{"id":25197,"date":"2025-06-05T03:51:26","date_gmt":"2025-06-05T03:51:26","guid":{"rendered":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?p=25197"},"modified":"2025-06-05T03:51:26","modified_gmt":"2025-06-05T03:51:26","slug":"zapiekany-warstwowy-karczek","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/zapiekany-warstwowy-karczek\/","title":{"rendered":"Zapiekany warstwowy karczek"},"content":{"rendered":"<h2 id=\"zapiekany-warstwowy-karczek---soczysta-uczta-dla-podniebienia\">Zapiekany warstwowy karczek &#8211; soczysta uczta dla podniebienia<\/h2>\n<p>Zapiekany warstwowy karczek to prawdziwa uczta dla mi\u0142o\u015bnik\u00f3w mi\u0119snych przysmak\u00f3w. Soczyste plastry karczku, delikatnie rozt\u0142uczone dla zwi\u0119kszenia krucho\u015bci, marynowane przez ca\u0142\u0105 noc w aromatycznej mieszance przypraw i oleju, nabieraj\u0105 niepowtarzalnego smaku. Po upieczeniu w piekarniku, w towarzystwie pieczarek i sera, mi\u0119so zachowuje swoj\u0105 soczysto\u015b\u0107, a wierzchnia warstwa tworzy apetyczny, z\u0142ocisty p\u0142aszcz.<\/p>\n<h3 id=\"dla-kogo\">Dla kogo?<\/h3>\n<p>Danie idealne dla rodzinnego obiadu, gdy chcesz zaskoczy\u0107 bliskich czym\u015b wyj\u0105tkowym, a jednocze\u015bnie prostym w przygotowaniu. Zapiekanka przypadnie do gustu zar\u00f3wno doros\u0142ym, jak i dzieciom, kt\u00f3re z pewno\u015bci\u0105 doceni\u0105 po\u0142\u0105czenie delikatnego mi\u0119sa z rozp\u0142ywaj\u0105cym si\u0119 serem.<\/p>\n<h3 id=\"na-jak\u0105-okazj\u0119\">Na jak\u0105 okazj\u0119?<\/h3>\n<p>Zapiekany karczek sprawdzi si\u0119 doskonale na niedzielny obiad, spotkanie z przyjaci\u00f3\u0142mi czy rodzinn\u0105 uroczysto\u015b\u0107. To r\u00f3wnie\u017c \u015bwietny pomys\u0142 na danie, kt\u00f3re mo\u017cna przygotowa\u0107 z wyprzedzeniem, a przed podaniem jedynie podgrza\u0107.<\/p>\n<h3 id=\"czy-wiesz-\u017ce\">Czy wiesz, \u017ce?<\/h3>\n<p>Marynowanie mi\u0119sa przez noc w lod\u00f3wce nie tylko nadaje mu wyj\u0105tkowy smak, ale r\u00f3wnie\u017c sprawia, \u017ce staje si\u0119 ono bardziej kruche i soczyste. Sekret udanej zapiekanki tkwi w\u0142a\u015bnie w cierpliwo\u015bci i odpowiednim przygotowaniu karczku przed pieczeniem.<\/p>\n<h3 id=\"dla-urozmaicenia\">Dla urozmaicenia<\/h3>\n<p>Zapiekank\u0119 mo\u017cesz poda\u0107 nie tylko z pieczonymi wiejskimi ziemniakami, ale r\u00f3wnie\u017c z kasz\u0105, ry\u017cem lub \u015bwie\u017c\u0105 sa\u0142atk\u0105. Dla bardziej wyrazistego smaku, do marynaty dodaj \u015bwie\u017ce zio\u0142a, takie jak rozmaryn czy tymianek, a na wierzch posyp \u015bwie\u017co mielonym pieprzem.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Soczyste plastry zapiekanego karczku w warstwie z pieczarkami i serem. Idealny obiad z pieczonymi ziemniakami. Prosty przepis na mi\u0119so marynowane przez noc, zapiekane w piekarniku do z\u0142ocistej doskona\u0142o\u015bci.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":25198,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[169,168],"tags":[268,307,263,170,239,270,255,243,280,245,274],"class_list":["post-25197","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dania-glowne","category-przepisy","tag-dania-glowne","tag-danie-z-serem","tag-krok-po-kroku","tag-kuchnia-polska","tag-mieso","tag-pieczarki","tag-pieczenie","tag-pomidory","tag-prosty-przepis","tag-ser-zolty","tag-z-grzybami"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.4 (Yoast SEO v24.4) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Zapiekany warstwowy karczek<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Soczyste plastry zapiekanego karczku w warstwie z pieczarkami i serem. Idealny obiad z pieczonymi ziemniakami. Prosty przepis na mi\u0119so marynowane przez noc, zapiekane w piekarniku do z\u0142ocistej doskona\u0142o\u015bci.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/zapiekany-warstwowy-karczek\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Zapiekany warstwowy karczek\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Soczyste plastry zapiekanego karczku w warstwie z pieczarkami i serem. Idealny obiad z pieczonymi ziemniakami. Prosty przepis na mi\u0119so marynowane przez noc, zapiekane w piekarniku do z\u0142ocistej doskona\u0142o\u015bci.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/zapiekany-warstwowy-karczek\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-06-05T03:51:26+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/zapiekany-warstwowy-karczek-main.