{"id":19324,"date":"2025-06-30T20:56:06","date_gmt":"2025-06-30T20:56:06","guid":{"rendered":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?p=19324"},"modified":"2025-07-28T06:58:22","modified_gmt":"2025-07-28T06:58:22","slug":"zur-slaski-na-modle-mysliwska-z-jalowcem-i-orzechami","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/zur-slaski-na-modle-mysliwska-z-jalowcem-i-orzechami\/","title":{"rendered":"\u017bur \u015bl\u0105ski na mod\u0142\u0119 my\u015bliwsk\u0105 z ja\u0142owcem i orzechami"},"content":{"rendered":"<h2 id=\"\u017cur-\u015bl\u0105ski-na-mod\u0142\u0119-my\u015bliwsk\u0105---tradycja-w-nowej-ods\u0142onie\">\u017bur \u015bl\u0105ski na mod\u0142\u0119 my\u015bliwsk\u0105 &#8211; tradycja w nowej ods\u0142onie<\/h2>\n<p>\u017bur \u015bl\u0105ski na mod\u0142\u0119 my\u015bliwsk\u0105 to <strong>prawdziwa uczta dla podniebienia<\/strong>. Ta wyj\u0105tkowa zupa \u0142\u0105czy w sobie tradycyjne smaki \u015al\u0105ska z aromatycznymi dodatkami, kt\u00f3re przenios\u0105 Ci\u0119 prosto do le\u015bnej g\u0142uszy. Podstaw\u0105 tej zupy jest mi\u0119so z dzika (lub wo\u0142owina), kt\u00f3re w po\u0142\u0105czeniu z w\u0119dzonym boczkiem i \u015bwie\u017cymi kurkami tworzy g\u0142\u0119boki, wyrazisty smak. Aromat ja\u0142owca i kminku dodaje potrawie charakteru, a orzechy wprowadzaj\u0105 przyjemn\u0105 nut\u0119.<\/p>\n<h3 id=\"dla-kogo\">Dla kogo?<\/h3>\n<p>\u017bur \u015bl\u0105ski na mod\u0142\u0119 my\u015bliwsk\u0105 to idealna propozycja dla <strong>mi\u0142o\u015bnik\u00f3w tradycyjnej kuchni<\/strong> poszukuj\u0105cych nowych dozna\u0144 smakowych. Sprawdzi si\u0119 zar\u00f3wno u os\u00f3b ceni\u0105cych klasyczne potrawy, jak i tych, kt\u00f3rzy lubi\u0105 eksperymentowa\u0107 w kuchni. To danie, kt\u00f3re zadowoli nawet najbardziej wymagaj\u0105cych smakoszy domowych zup.<\/p>\n<h3 id=\"na-jak\u0105-okazj\u0119\">Na jak\u0105 okazj\u0119?<\/h3>\n<p>Ta aromatyczna <a class=\"wpil_keyword_link\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/dania-mrozone\/zupa-zupa-krem-barszcz\" title=\"zupa\" data-wpil-keyword-link=\"linked\" data-wpil-monitor-id=\"2952\">zupa<\/a> doskonale sprawdzi si\u0119 jako <strong>rozgrzewaj\u0105cy posi\u0142ek w ch\u0142odne dni<\/strong>. Mo\u017cesz j\u0105 poda\u0107 podczas rodzinnego obiadu, spotkania z przyjaci\u00f3\u0142mi czy \u015bwi\u0105tecznego sto\u0142u. \u017bur \u015bl\u0105ski to r\u00f3wnie\u017c \u015bwietna propozycja na niedzielny obiad, kiedy masz wi\u0119cej czasu na przygotowanie wyj\u0105tkowego dania.<\/p>\n<h3 id=\"czy-wiesz-\u017ce\">Czy wiesz, \u017ce?<\/h3>\n<p>Niepowtarzalno\u015b\u0107 \u017curku \u015bl\u0105skiego tkwi w r\u00f3\u017cnorodno\u015bci jego wariant\u00f3w. Tradycyjnie przygotowywany na zakwasie, mo\u017ce by\u0107 wzbogacany r\u00f3\u017cnymi rodzajami mi\u0119s i dodatk\u00f3w. <strong>Suszone grzyby<\/strong> nie tylko wzmacniaj\u0105 aromat zupy, ale r\u00f3wnie\u017c nadaj\u0105 jej g\u0142\u0119bszy smak. Podawany z chrzanem i jajkami na twardo stanowi pe\u0142nowarto\u015bciowy posi\u0142ek.<\/p>\n<h3 id=\"dla-urozmaicenia\">Dla urozmaicenia<\/h3>\n<p>Spr\u00f3buj poda\u0107 \u017cur z <strong>domowym pieczywem<\/strong> lub chrupi\u0105cymi grzankami czosnkowymi. Mo\u017cesz r\u00f3wnie\u017c eksperymentowa\u0107 z dodatkami &#8211; zamiast orzech\u00f3w w\u0142oskich wypr\u00f3buj laskowe lub pistacje. Dla bardziej wyrazistego smaku dodaj wi\u0119cej ja\u0142owca lub odrobin\u0119 w\u0119dzonej papryki.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tradycyjny \u017cur \u015bl\u0105ski w wersji my\u015bliwskiej z dzikiem, ja\u0142owcem i orzechami. Aromatyczna zupa na w\u0119dzonym boczku i kurkach, doprawiona zio\u0142ami i przyprawami. Idealna na rodzinny obiad, podawana z chrzanem i jajkami.