{"id":14888,"date":"2025-06-05T21:51:10","date_gmt":"2025-06-05T21:51:10","guid":{"rendered":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?p=14888"},"modified":"2025-06-05T21:51:10","modified_gmt":"2025-06-05T21:51:10","slug":"karkowka-w-delikatnej-glazurze-z-sosem-czosnkowym","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/karkowka-w-delikatnej-glazurze-z-sosem-czosnkowym\/","title":{"rendered":"Kark\u00f3wka w delikatnej glazurze z sosem czosnkowym"},"content":{"rendered":"<h2 id=\"kark\u00f3wka-w-delikatnej-glazurze-z-sosem-czosnkowym\">Kark\u00f3wka w delikatnej glazurze z sosem czosnkowym<\/h2>\n<p>Soczysta kark\u00f3wka w aromatycznej glazurze to prawdziwa uczta dla podniebienia. Sekret tego dania tkwi w perfekcyjnie skomponowanej marynacie, kt\u00f3ra nadaje mi\u0119su g\u0142\u0119bokiego, wyrazistego smaku. Po\u0142\u0105czenie ketchupu, \u015bwie\u017cego imbiru, miodu, przyprawy do kark\u00f3wki, octu i sosu sojowego tworzy idealn\u0105 r\u00f3wnowag\u0119 mi\u0119dzy s\u0142odycz\u0105 a ostro\u015bci\u0105. Po godzinnym marynowaniu mi\u0119so nabiera niepowtarzalnego aromatu, a podczas grillowania pokrywa si\u0119 apetyczn\u0105, l\u015bni\u0105c\u0105 glazur\u0105.<\/p>\n<h3 id=\"dla-kogo\">Dla kogo?<\/h3>\n<p>Kark\u00f3wka w sosie czosnkowym to propozycja dla wszystkich mi\u0142o\u015bnik\u00f3w soczystego mi\u0119sa. Danie zadowoli zar\u00f3wno amator\u00f3w klasycznych smak\u00f3w, jak i osoby poszukuj\u0105ce nowych kulinarnych dozna\u0144. Idealnie sprawdzi si\u0119 na rodzinnym obiedzie, gdzie ka\u017cdy znajdzie co\u015b dla siebie &#8211; doro\u015bli doceni\u0105 g\u0142\u0119bi\u0119 smaku, a dzieci z pewno\u015bci\u0105 pokochaj\u0105 s\u0142odkawo-pikantn\u0105 glazur\u0119.<\/p>\n<h3 id=\"na-jak\u0105-okazj\u0119\">Na jak\u0105 okazj\u0119?<\/h3>\n<p>To danie idealnie sprawdzi si\u0119 podczas letniego grillowania w ogrodzie z przyjaci\u00f3\u0142mi lub jako g\u0142\u00f3wna atrakcja niedzielnego obiadu dla go\u015bci. Mimo \u017ce przygotowanie zajmuje oko\u0142o 90 minut, efekt ko\u0144cowy z pewno\u015bci\u0105 wynagrodzi w\u0142o\u017cony wysi\u0142ek. Kark\u00f3wka w glazurze to r\u00f3wnie\u017c \u015bwietny pomys\u0142 na rodzinne uroczysto\u015bci, gdy chcesz zaskoczy\u0107 bliskich czym\u015b wyj\u0105tkowym.<\/p>\n<h3 id=\"czy-wiesz-\u017ce\">Czy wiesz, \u017ce?<\/h3>\n<p>Marynowanie mi\u0119sa przez minimum godzin\u0119 w ch\u0142odnym miejscu to kluczowy etap przygotowania. To w\u0142a\u015bnie wtedy kark\u00f3wka wch\u0142ania wszystkie aromaty, dzi\u0119ki czemu po ugrillowaniu pozostaje soczysta i pe\u0142na smaku. Dope\u0142nieniem dania jest kremowa sa\u0142atka z awokado, pomidork\u00f3w i kolendry, po\u0142\u0105czona sosem czosnkowym Hellmann\u2019s, kt\u00f3ry nadaje jej lekko\u015bci i wyrazisto\u015bci.<\/p>\n<h3 id=\"dla-urozmaicenia\">Dla urozmaicenia<\/h3>\n<p>Cho\u0107 kark\u00f3wka w glazurze miodowej jest pyszna sama w sobie, mo\u017cesz poda\u0107 j\u0105 z pieczonymi ziemniakami lub \u015bwie\u017c\u0105 sa\u0142atk\u0105 warzywn\u0105. Doskonale komponuje si\u0119 r\u00f3wnie\u017c z grillowanymi warzywami lub domowym pieczywem. Dla bardziej wyrazistego smaku mo\u017cesz doda\u0107 do marynaty odrobin\u0119 chili lub zwi\u0119kszy\u0107 ilo\u015b\u0107 imbiru.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Soczysta kark\u00f3wka w glazurze miodowej z aromatycznym sosem czosnkowym. Idealna na grilla, podana z kremow\u0105 sa\u0142atk\u0105 z awokado i pomidork\u00f3w. Szybki przepis na wyraziste danie, kt\u00f3re zachwyci go\u015bci podczas letniego BBQ.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":14889,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[169,168],"tags":[708,876,689,783,510,453,869,263,644,239,507,781,877,259],"class_list":["post-14888","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dania-glowne","category-przepisy","tag-awokado","tag-grill-na-slodko","tag-grillove","tag-grillowanie","tag-grillowanie-po-mistrzowsku","tag-karkowka","tag-karkowka-z-grilla","tag-krok-po-kroku","tag-marynata-do-karkowki","tag-mieso","tag-pomysl-na-danie-z-grilla","tag-stek","tag-stek-z-wieprzowiny-z-grilla","tag-ulubione-dania"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.4 (Yoast SEO v24.4) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Kark\u00f3wka w delikatnej glazurze z sosem czosnkowym<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Soczysta kark\u00f3wka w glazurze miodowej z aromatycznym sosem czosnkowym. Idealna na grilla, podana z kremow\u0105 sa\u0142atk\u0105 z awokado i pomidork\u00f3w. Szybki przepis na wyraziste danie, kt\u00f3re zachwyci go\u015bci podczas letniego BBQ.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/karkowka-w-delikatnej-glazurze-z-sosem-czosnkowym\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Kark\u00f3wka w delikatnej glazurze z sosem czosnkowym\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Soczysta kark\u00f3wka w glazurze miodowej z aromatycznym sosem czosnkowym. Idealna na grilla, podana z kremow\u0105 sa\u0142atk\u0105 z awokado i pomidork\u00f3w. Szybki przepis na wyraziste danie, kt\u00f3re zachwyci go\u015bci podczas letniego BBQ.