gotowania<\/li>\n<\/ol>\n<p>Idealny bigos z ry\u017cem gotujemy na ma\u0142ym ogniu przez minimum 2 godziny, mieszaj\u0105c co 20 minut. Ry\u017c dodajemy na ostatnie 30 minut gotowania, by zachowa\u0142 odpowiedni\u0105 struktur\u0119. Przyprawy wprowadzamy stopniowo &#8211; na pocz\u0105tku li\u015b\u0107 laurowy, ziele angielskie i ja\u0142owiec, a pod koniec gotowania czarny pieprz, majeranek i kminek.<\/p>\n<p>W naszym asortymencie PrimeCook oferujemy wysokiej jako\u015bci bigos, przygotowany wed\u0142ug tradycyjnych receptur z najlepszych sk\u0142adnik\u00f3w. Nasze p\u00f3\u0142produkty pozwalaj\u0105 szybko przygotowa\u0107 pe\u0142nowarto\u015bciowy posi\u0142ek z zachowaniem wszystkich walor\u00f3w smakowych domowego dania.<\/p>\n<h2>Warianty bigosu z ry\u017cem i praktyczne wskaz\u00f3wki<\/h2>\n<h3>Bigos z ry\u017cem w wersji wegetaria\u0144skiej<\/h3>\n<p>Wegetaria\u0144ska wersja bigosu z ry\u017cem stanowi doskona\u0142\u0105 alternatyw\u0119 dla tradycyjnego dania. <strong>Kluczowym elementem<\/strong> jest zast\u0105pienie mi\u0119sa odpowiednimi sk\u0142adnikami ro\u015blinnymi:<\/p>\n<ul>\n<li>Grzyby le\u015bne (borowiki, podgrzybki) \u2013 dodaj\u0105 g\u0142\u0119bokiego, umami smaku<\/li>\n<li>Tofu w\u0119dzone \u2013 zapewnia bia\u0142ko i tekstur\u0119 podobn\u0105 do mi\u0119sa<\/li>\n<li>Tempeh \u2013 fermentowana soja o orzechowym posmaku<\/li>\n<li>Orzechy w\u0142oskie \u2013 wzbogacaj\u0105 struktur\u0119 dania<\/li>\n<\/ul>\n<p><em>Sekret udanego bigosu wegetaria\u0144skiego<\/em> tkwi w odpowiednim doprawieniu. Warto wzbogaci\u0107 smak w\u0119dzonym serem, sosem sojowym lub p\u0142atkami dro\u017cd\u017cowymi, kt\u00f3re nadadz\u0105 g\u0142\u0119bi smakowej. Ry\u017c basmati lub ja\u015bminowy \u015bwietnie komponuje si\u0119 z lekko\u015bci\u0105 wegetaria\u0144skiego bigosu.<\/p>\n<blockquote>\n<p>Pami\u0119taj, \u017ce wegetaria\u0144ski bigos z ry\u017cem wymaga kr\u00f3tszego czasu duszenia ni\u017c wersja mi\u0119sna \u2013 zazwyczaj wystarczy 45-60 minut, aby sk\u0142adniki po\u0142\u0105czy\u0142y swoje smaki.<\/p>\n<\/blockquote>\n<h3>Bigos z ry\u017cem jako danie jednogarnkowe<\/h3>\n<p>Przygotowanie bigosu z ry\u017cem w jednym naczyniu to praktyczne rozwi\u0105zanie oszcz\u0119dzaj\u0105ce czas i energi\u0119. <strong>Technika jednogarnkowa<\/strong> polega na:<\/p>\n<ol type=\"1\">\n<li>Podsma\u017ceniu sk\u0142adnik\u00f3w aromatycznych (cebula, czosnek) na dnie du\u017cego garnka<\/li>\n<li>Dodaniu kapusty, warzyw i przypraw<\/li>\n<li>Wsypaniu surowego ry\u017cu bezpo\u015brednio do bigosu<\/li>\n<li>Dolaniu odpowiedniej ilo\u015bci bulionu (oko\u0142o 2 szklanki na 1 szklank\u0119 ry\u017cu)<\/li>\n<li>Duszeniu ca\u0142o\u015bci pod przykryciem do mi\u0119kko\u015bci ry\u017cu (oko\u0142o 20-25 minut)<\/li>\n<\/ol>\n<p>Ta metoda pozwala ry\u017cowi wch\u0142on\u0105\u0107 wszystkie aromaty bigosu podczas gotowania. <em>Najlepiej sprawdza si\u0119 ry\u017c arborio lub p\u0119czak<\/em>, kt\u00f3re zachowuj\u0105 odpowiedni\u0105 konsystencj\u0119 i nie rozgotowuj\u0105 si\u0119.<\/p>\n<h3>Przechowywanie i odgrzewanie<\/h3>\n<p>Bigos z ry\u017cem doskonale nadaje si\u0119 do przygotowania na zapas. <strong>Prawid\u0142owo przechowywany<\/strong> zachowuje \u015bwie\u017co\u015b\u0107 do 4 dni w lod\u00f3wce i do 3 miesi\u0119cy w zamra\u017carce. Kluczowe zasady:<\/p>\n<ul>\n<li>Sch\u0142odzi\u0107 danie przed umieszczeniem w lod\u00f3wce<\/li>\n<li>Przechowywa\u0107 w szczelnie zamkni\u0119tych pojemnikach<\/li>\n<li>Odgrzewa\u0107 na ma\u0142ym ogniu z dodatkiem niewielkiej ilo\u015bci wody lub bulionu<\/li>\n<li>Miesza\u0107 podczas odgrzewania, aby zapobiec przypaleniu<\/li>\n<\/ul>\n<p><em>Ciekawostka kulinarna<\/em>: bigos z ry\u017cem, podobnie jak tradycyjny bigos, zyskuje na smaku po odgrzaniu, gdy sk\u0142adniki maj\u0105 czas na &#8222;przegryzienie si\u0119&#8221;.