{"id":13211,"date":"2025-05-16T04:32:44","date_gmt":"2025-05-16T04:32:44","guid":{"rendered":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/cordon-bleu-kotlet-szwajcarski\/"},"modified":"2025-05-16T04:32:50","modified_gmt":"2025-05-16T04:32:50","slug":"cordon-bleu-kotlet-szwajcarski","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/cordon-bleu-kotlet-szwajcarski\/","title":{"rendered":"Cordon Bleu &#8211; Kotlet szwajcarski"},"content":{"rendered":"<h2 id=\"cordon-bleu---kotlet-szwajcarski-z-roztapiaj\u0105cym-si\u0119-sercem\">Cordon Bleu &#8211; Kotlet szwajcarski z roztapiaj\u0105cym si\u0119 sercem<\/h2>\n<p>Cordon Bleu to prawdziwa uczta dla podniebienia! Ten klasyczny kotlet szwajcarski kryje w sobie smakowit\u0105 niespodziank\u0119 &#8211; roztapiaj\u0105cy si\u0119 ser i aromatyczn\u0105 szynk\u0119 zamkni\u0119te w soczystym mi\u0119sie. Przygotowanie rozpoczynamy od dok\u0142adnego rozbicia plastr\u00f3w mi\u0119sa o grubo\u015bci 1,5 cm, kt\u00f3re wcze\u015bniej oczy\u015bcili\u015bmy z b\u0142on i t\u0142uszczu. Po delikatnym doprawieniu sol\u0105 i pieprzem, na \u015brodek ka\u017cdego p\u0142ata uk\u0142adamy plaster sera i szynki, a nast\u0119pnie zawijamy kraw\u0119dzie do \u015brodka, formuj\u0105c zgrabny prostok\u0105t.<\/p>\n<p>Panierowanie odbywa si\u0119 tradycyjnie &#8211; najpierw m\u0105ka, potem jajko, a na ko\u0144cu bu\u0142ka tarta. Kotlety sma\u017cymy na rozgrzanym oleju po 2-3 minuty z ka\u017cdej strony, a na finisz dodajemy \u0142y\u017ck\u0119 mas\u0142a i dusimy pod przykryciem przez kolejne 2-3 minuty, co nadaje im wyj\u0105tkowej soczysto\u015bci.<\/p>\n<h3 id=\"dla-kogo\">Dla kogo?<\/h3>\n<p>Dla wszystkich, kt\u00f3rzy marz\u0105 o wykwintnym posi\u0142ku bez konieczno\u015bci rezerwacji stolika w eleganckiej restauracji. Cordon Bleu wprowadzi wytworny nastr\u00f3j do Waszej jadalni i zachwyci nawet najbardziej wymagaj\u0105cych domownik\u00f3w.<\/p>\n<h3 id=\"na-jak\u0105-okazj\u0119\">Na jak\u0105 okazj\u0119?<\/h3>\n<p>Idealny na rodzinny obiad, gdy chcesz zrobi\u0107 wra\u017cenie na go\u015bciach. Gdy spodziewasz si\u0119 wizyty rodzic\u00f3w czy te\u015bci\u00f3w, ten popisowy <a class=\"wpil_keyword_link\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/dania-mrozone\/kotlety-klopsiki-pulpety\"   title=\"kotlet\" data-wpil-keyword-link=\"linked\"  data-wpil-monitor-id=\"569\">kotlet<\/a> szwajcarski b\u0119dzie doskona\u0142ym uzupe\u0142nieniem tradycyjnego roso\u0142u i z pewno\u015bci\u0105 wywo\u0142a zachwyt przy stole.<\/p>\n<h3 id=\"czy-wiesz-\u017ce\">Czy wiesz, \u017ce?<\/h3>\n<p>Historia Cordon Bleu jest stosunkowo m\u0142oda &#8211; pierwsze wzmianki o tym przepisie pochodz\u0105 dopiero z lat 40. XX wieku, cho\u0107 dzi\u015b jest uznawany za klasyk kuchni europejskiej.<\/p>\n<h3 id=\"dla-urozmaicenia\">Dla urozmaicenia<\/h3>\n<p>Aby przygotowa\u0107 najbardziej autentyczn\u0105 wersj\u0119 tego dania, u\u017cyj sznycla z ciel\u0119ciny zamiast innych rodzaj\u00f3w mi\u0119sa. To w\u0142a\u015bnie ciel\u0119cina by\u0142a sk\u0142adnikiem oryginalnej receptury.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Odkryj sekret soczystego kotleta Cordon Bleu z chrupi\u0105c\u0105 panierk\u0105 i nadzieniem z sera i szynki. Domowy przepis na szwajcarski przysmak, kt\u00f3ry zachwyci rodzin\u0119 i go\u015bci. Wykwintne danie bez wychodzenia do restauracji!<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":13213,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[169,168],"tags":[440,242,296,541,263,239,280,446,259,262],"class_list":["post-13211","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dania-glowne","category-przepisy","tag-dania-z-miesem","tag-drob","tag-jajka","tag-kotlety-schabowe","tag-krok-po-kroku","tag-mieso","tag-prosty-przepis","tag-schab","tag-ulubione-dania","tag-zimowe-smaki"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.4 (Yoast SEO v24.4) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Cordon Bleu - Kotlet szwajcarski<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Odkryj sekret soczystego kotleta Cordon Bleu z chrupi\u0105c\u0105 panierk\u0105 i nadzieniem z sera i szynki. Domowy przepis na szwajcarski przysmak, kt\u00f3ry zachwyci rodzin\u0119 i go\u015bci. Wykwintne danie bez wychodzenia do restauracji!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/cordon-bleu-kotlet-szwajcarski\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Cordon Bleu - Kotlet szwajcarski\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Odkryj sekret soczystego kotleta Cordon Bleu z chrupi\u0105c\u0105 panierk\u0105 i nadzieniem z sera i szynki. Domowy przepis na szwajcarski przysmak, kt\u00f3ry zachwyci rodzin\u0119 i go\u015bci. Wykwintne danie bez wychodzenia do restauracji!