{"id":22920,"date":"2025-08-08T04:18:34","date_gmt":"2025-08-08T04:18:34","guid":{"rendered":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?p=22920"},"modified":"2025-08-08T04:18:34","modified_gmt":"2025-08-08T04:18:34","slug":"steki-z-poledwicy-wolowej-z-grzybami-i-sliwkami-w-sosie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/steki-z-poledwicy-wolowej-z-grzybami-i-sliwkami-w-sosie\/","title":{"rendered":"Steki z pol\u0119dwicy wo\u0142owej z grzybami i \u015bliwkami w sosie"},"content":{"rendered":"<h2 id=\"steki-z-pol\u0119dwicy-wo\u0142owej-z-grzybami-i-\u015bliwkami-w-sosie\">Steki z pol\u0119dwicy wo\u0142owej z grzybami i \u015bliwkami w sosie<\/h2>\n<p>Odkryj <strong>kulinarne arcydzie\u0142o<\/strong>, kt\u00f3re zachwyci nawet najbardziej wymagaj\u0105ce podniebienia! Nasze steki z pol\u0119dwicy wo\u0142owej z grzybami i \u015bliwkami to po\u0142\u0105czenie szlachetnego mi\u0119sa z bogatym, aromatycznym farszem i aksamitnym sosem. Soczysta pol\u0119dwica wo\u0142owa zamarynowana w starannie dobranych przyprawach stanowi doskona\u0142\u0105 baz\u0119 dla wyrazistego farszu z grzyb\u00f3w, cebuli i s\u0142odkich \u015bliwek. Ca\u0142o\u015b\u0107 dope\u0142nia elegancki <a class=\"wpil_keyword_link\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/dania-mrozone\/sosy\" title=\"sos\" data-wpil-keyword-link=\"linked\" data-wpil-monitor-id=\"5242\">sos<\/a>, kt\u00f3ry nadaje potrawie g\u0142\u0119bi smaku i wyrafinowania.<\/p>\n<h3 id=\"dla-kogo\">Dla kogo?<\/h3>\n<p>Danie idealne dla <em>mi\u0142o\u015bnik\u00f3w klasycznej kuchni<\/em> z nut\u0105 elegancji. Steki z pol\u0119dwicy zadowol\u0105 zar\u00f3wno amator\u00f3w wykwintnych potraw mi\u0119snych, jak i osoby poszukuj\u0105ce nowych, interesuj\u0105cych po\u0142\u0105cze\u0144 smakowych. Po\u0142\u0105czenie mi\u0119sa z grzybami i owocami tworzy harmonijn\u0105 kompozycj\u0119, kt\u00f3ra zachwyci nawet kulinarnych koneser\u00f3w.<\/p>\n<h3 id=\"na-jak\u0105-okazj\u0119\">Na jak\u0105 okazj\u0119?<\/h3>\n<p>Doskona\u0142y wyb\u00f3r na <strong>uroczyst\u0105 kolacj\u0119<\/strong>, rodzinne \u015bwi\u0119ta czy romantyczn\u0105 randk\u0119. Ta wyj\u0105tkowa potrawa sprawdzi si\u0119 podczas wa\u017cnych uroczysto\u015bci, gdy chcesz zaimponowa\u0107 go\u015bciom czym\u015b wyj\u0105tkowym, a jednocze\u015bnie nie sp\u0119dzi\u0107 ca\u0142ego dnia w kuchni. Elegancki wygl\u0105d i bogaty smak sprawiaj\u0105, \u017ce danie prezentuje si\u0119 niezwykle efektownie na stole.<\/p>\n<h3 id=\"czy-wiesz-\u017ce\">Czy wiesz, \u017ce?<\/h3>\n<p>Po\u0142\u0105czenie mi\u0119sa ze \u015bliwkami to klasyka kuchni polskiej, kt\u00f3ra nawi\u0105zuje do tradycji \u0142\u0105czenia s\u0142odko-kwa\u015bnych smak\u00f3w z mi\u0119sem. Dodatek grzyb\u00f3w wzbogaca potraw\u0119 o le\u015bny aromat i g\u0142\u0119bi\u0119 smaku. <em>Sekret udanego dania<\/em> tkwi w odpowiednim zamarynowaniu mi\u0119sa oraz powolnym redukowaniu sosu, kt\u00f3ry nabiera intensywno\u015bci i aksamitnej konsystencji.<\/p>\n<h3 id=\"dla-urozmaicenia\">Dla urozmaicenia<\/h3>\n<p>Mo\u017cesz eksperymentowa\u0107 z rodzajami grzyb\u00f3w &#8211; <strong>borowiki, podgrzybki czy kurki<\/strong> nadadz\u0105 farszu r\u00f3\u017cnorodnych aromat\u00f3w. Zamiast \u015bliwek \u015bwietnie sprawdz\u0105 si\u0119 r\u00f3wnie\u017c suszone morele lub \u017curawina. Do sosu warto doda\u0107 \u0142y\u017ceczk\u0119 miodu lub konfitury, aby podkre\u015bli\u0107 s\u0142odko-kwa\u015bny charakter potrawy. Podawaj z pieczonymi ziemniakami lub kasz\u0105 gryczan\u0105 dla idealnego dope\u0142nienia tego wykwintnego dania.