<\/p>\n<h3>Serwowanie i dodatki<\/h3>\n<p>Bigos z ry\u017cem mo\u017cna podawa\u0107 na wiele sposob\u00f3w, w zale\u017cno\u015bci od okazji i preferencji:<\/p>\n<ul>\n<li>W g\u0142\u0119bokich miseczkach z posiekan\u0105 natk\u0105 pietruszki i kwa\u015bn\u0105 \u015bmietan\u0105<\/li>\n<li>Jako farsz do pieczonych papryczek lub du\u017cych pieczarek<\/li>\n<li>Z dodatkiem chrupi\u0105cych grzanek czosnkowych<\/li>\n<li>Z marynowanymi buraczkami lub og\u00f3rkami jako kontrastuj\u0105cy dodatek<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Idealnym uzupe\u0142nieniem<\/strong> bigosu z ry\u017cem s\u0105 domowe pikle, kt\u00f3re dodaj\u0105 kwasowo\u015bci i prze\u0142amuj\u0105 intensywny smak dania. Warto r\u00f3wnie\u017c poda\u0107 do niego wytrawne czerwone wino, kt\u00f3re podkre\u015bli g\u0142\u0119bi\u0119 smak\u00f3w.<\/p>\n<h3>Najcz\u0119stsze b\u0142\u0119dy podczas przygotowania<\/h3>\n<p>Przygotowuj\u0105c bigos z ry\u017cem, warto unika\u0107 kilku typowych pu\u0142apek:<\/p>\n<ol type=\"1\">\n<li><strong>Rozgotowanie ry\u017cu<\/strong> \u2013 dodawaj go w odpowiednim momencie, zale\u017cnie od rodzaju (br\u0105zowy wymaga wi\u0119cej czasu ni\u017c bia\u0142y)<\/li>\n<li><strong>Zbyt ma\u0142a ilo\u015b\u0107 p\u0142ynu<\/strong> \u2013 ry\u017c wch\u0142ania du\u017co wilgoci, dlatego nale\u017cy zapewni\u0107 odpowiedni\u0105 ilo\u015b\u0107 bulionu<\/li>\n<li><strong>Niedostateczne doprawienie<\/strong> \u2013 bigos z ry\u017cem wymaga intensywnego doprawienia zio\u0142ami (majeranek, tymianek, li\u015b\u0107 laurowy)<\/li>\n<li><strong>Po\u015bpiech<\/strong> \u2013 mimo \u017ce jest to szybsza wersja tradycyjnego bigosu, wci\u0105\u017c wymaga czasu na po\u0142\u0105czenie smak\u00f3w<\/li>\n<\/ol>\n<p><em>Profesjonalna wskaz\u00f3wka<\/em>: Aby unikn\u0105\u0107 przywierania i przypalania, u\u017cywaj garnka z grubym dnem i mieszaj danie regularnie, szczeg\u00f3lnie po dodaniu ry\u017cu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Odkryj sekret przygotowania tradycyjnego bigosu z ry\u017cem &#8211; polskiego dania z kapust\u0105 kiszon\u0105 i \u015bwie\u017c\u0105. Poznaj idealne proporcje sk\u0142adnik\u00f3w i techniki \u0142\u0105czenia aromatycznych mi\u0119s z 2025 roku.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":11169,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[169,168],"tags":[170,171],"class_list":["post-11168","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dania-glowne","category-przepisy","tag-kuchnia-polska","tag-przepisy-sezonowe"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.4 (Yoast SEO v24.4) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Tradycyjny bigos z ry\u017cem - przepis na domowe danie z kapust\u0105<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Odkryj sekret przygotowania tradycyjnego bigosu z ry\u017cem - polskiego dania z kapust\u0105 kiszon\u0105 i \u015bwie\u017c\u0105. Poznaj idealne proporcje sk\u0142adnik\u00f3w i techniki \u0142\u0105czenia aromatycznych mi\u0119s z 2025 roku.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/traditional-bigos-with-rice-preparation-basics\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Tradycyjny bigos z ry\u017cem - przepis na domowe danie z kapust\u0105\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Odkryj sekret przygotowania tradycyjnego bigosu z ry\u017cem - polskiego dania z kapust\u0105 kiszon\u0105 i \u015bwie\u017c\u0105. Poznaj idealne proporcje sk\u0142adnik\u00f3w i techniki \u0142\u0105czenia aromatycznych mi\u0119s z 2025 roku.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/traditional-bigos-with-rice-preparation-basics\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-08-10T15:37:08+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/1234-traditional-bigos-with-rice-preparation-basics.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"900\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"PrimeCook\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"PrimeCook\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minut\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Tradycyjny bigos z ry\u017cem - przepis na domowe danie z kapust\u0105","description":"Odkryj sekret przygotowania tradycyjnego bigosu z ry\u017cem - polskiego dania z kapust\u0105 kiszon\u0105 i \u015bwie\u017c\u0105. Poznaj idealne proporcje sk\u0142adnik\u00f3w i techniki \u0142\u0105czenia aromatycznych mi\u0119s z 2025 roku.