{"id":13308,"date":"2025-05-16T04:33:01","date_gmt":"2025-05-16T04:33:01","guid":{"rendered":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/sledzie-pod-pierzynka2\/"},"modified":"2025-05-16T04:33:08","modified_gmt":"2025-05-16T04:33:08","slug":"sledzie-pod-pierzynka2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/sledzie-pod-pierzynka2\/","title":{"rendered":"\u015aledzie pod pierzynk\u0105"},"content":{"rendered":"<h2 id=\"\u015bledzie-pod-pierzynk\u0105---klasyk-w-nowej-ods\u0142onie\">\u015aledzie pod pierzynk\u0105 &#8211; klasyk w nowej ods\u0142onie<\/h2>\n<p>Tradycyjne \u015bledzie pod pierzynk\u0105 to prawdziwa uczta dla podniebienia! Ta warstwowa kompozycja \u0142\u0105czy w sobie delikatno\u015b\u0107 \u015bledzi z kremowym majonezem i chrupi\u0105cymi warzywami. Przygotowanie jest niezwykle proste &#8211; ugotowane ziemniaki i marchewk\u0119 kroimy w drobn\u0105 kostk\u0119, dodajemy pokrojon\u0105 cebul\u0119 i og\u00f3rki. <a class=\"wpil_keyword_link\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/dania-mrozone\/sosy\"   title=\"Sos\" data-wpil-keyword-link=\"linked\"  data-wpil-monitor-id=\"582\">Sos<\/a> sa\u0142atkowy Knorr \u0142\u0105czymy z majonezem, tworz\u0105c kremow\u0105 baz\u0119. Na dnie naczynia uk\u0142adamy pokrojone \u015bledzie, przykrywamy je warstw\u0105 warzyw, a nast\u0119pnie otulamy puszystym majonezem. Ca\u0142o\u015b\u0107 wie\u0144czymy startym \u017c\u00f3\u0142tym serem i dekorujemy natk\u0105 pietruszki.<\/p>\n<h3 id=\"dla-kogo\">Dla kogo?<\/h3>\n<p>\u015aledzie pod pierzynk\u0105 zachwyc\u0105 zar\u00f3wno mi\u0142o\u015bnik\u00f3w tradycyjnej kuchni polskiej, jak i osoby ceni\u0105ce estetyk\u0119 podania. To danie, kt\u00f3re \u0142\u0105czy pokolenia &#8211; babcie doceni\u0105 klasyczny smak, a m\u0142odsi go\u015bcie b\u0119d\u0105 zachwyceni nowoczesn\u0105 prezentacj\u0105. Idealne dla wszystkich, kt\u00f3rzy ceni\u0105 sobie proste, ale wyraziste smaki.<\/p>\n<h3 id=\"na-jak\u0105-okazj\u0119\">Na jak\u0105 okazj\u0119?<\/h3>\n<p>Doskona\u0142a propozycja na \u015bwi\u0105teczny st\u00f3\u0142, sylwestrow\u0105 kolacj\u0119 czy rodzinne uroczysto\u015bci. \u015aledzie pod pierzynk\u0105 sprawdz\u0105 si\u0119 jako elegancka przystawka na przyj\u0119ciach lub jako cz\u0119\u015b\u0107 zimnego bufetu. Mo\u017cesz je przygotowa\u0107 z wyprzedzeniem, co czyni je idealnym wyborem na spotkania, gdy chcesz sp\u0119dzi\u0107 wi\u0119cej czasu z go\u015b\u0107mi ni\u017c w kuchni.<\/p>\n<h3 id=\"czy-wiesz-\u017ce\">Czy wiesz, \u017ce?<\/h3>\n<p>\u015aledzie s\u0105 po\u0142awiane w Ba\u0142tyku ju\u017c od \u015bredniowiecza i stanowi\u0105 jeden z najwa\u017cniejszych gatunk\u00f3w ryb w polskiej tradycji kulinarnej. Bogate w kwasy omega-3 i bia\u0142ko, s\u0105 nie tylko smaczne, ale r\u00f3wnie\u017c zdrowe. W polskiej tradycji \u015bled\u017a symbolizuje dostatek i szcz\u0119\u015bcie, dlatego cz\u0119sto go\u015bci na sto\u0142ach podczas wa\u017cnych uroczysto\u015bci.<\/p>\n<h3 id=\"dla-urozmaicenia\">Dla urozmaicenia<\/h3>\n<p>Mo\u017cesz wzbogaci\u0107 smak \u015bledzi dodaj\u0105c do warstwy warzywnej starte jab\u0142ko lub ugotowane buraki. Dla bardziej wyrazistego smaku, dodaj do majonezu odrobin\u0119 chrzanu lub musztardy. Dekoracj\u0119 z natki pietruszki mo\u017cesz zast\u0105pi\u0107 koperkiem lub szczypiorkiem, co nada potrawie \u015bwie\u017cego aromatu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tradycyjne \u015bledzie pod pierzynk\u0105 z warstw\u0105 ziemniak\u00f3w, marchewki i majonezu. Pyszna przystawka na \u015bwi\u0119ta i specjalne okazje. \u0141atwy przepis na klasyczne danie, kt\u00f3re zachwyci ka\u017cdego mi\u0142o\u015bnika polskiej kuchni.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":13310,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[174,168],"tags":[241,307,263,170,340,325,386,381,613,612,330,245,615,614,611,493,328,259,238,187,319,390,262],"class_list":["post-13308","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-przekaski-i-przystawki","category-przepisy","tag-cebula","tag-danie-z-serem","tag-krok-po-kroku","tag-kuchnia-polska","tag-marchewka","tag-ogorek","tag-przekaski-na-karnawal","tag-przystawki","tag-ryby","tag-ryby-na-wigilie","tag-salatki-z-majonezem","tag-ser-zolty","tag-sledz","tag-sledzie","tag-sledzie-na-wigilie","tag-sosy-salatkowe-knorr","tag-swieta","tag-ulubione-dania","tag-warzywa","tag-wielkanoc","tag-wigilia-i-swieta","tag-ziemniaki","tag-zimowe-smaki"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.4 (Yoast SEO v24.4) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>\u015aledzie pod pierzynk\u0105<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Tradycyjne \u015bledzie pod pierzynk\u0105 z warstw\u0105 ziemniak\u00f3w, marchewki i majonezu. Pyszna przystawka na \u015bwi\u0119ta i specjalne okazje. \u0141atwy przepis na klasyczne danie, kt\u00f3re zachwyci ka\u017cdego mi\u0142o\u015bnika polskiej kuchni.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/sledzie-pod-pierzynka2\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"\u015aledzie pod pierzynk\u0105\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Tradycyjne \u015bledzie pod pierzynk\u0105 z warstw\u0105 ziemniak\u00f3w, marchewki i majonezu. Pyszna przystawka na \u015bwi\u0119ta i specjalne okazje. \u0141atwy przepis na klasyczne danie, kt\u00f3re zachwyci ka\u017cdego mi\u0142o\u015bnika polskiej kuchni.