{"id":19386,"date":"2025-06-22T13:07:47","date_gmt":"2025-06-22T13:07:47","guid":{"rendered":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?p=19386"},"modified":"2025-08-07T10:24:06","modified_gmt":"2025-08-07T10:24:06","slug":"barszcz-czerwony-zabielany-z-ziemniakami-1","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/barszcz-czerwony-zabielany-z-ziemniakami-1\/","title":{"rendered":"Barszcz czerwony zabielany z ziemniakami"},"content":{"rendered":"<h2 id=\"barszcz-czerwony-zabielany-z-ziemniakami---tradycja-w-nowoczesnym-wydaniu\">Barszcz czerwony zabielany z ziemniakami &#8211; tradycja w nowoczesnym wydaniu<\/h2>\n<p>Barszcz czerwony zabielany to <strong>prawdziwy skarb polskiej kuchni<\/strong>, kt\u00f3ry \u0142\u0105czy w sobie g\u0142\u0119boki smak burak\u00f3w z kremow\u0105 delikatno\u015bci\u0105 \u015bmietany. Ta wyj\u0105tkowa zupa przechodzi cudown\u0105 metamorfoz\u0119 &#8211; z intensywnie bordowej staje si\u0119 subtelnie r\u00f3\u017cowa, a jej smak z wyrazistego \u0142agodnieje do aksamitnej harmonii. Drobno pokrojona w\u0142oszczyzna i ziemniaki dodaj\u0105 potrawie <em>syc\u0105cego charakteru<\/em>, czyni\u0105c j\u0105 pe\u0142nowarto\u015bciowym daniem.<\/p>\n<h3 id=\"dla-kogo\">Dla kogo?<\/h3>\n<p>Barszcz zabielany z ziemniakami to propozycja dla <strong>ca\u0142ej rodziny<\/strong> &#8211; zar\u00f3wno dla mi\u0142o\u015bnik\u00f3w tradycyjnej kuchni, jak i dla tych, kt\u00f3rzy ceni\u0105 sobie szybkie, a jednocze\u015bnie pe\u0142nowarto\u015bciowe posi\u0142ki. Dzieci pokochaj\u0105 jego \u0142agodny, kremowy smak, a doro\u015bli doceni\u0105 g\u0142\u0119bi\u0119 aromatu i od\u017cywcze w\u0142a\u015bciwo\u015bci.<\/p>\n<h3 id=\"na-jak\u0105-okazj\u0119\">Na jak\u0105 okazj\u0119?<\/h3>\n<p>Ta zupa sprawdzi si\u0119 doskonale jako <strong>rozgrzewaj\u0105cy obiad<\/strong> w ch\u0142odne dni lub jako <em>lekka kolacja<\/em> po intensywnym dniu. Jest r\u00f3wnie\u017c \u015bwietnym pomys\u0142em na codzienny posi\u0142ek, gdy zale\u017cy nam na czasie &#8211; przygotowanie zajmuje zaledwie kilkana\u015bcie minut, a efekt zachwyca.<\/p>\n<h3 id=\"czy-wiesz-\u017ce\">Czy wiesz, \u017ce?<\/h3>\n<p>Barszcz czerwony to jedno z najbardziej <strong>wszechstronnych da\u0144<\/strong> polskiej kuchni. Jego zabielana wersja z ziemniakami to tylko jedna z wielu mo\u017cliwo\u015bci. Tradycyjnie barszcz podawany jest r\u00f3wnie\u017c z uszkami, jajkiem na twardo czy w\u0119dzonk\u0105, a ka\u017cda wersja ma swoich zagorza\u0142ych zwolennik\u00f3w.<\/p>\n<h3 id=\"dla-urozmaicenia\">Dla urozmaicenia<\/h3>\n<p>Eksperymentuj z dodatkami! Opr\u00f3cz klasycznego koperku, mo\u017cesz doda\u0107 <em>szczypt\u0119 majeranku<\/em> lub <em>\u015bwie\u017co zmielony czarny pieprz<\/em>. Niekt\u00f3rzy podaj\u0105 t\u0119 zup\u0119 z kleksem kwa\u015bnej \u015bmietany i posiekanym szczypiorkiem, co dodatkowo podkre\u015bla jej kremowy charakter.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kremowy barszcz czerwony zabielany \u015bmietan\u0105 z ziemniakami &#8211; tradycyjna polska zupa o delikatnym smaku. Doskona\u0142y pomys\u0142 na rozgrzewaj\u0105cy obiad rodzinny lub kolacj\u0119 w ch\u0142odne dni. Szybki i prosty przepis!<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":19387,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[168,203],"tags":[822,263,170,377,269,390,372],"class_list":["post-19386","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-przepisy","category-zupy","tag-barszcz-czerwony","tag-krok-po-kroku","tag-kuchnia-polska","tag-pomysl-na-zupe","tag-smietana","tag-ziemniaki","tag-zupy"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.4 (Yoast SEO v24.4) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Barszcz czerwony zabielany z ziemniakami<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Kremowy barszcz czerwony zabielany \u015bmietan\u0105 z ziemniakami - tradycyjna polska zupa o delikatnym smaku. Doskona\u0142y pomys\u0142 na rozgrzewaj\u0105cy obiad rodzinny lub kolacj\u0119 w ch\u0142odne dni. Szybki i prosty przepis!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/barszcz-czerwony-zabielany-z-ziemniakami-1\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Barszcz czerwony zabielany z ziemniakami\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Kremowy barszcz czerwony zabielany \u015bmietan\u0105 z ziemniakami - tradycyjna polska zupa o delikatnym smaku. Doskona\u0142y pomys\u0142 na rozgrzewaj\u0105cy obiad rodzinny lub kolacj\u0119 w ch\u0142odne dni. Szybki i prosty przepis!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/barszcz-czerwony-zabielany-z-ziemniakami-1\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-06-22T13:07:47+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-08-07T10:24:06+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/barszcz-czerwony-zabielany-z-ziemniakami-1-main.