{"id":14324,"date":"2025-06-14T00:44:26","date_gmt":"2025-06-14T00:44:26","guid":{"rendered":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?p=14324"},"modified":"2025-06-14T00:44:26","modified_gmt":"2025-06-14T00:44:26","slug":"karminadle-czyli-kotleciki-w-sosie-borowikowym","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/karminadle-czyli-kotleciki-w-sosie-borowikowym\/","title":{"rendered":"Karminadle, czyli kotleciki w sosie borowikowym"},"content":{"rendered":"<h2 id=\"karminadle-w-sosie-borowikowym---\u015bl\u0105ski-przysmak-w-nowej-ods\u0142onie\">Karminadle w sosie borowikowym &#8211; \u015bl\u0105ski przysmak w nowej ods\u0142onie<\/h2>\n<p>Karminadle to tradycyjne \u015bl\u0105skie kotleciki mielone, kt\u00f3re w po\u0142\u0105czeniu z aromatycznym sosem borowikowym tworz\u0105 danie, kt\u00f3re zachwyci ka\u017cdego mi\u0142o\u015bnika domowej kuchni. Soczyste mi\u0119so wieprzowe wzbogacone grzybowym aromatem to prawdziwa uczta dla podniebienia!<\/p>\n<h3 id=\"dla-kogo\">Dla kogo?<\/h3>\n<p>Karminadle w sosie borowikowym to doskona\u0142a propozycja dla ca\u0142ej rodziny. Dzieci pokochaj\u0105 soczyste kotleciki, a doro\u015bli doceni\u0105 g\u0142\u0119bi\u0119 smaku grzybowego sosu. To tak\u017ce \u015bwietna opcja dla os\u00f3b poszukuj\u0105cych syc\u0105cego, tradycyjnego dania, kt\u00f3re jednocze\u015bnie zaskakuje ciekawym po\u0142\u0105czeniem smak\u00f3w.<\/p>\n<h3 id=\"na-jak\u0105-okazj\u0119\">Na jak\u0105 okazj\u0119?<\/h3>\n<p>Ten \u015bl\u0105ski przysmak sprawdzi si\u0119 zar\u00f3wno na codzienny obiad, jak i na niedzielne spotkanie rodzinne. Karminadle w sosie borowikowym to r\u00f3wnie\u017c doskona\u0142y pomys\u0142 na przygotowanie posi\u0142ku z wyprzedzeniem &#8211; nast\u0119pnego dnia smakuj\u0105 r\u00f3wnie wy\u015bmienicie, a nawet lepiej, gdy smaki si\u0119 przegryz\u0105.<\/p>\n<h3 id=\"czy-wiesz-\u017ce\">Czy wiesz, \u017ce?<\/h3>\n<p>Nazwa &#8222;karminadle&#8221; pochodzi ze \u015bl\u0105skiej gwary i oznacza po prostu <a class=\"wpil_keyword_link\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/dania-mrozone\/kotlety-klopsiki-pulpety\" title=\"kotlety\" data-wpil-keyword-link=\"linked\" data-wpil-monitor-id=\"2428\">kotlety<\/a> mielone. Pierwotnie przygotowywano je z mi\u0119sa kr\u00f3liczego, a g\u00f3rnicy zabierali je do pracy mi\u0119dzy dwiema pajdami chleba jako po\u017cywny posi\u0142ek podczas ci\u0119\u017ckiej szychty w kopalni. Ta tradycja pokazuje, jak praktyczne i syc\u0105ce jest to danie.<\/p>\n<h3 id=\"dla-urozmaicenia\">Dla urozmaicenia<\/h3>\n<p>Je\u015bli chcesz prze\u0142ama\u0107 rutyn\u0119 zwyk\u0142ych kotlet\u00f3w mielonych, karminadle w sosie borowikowym to strza\u0142 w dziesi\u0105tk\u0119! Mo\u017cesz eksperymentowa\u0107 z rodzajem grzyb\u00f3w &#8211; u\u017cyj \u015bwie\u017cych pieczarek lub suszonych borowik\u00f3w dla intensywniejszego aromatu. Pozosta\u0142e kotleciki \u015bwietnie sprawdz\u0105 si\u0119 nast\u0119pnego dnia jako dodatek do kanapek z chrupi\u0105cym og\u00f3rkiem.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tradycyjne \u015bl\u0105skie karminadle w sosie borowikowym &#8211; soczyste kotleciki mielone z grzybami, idealne na obiad lub do kanapek. Szybki przepis na pyszne danie z histori\u0105 g\u00f3rnicz\u0105, kt\u00f3re prze\u0142amie codzienn\u0105 rutyn\u0119.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":14325,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[169,168],"tags":[268,440,366,296,423,422,263,170,246,293,239,286,250,258,294,270,295,260,269,238],"class_list":["post-14324","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dania-glowne","category-przepisy","tag-dania-glowne","tag-dania-z-miesem","tag-grzyby","tag-jajka","tag-kotlet","tag-kotlety-na-obiad","tag-krok-po-kroku","tag-kuchnia-polska","tag-makaron","tag-makaron-z-miesem-mielonym","tag-mieso","tag-mieso-mielone","tag-obiad","tag-obiad-z-makaronem","tag-obiad-z-miesa-mielonego","tag-pieczarki","tag-pomysl-na-danie-z-miesa-mielonego","tag-pomysl-na-obiad","tag-smietana","tag-warzywa"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.4 (Yoast SEO v24.4) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Karminadle, czyli kotleciki w sosie borowikowym<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Tradycyjne \u015bl\u0105skie karminadle w sosie borowikowym - soczyste kotleciki mielone z grzybami, idealne na obiad lub do kanapek. Szybki przepis na pyszne danie z histori\u0105 g\u00f3rnicz\u0105, kt\u00f3re prze\u0142amie codzienn\u0105 rutyn\u0119.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/karminadle-czyli-kotleciki-w-sosie-borowikowym\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Karminadle, czyli kotleciki w sosie borowikowym\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Tradycyjne \u015bl\u0105skie karminadle w sosie borowikowym - soczyste kotleciki mielone z grzybami, idealne na obiad lub do kanapek. Szybki przepis na pyszne danie z histori\u0105 g\u00f3rnicz\u0105, kt\u00f3re prze\u0142amie codzienn\u0105 rutyn\u0119.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/karminadle-czyli-kotleciki-w-sosie-borowikowym\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-06-14T00:44:26+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/karminadle-czyli-kotleciki-w-sosie-borowikowym-main.