Lekka, kolorowa i pe\u0142na \u015br\u00f3dziemnomorskich smak\u00f3w – sa\u0142atka z cukinii, mozzarelli i szynki to doskona\u0142a propozycja na letnie spotkania przy grillu. M\u0142oda cukinia pokrojona w cienkie plastry, kremowa mozzarella i aromatyczna szynka parme\u0144ska tworz\u0105 harmonijne po\u0142\u0105czenie, kt\u00f3re zachwyci ka\u017cdego smakosza.<\/p>\n
Ta sa\u0142atka to doskona\u0142y wyb\u00f3r dla mi\u0142o\u015bnik\u00f3w lekkich, ale syc\u0105cych da\u0144. Sprawdzi si\u0119 zar\u00f3wno jako samodzielny posi\u0142ek, jak i dodatek do grillowanych mi\u0119s. Dzi\u0119ki po\u0142\u0105czeniu chrupi\u0105cej cukinii, kremowej mozzarelli i wyrazistej rukoli, sa\u0142atka zadowoli nawet najbardziej wymagaj\u0105ce podniebienia.<\/p>\n
Idealnie sprawdzi si\u0119 podczas letnich spotka\u0144 w ogrodzie, piknik\u00f3w czy rodzinnych grill\u00f3w. Mo\u017cesz j\u0105 przygotowa\u0107 wcze\u015bniej i poda\u0107 jako przystawk\u0119 lub lekki dodatek do da\u0144 z grilla. To tak\u017ce \u015bwietna propozycja na szybki lunch w ciep\u0142y dzie\u0144, gdy marzysz o czym\u015b lekkim, ale po\u017cywnym.<\/p>\n
M\u0142odej cukinii nie trzeba obiera\u0107 ze sk\u00f3rki – zawiera ona cenne sk\u0142adniki od\u017cywcze i dodaje sa\u0142atce atrakcyjnego wygl\u0105du. Rukola, kt\u00f3ra stanowi baz\u0119 sa\u0142atki, charakteryzuje si\u0119 lekko orzechowym, pikantnym posmakiem, kt\u00f3ry doskonale komponuje si\u0119 z delikatn\u0105 mozzarell\u0105 i s\u0142onaw\u0105 szynk\u0105.<\/p>\n
Sa\u0142atk\u0119 mo\u017cesz wzbogaci\u0107 o zmia\u017cd\u017cone orzechy w\u0142oskie, kt\u00f3re dodadz\u0105 jej chrupko\u015bci i orzechowego aromatu. Zamiast grzanek mo\u017cesz u\u017cy\u0107 pra\u017conych pestek dyni lub s\u0142onecznika. Dla bardziej wyrazistego smaku, dodaj do sosu odrobin\u0119 miodu, kt\u00f3ry pi\u0119knie zbalansuje kwasowo\u015b\u0107 soku pomara\u0144czowego i pikantno\u015b\u0107 musztardy.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Pyszna sa\u0142atka z cukinii, mozzarelli i szynki parme\u0144skiej z rukol\u0105 i sosem pomara\u0144czowym. Idealna na grilla, lekka i aromatyczna. Szybki przepis na letnie spotkania w ogrodzie.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":17451,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[168,178],"tags":[338,263,188,239,298,332,280,381,731,321,320,323,732,322,607,493,492,238],"class_list":["post-17450","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-przepisy","category-salatki","tag-cukinia","tag-krok-po-kroku","tag-kuchnia-wloska","tag-mieso","tag-mozzarella","tag-pomysl-na-salatke","tag-prosty-przepis","tag-przystawki","tag-rukola","tag-salatka","tag-salatki","tag-salatki-z-miesem","tag-salatki-z-rukola","tag-salatki-z-warzywami","tag-ser-mozzarella","tag-sosy-salatkowe-knorr","tag-szybkie-salatki","tag-warzywa"],"acf":[],"yoast_head":"\n