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":19325,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[168,203],"tags":[366,263,170,558,340,239,377,374,373,238,187,274,818,372,375,848],"class_list":["post-19324","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-przepisy","category-zupy","tag-grzyby","tag-krok-po-kroku","tag-kuchnia-polska","tag-kurki","tag-marchewka","tag-mieso","tag-pomysl-na-zupe","tag-por","tag-seler","tag-warzywa","tag-wielkanoc","tag-z-grzybami","tag-z-kurkami","tag-zupy","tag-zupy-polskie","tag-zurek"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.4 (Yoast SEO v24.4) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>\u017bur \u015bl\u0105ski na mod\u0142\u0119 my\u015bliwsk\u0105 z ja\u0142owcem i orzechami<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Tradycyjny \u017cur \u015bl\u0105ski w wersji my\u015bliwskiej z dzikiem, ja\u0142owcem i orzechami. Aromatyczna zupa na w\u0119dzonym boczku i kurkach, doprawiona zio\u0142ami i przyprawami. Idealna na rodzinny obiad, podawana z chrzanem i jajkami.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/zur-slaski-na-modle-mysliwska-z-jalowcem-i-orzechami\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"\u017bur \u015bl\u0105ski na mod\u0142\u0119 my\u015bliwsk\u0105 z ja\u0142owcem i orzechami\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Tradycyjny \u017cur \u015bl\u0105ski w wersji my\u015bliwskiej z dzikiem, ja\u0142owcem i orzechami. Aromatyczna zupa na w\u0119dzonym boczku i kurkach, doprawiona zio\u0142ami i przyprawami. Idealna na rodzinny obiad, podawana z chrzanem i jajkami.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/zur-slaski-na-modle-mysliwska-z-jalowcem-i-orzechami\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-06-30T20:56:06+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-07-28T06:58:22+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/zur-slaski-na-modle-mysliwska-z-jalowcem-i-orzechami-main.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"608\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"PrimeCook\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"PrimeCook\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuty\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"\u017bur \u015bl\u0105ski na mod\u0142\u0119 my\u015bliwsk\u0105 z ja\u0142owcem i orzechami","description":"Tradycyjny \u017cur \u015bl\u0105ski w wersji my\u015bliwskiej z dzikiem, ja\u0142owcem i orzechami. Aromatyczna zupa na w\u0119dzonym boczku i kurkach, doprawiona zio\u0142ami i przyprawami. Idealna na rodzinny obiad, podawana z chrzanem i jajkami.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/zur-slaski-na-modle-mysliwska-z-jalowcem-i-orzechami\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"\u017bur \u015bl\u0105ski na mod\u0142\u0119 my\u015bliwsk\u0105 z ja\u0142owcem i orzechami","og_description":"Tradycyjny \u017cur \u015bl\u0105ski w wersji my\u015bliwskiej z dzikiem, ja\u0142owcem i orzechami. Aromatyczna zupa na w\u0119dzonym boczku i kurkach, doprawiona zio\u0142ami i przyprawami. Idealna na rodzinny obiad, podawana z chrzanem i jajkami.","og_url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/zur-slaski-na-modle-mysliwska-z-jalowcem-i-orzechami\/","og_site_name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","article_published_time":"2025-06-30T20:56:06+00:00","article_modified_time":"2025-07-28T06:58:22+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":608,"url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/zur-slaski-na-modle-mysliwska-z-jalowcem-i-orzechami-main.