{"id":18488,"date":"2025-07-10T09:36:44","date_gmt":"2025-07-10T09:36:44","guid":{"rendered":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?p=18488"},"modified":"2025-07-10T09:36:44","modified_gmt":"2025-07-10T09:36:44","slug":"karczek-z-piekarnika-w-srodziemnomorskim-stylu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/karczek-z-piekarnika-w-srodziemnomorskim-stylu\/","title":{"rendered":"Karczek z piekarnika w \u015br\u00f3dziemnomorskim stylu"},"content":{"rendered":"<h2 id=\"karczek-z-piekarnika-w-\u015br\u00f3dziemnomorskim-stylu\">Karczek z piekarnika w \u015br\u00f3dziemnomorskim stylu<\/h2>\n<p>Soczysta kark\u00f3wka w aromatycznej, \u015br\u00f3dziemnomorskiej panierce to prawdziwa uczta dla podniebienia. Mi\u0119so najpierw marynowane w <strong>Przyprawie do wieprzowiny Knorr<\/strong>, a nast\u0119pnie otulone mieszank\u0105 kapar\u00f3w, oliwek, chilli i orzeszk\u00f3w, nabiera niepowtarzalnego charakteru. D\u0142ugie pieczenie w niskiej temperaturze sprawia, \u017ce karczek pozostaje <em>niezwykle soczysty w \u015brodku<\/em>, a chrupi\u0105ca panierka dodaje tekstury i intensywnego smaku.<\/p>\n<h3 id=\"dla-kogo\">Dla kogo?<\/h3>\n<p>Danie idealne dla mi\u0142o\u015bnik\u00f3w wyrazistych, \u015br\u00f3dziemnomorskich smak\u00f3w. Po\u0142\u0105czenie s\u0142onawych kapar\u00f3w, oliwek i aromatycznych zi\u00f3\u0142 z delikatnym mi\u0119sem zadowoli nawet najbardziej wymagaj\u0105cych smakoszy. To propozycja dla os\u00f3b ceni\u0105cych sobie tradycyjne mi\u0119sne potrawy w nowoczesnym, lekko egzotycznym wydaniu.<\/p>\n<h3 id=\"na-jak\u0105-okazj\u0119\">Na jak\u0105 okazj\u0119?<\/h3>\n<p>Karczek w \u015br\u00f3dziemnomorskim stylu sprawdzi si\u0119 doskonale na niedzielny obiad rodzinny, ale te\u017c na przyj\u0119cie w gronie przyjaci\u00f3\u0142. Efektowny wygl\u0105d i bogactwo smak\u00f3w sprawi\u0105, \u017ce danie b\u0119dzie g\u0142\u00f3wn\u0105 atrakcj\u0105 sto\u0142u podczas uroczystych kolacji czy \u015bwi\u0105tecznych spotka\u0144.<\/p>\n<h3 id=\"czy-wiesz-\u017ce\">Czy wiesz, \u017ce?<\/h3>\n<p>\u015ar\u00f3dziemnomorski spos\u00f3b przyrz\u0105dzania mi\u0119s z dodatkiem oliwek, kapar\u00f3w i zi\u00f3\u0142 to tradycja si\u0119gaj\u0105ca staro\u017cytno\u015bci. Mieszka\u0144cy basenu Morza \u015ar\u00f3dziemnego od wiek\u00f3w \u0142\u0105czyli lokalne produkty, tworz\u0105c potrawy bogate w smak i warto\u015bci od\u017cywcze.<\/p>\n<h3 id=\"dla-urozmaicenia\">Dla urozmaicenia<\/h3>\n<p>Mo\u017cesz wzbogaci\u0107 danie o suszone pomidory, anchois lub \u015bwie\u017cy rozmaryn. Karczek doskonale komponuje si\u0119 z pieczonymi ziemniakami z tymiankiem lub lekk\u0105 sa\u0142atk\u0105 z rukoli. Na wierzch gotowego dania mo\u017cesz te\u017c doda\u0107 tarty ser feta, kt\u00f3ry delikatnie si\u0119 rozpu\u015bci, dodaj\u0105c kremowo\u015bci.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Soczysty karczek pieczony w \u015br\u00f3dziemnomorskim stylu z kaparami, oliwkami i pomidorami. Aromatyczne mi\u0119so przyprawione Knorr, otoczone pyszn\u0105, wyrazist\u0105 skorupk\u0105. Idealny na obiad dla ca\u0142ej rodziny.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":18489,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[169,168],"tags":[268,440,296,531,453,646,263,193,496,410,239,255,187,486],"class_list":["post-18488","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dania-glowne","category-przepisy","tag-dania-glowne","tag-dania-z-miesem","tag-jajka","tag-kapary","tag-karkowka","tag-karkowka-pieczona","tag-krok-po-kroku","tag-kuchnia-niemiecka","tag-miesa-na-boze-narodzenie","tag-miesa-na-wigilie","tag-mieso","tag-pieczenie","tag-wielkanoc","tag-wieprzowina"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.4 (Yoast SEO v24.4) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Karczek z piekarnika w \u015br\u00f3dziemnomorskim stylu<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Soczysty karczek pieczony w \u015br\u00f3dziemnomorskim stylu z kaparami, oliwkami i pomidorami. Aromatyczne mi\u0119so przyprawione Knorr, otoczone pyszn\u0105, wyrazist\u0105 skorupk\u0105. Idealny na obiad dla ca\u0142ej rodziny.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/karczek-z-piekarnika-w-srodziemnomorskim-stylu\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Karczek z piekarnika w \u015br\u00f3dziemnomorskim stylu\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Soczysty karczek pieczony w \u015br\u00f3dziemnomorskim stylu z kaparami, oliwkami i pomidorami. Aromatyczne mi\u0119so przyprawione Knorr, otoczone pyszn\u0105, wyrazist\u0105 skorupk\u0105. Idealny na obiad dla ca\u0142ej rodziny.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/karczek-z-piekarnika-w-srodziemnomorskim-stylu\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-07-10T09:36:44+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/karczek-z-piekarnika-w-srodziemnomorskim-stylu-main.