{"id":17264,"date":"2025-07-02T08:25:20","date_gmt":"2025-07-02T08:25:20","guid":{"rendered":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?p=17264"},"modified":"2025-07-02T08:25:20","modified_gmt":"2025-07-02T08:25:20","slug":"duszona-cielecina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/duszona-cielecina\/","title":{"rendered":"Duszona ciel\u0119cina"},"content":{"rendered":"<h2 id=\"duszona-ciel\u0119cina-z-czarn\u0105-porzeczk\u0105\">Duszona ciel\u0119cina z czarn\u0105 porzeczk\u0105<\/h2>\n<p>Delikatna ciel\u0119cina duszona w aromatycznym sosie z dodatkiem czarnej porzeczki to prawdziwa uczta dla podniebienia. Soczyste mi\u0119so, zamarynowane w zio\u0142ach i czosnku, nabiera g\u0142\u0119bi smaku, a kwaskowate owoce porzeczki dodaj\u0105 ca\u0142o\u015bci intryguj\u0105cego charakteru. Po\u0142\u0105czenie szlachetnego mi\u0119sa z owocami to kulinarna harmonia, kt\u00f3ra zachwyci nawet wybrednych smakoszy.<\/p>\n<h3 id=\"dla-kogo\">Dla kogo?<\/h3>\n<p>Danie idealne dla mi\u0142o\u015bnik\u00f3w wykwintnych smak\u00f3w i tradycyjnej kuchni w nowoczesnym wydaniu. Delikatno\u015b\u0107 ciel\u0119ciny sprawia, \u017ce jest to propozycja odpowiednia zar\u00f3wno dla doros\u0142ych, jak i dla dzieci. To doskona\u0142y wyb\u00f3r dla os\u00f3b ceni\u0105cych sobie klasyczne smaki z nut\u0105 kulinarnej finezji.<\/p>\n<h3 id=\"na-jak\u0105-okazj\u0119\">Na jak\u0105 okazj\u0119?<\/h3>\n<p>Duszona ciel\u0119cina z czarn\u0105 porzeczk\u0105 sprawdzi si\u0119 zar\u00f3wno na rodzinny niedzielny obiad, jak i na eleganck\u0105 kolacj\u0119 z przyjaci\u00f3\u0142mi. To danie, kt\u00f3re z powodzeniem mo\u017cna zaserwowa\u0107 podczas \u015bwi\u0105tecznego spotkania lub uroczystej kolacji. Podane na eleganckich talerzach z dodatkiem ziemniak\u00f3w i \u015bwie\u017cych zi\u00f3\u0142 zrobi wra\u017cenie na ka\u017cdym go\u015bciu.<\/p>\n<h3 id=\"czy-wiesz-o-tym\">Czy wiesz o tym?<\/h3>\n<p>Ciel\u0119cina jest jednym z najdelikatniejszych mi\u0119s dost\u0119pnych na rynku. Zawiera mniej t\u0142uszczu ni\u017c wo\u0142owina, a jednocze\u015bnie jest bogata w bia\u0142ko i \u017celazo. Po\u0142\u0105czenie mi\u0119sa z owocami to tradycja si\u0119gaj\u0105ca czas\u00f3w \u015bredniowiecza, kiedy to kwa\u015bne owoce dodawano do potraw mi\u0119snych, aby prze\u0142ama\u0107 ich intensywny smak.<\/p>\n<h3 id=\"dla-urozmaicenia\">Dla urozmaicenia<\/h3>\n<p>Zamiast czarnej porzeczki mo\u017cesz u\u017cy\u0107 czerwonej porzeczki, \u017curawiny lub wi\u015bni. Eksperymentuj z zio\u0142ami &#8211; opr\u00f3cz tymianku i rozmarynu \u015bwietnie sprawdzi si\u0119 sza\u0142wia lub majeranek. Do sosu mo\u017cesz doda\u0107 \u0142y\u017ck\u0119 miodu, kt\u00f3ry z\u0142agodzi kwaskowato\u015b\u0107 porzeczek i nada ca\u0142o\u015bci subtelnej s\u0142odyczy.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Delikatna duszona ciel\u0119cina w sosie z czarn\u0105 porzeczk\u0105 &#8211; wykwintne po\u0142\u0105czenie szlachetnego mi\u0119sa z kwaskowatymi owocami. Tradycyjny polski przepis na soczyste mi\u0119so w aromatycznych zio\u0142ach, idealny do niedzielnego obiadu.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":17265,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[169,168],"tags":[241,835,517,268,341,440,439,256,523,520,522,518,521,519,263,170,239,238],"class_list":["post-17264","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dania-glowne","category-przepisy","tag-cebula","tag-cielecina","tag-dania-duszone","tag-dania-glowne","tag-dania-na-jesien","tag-dania-z-miesem","tag-duszenie","tag-esencja-do-duszonego-kurczaka-knorr","tag-esencja-do-duszonych-mies-knorr","tag-esencja-do-sosu-cebulowego-knorr","tag-esencja-do-sosu-do-potrawki-z-kurczaka-knorr","tag-esencja-do-sosu-pieczarkowego-knorr","tag-esencja-do-sosu-pieczeniowego-ciemnego-knorr","tag-esencja-do-sosu-pieczeniowego-jasnego-knorr","tag-krok-po-kroku","tag-kuchnia-polska","tag-mieso","tag-warzywa"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.4 (Yoast SEO v24.4) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Duszona ciel\u0119cina<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Delikatna duszona ciel\u0119cina w sosie z czarn\u0105 porzeczk\u0105 - wykwintne po\u0142\u0105czenie szlachetnego mi\u0119sa z kwaskowatymi owocami. Tradycyjny polski przepis na soczyste mi\u0119so w aromatycznych zio\u0142ach, idealny do niedzielnego obiadu.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/duszona-cielecina\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Duszona ciel\u0119cina\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Delikatna duszona ciel\u0119cina w sosie z czarn\u0105 porzeczk\u0105 - wykwintne po\u0142\u0105czenie szlachetnego mi\u0119sa z kwaskowatymi owocami. Tradycyjny polski przepis na soczyste mi\u0119so w aromatycznych zio\u0142ach, idealny do niedzielnego obiadu.