{"id":24178,"date":"2025-05-26T06:07:22","date_gmt":"2025-05-26T06:07:22","guid":{"rendered":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/frykadelki-w-sosie-bazyliowo-kaparowym-z-ziemniaczanym-puree\/"},"modified":"2025-05-26T06:07:22","modified_gmt":"2025-05-26T06:07:22","slug":"frykadelki-w-sosie-bazyliowo-kaparowym-z-ziemniaczanym-puree","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/frykadelki-w-sosie-bazyliowo-kaparowym-z-ziemniaczanym-puree\/","title":{"rendered":"Frykadelki w sosie bazyliowo &#8211; kaparowym z ziemniaczanym pur\u00e9e"},"content":{"rendered":"<h2 id=\"frykadelki-w-sosie-bazyliowo-kaparowym-z-ziemniaczanym-pur\u00e9e\">Frykadelki w sosie bazyliowo-kaparowym z ziemniaczanym pur\u00e9e<\/h2>\n<p>Delikatne, soczyste frykadelki otulone aksamitnym sosem bazyliowo-kaparowym to prawdziwa uczta dla podniebienia. Sekret tej wyj\u0105tkowej potrawy tkwi w harmonijnym po\u0142\u0105czeniu mielonego mi\u0119sa z pra\u017conymi orzeszkami pinii lub pestkami s\u0142onecznika, kt\u00f3re nadaj\u0105 ca\u0142o\u015bci niepowtarzalnego, orzechowego aromatu. Dope\u0142nieniem dania jest kremowe pur\u00e9e ziemniaczane z nut\u0105 ga\u0142ki muszkato\u0142owej.<\/p>\n<h3 id=\"dla-kogo\">Dla kogo?<\/h3>\n<p>Danie idealne dla ca\u0142ej rodziny &#8211; zar\u00f3wno doro\u015bli, jak i dzieci pokochaj\u0105 soczyste pulpeciki w aromatycznym sosie. To propozycja dla os\u00f3b ceni\u0105cych klasyczne smaki w nowoczesnym wydaniu. Kremowa konsystencja pur\u00e9e sprawia, \u017ce potrawa jest \u0142atwa do jedzenia nawet dla najm\u0142odszych, a bogactwo sk\u0142adnik\u00f3w zadowoli najbardziej wymagaj\u0105cych smakoszy.<\/p>\n<h3 id=\"na-jak\u0105-okazj\u0119\">Na jak\u0105 okazj\u0119?<\/h3>\n<p>Frykadelki w sosie bazyliowo-kaparowym sprawdz\u0105 si\u0119 doskonale jako <strong>niedzielny obiad<\/strong> lub danie na \u015bwi\u0105teczny st\u00f3\u0142. To r\u00f3wnie\u017c \u015bwietna propozycja na rodzinne spotkania, gdy chcesz zaskoczy\u0107 bliskich czym\u015b wyj\u0105tkowym, a jednocze\u015bnie domowym i przytulnym. Elegancki wygl\u0105d potrawy sprawi, \u017ce b\u0119dzie ona <em>gwiazd\u0105 ka\u017cdego sto\u0142u<\/em>.<\/p>\n<h3 id=\"czy-wiesz-\u017ce\">Czy wiesz, \u017ce?<\/h3>\n<p>Kapary, kt\u00f3re nadaj\u0105 charakterystycznego smaku sosowi, to w rzeczywisto\u015bci p\u0105ki kwiatowe krzewu kaparowego. Ich lekko pikantny, s\u0142onawy smak doskonale r\u00f3wnowa\u017cy s\u0142odycz bazylii. Z kolei orzeszki pinii by\u0142y cenione ju\u017c w staro\u017cytnym Rzymie jako sk\u0142adnik wykwintnych potraw.<\/p>\n<h3 id=\"dla-urozmaicenia\">Dla urozmaicenia<\/h3>\n<p>Frykadelki mo\u017cesz poda\u0107 r\u00f3wnie\u017c z innymi sosami &#8211; doskonale sprawdzi si\u0119 sos pieczarkowy, koperkowy lub pomidorowy. Dla bardziej wyrazistego smaku, do pur\u00e9e ziemniaczanego dodaj odrobin\u0119 startego parmezanu lub posiekanego szczypiorku. Je\u015bli lubisz ostrzejsze smaki, wzboga\u0107 sos o szczypt\u0119 chili lub \u015bwie\u017co zmielony kolorowy pieprz.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pyszne frykadelki w kremowym sosie bazyliowo-kaparowym podane z ziemniaczanym pur\u00e9e. Domowe kotleciki z orzeszkami pinii, idealne na rodzinny obiad. Proste i syc\u0105ce danie w eleganckim wydaniu.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":24179,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[169,168],"tags":[241,440,296,531,263,239,250,294,295,260],"class_list":["post-24178","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dania-glowne","category-przepisy","tag-cebula","tag-dania-z-miesem","tag-jajka","tag-kapary","tag-krok-po-kroku","tag-mieso","tag-obiad","tag-obiad-z-miesa-mielonego","tag-pomysl-na-danie-z-miesa-mielonego","tag-pomysl-na-obiad"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.4 (Yoast SEO v24.4) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Frykadelki w sosie bazyliowo - kaparowym z ziemniaczanym pur\u00e9e<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Pyszne frykadelki w kremowym sosie bazyliowo-kaparowym podane z ziemniaczanym pur\u00e9e. Domowe kotleciki z orzeszkami pinii, idealne na rodzinny obiad. Proste i syc\u0105ce danie w eleganckim wydaniu.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/frykadelki-w-sosie-bazyliowo-kaparowym-z-ziemniaczanym-puree\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Frykadelki w sosie bazyliowo - kaparowym z ziemniaczanym pur\u00e9e\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Pyszne frykadelki w kremowym sosie bazyliowo-kaparowym podane z ziemniaczanym pur\u00e9e. Domowe kotleciki z orzeszkami pinii, idealne na rodzinny obiad. Proste i syc\u0105ce danie w eleganckim wydaniu.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/frykadelki-w-sosie-bazyliowo-kaparowym-z-ziemniaczanym-puree\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-05-26T06:07:22+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/frykadelki-w-sosie-bazyliowo-kaparowym-z-ziemniaczanym-puree-main.