{"id":11402,"date":"2025-09-08T19:56:57","date_gmt":"2025-09-08T19:56:57","guid":{"rendered":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?p=11402"},"modified":"2025-10-16T15:45:46","modified_gmt":"2025-10-16T15:45:46","slug":"nettle-soup-nutritional-health-benefits","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/nettle-soup-nutritional-health-benefits\/","title":{"rendered":"Zupa z pokrzyw – przepis na wiosenny superfood bogaty w \u017celazo"},"content":{"rendered":"

Pokrzywa zwyczajna to prawdziwa skarbnica warto\u015bci od\u017cywczych, co czyni zup\u0119 z pokrzyw wyj\u0105tkowo cennym daniem. Zawiera imponuj\u0105ce ilo\u015bci \u017celaza<\/strong> (a\u017c 41 mg na 100 g suchej masy), przewy\u017cszaj\u0105c pod tym wzgl\u0119dem szpinak. Jest r\u00f3wnie\u017c bogata w wap\u0144<\/strong> (630 mg\/100 g), magnez<\/strong> (86 mg\/100 g) oraz witaminy z grupy B, C, E i K. Szczeg\u00f3lnie wysoka zawarto\u015b\u0107 kwasu foliowego<\/strong> sprawia, \u017ce zupa z pokrzyw jest polecana kobietom w ci\u0105\u017cy i osobom z anemi\u0105. Pokrzywy zawieraj\u0105 tak\u017ce krzemionk\u0119<\/strong>, kt\u00f3ra wzmacnia w\u0142osy, sk\u00f3r\u0119 i paznokcie, oraz chlorofil<\/strong> o w\u0142a\u015bciwo\u015bciach przeciwzapalnych.<\/p>\n

\n

Regularne spo\u017cywanie zupy<\/a> z pokrzyw mo\u017ce znacz\u0105co poprawi\u0107 poziom hemoglobiny we krwi dzi\u0119ki wysokiej biodost\u0119pno\u015bci \u017celaza, kt\u00f3re organizm przyswaja lepiej ni\u017c z wielu suplement\u00f3w.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Zupa z pokrzyw wykazuje silne dzia\u0142anie moczop\u0119dne i oczyszczaj\u0105ce<\/strong>, wspieraj\u0105c prac\u0119 nerek i usuwanie toksyn z organizmu. Zawarte w niej flawonoidy i polifenole dzia\u0142aj\u0105 antyoksydacyjnie, neutralizuj\u0105c wolne rodniki i spowalniaj\u0105c procesy starzenia. Badania z 2023 roku potwierdzi\u0142y, \u017ce regularne spo\u017cywanie pokrzyw mo\u017ce obni\u017ca\u0107 poziom cukru we krwi i wspiera\u0107 leczenie cukrzycy typu 2.<\/p>\n

Sezonowo\u015b\u0107 i zbi\u00f3r pokrzyw<\/h2>\n

Najlepszy czas na zbi\u00f3r pokrzyw to wczesna wiosna<\/strong> (kwiecie\u0144-maj), gdy m\u0142ode p\u0119dy s\u0105 najbardziej soczyste i bogate w sk\u0142adniki od\u017cywcze. Drugi optymalny okres przypada na wrzesie\u0144<\/strong>, gdy ro\u015bliny wypuszczaj\u0105 nowe p\u0119dy. Zbieraj\u0105c pokrzywy, nale\u017cy przestrzega\u0107 kilku zasad:<\/p>\n

    \n
  • Wybieraj ro\u015bliny z czystych obszar\u00f3w<\/strong>, z dala od dr\u00f3g, zak\u0142ad\u00f3w przemys\u0142owych i miejsc wyprowadzania ps\u00f3w<\/li>\n
  • Zbieraj tylko g\u00f3rne, m\u0142ode cz\u0119\u015bci<\/strong> ro\u015bliny (4-6 g\u00f3rnych li\u015bci)<\/li>\n
  • U\u017cywaj r\u0119kawic ochronnych<\/strong> i no\u017cyczek lub sekator\u00f3w<\/li>\n
  • Umieszczaj zebrane pokrzywy w przewiewnym koszyku lub papierowej torbie<\/strong><\/li>\n
  • Unikaj zbierania pokrzyw po deszczu, gdy s\u0105 mniej aromatyczne<\/li>\n<\/ul>\n

