{"id":16338,"date":"2025-07-04T08:29:03","date_gmt":"2025-07-04T08:29:03","guid":{"rendered":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?p=16338"},"modified":"2025-07-04T08:29:03","modified_gmt":"2025-07-04T08:29:03","slug":"stek-z-karkowki-z-ostrym-maslem-ziolowym","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/stek-z-karkowki-z-ostrym-maslem-ziolowym\/","title":{"rendered":"Stek z kark\u00f3wki z ostrym mas\u0142em zio\u0142owym"},"content":{"rendered":"

Stek z kark\u00f3wki z ostrym mas\u0142em zio\u0142owym – grillowa uczta dla zmys\u0142\u00f3w<\/h2>\n

Soczyste steki z kark\u00f3wki to prawdziwa uczta dla mi\u0142o\u015bnik\u00f3w mi\u0119snych przysmak\u00f3w z grilla. Sekret tkwi w odpowiednim przygotowaniu – mi\u0119so pokrojone w poprzek w\u0142\u00f3kien, zamarynowane w aromatycznej mieszance przypraw Knorr i oleju, a nast\u0119pnie perfekcyjnie grillowane. Wisienk\u0105 na torcie jest rozp\u0142ywaj\u0105ce si\u0119 na gor\u0105cym steku mas\u0142o zio\u0142owe z nut\u0105 pikantnej papryczki chili i \u015bwie\u017cego rozmarynu.<\/p>\n

Dla kogo?<\/h3>\n

Ten przepis to idealna propozycja dla mi\u0142o\u015bnik\u00f3w klasycznych, soczystych mi\u0119s z grilla. Sprawdzi si\u0119 zar\u00f3wno u os\u00f3b ceni\u0105cych tradycyjne smaki, jak i tych, kt\u00f3rzy lubi\u0105 kulinarne eksperymenty. Pikantne mas\u0142o zio\u0142owe nadaje potrawie wyrazisto\u015bci, kt\u00f3ra zadowoli nawet najbardziej wymagaj\u0105ce podniebienia.<\/p>\n

Na jak\u0105 okazj\u0119?<\/h3>\n

Steki z kark\u00f3wki to doskona\u0142y wyb\u00f3r na letnie grillowanie w ogrodzie, rodzinny obiad czy spotkanie z przyjaci\u00f3\u0142mi. Proste w przygotowaniu, ale efektowne danie, kt\u00f3re z pewno\u015bci\u0105 zrobi wra\u017cenie na go\u015bciach. Podane z pieczonymi ziemniakami i \u015bwie\u017c\u0105 sa\u0142at\u0105 stanowi\u0105 kompletny posi\u0142ek na ka\u017cd\u0105 nieformaln\u0105 okazj\u0119.<\/p>\n

Czy wiesz, \u017ce?<\/h3>\n

Cho\u0107 steki najcz\u0119\u015bciej kojarzone s\u0105 z wo\u0142owin\u0105, mo\u017cna je przygotowa\u0107 z r\u00f3\u017cnych rodzaj\u00f3w mi\u0119s. Kluczem jest odpowiednie krojenie – zawsze w poprzek w\u0142\u00f3kien, co zapewnia krucho\u015b\u0107 i soczysto\u015b\u0107. Odstawienie ugrillowanego mi\u0119sa na kilka minut przed podaniem pozwala mu „odpocz\u0105\u0107”, dzi\u0119ki czemu staje si\u0119 bardziej soczyste i delikatne.<\/p>\n