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/cordon-bleu-kotlet-szwajcarski\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-05-16T04:32:44+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-05-16T04:32:50+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/cordon-bleu-kotlet-szwajcarski-main.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"PrimeCook\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"PrimeCook\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minuta\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Cordon Bleu - Kotlet szwajcarski","description":"Odkryj sekret soczystego kotleta Cordon Bleu z chrupi\u0105c\u0105 panierk\u0105 i nadzieniem z sera i szynki. Domowy przepis na szwajcarski przysmak, kt\u00f3ry zachwyci rodzin\u0119 i go\u015bci. Wykwintne danie bez wychodzenia do restauracji!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/cordon-bleu-kotlet-szwajcarski\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Cordon Bleu - Kotlet szwajcarski","og_description":"Odkryj sekret soczystego kotleta Cordon Bleu z chrupi\u0105c\u0105 panierk\u0105 i nadzieniem z sera i szynki. Domowy przepis na szwajcarski przysmak, kt\u00f3ry zachwyci rodzin\u0119 i go\u015bci. Wykwintne danie bez wychodzenia do restauracji!","og_url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/cordon-bleu-kotlet-szwajcarski\/","og_site_name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","article_published_time":"2025-05-16T04:32:44+00:00","article_modified_time":"2025-05-16T04:32:50+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/cordon-bleu-kotlet-szwajcarski-main.jpg","width":1,"height":1,"type":"image\/jpeg"}],"author":"PrimeCook","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"PrimeCook","Szacowany czas czytania":"1 minuta"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/cordon-bleu-kotlet-szwajcarski\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/cordon-bleu-kotlet-szwajcarski\/"},"author":{"name":"PrimeCook","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f"},"headline":"Cordon Bleu &#8211; Kotlet szwajcarski","datePublished":"2025-05-16T04:32:44+00:00","dateModified":"2025-05-16T04:32:50+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/cordon-bleu-kotlet-szwajcarski\/"},"wordCount":302,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/cordon-bleu-kotlet-szwajcarski\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/cordon-bleu-kotlet-szwajcarski-main.jpg","keywords":["Dania z mi\u0119sem","Dr\u00f3b","Jajka","Kotlety schabowe","krok po kroku","Mi\u0119so","Prosty przepis","Schab","Ulubione dania","Zimowe smaki"],"articleSection":["Dania g\u0142\u00f3wne","Przepisy"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/cordon-bleu-kotlet-szwajcarski\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/cordon-bleu-kotlet-szwajcarski\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/cordon-bleu-kotlet-szwajcarski\/","name":"Cordon Bleu - Kotlet szwajcarski","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/cordon-bleu-kotlet-szwajcarski\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/cordon-bleu-kotlet-szwajcarski\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/cordon-bleu-kotlet-szwajcarski-main.jpg","datePublished":"2025-05-16T04:32:44+00:00","dateModified":"2025-05-16T04:32:50+00:00","description":"Odkryj sekret soczystego kotleta Cordon Bleu z chrupi\u0105c\u0105 panierk\u0105 i nadzieniem z sera i szynki. Domowy przepis na szwajcarski przysmak, kt\u00f3ry zachwyci rodzin\u0119 i go\u015bci. Wykwintne danie bez wychodzenia do restauracji!","inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/cordon-bleu-kotlet-szwajcarski\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/cordon-bleu-kotlet-szwajcarski\/#primaryimage","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/cordon-bleu-kotlet-szwajcarski-main.jpg","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/cordon-bleu-kotlet-szwajcarski-main.jpg","width":1024,"height":702,"caption":"Cordon Bleu - Kotlet szwajcarski"},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","description":"Pomys\u0142y na szybkie i smaczne dania z produktami PrimeCook","publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","width":250,"height":217,"caption":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f","name":"PrimeCook","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","caption":"PrimeCook"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13211","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13211"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13211\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13213"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13211"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13211"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13211"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}