    M\u0142ode pokrzywy zawieraj\u0105 nawet o 30% wi\u0119cej sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych ni\u017c starsze okazy, dlatego warto zwraca\u0107 uwag\u0119 na ich wiek podczas zbioru.<\/em><\/p>\n

    Pokrzywy najlepiej przetworzy\u0107 w ci\u0105gu kilku godzin od zbioru, by zachowa\u0107 maksimum warto\u015bci od\u017cywczych. Je\u015bli nie mamy takiej mo\u017cliwo\u015bci, mo\u017cna je przechowa\u0107 w lod\u00f3wce przez 1-2 dni, zawini\u0119te w wilgotny r\u0119cznik papierowy.<\/p>\n

    Przepis na tradycyjn\u0105 zup\u0119 z pokrzyw krok po kroku<\/h2>\n

    Niezb\u0119dne sk\u0142adniki do przygotowania zupy<\/h3>\n

    Do przygotowania tradycyjnej zupy z pokrzyw potrzebujesz:<\/p>\n

      \n
    • 200-300 g \u015bwie\u017cych m\u0142odych pokrzyw<\/li>\n
    • 2 \u015brednie ziemniaki<\/li>\n
    • 1 marchewka<\/li>\n
    • 1 pietruszka (korze\u0144)<\/li>\n
    • 1 ma\u0142a cebula<\/li>\n
    • 2 z\u0105bki czosnku<\/li>\n
    • 1,5 litra bulionu warzywnego (lub domowego wywaru)<\/li>\n
    • 2 \u0142y\u017cki mas\u0142a klarowanego lub oliwy z oliwek<\/li>\n
    • 100 ml \u015bmietany 18% (opcjonalnie)<\/li>\n
    • 2 jajka ugotowane na twardo (opcjonalnie)<\/li>\n
    • S\u00f3l, pieprz, ga\u0142ka muszkato\u0142owa do smaku<\/li>\n
    • \u015awie\u017ce zio\u0142a: koperek, szczypiorek lub natka pietruszki<\/li>\n<\/ul>\n
      \n

      Wskaz\u00f3wka eksperta<\/strong>: Najlepsze pokrzywy zbiera si\u0119 wiosn\u0105 (kwiecie\u0144-maj), gdy s\u0105 m\u0142ode i delikatne. Zawieraj\u0105 wtedy najwi\u0119cej sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych i maj\u0105 \u0142agodniejszy smak.<\/p>\n<\/blockquote>\n

      Przygotowanie i obr\u00f3bka \u015bwie\u017cych pokrzyw<\/h3>\n

      Bezpieczne zbieranie i czyszczenie<\/strong>:<\/p>\n

        \n
      1. Zbieraj pokrzywy w r\u0119kawiczkach ochronnych, wybieraj\u0105c m\u0142ode, jasnozielone li\u015bcie z g\u00f3rnych cz\u0119\u015bci ro\u015blin.<\/li>\n
      2. Dok\u0142adnie wyp\u0142ucz zebrane pokrzywy pod zimn\u0105 bie\u017c\u0105c\u0105 wod\u0105, aby usun\u0105\u0107 zanieczyszczenia i drobne owady.<\/li>\n
      3. Zanurz pokrzywy na 1-2 minuty we wrz\u0105tku \u2013 ten proces blanszowania<\/em> neutralizuje parz\u0105ce w\u0142a\u015bciwo\u015bci i zachowuje intensywny kolor.<\/li>\n
      4. Po blanszowaniu przelej pokrzywy zimn\u0105 wod\u0105, aby zatrzyma\u0107 proces gotowania.<\/li>\n
      5. Odetnij twarde \u0142odygi, pozostawiaj\u0105c g\u0142\u00f3wnie li\u015bcie i delikatne cz\u0119\u015bci.<\/li>\n<\/ol>\n

        Technika gotowania dla zachowania warto\u015bci od\u017cywczych<\/strong>:<\/p>\n

          \n
        1. Na rozgrzanym ma\u015ble klarowanym zeszklij drobno posiekan\u0105 cebul\u0119 i czosnek.<\/li>\n
        2. Dodaj pokrojone w kostk\u0119 ziemniaki, marchewk\u0119 i pietruszk\u0119, delikatnie przesma\u017c.<\/li>\n
        3. Wlej bulion i gotuj warzywa do mi\u0119kko\u015bci (oko\u0142o 15-20 minut).<\/li>\n
        4. Dodaj blanszowane, posiekane pokrzywy i gotuj tylko przez 3-5 minut \u2013 d\u0142u\u017csze gotowanie zmniejsza zawarto\u015b\u0107 witamin<\/strong>.<\/li>\n
        5. Dopraw sol\u0105, pieprzem i szczypt\u0105 ga\u0142ki muszkato\u0142owej.<\/li>\n<\/ol>\n
          \n

