{"id":18442,"date":"2025-06-18T03:11:07","date_gmt":"2025-06-18T03:11:07","guid":{"rendered":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?p=18442"},"modified":"2025-08-07T10:15:23","modified_gmt":"2025-08-07T10:15:23","slug":"pieczen-wieprzowa-po-mysliwsku","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pieczen-wieprzowa-po-mysliwsku\/","title":{"rendered":"Piecze\u0144 wieprzowa po my\u015bliwsku"},"content":{"rendered":"<h2 id=\"piecze\u0144-wieprzowa-po-my\u015bliwsku---klasyk-polskiej-kuchni\">Piecze\u0144 wieprzowa po my\u015bliwsku &#8211; klasyk polskiej kuchni<\/h2>\n<p>Piecze\u0144 wieprzowa po my\u015bliwsku to <strong>prawdziwa uczta dla podniebienia<\/strong>, kt\u00f3ra przenosi nas w \u015bwiat tradycyjnych polskich smak\u00f3w. Soczyste mi\u0119so, marynowane przez dob\u0119 w aromatycznej mieszance warzyw, ja\u0142owca i przypraw, nabiera g\u0142\u0119bokiego, wyrazistego charakteru. D\u0142ugie pieczenie w niskiej temperaturze sprawia, \u017ce mi\u0119so staje si\u0119 <em>niezwykle kruche i soczyste<\/em>, a sos zyskuje aksamitn\u0105 konsystencj\u0119 dzi\u0119ki dodatkowi pokruszonego chleba.<\/p>\n<h3 id=\"dla-kogo\">Dla kogo?<\/h3>\n<p>Ta piecze\u0144 to doskona\u0142y wyb\u00f3r dla mi\u0142o\u015bnik\u00f3w tradycyjnej kuchni polskiej. Sprawdzi si\u0119 zar\u00f3wno na rodzinnym obiedzie, jak i podczas przyj\u0119cia dla przyjaci\u00f3\u0142. Jej bogaty smak doceni\u0105 szczeg\u00f3lnie osoby lubi\u0105ce wyraziste, g\u0142\u0119bokie aromaty le\u015bne, kt\u00f3re wprowadza dodatek grzyb\u00f3w i ja\u0142owca.<\/p>\n<h3 id=\"na-jak\u0105-okazj\u0119\">Na jak\u0105 okazj\u0119?<\/h3>\n<p>Piecze\u0144 wieprzowa po my\u015bliwsku idealnie sprawdzi si\u0119 na <em>niedzielny obiad<\/em> w gronie rodziny, ale tak\u017ce na \u015bwi\u0105tecznym stole. To r\u00f3wnie\u017c doskona\u0142y pomys\u0142 na uroczysty posi\u0142ek w ch\u0142odniejsze dni, gdy potrzebujemy syc\u0105cego, rozgrzewaj\u0105cego dania.<\/p>\n<h3 id=\"czy-wiesz-\u017ce\">Czy wiesz, \u017ce?<\/h3>\n<p>Okre\u015blenie &#8222;po my\u015bliwsku&#8221; nawi\u0105zuje do tradycji kulinarnych polskich my\u015bliwych, kt\u00f3rzy przyrz\u0105dzali potrawy z dodatkiem le\u015bnych dar\u00f3w &#8211; grzyb\u00f3w i jag\u00f3d ja\u0142owca. Te sk\u0142adniki nadaj\u0105 potrawie charakterystyczny aromat i smak, kt\u00f3ry kojarzy si\u0119 z polskim lasem i tradycj\u0105 \u0142owieck\u0105.<\/p>\n<h3 id=\"dla-urozmaicenia\">Dla urozmaicenia<\/h3>\n<p>Mo\u017cesz wzbogaci\u0107 piecze\u0144 dodatkiem suszonych \u015bliwek lub \u017curawiny, kt\u00f3re wprowadz\u0105 nut\u0119 s\u0142odyczy kontrastuj\u0105c\u0105 z wyrazistym smakiem mi\u0119sa. Doskona\u0142ym dodatkiem b\u0119d\u0105 te\u017c <strong>kluski \u015bl\u0105skie<\/strong> lub pur\u00e9e ziemniaczane, kt\u00f3re \u015bwietnie komponuj\u0105 si\u0119 z aromatycznym sosem.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Soczysta piecze\u0144 wieprzowa po my\u015bliwsku w aromatycznej marynacie z warzyw i ja\u0142owca. Mi\u0119so duszone z grzybami i podane z aksamitnym sosem. Idealna na rodzinny obiad lub uroczyst\u0105 kolacj\u0119.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":18443,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[169,168],"tags":[241,268,453,646,263,170,340,239,647,645,373,238,486],"class_list":["post-18442","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dania-glowne","category-przepisy","tag-cebula","tag-dania-glowne","tag-karkowka","tag-karkowka-pieczona","tag-krok-po-kroku","tag-kuchnia-polska","tag-marchewka","tag-mieso","tag-pieczen","tag-pieczona-karkowka-w-plastrach","tag-seler","tag-warzywa","tag-wieprzowina"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.4 (Yoast SEO v24.4) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Piecze\u0144 wieprzowa po my\u015bliwsku<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Soczysta piecze\u0144 wieprzowa po my\u015bliwsku w aromatycznej marynacie z warzyw i ja\u0142owca. Mi\u0119so duszone z grzybami i podane z aksamitnym sosem. Idealna na rodzinny obiad lub uroczyst\u0105 kolacj\u0119.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pieczen-wieprzowa-po-mysliwsku\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Piecze\u0144 wieprzowa po my\u015bliwsku\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Soczysta piecze\u0144 wieprzowa po my\u015bliwsku w aromatycznej marynacie z warzyw i ja\u0142owca. Mi\u0119so duszone z grzybami i podane z aksamitnym sosem. Idealna na rodzinny obiad lub uroczyst\u0105 kolacj\u0119.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pieczen-wieprzowa-po-mysliwsku\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-06-18T03:11:07+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-08-07T10:15:23+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/pieczen-wieprzowa-po-mysliwsku-main.