Szponder wo\u0142owy duszony w pomidorowo-warzywnym sosie to prawdziwa uczta dla podniebienia. Na rozgrzanej patelni z\u0142ocimy plastry wo\u0142owiny, dodajemy przyrumienion\u0105 cebul\u0119, a nast\u0119pnie zalewamy wszystko sosem z pomidor\u00f3w, wody i przypraw Fix Knorr. Do tego du\u017ce kawa\u0142ki ziemniak\u00f3w i kabaczka, kt\u00f3re nabieraj\u0105 smaku podczas 60-minutowego duszenia. Mi\u0119so staje si\u0119 tak mi\u0119kkie, \u017ce niemal rozp\u0142ywa si\u0119 w ustach, a warzywa doskonale komponuj\u0105 si\u0119 z aromatycznym sosem.<\/p>\n
Duszony szponder wo\u0142owy to propozycja dla prawdziwych smakoszy, kt\u00f3rzy ceni\u0105 sobie charakterne, pe\u0142ne temperamentu dania. Wyrazista, nieco pikantna wo\u0142owina w po\u0142\u0105czeniu z delikatn\u0105 s\u0142odycz\u0105 owocowego chutney zadowoli szczeg\u00f3lnie mi\u0142o\u015bnik\u00f3w s\u0142odko-wytrawnych kompozycji. To idealne danie dla os\u00f3b, kt\u00f3re lubi\u0105 mi\u0119sa duszone w aromatycznych sosach.<\/p>\n
Ten przepis \u015bwietnie sprawdzi si\u0119 jako syc\u0105cy obiad dla wszystkich mi\u0119so\u017cernych domownik\u00f3w. Podany z pieczywem b\u0119dzie r\u00f3wnie\u017c doskona\u0142\u0105 propozycj\u0105 na ciep\u0142\u0105 kolacj\u0119. Uniwersalne dodatki pozwalaj\u0105 dopasowa\u0107 danie do dowolnych okoliczno\u015bci – od codziennego posi\u0142ku po bardziej wyj\u0105tkowe okazje.<\/p>\n
Duszony szponder wo\u0142owy najlepiej smakuje podany z ry\u017cem, kasz\u0105 lub pajd\u0105 wiejskiego chleba. Warto uzupe\u0142ni\u0107 danie sa\u0142atk\u0105 ze \u015bwie\u017cych, chrupi\u0105cych warzyw – mieszanki sa\u0142at, marchewki, og\u00f3rka szklarniowego i \u017curawiny, skropionej sosem na bazie octu balsamicznego. Taka kompozycja doda duszonemu mi\u0119su lekko\u015bci i \u015bwie\u017co\u015bci.<\/p>\n
Posyp gotowe danie \u015bwie\u017cymi zio\u0142ami – natk\u0105 pietruszki, oregano, bazyli\u0105 lub tymiankiem. Dla mi\u0142o\u015bnik\u00f3w pikantnych smak\u00f3w doskona\u0142ym dodatkiem b\u0119dzie odrobina peperoncino. Je\u015bli wolisz \u0142agodniejsze potrawy, podaj szponder z kleksem kwa\u015bnej \u015bmietany, kt\u00f3ry przyjemnie z\u0142agodzi intensywno\u015b\u0107 sosu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Soczysty szponder wo\u0142owy duszony z warzywami w aromatycznym sosie pomidorowym. Proste danie jednogarnkowe, kt\u00f3re zachwyca g\u0142\u0119bokim smakiem i krucho\u015bci\u0105 mi\u0119sa. Idealne na rodzinny obiad.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":24038,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[169,168],"tags":[241,268,439,263,239,280,238,499,390],"class_list":["post-24037","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dania-glowne","category-przepisy","tag-cebula","tag-dania-glowne","tag-duszenie","tag-krok-po-kroku","tag-mieso","tag-prosty-przepis","tag-warzywa","tag-wolowina","tag-ziemniaki"],"acf":[],"yoast_head":"\n