{"id":17662,"date":"2025-06-19T17:21:45","date_gmt":"2025-06-19T17:21:45","guid":{"rendered":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?p=17662"},"modified":"2025-08-07T10:19:35","modified_gmt":"2025-08-07T10:19:35","slug":"kurczak-po-polsku-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/kurczak-po-polsku-2\/","title":{"rendered":"Kurczak po polsku"},"content":{"rendered":"<h2 id=\"kurczak-faszerowany-po-polsku---tradycja-w-nowoczesnym-wydaniu\">Kurczak Faszerowany po Polsku &#8211; Tradycja w Nowoczesnym Wydaniu<\/h2>\n<p>Kurczak faszerowany po polsku to prawdziwa pere\u0142ka polskiej kuchni, kt\u00f3ra \u0142\u0105czy w sobie prostot\u0119 przygotowania z wyrafinowanym smakiem. Sekret tego dania tkwi w bogatym nadzieniu, kt\u00f3re nadaje mi\u0119su niepowtarzalny charakter. Soczyste mi\u0119so kurczaka skrywa w sobie aromatyczny farsz przygotowany z w\u0105tr\u00f3bki, serca, namoczonej w mleku bu\u0142ki oraz starannie dobranych przypraw. Majeranek i natka pietruszki nadaj\u0105 ca\u0142o\u015bci tradycyjnego, polskiego charakteru, a ubite na sztywno bia\u0142ka zapewniaj\u0105 puszysto\u015b\u0107 nadzienia.<\/p>\n<h3 id=\"dla-kogo\">Dla kogo?<\/h3>\n<p>To danie idealne dla os\u00f3b, kt\u00f3re uwa\u017caj\u0105 dr\u00f3b za ma\u0142o interesuj\u0105ce mi\u0119so. Kurczak faszerowany po polsku udowadnia, \u017ce dr\u00f3b mo\u017ce by\u0107 gwiazd\u0105 eleganckiego obiadu i smakowa\u0107 niebanalnie. Z\u0142ocista, chrupi\u0105ca sk\u00f3rka i soczyste wn\u0119trze z aromatycznym farszem zachwyc\u0105 nawet najbardziej wymagaj\u0105cych smakoszy.<\/p>\n<h3 id=\"na-jak\u0105-okazj\u0119\">Na jak\u0105 okazj\u0119?<\/h3>\n<p>Kurczak faszerowany po polsku sprawdzi si\u0119 doskonale podczas rodzinnych uroczysto\u015bci, \u015bwi\u0105tecznych obiad\u00f3w czy niedzielnych spotka\u0144 przy stole. To danie, kt\u00f3re jednoczy pokolenia &#8211; zar\u00f3wno dziadkowie, rodzice, jak i dzieci z pewno\u015bci\u0105 doceni\u0105 jego wyj\u0105tkowy smak i apetyczny wygl\u0105d.<\/p>\n<h3 id=\"czy-wiesz-\u017ce\">Czy wiesz, \u017ce?<\/h3>\n<p>Skrapianie kurczaka zimn\u0105 wod\u0105 podczas pieczenia to stary kulinarny trik, kt\u00f3ry pomaga uzyska\u0107 idealnie chrupi\u0105c\u0105 i z\u0142ocist\u0105 sk\u00f3rk\u0119. Dla u\u0142atwienia pracy warto te\u017c wykorzysta\u0107 gotow\u0105 mieszank\u0119 przypraw z pieprzem kaje\u0144skim, rozmarynem i kolendr\u0105, kt\u00f3ra podkre\u015bli smak mi\u0119sa.<\/p>\n<h3 id=\"dla-urozmaicenia\">Dla urozmaicenia<\/h3>\n<p>Kurczaka faszerowanego po polsku najlepiej podawa\u0107 na ciep\u0142o z dodatkiem podpieczonych ziemniak\u00f3w, frytek lub kremowego pur\u00e9e. Doskona\u0142ym uzupe\u0142nieniem b\u0119dzie r\u00f3wnie\u017c \u015bwie\u017ca sa\u0142atka z pomidor\u00f3w i papryki, kt\u00f3ra wniesie lekko\u015b\u0107 i r\u00f3wnowag\u0119 do tego syc\u0105cego dania.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tradycyjny kurczak faszerowany po polsku z aromatycznym nadzieniem z w\u0105tr\u00f3bki i zi\u00f3\u0142. Chrupi\u0105ca, z\u0142ocista sk\u00f3rka i puszyste nadzienie tworz\u0105 wystawne danie idealne na rodzinne uroczysto\u015bci. Prosty przepis krok po kroku.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":17663,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[169,168],"tags":[268,242,296,263,170,244,239,255,283,280],"class_list":["post-17662","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dania-glowne","category-przepisy","tag-dania-glowne","tag-drob","tag-jajka","tag-krok-po-kroku","tag-kuchnia-polska","tag-kurczak","tag-mieso","tag-pieczenie","tag-pomysl-na-kurczaka","tag-prosty-przepis"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.4 (Yoast SEO v24.4) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Kurczak po polsku<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Tradycyjny kurczak faszerowany po polsku z aromatycznym nadzieniem z w\u0105tr\u00f3bki i zi\u00f3\u0142. Chrupi\u0105ca, z\u0142ocista sk\u00f3rka i puszyste nadzienie tworz\u0105 wystawne danie idealne na rodzinne uroczysto\u015bci. Prosty przepis krok po kroku.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/kurczak-po-polsku-2\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Kurczak po polsku\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Tradycyjny kurczak faszerowany po polsku z aromatycznym nadzieniem z w\u0105tr\u00f3bki i zi\u00f3\u0142. Chrupi\u0105ca, z\u0142ocista sk\u00f3rka i puszyste nadzienie tworz\u0105 wystawne danie idealne na rodzinne uroczysto\u015bci. Prosty przepis krok po kroku.