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/duszona-cielecina\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-07-02T08:25:20+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/duszona-cielecina-main.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"682\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"PrimeCook\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"PrimeCook\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minuta\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Duszona ciel\u0119cina","description":"Delikatna duszona ciel\u0119cina w sosie z czarn\u0105 porzeczk\u0105 - wykwintne po\u0142\u0105czenie szlachetnego mi\u0119sa z kwaskowatymi owocami. Tradycyjny polski przepis na soczyste mi\u0119so w aromatycznych zio\u0142ach, idealny do niedzielnego obiadu.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/duszona-cielecina\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Duszona ciel\u0119cina","og_description":"Delikatna duszona ciel\u0119cina w sosie z czarn\u0105 porzeczk\u0105 - wykwintne po\u0142\u0105czenie szlachetnego mi\u0119sa z kwaskowatymi owocami. Tradycyjny polski przepis na soczyste mi\u0119so w aromatycznych zio\u0142ach, idealny do niedzielnego obiadu.","og_url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/duszona-cielecina\/","og_site_name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","article_published_time":"2025-07-02T08:25:20+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":682,"url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/duszona-cielecina-main.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"PrimeCook","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"PrimeCook","Szacowany czas czytania":"1 minuta"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/duszona-cielecina\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/duszona-cielecina\/"},"author":{"name":"PrimeCook","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f"},"headline":"Duszona ciel\u0119cina","datePublished":"2025-07-02T08:25:20+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/duszona-cielecina\/"},"wordCount":296,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/duszona-cielecina\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/duszona-cielecina-main.jpg","keywords":["Cebula","Ciel\u0119cina","Dania duszone","Dania g\u0142\u00f3wne","Dania na jesie\u0144","Dania z mi\u0119sem","Duszenie","Esencja do duszonego kurczaka Knorr","Esencja do duszonych mi\u0119s Knorr","Esencja do sosu cebulowego Knorr","Esencja do sosu do potrawki z kurczaka Knorr","Esencja do sosu pieczarkowego Knorr","Esencja do sosu pieczeniowego ciemnego Knorr","Esencja do sosu pieczeniowego jasnego Knorr","krok po kroku","Kuchnia polska","Mi\u0119so","Warzywa"],"articleSection":["Dania g\u0142\u00f3wne","Przepisy"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/duszona-cielecina\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/duszona-cielecina\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/duszona-cielecina\/","name":"Duszona ciel\u0119cina","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/duszona-cielecina\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/duszona-cielecina\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/duszona-cielecina-main.jpg","datePublished":"2025-07-02T08:25:20+00:00","description":"Delikatna duszona ciel\u0119cina w sosie z czarn\u0105 porzeczk\u0105 - wykwintne po\u0142\u0105czenie szlachetnego mi\u0119sa z kwaskowatymi owocami. Tradycyjny polski przepis na soczyste mi\u0119so w aromatycznych zio\u0142ach, idealny do niedzielnego obiadu.","inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/duszona-cielecina\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/duszona-cielecina\/#primaryimage","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/duszona-cielecina-main.jpg","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/duszona-cielecina-main.jpg","width":1024,"height":682,"caption":"Duszona ciel\u0119cina"},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","description":"Pomys\u0142y na szybkie i smaczne dania z produktami PrimeCook","publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","width":250,"height":217,"caption":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f","name":"PrimeCook","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","caption":"PrimeCook"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17264","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17264"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17264\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17265"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17264"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17264"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17264"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}