{"id":15762,"date":"2025-06-11T22:05:46","date_gmt":"2025-06-11T22:05:46","guid":{"rendered":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?p=15762"},"modified":"2025-07-28T06:56:50","modified_gmt":"2025-07-28T06:56:50","slug":"zupa-z-pieczonego-baklazana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/zupa-z-pieczonego-baklazana\/","title":{"rendered":"Zupa z pieczonego bak\u0142a\u017cana"},"content":{"rendered":"<h2 id=\"zupa-z-pieczonego-bak\u0142a\u017cana---kremowa-rozkosz-dla-podniebienia\">Zupa z pieczonego bak\u0142a\u017cana &#8211; kremowa rozkosz dla podniebienia<\/h2>\n<p>Odkryj niezwyk\u0142y smak zupy z pieczonego bak\u0142a\u017cana, kt\u00f3ra przeniesie Ci\u0119 w kulinarn\u0105 podr\u00f3\u017c pe\u0142n\u0105 aromat\u00f3w i g\u0142\u0119bokich smak\u00f3w. Ta aksamitna kompozycja \u0142\u0105czy w sobie delikatno\u015b\u0107 bak\u0142a\u017cana z intensywno\u015bci\u0105 pieczonych warzyw, tworz\u0105c harmonijne danie, kt\u00f3re zachwyci nawet wybredne podniebienia.<\/p>\n<p>Sekret tej zupy tkwi w pieczeniu warzyw, kt\u00f3re nabieraj\u0105 s\u0142odkawego, karmelowego posmaku. Bak\u0142a\u017can, papryka, czosnek i cytryna upieczone w piekarniku uwalniaj\u0105 swoje najg\u0142\u0119bsze aromaty, kt\u00f3re po zmiksowaniu tworz\u0105 jedwabist\u0105 konsystencj\u0119. Dodatek jogurtu nadaje zupie kremowo\u015bci, a przyprawy &#8211; kuminu, kolendry i tymianku &#8211; wprowadzaj\u0105 orientaln\u0105 nut\u0119, kt\u00f3ra doskonale komponuje si\u0119 z charakterem bak\u0142a\u017cana.<\/p>\n<h3 id=\"dla-kogo\">Dla kogo?<\/h3>\n<p>Zupa krem z bak\u0142a\u017cana to propozycja dla mi\u0142o\u015bnik\u00f3w kremowych, aromatycznych da\u0144. Zadowoli zar\u00f3wno osoby poszukuj\u0105ce nowych smak\u00f3w, jak i tych, kt\u00f3rzy ceni\u0105 sobie proste, ale wyraziste potrawy. Jest idealna dla pocz\u0105tkuj\u0105cych kucharzy &#8211; przygotowanie nie wymaga skomplikowanych technik kulinarnych.<\/p>\n<h3 id=\"na-jak\u0105-okazj\u0119\">Na jak\u0105 okazj\u0119?<\/h3>\n<p>Doskona\u0142a zar\u00f3wno na codzienny obiad, jak i na kolacj\u0119 w ch\u0142odniejsze dni. Sprawdzi si\u0119 r\u00f3wnie\u017c jako eleganckie danie podczas domowego przyj\u0119cia czy kolacji ze znajomymi. Jej nietuzinkowy smak z pewno\u015bci\u0105 zostanie zapami\u0119tany przez go\u015bci.<\/p>\n<h3 id=\"czy-wiesz-\u017ce\">Czy wiesz, \u017ce?<\/h3>\n<p>Bak\u0142a\u017can naturalnie wyst\u0119puje w regionach Egiptu i Indii. W naszym klimacie wymaga specjalnych warunk\u00f3w uprawy &#8211; odpowiedniego nas\u0142onecznienia i wilgotno\u015bci. To warzywo bogate w b\u0142onnik i antyoksydanty, kt\u00f3re rzadko go\u015bci w zupach, a stanowi doskona\u0142\u0105 alternatyw\u0119 dla tradycyjnych krem\u00f3w warzywnych.<\/p>\n<h3 id=\"dla-urozmaicenia\">Dla urozmaicenia<\/h3>\n<p>Podawaj zup\u0119 z domowymi grzankami czosnkowymi. Wystarczy pokroi\u0107 pieczywo, posmarowa\u0107 mas\u0142em czosnkowym z zio\u0142ami i zapiec w piekarniku. Chrupi\u0105ce grzanki doskonale kontrastuj\u0105 z aksamitn\u0105 konsystencj\u0105 <a class=\"wpil_keyword_link\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/dania-mrozone\/zupa-zupa-krem-barszcz\" title=\"zupy\" data-wpil-keyword-link=\"linked\" data-wpil-monitor-id=\"2305\">zupy<\/a>, tworz\u0105c idealne dope\u0142nienie tego wyj\u0105tkowego dania.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kremowa zupa z pieczonego bak\u0142a\u017cana &#8211; aromatyczne, rozgrzewaj\u0105ce danie idealne na obiad lub kolacj\u0119. Prosta w przygotowaniu, pe\u0142na smaku alternatywa dla tradycyjnych zup kremowych. Doskona\u0142a propozycja dla pocz\u0105tkuj\u0105cych kucharzy.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":15763,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[168,203],"tags":[695,403,241,311,242,690,263,340,255,243,377,372],"class_list":["post-15762","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-przepisy","category-zupy","tag-baklazan","tag-blendowanie","tag-cebula","tag-cytryna","tag-drob","tag-jogurt","tag-krok-po-kroku","tag-marchewka","tag-pieczenie","tag-pomidory","tag-pomysl-na-zupe","tag-zupy"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.4 (Yoast SEO v24.4) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Zupa z pieczonego bak\u0142a\u017cana<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Kremowa zupa z pieczonego bak\u0142a\u017cana - aromatyczne, rozgrzewaj\u0105ce danie idealne na obiad lub kolacj\u0119. Prosta w przygotowaniu, pe\u0142na smaku alternatywa dla tradycyjnych zup kremowych. Doskona\u0142a propozycja dla pocz\u0105tkuj\u0105cych kucharzy.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/zupa-z-pieczonego-baklazana\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Zupa z pieczonego bak\u0142a\u017cana\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Kremowa zupa z pieczonego bak\u0142a\u017cana - aromatyczne, rozgrzewaj\u0105ce danie idealne na obiad lub kolacj\u0119. Prosta w przygotowaniu, pe\u0142na smaku alternatywa dla tradycyjnych zup kremowych. Doskona\u0142a propozycja dla pocz\u0105tkuj\u0105cych kucharzy.