{"id":16480,"date":"2025-06-26T15:37:18","date_gmt":"2025-06-26T15:37:18","guid":{"rendered":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?p=16480"},"modified":"2025-06-26T15:37:18","modified_gmt":"2025-06-26T15:37:18","slug":"wieprzowina-duszona-z-cydrem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wieprzowina-duszona-z-cydrem\/","title":{"rendered":"Wieprzowina duszona z cydrem"},"content":{"rendered":"<h2 id=\"wieprzowina-duszona-z-cydrem---klasyka-w-nowej-ods\u0142onie\">Wieprzowina duszona z cydrem &#8211; klasyka w nowej ods\u0142onie<\/h2>\n<p>Soczyste kawa\u0142ki pol\u0119dwiczki wieprzowej w aromatycznym sosie z dodatkiem cydru i karmelizowanych jab\u0142ek to propozycja, kt\u00f3ra zachwyci nawet najbardziej wymagaj\u0105cych smakoszy. To danie \u0142\u0105czy w sobie tradycyjne smaki z nut\u0105 s\u0142odko-kwa\u015bnej elegancji, tworz\u0105c harmonijn\u0105 kompozycj\u0119, kt\u00f3ra rozgrzewa i satysfakcjonuje.<\/p>\n<h3 id=\"dla-kogo\">Dla kogo?<\/h3>\n<p>Idealne danie dla mi\u0142o\u015bnik\u00f3w klasycznej kuchni polskiej, kt\u00f3rzy ceni\u0105 sobie wyraziste smaki i s\u0105 otwarci na kulinarne eksperymenty. <strong>Wieprzowina duszona z cydrem<\/strong> sprawdzi si\u0119 zar\u00f3wno na rodzinnym obiedzie, jak i podczas spotkania z przyjaci\u00f3\u0142mi. Po\u0142\u0105czenie mi\u0119kkiego mi\u0119sa z aromatycznym sosem i s\u0142odkawymi jab\u0142kami zadowoli nawet najbardziej wybredne podniebienia.<\/p>\n<h3 id=\"na-jak\u0105-okazj\u0119\">Na jak\u0105 okazj\u0119?<\/h3>\n<p>To danie doskonale sprawdzi si\u0119 na <em>niedzielny obiad<\/em> w gronie rodzinnym, ale r\u00f3wnie\u017c jako propozycja na ch\u0142odniejsze wieczory, gdy potrzebujemy czego\u015b rozgrzewaj\u0105cego i syc\u0105cego. Podane z tradycyjn\u0105 kasz\u0105 gryczan\u0105 stworzy kompletny posi\u0142ek, kt\u00f3ry z pewno\u015bci\u0105 zostanie zapami\u0119tany przez wszystkich biesiadnik\u00f3w.<\/p>\n<h3 id=\"czy-wiesz-\u017ce\">Czy wiesz, \u017ce?<\/h3>\n<p>Cydr nie tylko nadaje potrawie wyj\u0105tkowego aromatu, ale r\u00f3wnie\u017c sprawia, \u017ce mi\u0119so staje si\u0119 niezwykle mi\u0119kkie i soczyste. Kwasowo\u015b\u0107 cydru prze\u0142amuje intensywno\u015b\u0107 mi\u0119sa, a karmelizowane jab\u0142ka dodaj\u0105 ca\u0142o\u015bci eleganckiej s\u0142odyczy, tworz\u0105c idealnie zbalansowany smak.<\/p>\n<h3 id=\"dla-urozmaicenia\">Dla urozmaicenia<\/h3>\n<p>Zamiast kaszy gryczanej mo\u017cesz poda\u0107 to danie z pieczonymi ziemniakami lub pur\u00e9e z dodatkiem chrzanu. Dla bardziej wyrazistego smaku dodaj do gulaszu \u0142y\u017ceczk\u0119 musztardy lub kilka suszonych \u015bliwek, kt\u00f3re wspaniale komponuj\u0105 si\u0119 z wieprzowin\u0105 i jab\u0142kami.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Soczysta wieprzowina duszona w cydrze z karmelizowanymi jab\u0142kami i selerem. Tradycyjny gulasz o wyrazistym smaku, idealny z kasz\u0105 gryczan\u0105. Prosty przepis na aromatyczne danie obiadowe.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":16481,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[169,168],"tags":[268,440,589,263,170,239,513,486],"class_list":["post-16480","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dania-glowne","category-przepisy","tag-dania-glowne","tag-dania-z-miesem","tag-gulasz-wieprzowy","tag-krok-po-kroku","tag-kuchnia-polska","tag-mieso","tag-poledwiczka-wieprzowa","tag-wieprzowina"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.4 (Yoast SEO v24.4) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Wieprzowina duszona z cydrem<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Soczysta wieprzowina duszona w cydrze z karmelizowanymi jab\u0142kami i selerem. Tradycyjny gulasz o wyrazistym smaku, idealny z kasz\u0105 gryczan\u0105. Prosty przepis na aromatyczne danie obiadowe.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wieprzowina-duszona-z-cydrem\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Wieprzowina duszona z cydrem\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Soczysta wieprzowina duszona w cydrze z karmelizowanymi jab\u0142kami i selerem. Tradycyjny gulasz o wyrazistym smaku, idealny z kasz\u0105 gryczan\u0105. Prosty przepis na aromatyczne danie obiadowe.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wieprzowina-duszona-z-cydrem\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-06-26T15:37:18+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/wieprzowina-duszona-z-cydrem-main.