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Soczyste steki z pol\u0119dwicy wo\u0142owej z grzybami i \u015bliwkami w aromatycznym sosie marsala. Wykwintne danie na specjalne okazje, \u0142atwe w przygotowaniu. Idealne z ziemniakami lub kasz\u0105.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":22921,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[169,168],"tags":[462,521,783,263,170,239,286,255,948,269,781,782,499],"class_list":["post-22920","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dania-glowne","category-przepisy","tag-czas-na-grilla","tag-esencja-do-sosu-pieczeniowego-ciemnego-knorr","tag-grillowanie","tag-krok-po-kroku","tag-kuchnia-polska","tag-mieso","tag-mieso-mielone","tag-pieczenie","tag-poledwiczki-wolowe","tag-smietana","tag-stek","tag-steki-z-grilla","tag-wolowina"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.4 (Yoast SEO v24.4) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Steki z pol\u0119dwicy wo\u0142owej z grzybami i \u015bliwkami w sosie<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Soczyste steki z pol\u0119dwicy wo\u0142owej z grzybami i \u015bliwkami w aromatycznym sosie marsala. Wykwintne danie na specjalne okazje, \u0142atwe w przygotowaniu. Idealne z ziemniakami lub kasz\u0105.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/steki-z-poledwicy-wolowej-z-grzybami-i-sliwkami-w-sosie\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Steki z pol\u0119dwicy wo\u0142owej z grzybami i \u015bliwkami w sosie\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Soczyste steki z pol\u0119dwicy wo\u0142owej z grzybami i \u015bliwkami w aromatycznym sosie marsala. Wykwintne danie na specjalne okazje, \u0142atwe w przygotowaniu. Idealne z ziemniakami lub kasz\u0105.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/steki-z-poledwicy-wolowej-z-grzybami-i-sliwkami-w-sosie\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-08-08T04:18:34+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/steki-z-poledwicy-wolowej-z-grzybami-i-sliwkami-w-sosie-main.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"682\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"PrimeCook\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"PrimeCook\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuty\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Steki z pol\u0119dwicy wo\u0142owej z grzybami i \u015bliwkami w sosie","description":"Soczyste steki z pol\u0119dwicy wo\u0142owej z grzybami i \u015bliwkami w aromatycznym sosie marsala. Wykwintne danie na specjalne okazje, \u0142atwe w przygotowaniu. Idealne z ziemniakami lub kasz\u0105.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/steki-z-poledwicy-wolowej-z-grzybami-i-sliwkami-w-sosie\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Steki z pol\u0119dwicy wo\u0142owej z grzybami i \u015bliwkami w sosie","og_description":"Soczyste steki z pol\u0119dwicy wo\u0142owej z grzybami i \u015bliwkami w aromatycznym sosie marsala. Wykwintne danie na specjalne okazje, \u0142atwe w przygotowaniu. Idealne z ziemniakami lub kasz\u0105.","og_url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/steki-z-poledwicy-wolowej-z-grzybami-i-sliwkami-w-sosie\/","og_site_name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","article_published_time":"2025-08-08T04:18:34+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":682,"url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/steki-z-poledwicy-wolowej-z-grzybami-i-sliwkami-w-sosie-main.