{"id":18018,"date":"2025-07-07T01:27:42","date_gmt":"2025-07-07T01:27:42","guid":{"rendered":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?p=18018"},"modified":"2025-07-07T01:27:42","modified_gmt":"2025-07-07T01:27:42","slug":"pieczone-poledwiczki-wieprzowe-glazurowane-miodem-i-octem-balsamicznym","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pieczone-poledwiczki-wieprzowe-glazurowane-miodem-i-octem-balsamicznym\/","title":{"rendered":"Pieczone pol\u0119dwiczki wieprzowe glazurowane miodem i octem balsamicznym"},"content":{"rendered":"<h2 id=\"pieczone-pol\u0119dwiczki-wieprzowe-w-glazurze-miodowo-balsamicznej\">Pieczone pol\u0119dwiczki wieprzowe w glazurze miodowo-balsamicznej<\/h2>\n<p>Delikatne, soczyste pol\u0119dwiczki wieprzowe otulone s\u0142odko-wytrawn\u0105 glazur\u0105 z miodu i octu balsamicznego to prawdziwa uczta dla podniebienia. To danie, kt\u00f3re zachwyca prostot\u0105 przygotowania, a jednocze\u015bnie elegancj\u0105 i wyrafinowanym smakiem. Sekret tkwi w idealnym balansie sk\u0142adnik\u00f3w &#8211; s\u0142odycz miodu \u0142\u0105czy si\u0119 z g\u0142\u0119bokim aromatem octu balsamicznego, tworz\u0105c harmonijn\u0105 kompozycj\u0119, kt\u00f3ra podkre\u015bla naturalny smak mi\u0119sa.<\/p>\n<h3 id=\"dla-kogo\">Dla kogo?<\/h3>\n<p>Pol\u0119dwiczki glazurowane miodem i octem balsamicznym to doskona\u0142a propozycja zar\u00f3wno dla zabieganych os\u00f3b, kt\u00f3re ceni\u0105 szybkie, a jednocze\u015bnie wykwintne dania, jak i dla pocz\u0105tkuj\u0105cych kucharzy. Mi\u0119so nie wymaga d\u0142ugiego marynowania, a kr\u00f3tki czas pieczenia sprawia, \u017ce obiad mo\u017ce by\u0107 gotowy w mniej ni\u017c godzin\u0119. To r\u00f3wnie\u017c \u015bwietna opcja dla os\u00f3b ceni\u0105cych delikatne, kruche mi\u0119so o wyrazistym smaku.<\/p>\n<h3 id=\"na-jak\u0105-okazj\u0119\">Na jak\u0105 okazj\u0119?<\/h3>\n<p>To danie sprawdzi si\u0119 zar\u00f3wno na codzienny obiad, jak i na eleganck\u0105 kolacj\u0119 dla go\u015bci. Efektowny wygl\u0105d i wykwintny smak sprawiaj\u0105, \u017ce pol\u0119dwiczki mog\u0105 by\u0107 gwiazd\u0105 niedzielnego obiadu rodzinnego czy romantycznej kolacji we dwoje. Podane na pur\u00e9e ziemniaczanym z dodatkiem chrzanu tworz\u0105 kompozycj\u0119 godn\u0105 restauracyjnego menu.<\/p>\n<h3 id=\"czy-wiesz-\u017ce\">Czy wiesz, \u017ce?<\/h3>\n<p>Pol\u0119dwica wieprzowa to jedno z najchudszych mi\u0119s wieprzowych, bogate w bia\u0142ko i witaminy z grupy B. Kluczem do zachowania jej soczysto\u015bci jest kr\u00f3tkie pieczenie oraz pozostawienie mi\u0119sa na kilka minut po wyj\u0119ciu z piekarnika. Ten prosty zabieg pozwala sokom r\u00f3wnomiernie si\u0119 rozprowadzi\u0107, dzi\u0119ki czemu mi\u0119so pozostaje kruche i zachowuje sw\u00f3j apetyczny kolor.<\/p>\n<h3 id=\"dla-urozmaicenia\">Dla urozmaicenia<\/h3>\n<p>Glazur\u0119 mo\u017cesz wzbogaci\u0107 o rozmaryn, tymianek lub czosnek dla bardziej wyrazistego aromatu. Jako dodatek, opr\u00f3cz pur\u00e9e ziemniaczanego, \u015bwietnie sprawdz\u0105 si\u0119 duszony jarmu\u017c, szpinak lub karmelizowane warzywa korzeniowe. Dla bardziej wyrazistego smaku, do glazury mo\u017cesz doda\u0107 odrobin\u0119 sosu sojowego lub ostrej papryczki.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Soczyste pol\u0119dwiczki wieprzowe glazurowane miodem i octem balsamicznym &#8211; szybki i wykwintny obiad. Delikatne mi\u0119so w s\u0142odko-wytrawnej glazurze podane na pur\u00e9e ziemniaczanym. Idealne na elegancki posi\u0142ek!<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":18019,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[169,168],"tags":[440,263,239,255,513,653,514,280,486],"class_list":["post-18018","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dania-glowne","category-przepisy","tag-dania-z-miesem","tag-krok-po-kroku","tag-mieso","tag-pieczenie","tag-poledwiczka-wieprzowa","tag-poledwiczki-wieprzowe","tag-poledwiczki-wieprzowe-w-sosie","tag-prosty-przepis","tag-wieprzowina"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.4 (Yoast SEO v24.4) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Pieczone pol\u0119dwiczki wieprzowe glazurowane miodem i octem balsamicznym<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Soczyste pol\u0119dwiczki wieprzowe glazurowane miodem i octem balsamicznym - szybki i wykwintny obiad. Delikatne mi\u0119so w s\u0142odko-wytrawnej glazurze podane na pur\u00e9e ziemniaczanym. Idealne na elegancki posi\u0142ek!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pieczone-poledwiczki-wieprzowe-glazurowane-miodem-i-octem-balsamicznym\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Pieczone pol\u0119dwiczki wieprzowe glazurowane miodem i octem balsamicznym\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Soczyste pol\u0119dwiczki wieprzowe glazurowane miodem i octem balsamicznym - szybki i wykwintny obiad. Delikatne mi\u0119so w s\u0142odko-wytrawnej glazurze podane na pur\u00e9e ziemniaczanym. Idealne na elegancki posi\u0142ek!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pieczone-poledwiczki-wieprzowe-glazurowane-miodem-i-octem-balsamicznym\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-07-07T01:27:42+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/pieczone-poledwiczki-wieprzowe-glazurowane-miodem-i-octem-balsamicznym-main.