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/kurczak-po-polsku-2\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-06-19T17:21:45+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-08-07T10:19:35+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/kurczak-po-polsku-2-main.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"680\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"PrimeCook\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"PrimeCook\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minuta\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Kurczak po polsku","description":"Tradycyjny kurczak faszerowany po polsku z aromatycznym nadzieniem z w\u0105tr\u00f3bki i zi\u00f3\u0142. Chrupi\u0105ca, z\u0142ocista sk\u00f3rka i puszyste nadzienie tworz\u0105 wystawne danie idealne na rodzinne uroczysto\u015bci. Prosty przepis krok po kroku.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/kurczak-po-polsku-2\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Kurczak po polsku","og_description":"Tradycyjny kurczak faszerowany po polsku z aromatycznym nadzieniem z w\u0105tr\u00f3bki i zi\u00f3\u0142. Chrupi\u0105ca, z\u0142ocista sk\u00f3rka i puszyste nadzienie tworz\u0105 wystawne danie idealne na rodzinne uroczysto\u015bci. Prosty przepis krok po kroku.","og_url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/kurczak-po-polsku-2\/","og_site_name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","article_published_time":"2025-06-19T17:21:45+00:00","article_modified_time":"2025-08-07T10:19:35+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":680,"url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/kurczak-po-polsku-2-main.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"PrimeCook","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"PrimeCook","Szacowany czas czytania":"1 minuta"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/kurczak-po-polsku-2\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/kurczak-po-polsku-2\/"},"author":{"name":"PrimeCook","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f"},"headline":"Kurczak po polsku","datePublished":"2025-06-19T17:21:45+00:00","dateModified":"2025-08-07T10:19:35+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/kurczak-po-polsku-2\/"},"wordCount":295,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/kurczak-po-polsku-2\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/kurczak-po-polsku-2-main.jpg","keywords":["Dania g\u0142\u00f3wne","Dr\u00f3b","Jajka","krok po kroku","Kuchnia polska","Kurczak","Mi\u0119so","Pieczenie","Pomys\u0142 na kurczaka","Prosty przepis"],"articleSection":["Dania g\u0142\u00f3wne","Przepisy"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/kurczak-po-polsku-2\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/kurczak-po-polsku-2\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/kurczak-po-polsku-2\/","name":"Kurczak po polsku","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/kurczak-po-polsku-2\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/kurczak-po-polsku-2\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/kurczak-po-polsku-2-main.jpg","datePublished":"2025-06-19T17:21:45+00:00","dateModified":"2025-08-07T10:19:35+00:00","description":"Tradycyjny kurczak faszerowany po polsku z aromatycznym nadzieniem z w\u0105tr\u00f3bki i zi\u00f3\u0142. Chrupi\u0105ca, z\u0142ocista sk\u00f3rka i puszyste nadzienie tworz\u0105 wystawne danie idealne na rodzinne uroczysto\u015bci. Prosty przepis krok po kroku.","inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/kurczak-po-polsku-2\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/kurczak-po-polsku-2\/#primaryimage","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/kurczak-po-polsku-2-main.jpg","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/kurczak-po-polsku-2-main.jpg","width":1024,"height":680,"caption":"Kurczak po polsku"},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","description":"Pomys\u0142y na szybkie i smaczne dania z produktami PrimeCook","publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","width":250,"height":217,"caption":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f","name":"PrimeCook","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","caption":"PrimeCook"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17662","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17662"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17662\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17663"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17662"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17662"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17662"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}