{"id":24175,"date":"2025-05-26T06:07:13","date_gmt":"2025-05-26T06:07:13","guid":{"rendered":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/czerwony-barszcz-z-kapusta-i-boczkiem\/"},"modified":"2025-05-26T06:07:21","modified_gmt":"2025-05-26T06:07:21","slug":"czerwony-barszcz-z-kapusta-i-boczkiem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/czerwony-barszcz-z-kapusta-i-boczkiem\/","title":{"rendered":"Czerwony barszcz z kapust\u0105 i boczkiem"},"content":{"rendered":"<h2 id=\"czerwony-barszcz-z-kapust\u0105-i-boczkiem---tradycja-w-nowej-ods\u0142onie\">Czerwony barszcz z kapust\u0105 i boczkiem &#8211; tradycja w nowej ods\u0142onie<\/h2>\n<p>Rozgrzewaj\u0105cy <strong>czerwony barszcz z kapust\u0105 i boczkiem<\/strong> to doskona\u0142a propozycja na ch\u0142odne dni. Ta wyj\u0105tkowa wersja klasycznej zupy \u0142\u0105czy w sobie intensywny smak w\u0119dzonego boczku, delikatno\u015b\u0107 kapusty i kremow\u0105 konsystencj\u0119 dzi\u0119ki dodatkowi \u015bmietany. Przygotowanie tej aromatycznej zupy jest niezwykle proste i zajmuje niewiele czasu, a efekt zachwyci ka\u017cdego domownika.<\/p>\n<h3 id=\"dla-kogo\">Dla kogo?<\/h3>\n<p><em>Czerwony <a class=\"wpil_keyword_link\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/barszcz-ukrainski\"   title=\"barszcz\" data-wpil-keyword-link=\"linked\"  data-wpil-monitor-id=\"1137\">barszcz<\/a> z kapust\u0105 i boczkiem<\/em> to idealna propozycja dla mi\u0142o\u015bnik\u00f3w tradycyjnych smak\u00f3w w nowym wydaniu. Doskonale sprawdzi si\u0119 zar\u00f3wno na rodzinnym obiedzie, jak i podczas spotkania z przyjaci\u00f3\u0142mi. Syc\u0105ca konsystencja i bogactwo sk\u0142adnik\u00f3w sprawi\u0105, \u017ce <a class=\"wpil_keyword_link\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/dania-mrozone\/zupa-zupa-krem-barszcz\"   title=\"zupa\" data-wpil-keyword-link=\"linked\"  data-wpil-monitor-id=\"1136\">zupa<\/a> zaspokoi nawet najbardziej wymagaj\u0105ce podniebienia.<\/p>\n<h3 id=\"na-jak\u0105-okazj\u0119\">Na jak\u0105 okazj\u0119?<\/h3>\n<p>Ta wyj\u0105tkowa zupa \u015bwietnie sprawdzi si\u0119 jako <strong>rozgrzewaj\u0105cy posi\u0142ek w zimowe popo\u0142udnie<\/strong> lub jako pierwsze danie podczas niedzielnego obiadu. Jej intensywny smak i aromat tworz\u0105 atmosfer\u0119 domowego ciep\u0142a i przytulno\u015bci, idealn\u0105 na rodzinne spotkania przy stole.<\/p>\n<h3 id=\"czy-wiesz-o-tym\">Czy wiesz o tym?<\/h3>\n<p>Kluczem do sukcesu tej zupy jest odpowiednie zahartowanie \u015bmietany przed dodaniem jej do gor\u0105cego wywaru. Aby unikn\u0105\u0107 nieprzyjemnych grudek, stopniowo dodawaj do \u015bmietany po \u0142y\u017cce gor\u0105cego wywaru, energicznie mieszaj\u0105c. Dzi\u0119ki temu zupa zyska aksamitn\u0105 konsystencj\u0119 bez niepo\u017c\u0105danych zwar\u0107.<\/p>\n<h3 id=\"dla-urozmaicenia\">Dla urozmaicenia<\/h3>\n<p>Smak zupy mo\u017cesz wzbogaci\u0107, u\u017cywaj\u0105c domowego wywaru zamiast wody. Przygotuj wcze\u015bniej bulion na mi\u0119sie i warzywach, a Tw\u00f3j barszcz zyska g\u0142\u0119bi\u0119 smaku i aromat. Mo\u017cesz r\u00f3wnie\u017c eksperymentowa\u0107 z dodatkami &#8211; odrobina majeranku lub kminku nada zupie nowy, interesuj\u0105cy wymiar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tradycyjny czerwony barszcz z kapust\u0105, boczkiem i ziemniakami. Pyszna, rozgrzewaj\u0105ca zupa zabielana \u015bmietan\u0105, idealna na ch\u0142odne dni. \u0141atwy przepis z mo\u017cliwo\u015bci\u0105 wykorzystania domowego wywaru.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":24177,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[168,203],"tags":[241,263,170,239,377,280,269,238,390,372],"class_list":["post-24175","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-przepisy","category-zupy","tag-cebula","tag-krok-po-kroku","tag-kuchnia-polska","tag-mieso","tag-pomysl-na-zupe","tag-prosty-przepis","tag-smietana","tag-warzywa","tag-ziemniaki","tag-zupy"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.4 (Yoast SEO v24.4) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Czerwony barszcz z kapust\u0105 i boczkiem<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Tradycyjny czerwony barszcz z kapust\u0105, boczkiem i ziemniakami. Pyszna, rozgrzewaj\u0105ca zupa zabielana \u015bmietan\u0105, idealna na ch\u0142odne dni. \u0141atwy przepis z mo\u017cliwo\u015bci\u0105 wykorzystania domowego wywaru.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/czerwony-barszcz-z-kapusta-i-boczkiem\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Czerwony barszcz z kapust\u0105 i boczkiem\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Tradycyjny czerwony barszcz z kapust\u0105, boczkiem i ziemniakami. Pyszna, rozgrzewaj\u0105ca zupa zabielana \u015bmietan\u0105, idealna na ch\u0142odne dni. \u0141atwy przepis z mo\u017cliwo\u015bci\u0105 wykorzystania domowego wywaru.