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/traditional-bigos-with-rice-preparation-basics\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Tradycyjny bigos z ry\u017cem - przepis na domowe danie z kapust\u0105","og_description":"Odkryj sekret przygotowania tradycyjnego bigosu z ry\u017cem - polskiego dania z kapust\u0105 kiszon\u0105 i \u015bwie\u017c\u0105. Poznaj idealne proporcje sk\u0142adnik\u00f3w i techniki \u0142\u0105czenia aromatycznych mi\u0119s z 2025 roku.","og_url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/traditional-bigos-with-rice-preparation-basics\/","og_site_name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","article_published_time":"2025-08-10T15:37:08+00:00","og_image":[{"width":900,"height":600,"url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/1234-traditional-bigos-with-rice-preparation-basics.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"PrimeCook","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"PrimeCook","Szacowany czas czytania":"5 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/traditional-bigos-with-rice-preparation-basics\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/traditional-bigos-with-rice-preparation-basics\/"},"author":{"name":"PrimeCook","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f"},"headline":"Tradycyjny bigos z ry\u017cem &#8211; przepis na domowe danie z kapust\u0105","datePublished":"2025-08-10T15:37:08+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/traditional-bigos-with-rice-preparation-basics\/"},"wordCount":923,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/traditional-bigos-with-rice-preparation-basics\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/1234-traditional-bigos-with-rice-preparation-basics.jpg","keywords":["Kuchnia polska","Przepisy sezonowe"],"articleSection":["Dania g\u0142\u00f3wne","Przepisy"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/traditional-bigos-with-rice-preparation-basics\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/traditional-bigos-with-rice-preparation-basics\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/traditional-bigos-with-rice-preparation-basics\/","name":"Tradycyjny bigos z ry\u017cem - przepis na domowe danie z kapust\u0105","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/traditional-bigos-with-rice-preparation-basics\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/traditional-bigos-with-rice-preparation-basics\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/1234-traditional-bigos-with-rice-preparation-basics.jpg","datePublished":"2025-08-10T15:37:08+00:00","description":"Odkryj sekret przygotowania tradycyjnego bigosu z ry\u017cem - polskiego dania z kapust\u0105 kiszon\u0105 i \u015bwie\u017c\u0105. Poznaj idealne proporcje sk\u0142adnik\u00f3w i techniki \u0142\u0105czenia aromatycznych mi\u0119s z 2025 roku.","inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/traditional-bigos-with-rice-preparation-basics\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/traditional-bigos-with-rice-preparation-basics\/#primaryimage","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/1234-traditional-bigos-with-rice-preparation-basics.jpg","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/1234-traditional-bigos-with-rice-preparation-basics.jpg","width":900,"height":600},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","description":"Pomys\u0142y na szybkie i smaczne dania z produktami PrimeCook","publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","width":250,"height":217,"caption":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f","name":"PrimeCook","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","caption":"PrimeCook"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11168","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11168"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11168\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11169"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11168"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11168"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11168"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}