{"id":14608,"date":"2025-06-09T05:29:43","date_gmt":"2025-06-09T05:29:43","guid":{"rendered":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?p=14608"},"modified":"2025-06-09T05:29:43","modified_gmt":"2025-06-09T05:29:43","slug":"chlodnik-z-rzodkiewki","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/chlodnik-z-rzodkiewki\/","title":{"rendered":"Ch\u0142odnik z rzodkiewki"},"content":{"rendered":"<h2 id=\"ch\u0142odnik-z-rzodkiewki---orze\u017awiaj\u0105ca-propozycja-na-upalne-dni\">Ch\u0142odnik z rzodkiewki &#8211; orze\u017awiaj\u0105ca propozycja na upalne dni<\/h2>\n<p>Szukasz sposobu na och\u0142odzenie si\u0119 podczas letniego skwaru? Ch\u0142odnik z rzodkiewki to idealne rozwi\u0105zanie! Ta orze\u017awiaj\u0105ca zupa na bazie Barszczu czerwonego ekspresowego Knorr, \u015bwie\u017cych og\u00f3rk\u00f3w i rzodkiewek przyniesie ulg\u0119 w najgor\u0119tsze dni. Wystarczy po\u0142\u0105czy\u0107 wystudzony <a class=\"wpil_keyword_link\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/barszcz-ukrainski\" title=\"barszcz\" data-wpil-keyword-link=\"linked\" data-wpil-monitor-id=\"2149\">barszcz<\/a> z tartymi warzywami, doda\u0107 czosnek, jogurt, kefir oraz \u015bwie\u017ce zio\u0142a, a nast\u0119pnie sch\u0142odzi\u0107. Efekt? Doskonale orze\u017awiaj\u0105cy ch\u0142odnik, kt\u00f3ry przywr\u00f3ci Ci energi\u0119 nawet podczas najwi\u0119kszych upa\u0142\u00f3w!<\/p>\n<h3 id=\"dla-kogo\">Dla kogo?<\/h3>\n<p>Ch\u0142odnik z rzodkiewk\u0105 i og\u00f3rkiem to doskona\u0142a propozycja dla wszystkich, kt\u00f3rzy szukaj\u0105 ulgi w upalne dni. \u015awie\u017cy smak letnich warzyw przynosi natychmiastowe och\u0142odzenie i pozwala si\u0119 odpr\u0119\u017cy\u0107. To r\u00f3wnie\u017c obowi\u0105zkowa pozycja w menu mi\u0142o\u015bnik\u00f3w tradycyjnych ch\u0142odnik\u00f3w, takich jak ch\u0142odnik litewski. Doceni\u0105 go zar\u00f3wno doro\u015bli, jak i dzieci zm\u0119czone letnim skwarem.<\/p>\n<h3 id=\"na-jak\u0105-okazj\u0119\">Na jak\u0105 okazj\u0119?<\/h3>\n<p>Ten ekspresowy ch\u0142odnik to idealny wyb\u00f3r, gdy nie masz ochoty na d\u0142ugie gotowanie. Mo\u017cesz przygotowa\u0107 go wieczorem po pracy, a nast\u0119pnego dnia b\u0119dzie smakowa\u0142 jeszcze lepiej. Sprawdzi si\u0119 jako lekki obiad w biurze, orze\u017awiaj\u0105ca przek\u0105ska podczas rodzinnego grilla czy jako elegancka przystawka na letnim przyj\u0119ciu.<\/p>\n<h3 id=\"czy-wiesz-\u017ce\">Czy wiesz, \u017ce?<\/h3>\n<p>Jogurt naturalny w przepisie mo\u017cesz z powodzeniem zast\u0105pi\u0107 ma\u015blank\u0105 lub kwa\u015bn\u0105 \u015bmietan\u0105. Je\u015bli unikasz nabia\u0142u, wypr\u00f3buj nap\u00f3j ro\u015blinny, na przyk\u0142ad kokosowy, kt\u00f3ry nada ch\u0142odnikowi delikatniejszy, lekko orientalny posmak. Taka zamiana sprawia, \u017ce danie staje si\u0119 odpowiednie r\u00f3wnie\u017c dla os\u00f3b na diecie wega\u0144skiej.<\/p>\n<h3 id=\"dla-urozmaicenia\">Dla urozmaicenia<\/h3>\n<p>Ch\u0142odnik z rzodkiewki zyskuje nowy wymiar, gdy podasz go z jajkiem na twardo lub domowymi grzankami. Przygotuj grzanki z chleba tostowego lub bagietki, kroj\u0105c pieczywo na \u015bredniej grubo\u015bci kawa\u0142ki i zapiekaj\u0105c w tosterze lub piekarniku. Przed podaniem posmaruj je delikatnie zio\u0142owym mas\u0142em. Ca\u0142o\u015b\u0107 udekoruj \u015bwie\u017cym koperkiem i cienkimi plasterkami rzodkiewki.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Orze\u017awiaj\u0105cy ch\u0142odnik z rzodkiewki i og\u00f3rka &#8211; idealne rozwi\u0105zanie na upalne dni. Szybki w przygotowaniu, pe\u0142en letnich warzyw, doskonale sch\u0142odzi i orze\u017awi. Pyszna alternatywa dla tradycyjnych zup na gor\u0105co.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":14609,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[168,203],"tags":[701,263,170,325,377,280,238],"class_list":["post-14608","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-przepisy","category-zupy","tag-chlodniki","tag-krok-po-kroku","tag-kuchnia-polska","tag-ogorek","tag-pomysl-na-zupe","tag-prosty-przepis","tag-warzywa"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.4 (Yoast SEO v24.4) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Ch\u0142odnik z rzodkiewki<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Orze\u017awiaj\u0105cy ch\u0142odnik z rzodkiewki i og\u00f3rka - idealne rozwi\u0105zanie na upalne dni. Szybki w przygotowaniu, pe\u0142en letnich warzyw, doskonale sch\u0142odzi i orze\u017awi. Pyszna alternatywa dla tradycyjnych zup na gor\u0105co.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/chlodnik-z-rzodkiewki\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Ch\u0142odnik z rzodkiewki\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Orze\u017awiaj\u0105cy ch\u0142odnik z rzodkiewki i og\u00f3rka - idealne rozwi\u0105zanie na upalne dni. Szybki w przygotowaniu, pe\u0142en letnich warzyw, doskonale sch\u0142odzi i orze\u017awi. Pyszna alternatywa dla tradycyjnych zup na gor\u0105co.