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/czerwony-barszcz-z-kapusta-i-boczkiem\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-05-26T06:07:13+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-05-26T06:07:21+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/czerwony-barszcz-z-kapusta-i-boczkiem-main.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"PrimeCook\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"PrimeCook\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minuta\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Czerwony barszcz z kapust\u0105 i boczkiem","description":"Tradycyjny czerwony barszcz z kapust\u0105, boczkiem i ziemniakami. Pyszna, rozgrzewaj\u0105ca zupa zabielana \u015bmietan\u0105, idealna na ch\u0142odne dni. \u0141atwy przepis z mo\u017cliwo\u015bci\u0105 wykorzystania domowego wywaru.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/czerwony-barszcz-z-kapusta-i-boczkiem\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Czerwony barszcz z kapust\u0105 i boczkiem","og_description":"Tradycyjny czerwony barszcz z kapust\u0105, boczkiem i ziemniakami. Pyszna, rozgrzewaj\u0105ca zupa zabielana \u015bmietan\u0105, idealna na ch\u0142odne dni. \u0141atwy przepis z mo\u017cliwo\u015bci\u0105 wykorzystania domowego wywaru.","og_url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/czerwony-barszcz-z-kapusta-i-boczkiem\/","og_site_name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","article_published_time":"2025-05-26T06:07:13+00:00","article_modified_time":"2025-05-26T06:07:21+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/czerwony-barszcz-z-kapusta-i-boczkiem-main.jpg","width":1,"height":1,"type":"image\/jpeg"}],"author":"PrimeCook","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"PrimeCook","Szacowany czas czytania":"1 minuta"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/czerwony-barszcz-z-kapusta-i-boczkiem\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/czerwony-barszcz-z-kapusta-i-boczkiem\/"},"author":{"name":"PrimeCook","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f"},"headline":"Czerwony barszcz z kapust\u0105 i boczkiem","datePublished":"2025-05-26T06:07:13+00:00","dateModified":"2025-05-26T06:07:21+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/czerwony-barszcz-z-kapusta-i-boczkiem\/"},"wordCount":272,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/czerwony-barszcz-z-kapusta-i-boczkiem\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/czerwony-barszcz-z-kapusta-i-boczkiem-main.jpg","keywords":["Cebula","krok po kroku","Kuchnia polska","Mi\u0119so","Pomys\u0142 na zup\u0119","Prosty przepis","\u015amietana","Warzywa","Ziemniaki","Zupy"],"articleSection":["Przepisy","Zupy"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/czerwony-barszcz-z-kapusta-i-boczkiem\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/czerwony-barszcz-z-kapusta-i-boczkiem\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/czerwony-barszcz-z-kapusta-i-boczkiem\/","name":"Czerwony barszcz z kapust\u0105 i boczkiem","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/czerwony-barszcz-z-kapusta-i-boczkiem\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/czerwony-barszcz-z-kapusta-i-boczkiem\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/czerwony-barszcz-z-kapusta-i-boczkiem-main.jpg","datePublished":"2025-05-26T06:07:13+00:00","dateModified":"2025-05-26T06:07:21+00:00","description":"Tradycyjny czerwony barszcz z kapust\u0105, boczkiem i ziemniakami. Pyszna, rozgrzewaj\u0105ca zupa zabielana \u015bmietan\u0105, idealna na ch\u0142odne dni. \u0141atwy przepis z mo\u017cliwo\u015bci\u0105 wykorzystania domowego wywaru.","inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/czerwony-barszcz-z-kapusta-i-boczkiem\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/czerwony-barszcz-z-kapusta-i-boczkiem\/#primaryimage","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/czerwony-barszcz-z-kapusta-i-boczkiem-main.jpg","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/czerwony-barszcz-z-kapusta-i-boczkiem-main.jpg","width":1024,"height":654,"caption":"Czerwony barszcz z kapust\u0105 i boczkiem"},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","description":"Pomys\u0142y na szybkie i smaczne dania z produktami PrimeCook","publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","width":250,"height":217,"caption":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f","name":"PrimeCook","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","caption":"PrimeCook"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24175","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=24175"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24175\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/24177"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=24175"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=24175"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=24175"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}