          Wa\u017cne<\/strong>: Temperatura gotowania nie powinna przekracza\u0107 85-90\u00b0C, aby zachowa\u0107 maksimum sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych. Delikatne gotowanie na wolnym ogniu to klucz do zachowania prozdrowotnych w\u0142a\u015bciwo\u015bci pokrzyw.<\/p>\n<\/blockquote>\n

          Warianty zupy i dodatki wzbogacaj\u0105ce smak<\/h3>\n

          Popularne warianty zupy z pokrzyw<\/strong>:<\/p>\n

            \n
          • Krem z pokrzyw<\/strong>: Po ugotowaniu zblenduj ca\u0142o\u015b\u0107 na g\u0142adki krem, dodaj \u015bmietan\u0119 i udekoruj pra\u017conymi pestkami dyni.<\/li>\n
          • Zupa z ziemniakami<\/strong>: Pozostaw pokrojone ziemniaki w kawa\u0142kach, tworz\u0105c bardziej syc\u0105c\u0105 wersj\u0119.<\/li>\n
          • Wersja z jajkiem<\/strong>: Podawaj z pokrojonym na \u0107wiartki jajkiem ugotowanym na twardo.<\/li>\n
          • Zupa z kasz\u0105<\/strong>: Dodaj ugotowan\u0105 kasz\u0119 jaglan\u0105 lub p\u0119czak dla zwi\u0119kszenia warto\u015bci od\u017cywczej.<\/li>\n<\/ul>\n

            Propozycje przypraw i dodatk\u00f3w<\/strong>:<\/p>\n

              \n
            • \u015awie\u017co zmielony czarny pieprz<\/li>\n
            • Ga\u0142ka muszkato\u0142owa (szczypta)<\/li>\n
            • Sok z cytryny (kilka kropel przed podaniem)<\/li>\n
            • \u015awie\u017cy koperek i szczypiorek<\/li>\n
            • Pra\u017cone pestki s\u0142onecznika lub dyni<\/li>\n
            • Grzanki czosnkowe z pe\u0142noziarnistego chleba<\/li>\n
            • \u0141y\u017cka jogurtu naturalnego lub kwa\u015bnej \u015bmietany<\/li>\n<\/ul>\n

              Przechowywanie i mro\u017cenie<\/strong>:<\/p>\n

                \n
              • \u015awie\u017c\u0105 zup\u0119 przechowuj w lod\u00f3wce do 3 dni w szczelnie zamkni\u0119tym pojemniku.<\/li>\n
              • Do mro\u017cenia najlepiej nadaje si\u0119 wersja bez \u015bmietany i jajek \u2013 zamro\u017cona zachowa warto\u015bci od\u017cywcze do 3 miesi\u0119cy.<\/li>\n
              • Mro\u017cenie w porcjach w pojemnikach silikonowych umo\u017cliwia \u0142atwe rozmra\u017canie pojedynczych porcji.<\/li>\n
              • Przed ponownym podgrzaniem rozmro\u017conej zupy dodaj \u015bwie\u017ce zio\u0142a, aby od\u015bwie\u017cy\u0107 smak.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