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/zupa-z-pieczonego-baklazana\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-06-11T22:05:46+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-07-28T06:56:50+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/zupa-z-pieczonego-baklazana-main.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"682\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"PrimeCook\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"PrimeCook\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuty\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Zupa z pieczonego bak\u0142a\u017cana","description":"Kremowa zupa z pieczonego bak\u0142a\u017cana - aromatyczne, rozgrzewaj\u0105ce danie idealne na obiad lub kolacj\u0119. Prosta w przygotowaniu, pe\u0142na smaku alternatywa dla tradycyjnych zup kremowych. Doskona\u0142a propozycja dla pocz\u0105tkuj\u0105cych kucharzy.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/zupa-z-pieczonego-baklazana\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Zupa z pieczonego bak\u0142a\u017cana","og_description":"Kremowa zupa z pieczonego bak\u0142a\u017cana - aromatyczne, rozgrzewaj\u0105ce danie idealne na obiad lub kolacj\u0119. Prosta w przygotowaniu, pe\u0142na smaku alternatywa dla tradycyjnych zup kremowych. Doskona\u0142a propozycja dla pocz\u0105tkuj\u0105cych kucharzy.","og_url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/zupa-z-pieczonego-baklazana\/","og_site_name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","article_published_time":"2025-06-11T22:05:46+00:00","article_modified_time":"2025-07-28T06:56:50+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":682,"url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/zupa-z-pieczonego-baklazana-main.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"PrimeCook","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"PrimeCook","Szacowany czas czytania":"2 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/zupa-z-pieczonego-baklazana\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/zupa-z-pieczonego-baklazana\/"},"author":{"name":"PrimeCook","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f"},"headline":"Zupa z pieczonego bak\u0142a\u017cana","datePublished":"2025-06-11T22:05:46+00:00","dateModified":"2025-07-28T06:56:50+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/zupa-z-pieczonego-baklazana\/"},"wordCount":321,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/zupa-z-pieczonego-baklazana\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/zupa-z-pieczonego-baklazana-main.jpg","keywords":["Bak\u0142a\u017can","Blendowanie","Cebula","Cytryna","Dr\u00f3b","Jogurt","krok po kroku","Marchewka","Pieczenie","Pomidory","Pomys\u0142 na zup\u0119","Zupy"],"articleSection":["Przepisy","Zupy"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/zupa-z-pieczonego-baklazana\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/zupa-z-pieczonego-baklazana\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/zupa-z-pieczonego-baklazana\/","name":"Zupa z pieczonego bak\u0142a\u017cana","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/zupa-z-pieczonego-baklazana\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/zupa-z-pieczonego-baklazana\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/zupa-z-pieczonego-baklazana-main.jpg","datePublished":"2025-06-11T22:05:46+00:00","dateModified":"2025-07-28T06:56:50+00:00","description":"Kremowa zupa z pieczonego bak\u0142a\u017cana - aromatyczne, rozgrzewaj\u0105ce danie idealne na obiad lub kolacj\u0119. Prosta w przygotowaniu, pe\u0142na smaku alternatywa dla tradycyjnych zup kremowych. Doskona\u0142a propozycja dla pocz\u0105tkuj\u0105cych kucharzy.","inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/zupa-z-pieczonego-baklazana\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/zupa-z-pieczonego-baklazana\/#primaryimage","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/zupa-z-pieczonego-baklazana-main.jpg","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/zupa-z-pieczonego-baklazana-main.jpg","width":1024,"height":682,"caption":"Zupa z pieczonego bak\u0142a\u017cana"},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","description":"Pomys\u0142y na szybkie i smaczne dania z produktami PrimeCook","publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","width":250,"height":217,"caption":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f","name":"PrimeCook","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","caption":"PrimeCook"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15762","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15762"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15762\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15763"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15762"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15762"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15762"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}