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"680\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"PrimeCook\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"PrimeCook\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuty\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Pieczone pol\u0119dwiczki wieprzowe glazurowane miodem i octem balsamicznym","description":"Soczyste pol\u0119dwiczki wieprzowe glazurowane miodem i octem balsamicznym - szybki i wykwintny obiad. Delikatne mi\u0119so w s\u0142odko-wytrawnej glazurze podane na pur\u00e9e ziemniaczanym. Idealne na elegancki posi\u0142ek!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pieczone-poledwiczki-wieprzowe-glazurowane-miodem-i-octem-balsamicznym\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Pieczone pol\u0119dwiczki wieprzowe glazurowane miodem i octem balsamicznym","og_description":"Soczyste pol\u0119dwiczki wieprzowe glazurowane miodem i octem balsamicznym - szybki i wykwintny obiad. Delikatne mi\u0119so w s\u0142odko-wytrawnej glazurze podane na pur\u00e9e ziemniaczanym. Idealne na elegancki posi\u0142ek!","og_url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pieczone-poledwiczki-wieprzowe-glazurowane-miodem-i-octem-balsamicznym\/","og_site_name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","article_published_time":"2025-07-07T01:27:42+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":680,"url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/pieczone-poledwiczki-wieprzowe-glazurowane-miodem-i-octem-balsamicznym-main.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"PrimeCook","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"PrimeCook","Szacowany czas czytania":"2 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pieczone-poledwiczki-wieprzowe-glazurowane-miodem-i-octem-balsamicznym\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pieczone-poledwiczki-wieprzowe-glazurowane-miodem-i-octem-balsamicznym\/"},"author":{"name":"PrimeCook","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f"},"headline":"Pieczone pol\u0119dwiczki wieprzowe glazurowane miodem i octem balsamicznym","datePublished":"2025-07-07T01:27:42+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pieczone-poledwiczki-wieprzowe-glazurowane-miodem-i-octem-balsamicznym\/"},"wordCount":323,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pieczone-poledwiczki-wieprzowe-glazurowane-miodem-i-octem-balsamicznym\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/pieczone-poledwiczki-wieprzowe-glazurowane-miodem-i-octem-balsamicznym-main.jpg","keywords":["Dania z mi\u0119sem","krok po kroku","Mi\u0119so","Pieczenie","Pol\u0119dwiczka wieprzowa","Pol\u0119dwiczki wieprzowe","Pol\u0119dwiczki wieprzowe w sosie","Prosty przepis","Wieprzowina"],"articleSection":["Dania g\u0142\u00f3wne","Przepisy"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/pieczone-poledwiczki-wieprzowe-glazurowane-miodem-i-octem-balsamicznym\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pieczone-poledwiczki-wieprzowe-glazurowane-miodem-i-octem-balsamicznym\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pieczone-poledwiczki-wieprzowe-glazurowane-miodem-i-octem-balsamicznym\/","name":"Pieczone pol\u0119dwiczki wieprzowe glazurowane miodem i octem balsamicznym","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pieczone-poledwiczki-wieprzowe-glazurowane-miodem-i-octem-balsamicznym\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pieczone-poledwiczki-wieprzowe-glazurowane-miodem-i-octem-balsamicznym\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/pieczone-poledwiczki-wieprzowe-glazurowane-miodem-i-octem-balsamicznym-main.jpg","datePublished":"2025-07-07T01:27:42+00:00","description":"Soczyste pol\u0119dwiczki wieprzowe glazurowane miodem i octem balsamicznym - szybki i wykwintny obiad. Delikatne mi\u0119so w s\u0142odko-wytrawnej glazurze podane na pur\u00e9e ziemniaczanym. Idealne na elegancki posi\u0142ek!","inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/pieczone-poledwiczki-wieprzowe-glazurowane-miodem-i-octem-balsamicznym\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pieczone-poledwiczki-wieprzowe-glazurowane-miodem-i-octem-balsamicznym\/#primaryimage","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/pieczone-poledwiczki-wieprzowe-glazurowane-miodem-i-octem-balsamicznym-main.jpg","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/pieczone-poledwiczki-wieprzowe-glazurowane-miodem-i-octem-balsamicznym-main.jpg","width":1024,"height":680,"caption":"Pieczone pol\u0119dwiczki wieprzowe glazurowane miodem i octem balsamicznym"},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","description":"Pomys\u0142y na szybkie i smaczne dania z produktami PrimeCook","publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","width":250,"height":217,"caption":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f","name":"PrimeCook","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","caption":"PrimeCook"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18018","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18018"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18018\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18019"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18018"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18018"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18018"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}