{"id":25675,"date":"2025-06-21T11:21:48","date_gmt":"2025-06-21T11:21:48","guid":{"rendered":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?p=25675"},"modified":"2025-08-07T10:22:40","modified_gmt":"2025-08-07T10:22:40","slug":"gulasz-wieprzowy-z-boczkiem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/gulasz-wieprzowy-z-boczkiem\/","title":{"rendered":"Gulasz wieprzowy z boczkiem"},"content":{"rendered":"<h2 id=\"gulasz-wieprzowy-z-boczkiem---klasyka-w-nowej-ods\u0142onie\">Gulasz wieprzowy z boczkiem &#8211; klasyka w nowej ods\u0142onie<\/h2>\n<p>Tradycyjny gulasz wieprzowy zyskuje nowy wymiar dzi\u0119ki dodatkowi w\u0119dzonego boczku. To <strong>aromatyczne danie jednogarnkowe<\/strong> zachwyca g\u0142\u0119bokim smakiem i syc\u0105c\u0105 konsystencj\u0105. Mi\u0119so wieprzowe, pokrojone w kostk\u0119 i delikatnie opr\u00f3szone m\u0105k\u0105, nabiera rumianego koloru podczas obsma\u017cania, a nast\u0119pnie \u0142\u0105czy si\u0119 z podsma\u017conym boczkiem, cebul\u0105 i czosnkiem. Ca\u0142o\u015b\u0107 duszona z przyprawami przez oko\u0142o godzin\u0119 tworzy <strong>aksamitny sos<\/strong>, kt\u00f3ry idealnie komponuje si\u0119 z dodatkami.<\/p>\n<h3 id=\"dla-kogo\">Dla kogo?<\/h3>\n<p>Gulasz wieprzowy z boczkiem to <em>doskona\u0142a propozycja dla mi\u0142o\u015bnik\u00f3w tradycyjnej kuchni<\/em> poszukuj\u0105cych wyrazistych smak\u00f3w. Sprawdzi si\u0119 zar\u00f3wno na rodzinnym obiedzie, jak i podczas spotkania z przyjaci\u00f3\u0142mi. To danie, kt\u00f3re zadowoli nawet najbardziej wymagaj\u0105cych smakoszy mi\u0119snych potraw.<\/p>\n<h3 id=\"na-jak\u0105-okazj\u0119\">Na jak\u0105 okazj\u0119?<\/h3>\n<p>Ten syc\u0105cy gulasz idealnie sprawdzi si\u0119 jako <strong>ciep\u0142y posi\u0142ek w ch\u0142odne dni<\/strong>. Mo\u017cesz poda\u0107 go na niedzielny obiad, podczas kameralnego przyj\u0119cia lub jako rozgrzewaj\u0105c\u0105 kolacj\u0119 po d\u0142ugim dniu. Serwowany z bagietk\u0105 lub pajd\u0105 wiejskiego chleba stanie si\u0119 <em>kompletnym daniem<\/em> na ka\u017cd\u0105 por\u0119 roku.<\/p>\n<h3 id=\"czy-wiesz-\u017ce\">Czy wiesz, \u017ce?<\/h3>\n<p>Sekret wyj\u0105tkowego smaku tego gulaszu tkwi w po\u0142\u0105czeniu majeranku i kminku, kt\u00f3re nadaj\u0105 potrawie charakterystyczny aromat. <em>S\u0142odka papryka<\/em> r\u00f3wnowa\u017cy intensywno\u015b\u0107 pozosta\u0142ych przypraw, a Fix Strogonoff Knorr zapewnia odpowiedni\u0105 konsystencj\u0119 sosu bez d\u0142ugotrwa\u0142ego gotowania.<\/p>\n<h3 id=\"dla-urozmaicenia\">Dla urozmaicenia<\/h3>\n<p>Eksperymentuj z dodatkami! Wzboga\u0107 gulasz o <strong>pieczarki, kolorow\u0105 papryk\u0119 lub kiszone og\u00f3rki<\/strong>. Je\u015bli lubisz ostrzejsze smaki, zast\u0105p s\u0142odk\u0105 papryk\u0119 chili. Podawaj z ziemniaczanym pur\u00e9e, ry\u017cem, kluskami \u015bl\u0105skimi lub kopytkami. Dope\u0142nij posi\u0142ek sur\u00f3wk\u0105 z czerwonej kapusty lub selera, aby uzyska\u0107 perfekcyjnie zbalansowane danie.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pyszny gulasz wieprzowy z boczkiem &#8211; tradycyjne danie jednogarnkowe. Soczyste mi\u0119so duszone z cebul\u0105, czosnkiem i przyprawami. Prosty przepis na syc\u0105cy obiad, kt\u00f3ry rozgrzeje w ch\u0142odne dni.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":25676,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[169,168],"tags":[589,263,170,239,250,260,280,238,486],"class_list":["post-25675","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dania-glowne","category-przepisy","tag-gulasz-wieprzowy","tag-krok-po-kroku","tag-kuchnia-polska","tag-mieso","tag-obiad","tag-pomysl-na-obiad","tag-prosty-przepis","tag-warzywa","tag-wieprzowina"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.4 (Yoast SEO v24.4) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Gulasz wieprzowy z boczkiem<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Pyszny gulasz wieprzowy z boczkiem - tradycyjne danie jednogarnkowe. Soczyste mi\u0119so duszone z cebul\u0105, czosnkiem i przyprawami. Prosty przepis na syc\u0105cy obiad, kt\u00f3ry rozgrzeje w ch\u0142odne dni.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/gulasz-wieprzowy-z-boczkiem\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Gulasz wieprzowy z boczkiem\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Pyszny gulasz wieprzowy z boczkiem - tradycyjne danie jednogarnkowe. Soczyste mi\u0119so duszone z cebul\u0105, czosnkiem i przyprawami. Prosty przepis na syc\u0105cy obiad, kt\u00f3ry rozgrzeje w ch\u0142odne dni.