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/chlodnik-z-rzodkiewki\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-06-09T05:29:43+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/chlodnik-z-rzodkiewki-main.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"681\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"PrimeCook\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"PrimeCook\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuty\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Ch\u0142odnik z rzodkiewki","description":"Orze\u017awiaj\u0105cy ch\u0142odnik z rzodkiewki i og\u00f3rka - idealne rozwi\u0105zanie na upalne dni. Szybki w przygotowaniu, pe\u0142en letnich warzyw, doskonale sch\u0142odzi i orze\u017awi. Pyszna alternatywa dla tradycyjnych zup na gor\u0105co.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/chlodnik-z-rzodkiewki\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Ch\u0142odnik z rzodkiewki","og_description":"Orze\u017awiaj\u0105cy ch\u0142odnik z rzodkiewki i og\u00f3rka - idealne rozwi\u0105zanie na upalne dni. Szybki w przygotowaniu, pe\u0142en letnich warzyw, doskonale sch\u0142odzi i orze\u017awi. Pyszna alternatywa dla tradycyjnych zup na gor\u0105co.","og_url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/chlodnik-z-rzodkiewki\/","og_site_name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","article_published_time":"2025-06-09T05:29:43+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":681,"url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/chlodnik-z-rzodkiewki-main.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"PrimeCook","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"PrimeCook","Szacowany czas czytania":"2 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/chlodnik-z-rzodkiewki\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/chlodnik-z-rzodkiewki\/"},"author":{"name":"PrimeCook","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f"},"headline":"Ch\u0142odnik z rzodkiewki","datePublished":"2025-06-09T05:29:43+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/chlodnik-z-rzodkiewki\/"},"wordCount":347,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/chlodnik-z-rzodkiewki\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/chlodnik-z-rzodkiewki-main.jpg","keywords":["Ch\u0142odniki","krok po kroku","Kuchnia polska","Og\u00f3rek","Pomys\u0142 na zup\u0119","Prosty przepis","Warzywa"],"articleSection":["Przepisy","Zupy"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/chlodnik-z-rzodkiewki\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/chlodnik-z-rzodkiewki\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/chlodnik-z-rzodkiewki\/","name":"Ch\u0142odnik z rzodkiewki","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/chlodnik-z-rzodkiewki\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/chlodnik-z-rzodkiewki\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/chlodnik-z-rzodkiewki-main.jpg","datePublished":"2025-06-09T05:29:43+00:00","description":"Orze\u017awiaj\u0105cy ch\u0142odnik z rzodkiewki i og\u00f3rka - idealne rozwi\u0105zanie na upalne dni. Szybki w przygotowaniu, pe\u0142en letnich warzyw, doskonale sch\u0142odzi i orze\u017awi. Pyszna alternatywa dla tradycyjnych zup na gor\u0105co.","inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/chlodnik-z-rzodkiewki\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/chlodnik-z-rzodkiewki\/#primaryimage","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/chlodnik-z-rzodkiewki-main.jpg","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/chlodnik-z-rzodkiewki-main.jpg","width":1024,"height":681,"caption":"Ch\u0142odnik z rzodkiewki"},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","description":"Pomys\u0142y na szybkie i smaczne dania z produktami PrimeCook","publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","width":250,"height":217,"caption":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f","name":"PrimeCook","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","caption":"PrimeCook"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14608","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14608"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14608\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14609"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14608"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14608"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14608"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}