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"PrimeCook","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"PrimeCook","Szacowany czas czytania":"2 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/steki-z-poledwicy-wolowej-z-grzybami-i-sliwkami-w-sosie\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/steki-z-poledwicy-wolowej-z-grzybami-i-sliwkami-w-sosie\/"},"author":{"name":"PrimeCook","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f"},"headline":"Steki z pol\u0119dwicy wo\u0142owej z grzybami i \u015bliwkami w sosie","datePublished":"2025-08-08T04:18:34+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/steki-z-poledwicy-wolowej-z-grzybami-i-sliwkami-w-sosie\/"},"wordCount":340,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/steki-z-poledwicy-wolowej-z-grzybami-i-sliwkami-w-sosie\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/steki-z-poledwicy-wolowej-z-grzybami-i-sliwkami-w-sosie-main.jpg","keywords":["Czas na grilla","Esencja do sosu pieczeniowego ciemnego Knorr","Grillowanie","krok po kroku","Kuchnia polska","Mi\u0119so","Mi\u0119so mielone","Pieczenie","Pol\u0119dwiczki wo\u0142owe","\u015amietana","Stek","Steki z grilla","Wo\u0142owina"],"articleSection":["Dania g\u0142\u00f3wne","Przepisy"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/steki-z-poledwicy-wolowej-z-grzybami-i-sliwkami-w-sosie\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/steki-z-poledwicy-wolowej-z-grzybami-i-sliwkami-w-sosie\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/steki-z-poledwicy-wolowej-z-grzybami-i-sliwkami-w-sosie\/","name":"Steki z pol\u0119dwicy wo\u0142owej z grzybami i \u015bliwkami w sosie","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/steki-z-poledwicy-wolowej-z-grzybami-i-sliwkami-w-sosie\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/steki-z-poledwicy-wolowej-z-grzybami-i-sliwkami-w-sosie\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/steki-z-poledwicy-wolowej-z-grzybami-i-sliwkami-w-sosie-main.jpg","datePublished":"2025-08-08T04:18:34+00:00","description":"Soczyste steki z pol\u0119dwicy wo\u0142owej z grzybami i \u015bliwkami w aromatycznym sosie marsala. Wykwintne danie na specjalne okazje, \u0142atwe w przygotowaniu. Idealne z ziemniakami lub kasz\u0105.","inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/steki-z-poledwicy-wolowej-z-grzybami-i-sliwkami-w-sosie\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/steki-z-poledwicy-wolowej-z-grzybami-i-sliwkami-w-sosie\/#primaryimage","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/steki-z-poledwicy-wolowej-z-grzybami-i-sliwkami-w-sosie-main.jpg","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/steki-z-poledwicy-wolowej-z-grzybami-i-sliwkami-w-sosie-main.jpg","width":1024,"height":682,"caption":"Steki z pol\u0119dwicy wo\u0142owej z grzybami i \u015bliwkami w sosie"},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","description":"Pomys\u0142y na szybkie i smaczne dania z produktami PrimeCook","publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","width":250,"height":217,"caption":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f","name":"PrimeCook","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","caption":"PrimeCook"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22920","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22920"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22920\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22921"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22920"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22920"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22920"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}