{"id":19532,"date":"2025-07-03T03:27:45","date_gmt":"2025-07-03T03:27:45","guid":{"rendered":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?p=19532"},"modified":"2025-07-03T03:27:45","modified_gmt":"2025-07-03T03:27:45","slug":"pieczony-schab-w-grzybowym-sosie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pieczony-schab-w-grzybowym-sosie\/","title":{"rendered":"Pieczony schab w grzybowym sosie"},"content":{"rendered":"

Pieczony schab w grzybowym sosie – klasyka w nowej ods\u0142onie<\/h2>\n

Soczyste mi\u0119so otulone aromatycznym sosem grzybowym to propozycja, kt\u00f3ra zachwyci nawet najbardziej wymagaj\u0105cych smakoszy. Nasz przepis na pieczony schab to kwintesencja domowej kuchni – prosty w przygotowaniu, ale bogaty w smaku. Sekret tkwi w odpowiedniej marynacie i powolnym pieczeniu, dzi\u0119ki czemu mi\u0119so pozostaje kruche i soczyste.<\/p>\n

Dla kogo?<\/h3>\n

Pieczony schab w grzybowym sosie to danie idealne dla rodzinnych spotka\u0144. Przypadnie do gustu zar\u00f3wno doros\u0142ym, jak i dzieciom, kt\u00f3re doceni\u0105 delikatno\u015b\u0107 mi\u0119sa. To propozycja dla os\u00f3b ceni\u0105cych tradycyjne smaki w nowoczesnym wydaniu – klasyczny schab zyskuje nowy wymiar dzi\u0119ki aromatycznemu sosowi grzybowemu.<\/p>\n

Na jak\u0105 okazj\u0119?<\/h3>\n

To doskona\u0142y wyb\u00f3r na niedzielny obiad, gdy mamy wi\u0119cej czasu na przygotowanie posi\u0142ku. Sprawdzi si\u0119 r\u00f3wnie\u017c podczas \u015bwi\u0105tecznych spotka\u0144 czy uroczystych kolacji. Pieczony schab prezentuje si\u0119 elegancko na talerzu, a jego aromat wype\u0142ni ca\u0142y dom, tworz\u0105c niepowtarzaln\u0105, ciep\u0142\u0105 atmosfer\u0119.<\/p>\n

Czy wiesz o tym?<\/h3>\n

Marynowanie schabu przez minimum 6 godzin to kluczowy etap przygotowania. W tym czasie mi\u0119so przesi\u0105ka aromatami czosnku, majeranku i musztardy, co gwarantuje g\u0142\u0119bi\u0119 smaku gotowego dania. Suszone grzyby dodane do sosu nadaj\u0105 mu wyj\u0105tkowego, le\u015bnego aromatu, kt\u00f3ry idealnie komponuje si\u0119 z delikatnym mi\u0119sem.<\/p>\n