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"683\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"PrimeCook\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"PrimeCook\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minuta\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Piecze\u0144 wieprzowa po my\u015bliwsku","description":"Soczysta piecze\u0144 wieprzowa po my\u015bliwsku w aromatycznej marynacie z warzyw i ja\u0142owca. Mi\u0119so duszone z grzybami i podane z aksamitnym sosem. Idealna na rodzinny obiad lub uroczyst\u0105 kolacj\u0119.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pieczen-wieprzowa-po-mysliwsku\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Piecze\u0144 wieprzowa po my\u015bliwsku","og_description":"Soczysta piecze\u0144 wieprzowa po my\u015bliwsku w aromatycznej marynacie z warzyw i ja\u0142owca. Mi\u0119so duszone z grzybami i podane z aksamitnym sosem. Idealna na rodzinny obiad lub uroczyst\u0105 kolacj\u0119.","og_url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pieczen-wieprzowa-po-mysliwsku\/","og_site_name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","article_published_time":"2025-06-18T03:11:07+00:00","article_modified_time":"2025-08-07T10:15:23+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":683,"url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/pieczen-wieprzowa-po-mysliwsku-main.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"PrimeCook","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"PrimeCook","Szacowany czas czytania":"1 minuta"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pieczen-wieprzowa-po-mysliwsku\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pieczen-wieprzowa-po-mysliwsku\/"},"author":{"name":"PrimeCook","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f"},"headline":"Piecze\u0144 wieprzowa po my\u015bliwsku","datePublished":"2025-06-18T03:11:07+00:00","dateModified":"2025-08-07T10:15:23+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pieczen-wieprzowa-po-mysliwsku\/"},"wordCount":278,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pieczen-wieprzowa-po-mysliwsku\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/pieczen-wieprzowa-po-mysliwsku-main.jpg","keywords":["Cebula","Dania g\u0142\u00f3wne","Kark\u00f3wka","Kark\u00f3wka pieczona","krok po kroku","Kuchnia polska","Marchewka","Mi\u0119so","Piecze\u0144","Pieczona kark\u00f3wka w plastrach","Seler","Warzywa","Wieprzowina"],"articleSection":["Dania g\u0142\u00f3wne","Przepisy"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/pieczen-wieprzowa-po-mysliwsku\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pieczen-wieprzowa-po-mysliwsku\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pieczen-wieprzowa-po-mysliwsku\/","name":"Piecze\u0144 wieprzowa po my\u015bliwsku","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pieczen-wieprzowa-po-mysliwsku\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pieczen-wieprzowa-po-mysliwsku\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/pieczen-wieprzowa-po-mysliwsku-main.jpg","datePublished":"2025-06-18T03:11:07+00:00","dateModified":"2025-08-07T10:15:23+00:00","description":"Soczysta piecze\u0144 wieprzowa po my\u015bliwsku w aromatycznej marynacie z warzyw i ja\u0142owca. Mi\u0119so duszone z grzybami i podane z aksamitnym sosem. Idealna na rodzinny obiad lub uroczyst\u0105 kolacj\u0119.","inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/pieczen-wieprzowa-po-mysliwsku\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pieczen-wieprzowa-po-mysliwsku\/#primaryimage","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/pieczen-wieprzowa-po-mysliwsku-main.jpg","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/pieczen-wieprzowa-po-mysliwsku-main.jpg","width":1024,"height":683,"caption":"Piecze\u0144 wieprzowa po my\u015bliwsku"},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","description":"Pomys\u0142y na szybkie i smaczne dania z produktami PrimeCook","publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","width":250,"height":217,"caption":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f","name":"PrimeCook","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","caption":"PrimeCook"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18442","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18442"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18442\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18443"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18442"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18442"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18442"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}