{"id":16166,"date":"2025-05-18T13:55:37","date_gmt":"2025-05-18T13:55:37","guid":{"rendered":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?p=16166"},"modified":"2025-05-18T13:55:37","modified_gmt":"2025-05-18T13:55:37","slug":"duszony-kurczak-z-groszkiem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/duszony-kurczak-z-groszkiem\/","title":{"rendered":"Duszony kurczak z groszkiem"},"content":{"rendered":"<h2 id=\"duszony-kurczak-z-groszkiem---klasyka-w-nowej-ods\u0142onie\">Duszony kurczak z groszkiem &#8211; klasyka w nowej ods\u0142onie<\/h2>\n<p>Delikatny <strong>duszony kurczak z groszkiem<\/strong> to propozycja, kt\u00f3ra zachwyci ka\u017cdego mi\u0142o\u015bnika domowych, pe\u0142nych smaku da\u0144. Soczyste kawa\u0142ki mi\u0119sa w towarzystwie kremowego sosu \u015bmietanowo-zio\u0142owego, ziemniak\u00f3w i s\u0142odkiego groszku tworz\u0105 harmonijn\u0105 kompozycj\u0119, kt\u00f3ra rozp\u0142ywa si\u0119 w ustach. Sekret tego dania tkwi w metodzie przygotowania &#8211; najpierw podsma\u017camy mi\u0119so z cebul\u0105, a nast\u0119pnie powoli dusimy z dodatkami, pozwalaj\u0105c sk\u0142adnikom wzajemnie przenikn\u0105\u0107 si\u0119 aromatami.<\/p>\n<h3 id=\"dla-kogo\">Dla kogo?<\/h3>\n<p><em>Duszony kurczak z groszkiem<\/em> to idealna propozycja dla rodzin z dzie\u0107mi oraz zabieganych os\u00f3b, kt\u00f3re ceni\u0105 sobie proste, ale syc\u0105ce posi\u0142ki. Kremowa konsystencja i \u0142agodny smak sprawiaj\u0105, \u017ce danie przypadnie do gustu nawet najm\u0142odszym domownikom, a jednocze\u015bnie zadowoli podniebienia doros\u0142ych. To r\u00f3wnie\u017c \u015bwietna opcja dla pocz\u0105tkuj\u0105cych kucharzy &#8211; przygotowanie nie wymaga skomplikowanych technik kulinarnych.<\/p>\n<h3 id=\"na-jak\u0105-okazj\u0119\">Na jak\u0105 okazj\u0119?<\/h3>\n<p>Sprawdzi si\u0119 doskonale jako <strong>codzienny obiad<\/strong> lub kolacja w gronie najbli\u017cszych. Mo\u017cesz r\u00f3wnie\u017c zaserwowa\u0107 go podczas nieformalnego spotkania z przyjaci\u00f3\u0142mi. Danie prezentuje si\u0119 elegancko na talerzu, zw\u0142aszcza gdy posypiesz je \u015bwie\u017c\u0105 natk\u0105 pietruszki i startym serem. W ch\u0142odniejsze dni zapewni ciep\u0142o i komfort, kt\u00f3rego wszyscy poszukujemy w domowych posi\u0142kach.<\/p>\n<h3 id=\"czy-wiesz-\u017ce\">Czy wiesz, \u017ce?<\/h3>\n<p>Duszenie to jedna z najzdrowszych metod przygotowania mi\u0119sa, kt\u00f3ra pozwala zachowa\u0107 wi\u0119kszo\u015b\u0107 warto\u015bci od\u017cywczych. Podczas tego procesu mi\u0119so staje si\u0119 wyj\u0105tkowo mi\u0119kkie i soczyste, a dodatek bia\u0142ego wina podczas duszenia nie tylko wzbogaca smak, ale r\u00f3wnie\u017c pomaga w rozbiciu w\u0142\u00f3kien mi\u0119snych, czyni\u0105c kurczaka jeszcze bardziej delikatnym.<\/p>\n<h3 id=\"dla-urozmaicenia\">Dla urozmaicenia<\/h3>\n<p>Zamiast ziemniak\u00f3w mo\u017cesz poda\u0107 danie z ry\u017cem, kt\u00f3ry doskonale wch\u0142onie aromatyczny <a class=\"wpil_keyword_link\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/dania-mrozone\/sosy\" title=\"sos\" data-wpil-keyword-link=\"linked\" data-wpil-monitor-id=\"817\">sos<\/a>. Spr\u00f3buj r\u00f3wnie\u017c doda\u0107 inne warzywa &#8211; marchewk\u0119, papryk\u0119 czy cukini\u0119. Dla bardziej wyrazistego smaku, przed duszeniem opr\u00f3sz kurczaka mieszank\u0105 zi\u00f3\u0142 prowansalskich lub dodaj kilka plastr\u00f3w \u015bwie\u017cego czosnku.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Delikatny duszony kurczak z groszkiem w kremowym sosie \u015bmietanowo-zio\u0142owym. Proste danie jednogarnkowe, gdzie mi\u0119so rozp\u0142ywa si\u0119 w ustach, a ziemniaki i groszek dodaj\u0105 syto\u015bci. Idealny obiad dla ca\u0142ej rodziny.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":16167,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[169,168],"tags":[241,268,440,337,565,242,439,554,263,170,244,281,250,277,283,260,278,280,282,441,390],"class_list":["post-16166","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dania-glowne","category-przepisy","tag-cebula","tag-dania-glowne","tag-dania-z-miesem","tag-dania-z-ryzu-na-obiad","tag-dania-z-warzywami","tag-drob","tag-duszenie","tag-groch","tag-krok-po-kroku","tag-kuchnia-polska","tag-kurczak","tag-kurczak-smazony","tag-obiad","tag-obiad-ze-szpinakiem","tag-pomysl-na-kurczaka","tag-pomysl-na-obiad","tag-prosty-obiad-z-miesem","tag-prosty-przepis","tag-prosty-przepis-z-kurczakiem","tag-udka-z-kurczaka","tag-ziemniaki"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.4 (Yoast SEO v24.4) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Duszony kurczak z groszkiem<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Delikatny duszony kurczak z groszkiem w kremowym sosie \u015bmietanowo-zio\u0142owym. Proste danie jednogarnkowe, gdzie mi\u0119so rozp\u0142ywa si\u0119 w ustach, a ziemniaki i groszek dodaj\u0105 syto\u015bci. Idealny obiad dla ca\u0142ej rodziny.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/duszony-kurczak-z-groszkiem\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Duszony kurczak z groszkiem\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Delikatny duszony kurczak z groszkiem w kremowym sosie \u015bmietanowo-zio\u0142owym. Proste danie jednogarnkowe, gdzie mi\u0119so rozp\u0142ywa si\u0119 w ustach, a ziemniaki i groszek dodaj\u0105 syto\u015bci. Idealny obiad dla ca\u0142ej rodziny.