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"682\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"PrimeCook\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"PrimeCook\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minuta\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Karminadle, czyli kotleciki w sosie borowikowym","description":"Tradycyjne \u015bl\u0105skie karminadle w sosie borowikowym - soczyste kotleciki mielone z grzybami, idealne na obiad lub do kanapek. Szybki przepis na pyszne danie z histori\u0105 g\u00f3rnicz\u0105, kt\u00f3re prze\u0142amie codzienn\u0105 rutyn\u0119.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/karminadle-czyli-kotleciki-w-sosie-borowikowym\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Karminadle, czyli kotleciki w sosie borowikowym","og_description":"Tradycyjne \u015bl\u0105skie karminadle w sosie borowikowym - soczyste kotleciki mielone z grzybami, idealne na obiad lub do kanapek. Szybki przepis na pyszne danie z histori\u0105 g\u00f3rnicz\u0105, kt\u00f3re prze\u0142amie codzienn\u0105 rutyn\u0119.","og_url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/karminadle-czyli-kotleciki-w-sosie-borowikowym\/","og_site_name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","article_published_time":"2025-06-14T00:44:26+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":682,"url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/karminadle-czyli-kotleciki-w-sosie-borowikowym-main.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"PrimeCook","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"PrimeCook","Szacowany czas czytania":"1 minuta"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/karminadle-czyli-kotleciki-w-sosie-borowikowym\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/karminadle-czyli-kotleciki-w-sosie-borowikowym\/"},"author":{"name":"PrimeCook","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f"},"headline":"Karminadle, czyli kotleciki w sosie borowikowym","datePublished":"2025-06-14T00:44:26+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/karminadle-czyli-kotleciki-w-sosie-borowikowym\/"},"wordCount":279,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/karminadle-czyli-kotleciki-w-sosie-borowikowym\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/karminadle-czyli-kotleciki-w-sosie-borowikowym-main.jpg","keywords":["Dania g\u0142\u00f3wne","Dania z mi\u0119sem","Grzyby","Jajka","Kotlet","Kotlety na obiad","krok po kroku","Kuchnia polska","Makaron","Makaron z mi\u0119sem mielonym","Mi\u0119so","Mi\u0119so mielone","Obiad","Obiad z makaronem","Obiad z mi\u0119sa mielonego","Pieczarki","Pomys\u0142 na danie z mi\u0119sa mielonego","Pomys\u0142 na obiad","\u015amietana","Warzywa"],"articleSection":["Dania g\u0142\u00f3wne","Przepisy"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/karminadle-czyli-kotleciki-w-sosie-borowikowym\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/karminadle-czyli-kotleciki-w-sosie-borowikowym\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/karminadle-czyli-kotleciki-w-sosie-borowikowym\/","name":"Karminadle, czyli kotleciki w sosie borowikowym","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/karminadle-czyli-kotleciki-w-sosie-borowikowym\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/karminadle-czyli-kotleciki-w-sosie-borowikowym\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/karminadle-czyli-kotleciki-w-sosie-borowikowym-main.jpg","datePublished":"2025-06-14T00:44:26+00:00","description":"Tradycyjne \u015bl\u0105skie karminadle w sosie borowikowym - soczyste kotleciki mielone z grzybami, idealne na obiad lub do kanapek. Szybki przepis na pyszne danie z histori\u0105 g\u00f3rnicz\u0105, kt\u00f3re prze\u0142amie codzienn\u0105 rutyn\u0119.","inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/karminadle-czyli-kotleciki-w-sosie-borowikowym\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/karminadle-czyli-kotleciki-w-sosie-borowikowym\/#primaryimage","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/karminadle-czyli-kotleciki-w-sosie-borowikowym-main.jpg","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/karminadle-czyli-kotleciki-w-sosie-borowikowym-main.jpg","width":1024,"height":682,"caption":"Karminadle"},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","description":"Pomys\u0142y na szybkie i smaczne dania z produktami PrimeCook","publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","width":250,"height":217,"caption":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f","name":"PrimeCook","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","caption":"PrimeCook"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14324","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14324"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14324\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14325"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14324"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14324"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14324"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}