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/sledzie-pod-pierzynka2\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-05-16T04:33:01+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-05-16T04:33:08+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/sledzie-pod-pierzynka2-main.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"PrimeCook\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"PrimeCook\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuty\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"\u015aledzie pod pierzynk\u0105","description":"Tradycyjne \u015bledzie pod pierzynk\u0105 z warstw\u0105 ziemniak\u00f3w, marchewki i majonezu. Pyszna przystawka na \u015bwi\u0119ta i specjalne okazje. \u0141atwy przepis na klasyczne danie, kt\u00f3re zachwyci ka\u017cdego mi\u0142o\u015bnika polskiej kuchni.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/sledzie-pod-pierzynka2\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"\u015aledzie pod pierzynk\u0105","og_description":"Tradycyjne \u015bledzie pod pierzynk\u0105 z warstw\u0105 ziemniak\u00f3w, marchewki i majonezu. Pyszna przystawka na \u015bwi\u0119ta i specjalne okazje. \u0141atwy przepis na klasyczne danie, kt\u00f3re zachwyci ka\u017cdego mi\u0142o\u015bnika polskiej kuchni.","og_url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/sledzie-pod-pierzynka2\/","og_site_name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","article_published_time":"2025-05-16T04:33:01+00:00","article_modified_time":"2025-05-16T04:33:08+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/sledzie-pod-pierzynka2-main.jpg","width":1,"height":1,"type":"image\/jpeg"}],"author":"PrimeCook","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"PrimeCook","Szacowany czas czytania":"2 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/sledzie-pod-pierzynka2\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/sledzie-pod-pierzynka2\/"},"author":{"name":"PrimeCook","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f"},"headline":"\u015aledzie pod pierzynk\u0105","datePublished":"2025-05-16T04:33:01+00:00","dateModified":"2025-05-16T04:33:08+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/sledzie-pod-pierzynka2\/"},"wordCount":315,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/sledzie-pod-pierzynka2\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/sledzie-pod-pierzynka2-main.jpg","keywords":["Cebula","Danie z serem","krok po kroku","Kuchnia polska","Marchewka","Og\u00f3rek","Przek\u0105ski na karnawa\u0142","Przystawki","Ryby","Ryby na wigilie","Sa\u0142atki z majonezem","Ser \u017c\u00f3\u0142ty","\u015aled\u017a","\u015aledzie","\u015aledzie na wigili\u0119","Sosy sa\u0142atkowe knorr","\u015awi\u0119ta","Ulubione dania","Warzywa","Wielkanoc","Wigilia i \u015bwi\u0119ta","Ziemniaki","Zimowe smaki"],"articleSection":["Przek\u0105ski i przystawki","Przepisy"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/sledzie-pod-pierzynka2\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/sledzie-pod-pierzynka2\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/sledzie-pod-pierzynka2\/","name":"\u015aledzie pod pierzynk\u0105","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/sledzie-pod-pierzynka2\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/sledzie-pod-pierzynka2\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/sledzie-pod-pierzynka2-main.jpg","datePublished":"2025-05-16T04:33:01+00:00","dateModified":"2025-05-16T04:33:08+00:00","description":"Tradycyjne \u015bledzie pod pierzynk\u0105 z warstw\u0105 ziemniak\u00f3w, marchewki i majonezu. Pyszna przystawka na \u015bwi\u0119ta i specjalne okazje. \u0141atwy przepis na klasyczne danie, kt\u00f3re zachwyci ka\u017cdego mi\u0142o\u015bnika polskiej kuchni.","inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/sledzie-pod-pierzynka2\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/sledzie-pod-pierzynka2\/#primaryimage","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/sledzie-pod-pierzynka2-main.jpg","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/sledzie-pod-pierzynka2-main.jpg","width":1024,"height":683,"caption":"\u015aledzie pod pierzynk\u0105"},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","description":"Pomys\u0142y na szybkie i smaczne dania z produktami PrimeCook","publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","width":250,"height":217,"caption":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f","name":"PrimeCook","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","caption":"PrimeCook"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13308","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13308"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13308\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13310"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13308"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13308"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13308"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}