{"id":25061,"date":"2025-06-07T11:48:58","date_gmt":"2025-06-07T11:48:58","guid":{"rendered":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?p=25061"},"modified":"2025-07-28T06:56:10","modified_gmt":"2025-07-28T06:56:10","slug":"golonko-w-piwie-z-szybkowara","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/golonko-w-piwie-z-szybkowara\/","title":{"rendered":"Golonko w piwie z szybkowara"},"content":{"rendered":"<h2 id=\"golonko-w-piwie-z-szybkowara---tradycyjny-smak-w-nowoczesnym-wydaniu\">Golonko w piwie z szybkowara &#8211; tradycyjny smak w nowoczesnym wydaniu<\/h2>\n<p>Golonko w piwie to klasyk polskiej kuchni, kt\u00f3ry dzi\u0119ki szybkowarowi staje si\u0119 daniem dost\u0119pnym nawet w \u015brodku tygodnia. Soczyste mi\u0119so przygotowane w aromatycznym wywarze z dodatkiem z\u0142ocistego piwa zachwyca g\u0142\u0119bokim smakiem i rozp\u0142ywaj\u0105c\u0105 si\u0119 w ustach konsystencj\u0105. Wystarczy 45 minut pod ci\u015bnieniem, by uzyska\u0107 efekt, kt\u00f3ry tradycyjnie wymaga kilku godzin pieczenia.<\/p>\n<h3 id=\"dla-kogo\">Dla kogo?<\/h3>\n<p>Golonko w piwie z szybkowara to propozycja dla mi\u0142o\u015bnik\u00f3w tradycyjnych, syc\u0105cych da\u0144 mi\u0119snych. Doceni\u0105 je szczeg\u00f3lnie osoby ceni\u0105ce klasyczne smaki w nowoczesnym, szybszym wydaniu. To r\u00f3wnie\u017c doskona\u0142y wyb\u00f3r dla zapracowanych, kt\u00f3rzy nie chc\u0105 rezygnowa\u0107 z domowych, pe\u0142nowarto\u015bciowych posi\u0142k\u00f3w mimo braku czasu na d\u0142ugie gotowanie.<\/p>\n<h3 id=\"na-jak\u0105-okazj\u0119\">Na jak\u0105 okazj\u0119?<\/h3>\n<p>Danie sprawdzi si\u0119 zar\u00f3wno na nieformalny obiad rodzinny, jak i podczas spotka\u0144 z przyjaci\u00f3\u0142mi. Golonko podane na du\u017cym p\u00f3\u0142misku z dodatkiem \u015bwie\u017cych warzyw i r\u00f3\u017cnorodnych sos\u00f3w mo\u017ce sta\u0107 si\u0119 centralnym punktem uroczystej kolacji czy weekendowego przyj\u0119cia. To r\u00f3wnie\u017c \u015bwietna propozycja na ch\u0142odniejsze dni, gdy potrzebujemy czego\u015b naprawd\u0119 rozgrzewaj\u0105cego.<\/p>\n<h3 id=\"czy-wiesz-\u017ce\">Czy wiesz, \u017ce?<\/h3>\n<p>Tradycyjne przygotowanie golonki wymaga kilku godzin, podczas gdy w szybkowarze proces ten skraca si\u0119 do zaledwie 45 minut. Piwo nie tylko nadaje mi\u0119su charakterystyczny aromat, ale r\u00f3wnie\u017c sprawia, \u017ce staje si\u0119 ono wyj\u0105tkowo mi\u0119kkie i soczyste. Dodatek warzyw korzeniowych wzbogaca smak wywaru, w kt\u00f3rym gotuje si\u0119 mi\u0119so.<\/p>\n<h3 id=\"dla-urozmaicenia\">Dla urozmaicenia<\/h3>\n<p>Klasyczne golonko podaje si\u0119 z musztard\u0105 i chlebem, ale warto eksperymentowa\u0107 z dodatkami. \u015awietnie komponuje si\u0119 z zasma\u017can\u0105 kapust\u0105 z grzybami, buraczkami czy puree z r\u00f3\u017cnych warzyw. Dla lekko\u015bci dodaj \u015bwie\u017ce warzywa lub przygotuj domowy <a class=\"wpil_keyword_link\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/dania-mrozone\/sosy\" title=\"sos\" data-wpil-keyword-link=\"linked\" data-wpil-monitor-id=\"2034\">sos<\/a> jogurtowo-zio\u0142owy, kt\u00f3ry zr\u00f3wnowa\u017cy intensywny smak mi\u0119sa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Soczyste golonko gotowane w piwie w szybkowarze. Tradycyjny przepis na mi\u0119so, kt\u00f3re rozp\u0142ywa si\u0119 w ustach dzi\u0119ki gotowaniu pod ci\u015bnieniem. Idealne z musztard\u0105 i chlebem na syc\u0105cy obiad lub kolacj\u0119.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":25062,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[169,168],"tags":[268,263,170,239,486],"class_list":["post-25061","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dania-glowne","category-przepisy","tag-dania-glowne","tag-krok-po-kroku","tag-kuchnia-polska","tag-mieso","tag-wieprzowina"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.4 (Yoast SEO v24.4) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Golonko w piwie z szybkowara<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Soczyste golonko gotowane w piwie w szybkowarze. Tradycyjny przepis na mi\u0119so, kt\u00f3re rozp\u0142ywa si\u0119 w ustach dzi\u0119ki gotowaniu pod ci\u015bnieniem. Idealne z musztard\u0105 i chlebem na syc\u0105cy obiad lub kolacj\u0119.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/golonko-w-piwie-z-szybkowara\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Golonko w piwie z szybkowara\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Soczyste golonko gotowane w piwie w szybkowarze. Tradycyjny przepis na mi\u0119so, kt\u00f3re rozp\u0142ywa si\u0119 w ustach dzi\u0119ki gotowaniu pod ci\u015bnieniem. Idealne z musztard\u0105 i chlebem na syc\u0105cy obiad lub kolacj\u0119.