Dolma to aromatyczne danie kuchni ba\u0142ka\u0144skiej<\/strong>, kt\u00f3re przypomina nasze rodzime go\u0142\u0105bki, jednak zamiast li\u015bci kapusty wykorzystuje delikatne li\u015bcie winogron. Farsz przygotowujemy z mielonego mi\u0119sa, ry\u017cu i cebuli, doprawiaj\u0105c sokiem z cytryny i Fixem Knorr dla g\u0142\u0119bi smaku. Li\u015bcie winogron nale\u017cy sparzy\u0107 w osolonej wodzie, a nast\u0119pnie zawin\u0105\u0107 w nich porcje farszu, tworz\u0105c zgrabne zawini\u0105tka. Dusimy je pod przykryciem w wodzie z dodatkiem Bulionetki wo\u0142owej Knorr przez oko\u0142o 45 minut. Gotowe dolmy podajemy z czosnkowym dipem na bazie jogurtu, kt\u00f3ry doskonale r\u00f3wnowa\u017cy intensywny smak mi\u0119snego nadzienia.<\/p>\n Dolma to doskona\u0142a propozycja dla mi\u0142o\u015bnik\u00f3w tradycyjnych da\u0144 w nowoczesnej ods\u0142onie<\/em>. Przypadnie do gustu osobom ceni\u0105cym bogactwo smak\u00f3w i aromat\u00f3w kuchni \u015br\u00f3dziemnomorskiej oraz tym, kt\u00f3rzy lubi\u0105 eksperymentowa\u0107 z klasycznymi przepisami.<\/p>\n Ten ba\u0142ka\u0144ski przysmak sprawdzi si\u0119 zar\u00f3wno jako ciep\u0142e danie obiadowe<\/strong>, jak i zimna przek\u0105ska podczas domowego przyj\u0119cia. Dolma doskonale komponuje si\u0119 z lekkimi sa\u0142atkami i mo\u017ce stanowi\u0107 g\u0142\u00f3wny punkt kolacji w gronie przyjaci\u00f3\u0142 lub rodziny.<\/p>\n Dolma jest popularnym daniem w wielu krajach – od Turcji, przez Grecj\u0119 i Armeni\u0119, a\u017c po Liban i kraje \u015arodkowego Wschodu. W r\u00f3\u017cnych regionach przygotowuje si\u0119 j\u0105 nie tylko z li\u015bci winogron, ale tak\u017ce z warzyw i owoc\u00f3w morza, tworz\u0105c liczne warianty tego tradycyjnego przysmaku.<\/p>\n Podaj dolm\u0119 z g\u0119stym greckim jogurtem<\/em> wymieszanym z czosnkiem i zio\u0142ami. Mo\u017cesz r\u00f3wnie\u017c eksperymentowa\u0107 z farszem, dodaj\u0105c do niego suszone owoce, orzechy lub r\u00f3\u017cne mieszanki przypraw, aby uzyska\u0107 jeszcze bardziej wyrazisty smak tego wyj\u0105tkowego dania.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Odkryj ba\u0142ka\u0144sk\u0105 dolm\u0119 – aromatyczne go\u0142\u0105bki z li\u015bci winogron z mi\u0119sno-ry\u017cowym farszem. Tradycyjny przepis w nowoczesnej ods\u0142onie, podawany z czosnkowym dipem. Idealne danie obiadowe lub przek\u0105ska na przyj\u0119cie.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":18205,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[169,168],"tags":[241,341,339,337,439,523,438,690,263,212,525,239,286,250,294,428,295,260,444,381,426,238,486,905,499],"class_list":["post-18204","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dania-glowne","category-przepisy","tag-cebula","tag-dania-na-jesien","tag-dania-z-ryzem","tag-dania-z-ryzu-na-obiad","tag-duszenie","tag-esencja-do-duszonych-mies-knorr","tag-golabki","tag-jogurt","tag-krok-po-kroku","tag-kuchnia-grecka","tag-miesa-mieszane","tag-mieso","tag-mieso-mielone","tag-obiad","tag-obiad-z-miesa-mielonego","tag-obiad-z-ryzem","tag-pomysl-na-danie-z-miesa-mielonego","tag-pomysl-na-obiad","tag-przepisy-z-bulionetkami","tag-przystawki","tag-ryz","tag-warzywa","tag-wieprzowina","tag-winogrona","tag-wolowina"],"acf":[],"yoast_head":"\nDla kogo?<\/h3>\n
Na jak\u0105 okazj\u0119?<\/h3>\n
Czy wiesz, \u017ce?<\/h3>\n
Dla urozmaicenia<\/h3>\n