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/gulasz-wieprzowy-z-boczkiem\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-06-21T11:21:48+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-08-07T10:22:40+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/gulasz-wieprzowy-z-boczkiem-main.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"681\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"PrimeCook\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"PrimeCook\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minuta\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Gulasz wieprzowy z boczkiem","description":"Pyszny gulasz wieprzowy z boczkiem - tradycyjne danie jednogarnkowe. Soczyste mi\u0119so duszone z cebul\u0105, czosnkiem i przyprawami. Prosty przepis na syc\u0105cy obiad, kt\u00f3ry rozgrzeje w ch\u0142odne dni.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/gulasz-wieprzowy-z-boczkiem\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Gulasz wieprzowy z boczkiem","og_description":"Pyszny gulasz wieprzowy z boczkiem - tradycyjne danie jednogarnkowe. Soczyste mi\u0119so duszone z cebul\u0105, czosnkiem i przyprawami. Prosty przepis na syc\u0105cy obiad, kt\u00f3ry rozgrzeje w ch\u0142odne dni.","og_url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/gulasz-wieprzowy-z-boczkiem\/","og_site_name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","article_published_time":"2025-06-21T11:21:48+00:00","article_modified_time":"2025-08-07T10:22:40+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":681,"url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/gulasz-wieprzowy-z-boczkiem-main.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"PrimeCook","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"PrimeCook","Szacowany czas czytania":"1 minuta"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/gulasz-wieprzowy-z-boczkiem\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/gulasz-wieprzowy-z-boczkiem\/"},"author":{"name":"PrimeCook","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f"},"headline":"Gulasz wieprzowy z boczkiem","datePublished":"2025-06-21T11:21:48+00:00","dateModified":"2025-08-07T10:22:40+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/gulasz-wieprzowy-z-boczkiem\/"},"wordCount":290,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/gulasz-wieprzowy-z-boczkiem\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/gulasz-wieprzowy-z-boczkiem-main.jpg","keywords":["Gulasz wieprzowy","krok po kroku","Kuchnia polska","Mi\u0119so","Obiad","Pomys\u0142 na obiad","Prosty przepis","Warzywa","Wieprzowina"],"articleSection":["Dania g\u0142\u00f3wne","Przepisy"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/gulasz-wieprzowy-z-boczkiem\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/gulasz-wieprzowy-z-boczkiem\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/gulasz-wieprzowy-z-boczkiem\/","name":"Gulasz wieprzowy z boczkiem","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/gulasz-wieprzowy-z-boczkiem\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/gulasz-wieprzowy-z-boczkiem\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/gulasz-wieprzowy-z-boczkiem-main.jpg","datePublished":"2025-06-21T11:21:48+00:00","dateModified":"2025-08-07T10:22:40+00:00","description":"Pyszny gulasz wieprzowy z boczkiem - tradycyjne danie jednogarnkowe. Soczyste mi\u0119so duszone z cebul\u0105, czosnkiem i przyprawami. Prosty przepis na syc\u0105cy obiad, kt\u00f3ry rozgrzeje w ch\u0142odne dni.","inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/gulasz-wieprzowy-z-boczkiem\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/gulasz-wieprzowy-z-boczkiem\/#primaryimage","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/gulasz-wieprzowy-z-boczkiem-main.jpg","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/gulasz-wieprzowy-z-boczkiem-main.jpg","width":1024,"height":681,"caption":"Gulasz wieprzowy z boczkiem"},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","description":"Pomys\u0142y na szybkie i smaczne dania z produktami PrimeCook","publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","width":250,"height":217,"caption":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f","name":"PrimeCook","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","caption":"PrimeCook"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25675","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=25675"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25675\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/25676"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25675"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=25675"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=25675"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}