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/duszony-kurczak-z-groszkiem\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-05-18T13:55:37+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/duszony-kurczak-z-groszkiem-main.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"681\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"PrimeCook\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"PrimeCook\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuty\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Duszony kurczak z groszkiem","description":"Delikatny duszony kurczak z groszkiem w kremowym sosie \u015bmietanowo-zio\u0142owym. Proste danie jednogarnkowe, gdzie mi\u0119so rozp\u0142ywa si\u0119 w ustach, a ziemniaki i groszek dodaj\u0105 syto\u015bci. Idealny obiad dla ca\u0142ej rodziny.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/duszony-kurczak-z-groszkiem\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Duszony kurczak z groszkiem","og_description":"Delikatny duszony kurczak z groszkiem w kremowym sosie \u015bmietanowo-zio\u0142owym. Proste danie jednogarnkowe, gdzie mi\u0119so rozp\u0142ywa si\u0119 w ustach, a ziemniaki i groszek dodaj\u0105 syto\u015bci. Idealny obiad dla ca\u0142ej rodziny.","og_url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/duszony-kurczak-z-groszkiem\/","og_site_name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","article_published_time":"2025-05-18T13:55:37+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":681,"url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/duszony-kurczak-z-groszkiem-main.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"PrimeCook","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"PrimeCook","Szacowany czas czytania":"2 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/duszony-kurczak-z-groszkiem\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/duszony-kurczak-z-groszkiem\/"},"author":{"name":"PrimeCook","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f"},"headline":"Duszony kurczak z groszkiem","datePublished":"2025-05-18T13:55:37+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/duszony-kurczak-z-groszkiem\/"},"wordCount":332,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/duszony-kurczak-z-groszkiem\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/duszony-kurczak-z-groszkiem-main.jpg","keywords":["Cebula","Dania g\u0142\u00f3wne","Dania z mi\u0119sem","Dania z ry\u017cu na obiad","Dania z warzywami","Dr\u00f3b","Duszenie","Groch","krok po kroku","Kuchnia polska","Kurczak","Kurczak sma\u017cony","Obiad","Obiad ze szpinakiem","Pomys\u0142 na kurczaka","Pomys\u0142 na obiad","Prosty obiad z mi\u0119sem","Prosty przepis","Prosty przepis z kurczakiem","Udka z kurczaka","Ziemniaki"],"articleSection":["Dania g\u0142\u00f3wne","Przepisy"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/duszony-kurczak-z-groszkiem\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/duszony-kurczak-z-groszkiem\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/duszony-kurczak-z-groszkiem\/","name":"Duszony kurczak z groszkiem","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/duszony-kurczak-z-groszkiem\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/duszony-kurczak-z-groszkiem\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/duszony-kurczak-z-groszkiem-main.jpg","datePublished":"2025-05-18T13:55:37+00:00","description":"Delikatny duszony kurczak z groszkiem w kremowym sosie \u015bmietanowo-zio\u0142owym. Proste danie jednogarnkowe, gdzie mi\u0119so rozp\u0142ywa si\u0119 w ustach, a ziemniaki i groszek dodaj\u0105 syto\u015bci. Idealny obiad dla ca\u0142ej rodziny.","inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/duszony-kurczak-z-groszkiem\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/duszony-kurczak-z-groszkiem\/#primaryimage","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/duszony-kurczak-z-groszkiem-main.jpg","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/duszony-kurczak-z-groszkiem-main.jpg","width":1024,"height":681,"caption":"Duszony kurczak z groszkiem"},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","description":"Pomys\u0142y na szybkie i smaczne dania z produktami PrimeCook","publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","width":250,"height":217,"caption":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f","name":"PrimeCook","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","caption":"PrimeCook"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16166","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16166"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16166\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16167"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16166"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16166"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16166"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}