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"678\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"PrimeCook\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"PrimeCook\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minuta\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Zapiekany warstwowy karczek","description":"Soczyste plastry zapiekanego karczku w warstwie z pieczarkami i serem. Idealny obiad z pieczonymi ziemniakami. Prosty przepis na mi\u0119so marynowane przez noc, zapiekane w piekarniku do z\u0142ocistej doskona\u0142o\u015bci.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/zapiekany-warstwowy-karczek\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Zapiekany warstwowy karczek","og_description":"Soczyste plastry zapiekanego karczku w warstwie z pieczarkami i serem. Idealny obiad z pieczonymi ziemniakami. Prosty przepis na mi\u0119so marynowane przez noc, zapiekane w piekarniku do z\u0142ocistej doskona\u0142o\u015bci.","og_url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/zapiekany-warstwowy-karczek\/","og_site_name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","article_published_time":"2025-06-05T03:51:26+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":678,"url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/zapiekany-warstwowy-karczek-main.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"PrimeCook","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"PrimeCook","Szacowany czas czytania":"1 minuta"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/zapiekany-warstwowy-karczek\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/zapiekany-warstwowy-karczek\/"},"author":{"name":"PrimeCook","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f"},"headline":"Zapiekany warstwowy karczek","datePublished":"2025-06-05T03:51:26+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/zapiekany-warstwowy-karczek\/"},"wordCount":251,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/zapiekany-warstwowy-karczek\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/zapiekany-warstwowy-karczek-main.jpg","keywords":["Dania g\u0142\u00f3wne","Danie z serem","krok po kroku","Kuchnia polska","Mi\u0119so","Pieczarki","Pieczenie","Pomidory","Prosty przepis","Ser \u017c\u00f3\u0142ty","Z grzybami"],"articleSection":["Dania g\u0142\u00f3wne","Przepisy"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/zapiekany-warstwowy-karczek\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/zapiekany-warstwowy-karczek\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/zapiekany-warstwowy-karczek\/","name":"Zapiekany warstwowy karczek","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/zapiekany-warstwowy-karczek\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/zapiekany-warstwowy-karczek\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/zapiekany-warstwowy-karczek-main.jpg","datePublished":"2025-06-05T03:51:26+00:00","description":"Soczyste plastry zapiekanego karczku w warstwie z pieczarkami i serem. Idealny obiad z pieczonymi ziemniakami. Prosty przepis na mi\u0119so marynowane przez noc, zapiekane w piekarniku do z\u0142ocistej doskona\u0142o\u015bci.","inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/zapiekany-warstwowy-karczek\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/zapiekany-warstwowy-karczek\/#primaryimage","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/zapiekany-warstwowy-karczek-main.jpg","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/zapiekany-warstwowy-karczek-main.jpg","width":1024,"height":678,"caption":"Zapiekany warstwowy karczek"},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","description":"Pomys\u0142y na szybkie i smaczne dania z produktami PrimeCook","publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","width":250,"height":217,"caption":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f","name":"PrimeCook","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","caption":"PrimeCook"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25197","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=25197"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25197\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/25198"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25197"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=25197"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=25197"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}