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/karkowka-w-delikatnej-glazurze-z-sosem-czosnkowym\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-06-05T21:51:10+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/karkowka-w-delikatnej-glazurze-z-sosem-czosnkowym-main.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"681\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"PrimeCook\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"PrimeCook\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuty\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Kark\u00f3wka w delikatnej glazurze z sosem czosnkowym","description":"Soczysta kark\u00f3wka w glazurze miodowej z aromatycznym sosem czosnkowym. Idealna na grilla, podana z kremow\u0105 sa\u0142atk\u0105 z awokado i pomidork\u00f3w. Szybki przepis na wyraziste danie, kt\u00f3re zachwyci go\u015bci podczas letniego BBQ.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/karkowka-w-delikatnej-glazurze-z-sosem-czosnkowym\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Kark\u00f3wka w delikatnej glazurze z sosem czosnkowym","og_description":"Soczysta kark\u00f3wka w glazurze miodowej z aromatycznym sosem czosnkowym. Idealna na grilla, podana z kremow\u0105 sa\u0142atk\u0105 z awokado i pomidork\u00f3w. Szybki przepis na wyraziste danie, kt\u00f3re zachwyci go\u015bci podczas letniego BBQ.","og_url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/karkowka-w-delikatnej-glazurze-z-sosem-czosnkowym\/","og_site_name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","article_published_time":"2025-06-05T21:51:10+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":681,"url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/karkowka-w-delikatnej-glazurze-z-sosem-czosnkowym-main.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"PrimeCook","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"PrimeCook","Szacowany czas czytania":"2 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/karkowka-w-delikatnej-glazurze-z-sosem-czosnkowym\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/karkowka-w-delikatnej-glazurze-z-sosem-czosnkowym\/"},"author":{"name":"PrimeCook","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f"},"headline":"Kark\u00f3wka w delikatnej glazurze z sosem czosnkowym","datePublished":"2025-06-05T21:51:10+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/karkowka-w-delikatnej-glazurze-z-sosem-czosnkowym\/"},"wordCount":336,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/karkowka-w-delikatnej-glazurze-z-sosem-czosnkowym\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/karkowka-w-delikatnej-glazurze-z-sosem-czosnkowym-main.jpg","keywords":["Awokado","Grill na s\u0142odko","Grillove","Grillowanie","Grillowanie po mistrzowsku","Kark\u00f3wka","Kark\u00f3wka z grilla","krok po kroku","Marynata do kark\u00f3wki","Mi\u0119so","Pomys\u0142 na danie z grilla","Stek","Stek z wieprzowiny z grilla","Ulubione dania"],"articleSection":["Dania g\u0142\u00f3wne","Przepisy"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/karkowka-w-delikatnej-glazurze-z-sosem-czosnkowym\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/karkowka-w-delikatnej-glazurze-z-sosem-czosnkowym\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/karkowka-w-delikatnej-glazurze-z-sosem-czosnkowym\/","name":"Kark\u00f3wka w delikatnej glazurze z sosem czosnkowym","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/karkowka-w-delikatnej-glazurze-z-sosem-czosnkowym\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/karkowka-w-delikatnej-glazurze-z-sosem-czosnkowym\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/karkowka-w-delikatnej-glazurze-z-sosem-czosnkowym-main.jpg","datePublished":"2025-06-05T21:51:10+00:00","description":"Soczysta kark\u00f3wka w glazurze miodowej z aromatycznym sosem czosnkowym. Idealna na grilla, podana z kremow\u0105 sa\u0142atk\u0105 z awokado i pomidork\u00f3w. Szybki przepis na wyraziste danie, kt\u00f3re zachwyci go\u015bci podczas letniego BBQ.","inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/karkowka-w-delikatnej-glazurze-z-sosem-czosnkowym\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/karkowka-w-delikatnej-glazurze-z-sosem-czosnkowym\/#primaryimage","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/karkowka-w-delikatnej-glazurze-z-sosem-czosnkowym-main.jpg","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/karkowka-w-delikatnej-glazurze-z-sosem-czosnkowym-main.jpg","width":1024,"height":681,"caption":"Kark\u00f3wka w delikatnej glazurze z sosem czosnkowym"},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","description":"Pomys\u0142y na szybkie i smaczne dania z produktami PrimeCook","publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","width":250,"height":217,"caption":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f","name":"PrimeCook","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","caption":"PrimeCook"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14888","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14888"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14888\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14889"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14888"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14888"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14888"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}