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"PrimeCook\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"PrimeCook\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minuta\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Frykadelki w sosie bazyliowo - kaparowym z ziemniaczanym pur\u00e9e","description":"Pyszne frykadelki w kremowym sosie bazyliowo-kaparowym podane z ziemniaczanym pur\u00e9e. Domowe kotleciki z orzeszkami pinii, idealne na rodzinny obiad. Proste i syc\u0105ce danie w eleganckim wydaniu.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/frykadelki-w-sosie-bazyliowo-kaparowym-z-ziemniaczanym-puree\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Frykadelki w sosie bazyliowo - kaparowym z ziemniaczanym pur\u00e9e","og_description":"Pyszne frykadelki w kremowym sosie bazyliowo-kaparowym podane z ziemniaczanym pur\u00e9e. Domowe kotleciki z orzeszkami pinii, idealne na rodzinny obiad. Proste i syc\u0105ce danie w eleganckim wydaniu.","og_url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/frykadelki-w-sosie-bazyliowo-kaparowym-z-ziemniaczanym-puree\/","og_site_name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","article_published_time":"2025-05-26T06:07:22+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/frykadelki-w-sosie-bazyliowo-kaparowym-z-ziemniaczanym-puree-main.jpg","width":1,"height":1,"type":"image\/jpeg"}],"author":"PrimeCook","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"PrimeCook","Szacowany czas czytania":"1 minuta"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/frykadelki-w-sosie-bazyliowo-kaparowym-z-ziemniaczanym-puree\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/frykadelki-w-sosie-bazyliowo-kaparowym-z-ziemniaczanym-puree\/"},"author":{"name":"PrimeCook","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f"},"headline":"Frykadelki w sosie bazyliowo &#8211; kaparowym z ziemniaczanym pur\u00e9e","datePublished":"2025-05-26T06:07:22+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/frykadelki-w-sosie-bazyliowo-kaparowym-z-ziemniaczanym-puree\/"},"wordCount":288,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/frykadelki-w-sosie-bazyliowo-kaparowym-z-ziemniaczanym-puree\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/frykadelki-w-sosie-bazyliowo-kaparowym-z-ziemniaczanym-puree-main.jpg","keywords":["Cebula","Dania z mi\u0119sem","Jajka","Kapary","krok po kroku","Mi\u0119so","Obiad","Obiad z mi\u0119sa mielonego","Pomys\u0142 na danie z mi\u0119sa mielonego","Pomys\u0142 na obiad"],"articleSection":["Dania g\u0142\u00f3wne","Przepisy"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/frykadelki-w-sosie-bazyliowo-kaparowym-z-ziemniaczanym-puree\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/frykadelki-w-sosie-bazyliowo-kaparowym-z-ziemniaczanym-puree\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/frykadelki-w-sosie-bazyliowo-kaparowym-z-ziemniaczanym-puree\/","name":"Frykadelki w sosie bazyliowo - kaparowym z ziemniaczanym pur\u00e9e","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/frykadelki-w-sosie-bazyliowo-kaparowym-z-ziemniaczanym-puree\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/frykadelki-w-sosie-bazyliowo-kaparowym-z-ziemniaczanym-puree\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/frykadelki-w-sosie-bazyliowo-kaparowym-z-ziemniaczanym-puree-main.jpg","datePublished":"2025-05-26T06:07:22+00:00","description":"Pyszne frykadelki w kremowym sosie bazyliowo-kaparowym podane z ziemniaczanym pur\u00e9e. Domowe kotleciki z orzeszkami pinii, idealne na rodzinny obiad. Proste i syc\u0105ce danie w eleganckim wydaniu.","inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/frykadelki-w-sosie-bazyliowo-kaparowym-z-ziemniaczanym-puree\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/frykadelki-w-sosie-bazyliowo-kaparowym-z-ziemniaczanym-puree\/#primaryimage","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/frykadelki-w-sosie-bazyliowo-kaparowym-z-ziemniaczanym-puree-main.jpg","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/frykadelki-w-sosie-bazyliowo-kaparowym-z-ziemniaczanym-puree-main.jpg","width":1024,"height":679,"caption":"Frykadelki w sosie bazyliowo - kaparowym z ziemniaczanym pur\u00e9e"},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","description":"Pomys\u0142y na szybkie i smaczne dania z produktami PrimeCook","publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","width":250,"height":217,"caption":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f","name":"PrimeCook","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","caption":"PrimeCook"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24178","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=24178"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24178\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/24179"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=24178"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=24178"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=24178"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}