Aksamitne m\u0142ode ziemniaki oblane kwa\u015bn\u0105 \u015bmietan\u0105 i chrupi\u0105cymi skwarkami to kwintesencja polskiej kuchni w jej najprostszej, a zarazem najdoskonalszej formie. To danie, kt\u00f3re przywo\u0142uje wspomnienia rodzinnych obiad\u00f3w i letnich popo\u0142udni, kiedy \u015bwie\u017ce ziemniaki prosto z pola trafia\u0142y na nasze sto\u0142y.<\/p>\n
Danie idealne dla mi\u0142o\u015bnik\u00f3w tradycyjnych smak\u00f3w. Delikatne m\u0142ode ziemniaki, kt\u00f3re rozp\u0142ywaj\u0105 si\u0119 w ustach, doprawione mas\u0142em i przypraw\u0105 Knorr, stanowi\u0105 doskona\u0142\u0105 baz\u0119 dla kremowej kwa\u015bnej \u015bmietany i aromatycznych skwark\u00f3w. To propozycja dla ca\u0142ej rodziny – od najm\u0142odszych po senior\u00f3w, kt\u00f3rzy doceni\u0105 prostot\u0119 i g\u0142\u0119bi\u0119 smaku tego klasycznego dania.<\/p>\n
M\u0142ode ziemniaki z kwa\u015bn\u0105 \u015bmietan\u0105 sprawdz\u0105 si\u0119 jako szybki obiad w ciep\u0142e, letnie dni, gdy nie mamy ochoty sp\u0119dza\u0107 d\u0142ugich godzin w kuchni. To r\u00f3wnie\u017c doskona\u0142y dodatek do grillowanych mi\u0119s podczas weekendowych spotka\u0144 z rodzin\u0105. Obficie posypane \u015bwie\u017cym koperkiem stan\u0105 si\u0119 ozdob\u0105 ka\u017cdego sto\u0142u.<\/p>\n
Polacy zjadaj\u0105 ponad 100 kilogram\u00f3w ziemniak\u00f3w rocznie na osob\u0119, co plasuje nas w czo\u0142\u00f3wce \u015bwiatowych konsument\u00f3w tego warzywa. M\u0142ode ziemniaki, dost\u0119pne od p\u00f3\u017anej wiosny do ko\u0144ca lata, maj\u0105 wyj\u0105tkowo delikatny smak i aksamitn\u0105 konsystencj\u0119, dzi\u0119ki czemu mo\u017cna je je\u015b\u0107 nawet bez dodatk\u00f3w, jedynie ze szczypt\u0105 soli.<\/p>\n
Spr\u00f3buj doda\u0107 do dania posiekany szczypiorek zamiast koperku lub wzboga\u0107 je o podsma\u017con\u0105 cebulk\u0119. Mo\u017cesz r\u00f3wnie\u017c eksperymentowa\u0107 z r\u00f3\u017cnymi rodzajami \u015bmietany – od lekkiej 12% po bardziej kremow\u0105 18%. Dla bardziej wyrazistego smaku, skwarki mo\u017cna zast\u0105pi\u0107 podsma\u017conym w\u0119dzonym boczkiem z dodatkiem czosnku.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
M\u0142ode ziemniaki z kwa\u015bn\u0105 \u015bmietan\u0105, skwarkami i koperkiem – tradycyjny polski przepis na aksamitne kartofle. Prosty, syc\u0105cy i pe\u0142en smaku obiad, kt\u00f3ry przywo\u0142uje domowe wspomnienia. Idealne danie na wiosn\u0119 i lato.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":17541,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[169,168],"tags":[268,263,170,239,250,260,280,726,269,238],"class_list":["post-17540","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dania-glowne","category-przepisy","tag-dania-glowne","tag-krok-po-kroku","tag-kuchnia-polska","tag-mieso","tag-obiad","tag-pomysl-na-obiad","tag-prosty-przepis","tag-przepisy-z-4-skladnikow","tag-smietana","tag-warzywa"],"acf":[],"yoast_head":"\n