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/golonko-w-piwie-z-szybkowara\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-06-07T11:48:58+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-07-28T06:56:10+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/golonko-w-piwie-z-szybkowara-main.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"685\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"PrimeCook\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"PrimeCook\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuty\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Golonko w piwie z szybkowara","description":"Soczyste golonko gotowane w piwie w szybkowarze. Tradycyjny przepis na mi\u0119so, kt\u00f3re rozp\u0142ywa si\u0119 w ustach dzi\u0119ki gotowaniu pod ci\u015bnieniem. Idealne z musztard\u0105 i chlebem na syc\u0105cy obiad lub kolacj\u0119.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/golonko-w-piwie-z-szybkowara\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Golonko w piwie z szybkowara","og_description":"Soczyste golonko gotowane w piwie w szybkowarze. Tradycyjny przepis na mi\u0119so, kt\u00f3re rozp\u0142ywa si\u0119 w ustach dzi\u0119ki gotowaniu pod ci\u015bnieniem. Idealne z musztard\u0105 i chlebem na syc\u0105cy obiad lub kolacj\u0119.","og_url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/golonko-w-piwie-z-szybkowara\/","og_site_name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","article_published_time":"2025-06-07T11:48:58+00:00","article_modified_time":"2025-07-28T06:56:10+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":685,"url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/golonko-w-piwie-z-szybkowara-main.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"PrimeCook","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"PrimeCook","Szacowany czas czytania":"2 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/golonko-w-piwie-z-szybkowara\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/golonko-w-piwie-z-szybkowara\/"},"author":{"name":"PrimeCook","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f"},"headline":"Golonko w piwie z szybkowara","datePublished":"2025-06-07T11:48:58+00:00","dateModified":"2025-07-28T06:56:10+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/golonko-w-piwie-z-szybkowara\/"},"wordCount":309,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/golonko-w-piwie-z-szybkowara\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/golonko-w-piwie-z-szybkowara-main.jpg","keywords":["Dania g\u0142\u00f3wne","krok po kroku","Kuchnia polska","Mi\u0119so","Wieprzowina"],"articleSection":["Dania g\u0142\u00f3wne","Przepisy"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/golonko-w-piwie-z-szybkowara\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/golonko-w-piwie-z-szybkowara\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/golonko-w-piwie-z-szybkowara\/","name":"Golonko w piwie z szybkowara","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/golonko-w-piwie-z-szybkowara\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/golonko-w-piwie-z-szybkowara\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/golonko-w-piwie-z-szybkowara-main.jpg","datePublished":"2025-06-07T11:48:58+00:00","dateModified":"2025-07-28T06:56:10+00:00","description":"Soczyste golonko gotowane w piwie w szybkowarze. Tradycyjny przepis na mi\u0119so, kt\u00f3re rozp\u0142ywa si\u0119 w ustach dzi\u0119ki gotowaniu pod ci\u015bnieniem. Idealne z musztard\u0105 i chlebem na syc\u0105cy obiad lub kolacj\u0119.","inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/golonko-w-piwie-z-szybkowara\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/golonko-w-piwie-z-szybkowara\/#primaryimage","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/golonko-w-piwie-z-szybkowara-main.jpg","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/golonko-w-piwie-z-szybkowara-main.jpg","width":1024,"height":685,"caption":"Golonko w piwie z szybkowara"},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","description":"Pomys\u0142y na szybkie i smaczne dania z produktami PrimeCook","publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","width":250,"height":217,"caption":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f","name":"PrimeCook","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","caption":"PrimeCook"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25061","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=25061"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25061\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/25062"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25061"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=25061"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=25061"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}