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"678\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"PrimeCook\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"PrimeCook\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minuta\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Wieprzowina duszona z cydrem","description":"Soczysta wieprzowina duszona w cydrze z karmelizowanymi jab\u0142kami i selerem. Tradycyjny gulasz o wyrazistym smaku, idealny z kasz\u0105 gryczan\u0105. Prosty przepis na aromatyczne danie obiadowe.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wieprzowina-duszona-z-cydrem\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Wieprzowina duszona z cydrem","og_description":"Soczysta wieprzowina duszona w cydrze z karmelizowanymi jab\u0142kami i selerem. Tradycyjny gulasz o wyrazistym smaku, idealny z kasz\u0105 gryczan\u0105. Prosty przepis na aromatyczne danie obiadowe.","og_url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wieprzowina-duszona-z-cydrem\/","og_site_name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","article_published_time":"2025-06-26T15:37:18+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":678,"url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/wieprzowina-duszona-z-cydrem-main.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"PrimeCook","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"PrimeCook","Szacowany czas czytania":"1 minuta"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wieprzowina-duszona-z-cydrem\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wieprzowina-duszona-z-cydrem\/"},"author":{"name":"PrimeCook","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f"},"headline":"Wieprzowina duszona z cydrem","datePublished":"2025-06-26T15:37:18+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wieprzowina-duszona-z-cydrem\/"},"wordCount":266,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wieprzowina-duszona-z-cydrem\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/wieprzowina-duszona-z-cydrem-main.jpg","keywords":["Dania g\u0142\u00f3wne","Dania z mi\u0119sem","Gulasz wieprzowy","krok po kroku","Kuchnia polska","Mi\u0119so","Pol\u0119dwiczka wieprzowa","Wieprzowina"],"articleSection":["Dania g\u0142\u00f3wne","Przepisy"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/wieprzowina-duszona-z-cydrem\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wieprzowina-duszona-z-cydrem\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wieprzowina-duszona-z-cydrem\/","name":"Wieprzowina duszona z cydrem","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wieprzowina-duszona-z-cydrem\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wieprzowina-duszona-z-cydrem\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/wieprzowina-duszona-z-cydrem-main.jpg","datePublished":"2025-06-26T15:37:18+00:00","description":"Soczysta wieprzowina duszona w cydrze z karmelizowanymi jab\u0142kami i selerem. Tradycyjny gulasz o wyrazistym smaku, idealny z kasz\u0105 gryczan\u0105. Prosty przepis na aromatyczne danie obiadowe.","inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/wieprzowina-duszona-z-cydrem\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wieprzowina-duszona-z-cydrem\/#primaryimage","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/wieprzowina-duszona-z-cydrem-main.jpg","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/wieprzowina-duszona-z-cydrem-main.jpg","width":1024,"height":678,"caption":"Wieprzowina duszona z cydrem"},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","description":"Pomys\u0142y na szybkie i smaczne dania z produktami PrimeCook","publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","width":250,"height":217,"caption":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f","name":"PrimeCook","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","caption":"PrimeCook"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16480","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16480"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16480\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16481"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16480"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16480"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16480"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}