Dla urozmaicenia<\/h3>\n

Klasyczny dodatek do schabu to ziemniaki lub kasza j\u0119czmienna, ale warto eksperymentowa\u0107! Spr\u00f3buj poda\u0107 go z puree z selera, pieczonymi warzywami korzeniowymi lub kluskami \u015bl\u0105skimi. Sos<\/a> grzybowy mo\u017cesz wzbogaci\u0107 odrobin\u0105 \u015bmietanki lub \u015bwie\u017cymi zio\u0142ami, takimi jak tymianek czy rozmaryn.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Soczysty pieczony schab w aromatycznym sosie grzybowym z czerwonym winem. Delikatne mi\u0119so marynowane w zio\u0142ach i musztardzie, podane z bogatym sosem na bazie prawdziwk\u00f3w. Idealne danie obiadowe z ziemniakami.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":19533,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[169,168],"tags":[366,263,170,239,255,447,280,446,549,548,238],"class_list":["post-19532","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dania-glowne","category-przepisy","tag-grzyby","tag-krok-po-kroku","tag-kuchnia-polska","tag-mieso","tag-pieczenie","tag-pomysl-na-schab","tag-prosty-przepis","tag-schab","tag-schab-pieczony","tag-schab-pieczony-w-piekarniku","tag-warzywa"],"acf":[],"yoast_head":"\nPieczony schab w grzybowym sosie<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Soczysty pieczony schab w aromatycznym sosie grzybowym z czerwonym winem. Delikatne mi\u0119so marynowane w zio\u0142ach i musztardzie, podane z bogatym sosem na bazie prawdziwk\u00f3w. Idealne danie obiadowe z ziemniakami.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pieczony-schab-w-grzybowym-sosie\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Pieczony schab w grzybowym sosie\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Soczysty pieczony schab w aromatycznym sosie grzybowym z czerwonym winem. Delikatne mi\u0119so marynowane w zio\u0142ach i musztardzie, podane z bogatym sosem na bazie prawdziwk\u00f3w. Idealne danie obiadowe z ziemniakami.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pieczony-schab-w-grzybowym-sosie\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-07-03T03:27:45+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/pieczony-schab-w-grzybowym-sosie-main.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"682\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"PrimeCook\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"PrimeCook\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minuta\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Pieczony schab w grzybowym sosie","description":"Soczysty pieczony schab w aromatycznym sosie grzybowym z czerwonym winem. Delikatne mi\u0119so marynowane w zio\u0142ach i musztardzie, podane z bogatym sosem na bazie prawdziwk\u00f3w. Idealne danie obiadowe z ziemniakami.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pieczony-schab-w-grzybowym-sosie\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Pieczony schab w grzybowym sosie","og_description":"Soczysty pieczony schab w aromatycznym sosie grzybowym z czerwonym winem. Delikatne mi\u0119so marynowane w zio\u0142ach i musztardzie, podane z bogatym sosem na bazie prawdziwk\u00f3w. Idealne danie obiadowe z ziemniakami.","og_url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pieczony-schab-w-grzybowym-sosie\/","og_site_name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","article_published_time":"2025-07-03T03:27:45+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":682,"url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/pieczony-schab-w-grzybowym-sosie-main.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"PrimeCook","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"PrimeCook","Szacowany czas czytania":"1 minuta"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pieczony-schab-w-grzybowym-sosie\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pieczony-schab-w-grzybowym-sosie\/"},"author":{"name":"PrimeCook","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f"},"headline":"Pieczony schab w grzybowym sosie","datePublished":"2025-07-03T03:27:45+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pieczony-schab-w-grzybowym-sosie\/"},"wordCount":270,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pieczony-schab-w-grzybowym-sosie\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/pieczony-schab-w-grzybowym-sosie-main.jpg","keywords":["Grzyby","krok po kroku","Kuchnia polska","Mi\u0119so","Pieczenie","Pomys\u0142 na schab","Prosty przepis","Schab","Schab pieczony","Schab pieczony w piekarniku","Warzywa"],"articleSection":["Dania g\u0142\u00f3wne","Przepisy"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/pieczony-schab-w-grzybowym-sosie\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pieczony-schab-w-grzybowym-sosie\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pieczony-schab-w-grzybowym-sosie\/","name":"Pieczony schab w grzybowym sosie","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pieczony-schab-w-grzybowym-sosie\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pieczony-schab-w-grzybowym-sosie\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/pieczony-schab-w-grzybowym-sosie-main.jpg","datePublished":"2025-07-03T03:27:45+00:00","description":"Soczysty pieczony schab w aromatycznym sosie grzybowym z czerwonym winem. Delikatne mi\u0119so marynowane w zio\u0142ach i musztardzie, podane z bogatym sosem na bazie prawdziwk\u00f3w. Idealne danie obiadowe z ziemniakami.","inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/pieczony-schab-w-grzybowym-sosie\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pieczony-schab-w-grzybowym-sosie\/#primaryimage","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/pieczony-schab-w-grzybowym-sosie-main.jpg","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/pieczony-schab-w-grzybowym-sosie-main.jpg","width":1024,"height":682,"caption":"Pieczony schab w grzybowym sosie"},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","description":"Pomys\u0142y na szybkie i smaczne dania z produktami PrimeCook","publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","width":250,"height":217,"caption":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f","name":"PrimeCook","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","caption":"PrimeCook"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19532","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19532"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19532\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19533"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19532"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19532"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19532"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}