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"PrimeCook","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"PrimeCook","Szacowany czas czytania":"2 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/zur-slaski-na-modle-mysliwska-z-jalowcem-i-orzechami\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/zur-slaski-na-modle-mysliwska-z-jalowcem-i-orzechami\/"},"author":{"name":"PrimeCook","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f"},"headline":"\u017bur \u015bl\u0105ski na mod\u0142\u0119 my\u015bliwsk\u0105 z ja\u0142owcem i orzechami","datePublished":"2025-06-30T20:56:06+00:00","dateModified":"2025-07-28T06:58:22+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/zur-slaski-na-modle-mysliwska-z-jalowcem-i-orzechami\/"},"wordCount":319,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/zur-slaski-na-modle-mysliwska-z-jalowcem-i-orzechami\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/zur-slaski-na-modle-mysliwska-z-jalowcem-i-orzechami-main.jpg","keywords":["Grzyby","krok po kroku","Kuchnia polska","Kurki","Marchewka","Mi\u0119so","Pomys\u0142 na zup\u0119","Por","Seler","Warzywa","Wielkanoc","Z grzybami","Z kurkami","Zupy","Zupy polskie","\u017burek"],"articleSection":["Przepisy","Zupy"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/zur-slaski-na-modle-mysliwska-z-jalowcem-i-orzechami\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/zur-slaski-na-modle-mysliwska-z-jalowcem-i-orzechami\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/zur-slaski-na-modle-mysliwska-z-jalowcem-i-orzechami\/","name":"\u017bur \u015bl\u0105ski na mod\u0142\u0119 my\u015bliwsk\u0105 z ja\u0142owcem i orzechami","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/zur-slaski-na-modle-mysliwska-z-jalowcem-i-orzechami\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/zur-slaski-na-modle-mysliwska-z-jalowcem-i-orzechami\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/zur-slaski-na-modle-mysliwska-z-jalowcem-i-orzechami-main.jpg","datePublished":"2025-06-30T20:56:06+00:00","dateModified":"2025-07-28T06:58:22+00:00","description":"Tradycyjny \u017cur \u015bl\u0105ski w wersji my\u015bliwskiej z dzikiem, ja\u0142owcem i orzechami. Aromatyczna zupa na w\u0119dzonym boczku i kurkach, doprawiona zio\u0142ami i przyprawami. Idealna na rodzinny obiad, podawana z chrzanem i jajkami.","inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/zur-slaski-na-modle-mysliwska-z-jalowcem-i-orzechami\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/zur-slaski-na-modle-mysliwska-z-jalowcem-i-orzechami\/#primaryimage","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/zur-slaski-na-modle-mysliwska-z-jalowcem-i-orzechami-main.jpg","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/zur-slaski-na-modle-mysliwska-z-jalowcem-i-orzechami-main.jpg","width":1024,"height":608,"caption":"\u017bur \u015bl\u0105ski na mod\u0142\u0119 my\u015bliwsk\u0105 z ja\u0142owcem i orzechami"},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","description":"Pomys\u0142y na szybkie i smaczne dania z produktami PrimeCook","publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","width":250,"height":217,"caption":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f","name":"PrimeCook","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","caption":"PrimeCook"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19324","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19324"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19324\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19325"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19324"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19324"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19324"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}