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"680\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"PrimeCook\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"PrimeCook\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minuta\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Barszcz czerwony zabielany z ziemniakami","description":"Kremowy barszcz czerwony zabielany \u015bmietan\u0105 z ziemniakami - tradycyjna polska zupa o delikatnym smaku. Doskona\u0142y pomys\u0142 na rozgrzewaj\u0105cy obiad rodzinny lub kolacj\u0119 w ch\u0142odne dni. Szybki i prosty przepis!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/barszcz-czerwony-zabielany-z-ziemniakami-1\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Barszcz czerwony zabielany z ziemniakami","og_description":"Kremowy barszcz czerwony zabielany \u015bmietan\u0105 z ziemniakami - tradycyjna polska zupa o delikatnym smaku. Doskona\u0142y pomys\u0142 na rozgrzewaj\u0105cy obiad rodzinny lub kolacj\u0119 w ch\u0142odne dni. Szybki i prosty przepis!","og_url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/barszcz-czerwony-zabielany-z-ziemniakami-1\/","og_site_name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","article_published_time":"2025-06-22T13:07:47+00:00","article_modified_time":"2025-08-07T10:24:06+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":680,"url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/barszcz-czerwony-zabielany-z-ziemniakami-1-main.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"PrimeCook","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"PrimeCook","Szacowany czas czytania":"1 minuta"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/barszcz-czerwony-zabielany-z-ziemniakami-1\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/barszcz-czerwony-zabielany-z-ziemniakami-1\/"},"author":{"name":"PrimeCook","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f"},"headline":"Barszcz czerwony zabielany z ziemniakami","datePublished":"2025-06-22T13:07:47+00:00","dateModified":"2025-08-07T10:24:06+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/barszcz-czerwony-zabielany-z-ziemniakami-1\/"},"wordCount":279,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/barszcz-czerwony-zabielany-z-ziemniakami-1\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/barszcz-czerwony-zabielany-z-ziemniakami-1-main.jpg","keywords":["Barszcz czerwony","krok po kroku","Kuchnia polska","Pomys\u0142 na zup\u0119","\u015amietana","Ziemniaki","Zupy"],"articleSection":["Przepisy","Zupy"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/barszcz-czerwony-zabielany-z-ziemniakami-1\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/barszcz-czerwony-zabielany-z-ziemniakami-1\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/barszcz-czerwony-zabielany-z-ziemniakami-1\/","name":"Barszcz czerwony zabielany z ziemniakami","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/barszcz-czerwony-zabielany-z-ziemniakami-1\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/barszcz-czerwony-zabielany-z-ziemniakami-1\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/barszcz-czerwony-zabielany-z-ziemniakami-1-main.jpg","datePublished":"2025-06-22T13:07:47+00:00","dateModified":"2025-08-07T10:24:06+00:00","description":"Kremowy barszcz czerwony zabielany \u015bmietan\u0105 z ziemniakami - tradycyjna polska zupa o delikatnym smaku. Doskona\u0142y pomys\u0142 na rozgrzewaj\u0105cy obiad rodzinny lub kolacj\u0119 w ch\u0142odne dni. Szybki i prosty przepis!","inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/barszcz-czerwony-zabielany-z-ziemniakami-1\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/barszcz-czerwony-zabielany-z-ziemniakami-1\/#primaryimage","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/barszcz-czerwony-zabielany-z-ziemniakami-1-main.jpg","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/barszcz-czerwony-zabielany-z-ziemniakami-1-main.jpg","width":1024,"height":680,"caption":"Barszcz czerwony zabielany z ziemniakami"},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","description":"Pomys\u0142y na szybkie i smaczne dania z produktami PrimeCook","publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","width":250,"height":217,"caption":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f","name":"PrimeCook","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","caption":"PrimeCook"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19386","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19386"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19386\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19387"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19386"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19386"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19386"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}