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"682\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"PrimeCook\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"PrimeCook\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minuta\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Karczek z piekarnika w \u015br\u00f3dziemnomorskim stylu","description":"Soczysty karczek pieczony w \u015br\u00f3dziemnomorskim stylu z kaparami, oliwkami i pomidorami. Aromatyczne mi\u0119so przyprawione Knorr, otoczone pyszn\u0105, wyrazist\u0105 skorupk\u0105. Idealny na obiad dla ca\u0142ej rodziny.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/karczek-z-piekarnika-w-srodziemnomorskim-stylu\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Karczek z piekarnika w \u015br\u00f3dziemnomorskim stylu","og_description":"Soczysty karczek pieczony w \u015br\u00f3dziemnomorskim stylu z kaparami, oliwkami i pomidorami. Aromatyczne mi\u0119so przyprawione Knorr, otoczone pyszn\u0105, wyrazist\u0105 skorupk\u0105. Idealny na obiad dla ca\u0142ej rodziny.","og_url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/karczek-z-piekarnika-w-srodziemnomorskim-stylu\/","og_site_name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","article_published_time":"2025-07-10T09:36:44+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":682,"url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/karczek-z-piekarnika-w-srodziemnomorskim-stylu-main.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"PrimeCook","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"PrimeCook","Szacowany czas czytania":"1 minuta"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/karczek-z-piekarnika-w-srodziemnomorskim-stylu\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/karczek-z-piekarnika-w-srodziemnomorskim-stylu\/"},"author":{"name":"PrimeCook","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f"},"headline":"Karczek z piekarnika w \u015br\u00f3dziemnomorskim stylu","datePublished":"2025-07-10T09:36:44+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/karczek-z-piekarnika-w-srodziemnomorskim-stylu\/"},"wordCount":271,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/karczek-z-piekarnika-w-srodziemnomorskim-stylu\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/karczek-z-piekarnika-w-srodziemnomorskim-stylu-main.jpg","keywords":["Dania g\u0142\u00f3wne","Dania z mi\u0119sem","Jajka","Kapary","Kark\u00f3wka","Kark\u00f3wka pieczona","krok po kroku","Kuchnia niemiecka","Mi\u0119sa na bo\u017ce narodzenie","Mi\u0119sa na wigilie","Mi\u0119so","Pieczenie","Wielkanoc","Wieprzowina"],"articleSection":["Dania g\u0142\u00f3wne","Przepisy"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/karczek-z-piekarnika-w-srodziemnomorskim-stylu\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/karczek-z-piekarnika-w-srodziemnomorskim-stylu\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/karczek-z-piekarnika-w-srodziemnomorskim-stylu\/","name":"Karczek z piekarnika w \u015br\u00f3dziemnomorskim stylu","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/karczek-z-piekarnika-w-srodziemnomorskim-stylu\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/karczek-z-piekarnika-w-srodziemnomorskim-stylu\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/karczek-z-piekarnika-w-srodziemnomorskim-stylu-main.jpg","datePublished":"2025-07-10T09:36:44+00:00","description":"Soczysty karczek pieczony w \u015br\u00f3dziemnomorskim stylu z kaparami, oliwkami i pomidorami. Aromatyczne mi\u0119so przyprawione Knorr, otoczone pyszn\u0105, wyrazist\u0105 skorupk\u0105. Idealny na obiad dla ca\u0142ej rodziny.","inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/karczek-z-piekarnika-w-srodziemnomorskim-stylu\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/karczek-z-piekarnika-w-srodziemnomorskim-stylu\/#primaryimage","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/karczek-z-piekarnika-w-srodziemnomorskim-stylu-main.jpg","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/karczek-z-piekarnika-w-srodziemnomorskim-stylu-main.jpg","width":1024,"height":682,"caption":"Karczek z piekarnika w \u015br\u00f3dziemnomorskim stylu"},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","description":"Pomys\u0142y na szybkie i smaczne dania z produktami PrimeCook","publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","width":250,"height":217,"caption":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f","name":"PrimeCook","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","caption":"PrimeCook"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18488","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18488"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18488\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18489"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18488"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18488"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18488"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}