                Odkryj moc zupy z pokrzyw – naturalnego \u017ar\u00f3d\u0142a \u017celaza i witamin. Poznaj przepis na wiosenny superfood, kt\u00f3ry przewy\u017csza szpinak warto\u015bciami od\u017cywczymi i wspiera zdrowie dzi\u0119ki bogactwu minera\u0142\u00f3w i kwasu foliowego.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":11403,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[168,203],"tags":[170,171],"class_list":["post-11402","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-przepisy","category-zupy","tag-kuchnia-polska","tag-przepisy-sezonowe"],"acf":[],"yoast_head":"\nZupa z pokrzyw - przepis na wiosenny superfood bogaty w \u017celazo<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Odkryj moc zupy z pokrzyw - naturalnego \u017ar\u00f3d\u0142a \u017celaza i witamin. Poznaj przepis na wiosenny superfood, kt\u00f3ry przewy\u017csza szpinak warto\u015bciami od\u017cywczymi i wspiera zdrowie dzi\u0119ki bogactwu minera\u0142\u00f3w i kwasu foliowego.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/nettle-soup-nutritional-health-benefits\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Zupa z pokrzyw - przepis na wiosenny superfood bogaty w \u017celazo\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Odkryj moc zupy z pokrzyw - naturalnego \u017ar\u00f3d\u0142a \u017celaza i witamin. Poznaj przepis na wiosenny superfood, kt\u00f3ry przewy\u017csza szpinak warto\u015bciami od\u017cywczymi i wspiera zdrowie dzi\u0119ki bogactwu minera\u0142\u00f3w i kwasu foliowego.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/nettle-soup-nutritional-health-benefits\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-09-08T19:56:57+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-10-16T15:45:46+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/116-nettle-soup-nutritional-health-benefits.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"900\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"PrimeCook\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"PrimeCook\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuty\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Zupa z pokrzyw - przepis na wiosenny superfood bogaty w \u017celazo","description":"Odkryj moc zupy z pokrzyw - naturalnego \u017ar\u00f3d\u0142a \u017celaza i witamin. Poznaj przepis na wiosenny superfood, kt\u00f3ry przewy\u017csza szpinak warto\u015bciami od\u017cywczymi i wspiera zdrowie dzi\u0119ki bogactwu minera\u0142\u00f3w i kwasu foliowego.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/nettle-soup-nutritional-health-benefits\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Zupa z pokrzyw - przepis na wiosenny superfood bogaty w \u017celazo","og_description":"Odkryj moc zupy z pokrzyw - naturalnego \u017ar\u00f3d\u0142a \u017celaza i witamin. Poznaj przepis na wiosenny superfood, kt\u00f3ry przewy\u017csza szpinak warto\u015bciami od\u017cywczymi i wspiera zdrowie dzi\u0119ki bogactwu minera\u0142\u00f3w i kwasu foliowego.","og_url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/nettle-soup-nutritional-health-benefits\/","og_site_name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","article_published_time":"2025-09-08T19:56:57+00:00","article_modified_time":"2025-10-16T15:45:46+00:00","og_image":[{"width":900,"height":600,"url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/116-nettle-soup-nutritional-health-benefits.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"PrimeCook","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"PrimeCook","Szacowany czas czytania":"4 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/nettle-soup-nutritional-health-benefits\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/nettle-soup-nutritional-health-benefits\/"},"author":{"name":"PrimeCook","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f"},"headline":"Zupa z pokrzyw – przepis na wiosenny superfood bogaty w \u017celazo","datePublished":"2025-09-08T19:56:57+00:00","dateModified":"2025-10-16T15:45:46+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/nettle-soup-nutritional-health-benefits\/"},"wordCount":887,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/nettle-soup-nutritional-health-benefits\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/116-nettle-soup-nutritional-health-benefits.jpg","keywords":["Kuchnia polska","Przepisy sezonowe"],"articleSection":["Przepisy","Zupy"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/nettle-soup-nutritional-health-benefits\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/nettle-soup-nutritional-health-benefits\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/nettle-soup-nutritional-health-benefits\/","name":"Zupa z pokrzyw - przepis na wiosenny superfood bogaty w \u017celazo","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/nettle-soup-nutritional-health-benefits\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/nettle-soup-nutritional-health-benefits\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/116-nettle-soup-nutritional-health-benefits.jpg","datePublished":"2025-09-08T19:56:57+00:00","dateModified":"2025-10-16T15:45:46+00:00","description":"Odkryj moc zupy z pokrzyw - naturalnego \u017ar\u00f3d\u0142a \u017celaza i witamin. Poznaj przepis na wiosenny superfood, kt\u00f3ry przewy\u017csza szpinak warto\u015bciami od\u017cywczymi i wspiera zdrowie dzi\u0119ki bogactwu minera\u0142\u00f3w i kwasu foliowego.","inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/nettle-soup-nutritional-health-benefits\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/nettle-soup-nutritional-health-benefits\/#primaryimage","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/116-nettle-soup-nutritional-health-benefits.jpg","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/116-nettle-soup-nutritional-health-benefits.jpg","width":900,"height":600},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","description":"Pomys\u0142y na szybkie i smaczne dania z produktami PrimeCook","publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","width":250,"height":217,"caption":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f","name":"PrimeCook","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","caption":"PrimeCook"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11402","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11402"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11402\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11403"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11402"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11402"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11402"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}