Dla urozmaicenia<\/h3>\n

Eksperymentuj z dodatkami do mas\u0142a zio\u0142owego – spr\u00f3buj doda\u0107 czosnek, tymianek lub bazyli\u0119. Mo\u017cesz te\u017c wzbogaci\u0107 marynat\u0119 o mi\u00f3d i sos<\/a> sojowy, co nada mi\u0119su s\u0142odko-s\u0142ony charakter. Steki \u015bwietnie komponuj\u0105 si\u0119 r\u00f3wnie\u017c z grillowanymi warzywami lub domowym sosem barbecue.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Soczyste steki z kark\u00f3wki wieprzowej z aromatycznym mas\u0142em zio\u0142owo-chili. Grillowane do perfekcji, z chrupi\u0105c\u0105 sk\u00f3rk\u0105 i delikatnym wn\u0119trzem. Prosty przepis na wyraziste danie z grilla, idealne na letnie spotkania.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":16339,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[169,168],"tags":[462,268,461,440,508,506,783,303,869,263,644,851,239,509,507,280,781,782],"class_list":["post-16338","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dania-glowne","category-przepisy","tag-czas-na-grilla","tag-dania-glowne","tag-dania-z-grilla","tag-dania-z-miesem","tag-danie-na-grilla","tag-grill","tag-grillowanie","tag-instagram","tag-karkowka-z-grilla","tag-krok-po-kroku","tag-marynata-do-karkowki","tag-miesa-z-grilla","tag-mieso","tag-na-grilla","tag-pomysl-na-danie-z-grilla","tag-prosty-przepis","tag-stek","tag-steki-z-grilla"],"acf":[],"yoast_head":"\nStek z kark\u00f3wki z ostrym mas\u0142em zio\u0142owym<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Soczyste steki z kark\u00f3wki wieprzowej z aromatycznym mas\u0142em zio\u0142owo-chili. Grillowane do perfekcji, z chrupi\u0105c\u0105 sk\u00f3rk\u0105 i delikatnym wn\u0119trzem. Prosty przepis na wyraziste danie z grilla, idealne na letnie spotkania.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/stek-z-karkowki-z-ostrym-maslem-ziolowym\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Stek z kark\u00f3wki z ostrym mas\u0142em zio\u0142owym\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Soczyste steki z kark\u00f3wki wieprzowej z aromatycznym mas\u0142em zio\u0142owo-chili. Grillowane do perfekcji, z chrupi\u0105c\u0105 sk\u00f3rk\u0105 i delikatnym wn\u0119trzem. Prosty przepis na wyraziste danie z grilla, idealne na letnie spotkania.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/stek-z-karkowki-z-ostrym-maslem-ziolowym\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-07-04T08:29:03+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/stek-z-karkowki-z-ostrym-maslem-ziolowym-main.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"680\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"PrimeCook\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"PrimeCook\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuty\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Stek z kark\u00f3wki z ostrym mas\u0142em zio\u0142owym","description":"Soczyste steki z kark\u00f3wki wieprzowej z aromatycznym mas\u0142em zio\u0142owo-chili. Grillowane do perfekcji, z chrupi\u0105c\u0105 sk\u00f3rk\u0105 i delikatnym wn\u0119trzem. Prosty przepis na wyraziste danie z grilla, idealne na letnie spotkania.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/stek-z-karkowki-z-ostrym-maslem-ziolowym\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Stek z kark\u00f3wki z ostrym mas\u0142em zio\u0142owym","og_description":"Soczyste steki z kark\u00f3wki wieprzowej z aromatycznym mas\u0142em zio\u0142owo-chili. Grillowane do perfekcji, z chrupi\u0105c\u0105 sk\u00f3rk\u0105 i delikatnym wn\u0119trzem. Prosty przepis na wyraziste danie z grilla, idealne na letnie spotkania.","og_url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/stek-z-karkowki-z-ostrym-maslem-ziolowym\/","og_site_name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","article_published_time":"2025-07-04T08:29:03+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":680,"url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/stek-z-karkowki-z-ostrym-maslem-ziolowym-main.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"PrimeCook","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"PrimeCook","Szacowany czas czytania":"2 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/stek-z-karkowki-z-ostrym-maslem-ziolowym\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/stek-z-karkowki-z-ostrym-maslem-ziolowym\/"},"author":{"name":"PrimeCook","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f"},"headline":"Stek z kark\u00f3wki z ostrym mas\u0142em zio\u0142owym","datePublished":"2025-07-04T08:29:03+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/stek-z-karkowki-z-ostrym-maslem-ziolowym\/"},"wordCount":317,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/stek-z-karkowki-z-ostrym-maslem-ziolowym\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/stek-z-karkowki-z-ostrym-maslem-ziolowym-main.jpg","keywords":["Czas na grilla","Dania g\u0142\u00f3wne","Dania z grilla","Dania z mi\u0119sem","Danie na grilla","Grill","Grillowanie","Instagram","Kark\u00f3wka z grilla","krok po kroku","Marynata do kark\u00f3wki","Mi\u0119sa z grilla","Mi\u0119so","Na grilla","Pomys\u0142 na danie z grilla","Prosty przepis","Stek","Steki z grilla"],"articleSection":["Dania g\u0142\u00f3wne","Przepisy"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/stek-z-karkowki-z-ostrym-maslem-ziolowym\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/stek-z-karkowki-z-ostrym-maslem-ziolowym\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/stek-z-karkowki-z-ostrym-maslem-ziolowym\/","name":"Stek z kark\u00f3wki z ostrym mas\u0142em zio\u0142owym","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/stek-z-karkowki-z-ostrym-maslem-ziolowym\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/stek-z-karkowki-z-ostrym-maslem-ziolowym\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/stek-z-karkowki-z-ostrym-maslem-ziolowym-main.jpg","datePublished":"2025-07-04T08:29:03+00:00","description":"Soczyste steki z kark\u00f3wki wieprzowej z aromatycznym mas\u0142em zio\u0142owo-chili. Grillowane do perfekcji, z chrupi\u0105c\u0105 sk\u00f3rk\u0105 i delikatnym wn\u0119trzem. Prosty przepis na wyraziste danie z grilla, idealne na letnie spotkania.","inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/stek-z-karkowki-z-ostrym-maslem-ziolowym\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/stek-z-karkowki-z-ostrym-maslem-ziolowym\/#primaryimage","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/stek-z-karkowki-z-ostrym-maslem-ziolowym-main.jpg","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/stek-z-karkowki-z-ostrym-maslem-ziolowym-main.jpg","width":1024,"height":680,"caption":"Stek z kark\u00f3wki z ostrym mas\u0142em zio\u0142owym"},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","description":"Pomys\u0142y na szybkie i smaczne dania z produktami PrimeCook","publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","width":250,"height":217,"caption":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f","name":"PrimeCook","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","caption":"PrimeCook"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16338","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16338"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16338\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16339"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16338"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16338"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16338"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}