{"id":26123,"date":"2025-06-25T22:56:36","date_gmt":"2025-06-25T22:56:36","guid":{"rendered":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?p=26123"},"modified":"2025-08-07T10:31:08","modified_gmt":"2025-08-07T10:31:08","slug":"bitki-z-szynki-wieprzowej-z-kiszonym-ogorkiem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/bitki-z-szynki-wieprzowej-z-kiszonym-ogorkiem\/","title":{"rendered":"Bitki z szynki wieprzowej z kiszonym og\u00f3rkiem"},"content":{"rendered":"<h2 id=\"bitki-z-szynki-wieprzowej-z-kiszonym-og\u00f3rkiem\">Bitki z szynki wieprzowej z kiszonym og\u00f3rkiem<\/h2>\n<p>Tradycyjne <strong>bitki z szynki wieprzowej<\/strong> to danie, kt\u00f3re zachwyca g\u0142\u0119bokim smakiem i aromatem. Soczyste plastry mi\u0119sa, delikatnie rozbite i zamarynowane w mieszance oleju z przyprawami, zyskuj\u0105 niepowtarzalny charakter dzi\u0119ki dodatkowi kiszonych og\u00f3rk\u00f3w. To po\u0142\u0105czenie s\u0142odkawej cebulki, intensywnego czosnku i kwaskowatych og\u00f3rk\u00f3w tworzy harmonijn\u0105 kompozycj\u0119 smak\u00f3w.<\/p>\n<h3 id=\"dla-kogo\">Dla kogo?<\/h3>\n<p><a class=\"wpil_keyword_link\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/dania-mrozone\/bitki-burgery-mrozone\" title=\"Bitki\" data-wpil-keyword-link=\"linked\" data-wpil-monitor-id=\"1672\">Bitki<\/a> z szynki to doskona\u0142a propozycja dla mi\u0142o\u015bnik\u00f3w tradycyjnej kuchni polskiej. Sprawdz\u0105 si\u0119 zar\u00f3wno na rodzinnym obiedzie, jak i podczas spotkania z przyjaci\u00f3\u0142mi. Dzi\u0119ki delikatnemu mi\u0119su i wyrazistemu sosowi zadowol\u0105 nawet najbardziej wymagaj\u0105cych smakoszy, a ich przygotowanie nie wymaga zaawansowanych umiej\u0119tno\u015bci kulinarnych.<\/p>\n<h3 id=\"na-jak\u0105-okazj\u0119\">Na jak\u0105 okazj\u0119?<\/h3>\n<p>To danie idealnie sprawdzi si\u0119 na <em>niedzielny obiad<\/em> w gronie najbli\u017cszych. Aromatyczne bitki z kiszonym og\u00f3rkiem to r\u00f3wnie\u017c \u015bwietny pomys\u0142 na uroczysty posi\u0142ek w ch\u0142odniejsze dni, gdy potrzebujemy czego\u015b rozgrzewaj\u0105cego i syc\u0105cego. Podane z kasz\u0105 gryczan\u0105 lub kluskami stanowi\u0105 kompletny, satysfakcjonuj\u0105cy posi\u0142ek.<\/p>\n<h3 id=\"czy-wiesz-o-tym\">Czy wiesz o tym?<\/h3>\n<p>Dodatek kiszonych og\u00f3rk\u00f3w do mi\u0119snych sos\u00f3w to tradycyjna technika kulinarna, kt\u00f3ra nie tylko wzbogaca smak, ale r\u00f3wnie\u017c pomaga w trawieniu t\u0142ustszych potraw. Kwas z og\u00f3rk\u00f3w prze\u0142amuje ci\u0119\u017cko\u015b\u0107 mi\u0119sa, a jednocze\u015bnie nadaje ca\u0142o\u015bci orze\u017awiaj\u0105cy akcent.<\/p>\n<h3 id=\"dla-urozmaicenia\">Dla urozmaicenia<\/h3>\n<p>Mo\u017cesz eksperymentowa\u0107 z dodatkami do bitek &#8211; spr\u00f3buj doda\u0107 suszone grzyby, kt\u00f3re nadadz\u0105 potrawie le\u015bny aromat, lub odrobin\u0119 \u015bmietany dla uzyskania kremowej konsystencji sosu. Zamiast kaszy gryczanej podaj bitki z puree ziemniaczanym lub domowymi kopytkami posypanymi \u015bwie\u017c\u0105 natk\u0105 pietruszki.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Soczyste bitki z szynki wieprzowej z dodatkiem kiszonych og\u00f3rk\u00f3w. Mi\u0119so marynowane w aromatycznych przyprawach, duszone z cebul\u0105 i podawane z kasz\u0105 gryczan\u0105 lub makaronem. Domowy obiad pe\u0142en smaku.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":26124,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[169,168],"tags":[268,242,263,170,239],"class_list":["post-26123","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dania-glowne","category-przepisy","tag-dania-glowne","tag-drob","tag-krok-po-kroku","tag-kuchnia-polska","tag-mieso"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.4 (Yoast SEO v24.4) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Bitki z szynki wieprzowej z kiszonym og\u00f3rkiem<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Soczyste bitki z szynki wieprzowej z dodatkiem kiszonych og\u00f3rk\u00f3w. Mi\u0119so marynowane w aromatycznych przyprawach, duszone z cebul\u0105 i podawane z kasz\u0105 gryczan\u0105 lub makaronem. Domowy obiad pe\u0142en smaku.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/bitki-z-szynki-wieprzowej-z-kiszonym-ogorkiem\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Bitki z szynki wieprzowej z kiszonym og\u00f3rkiem\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Soczyste bitki z szynki wieprzowej z dodatkiem kiszonych og\u00f3rk\u00f3w. Mi\u0119so marynowane w aromatycznych przyprawach, duszone z cebul\u0105 i podawane z kasz\u0105 gryczan\u0105 lub makaronem. Domowy obiad pe\u0142en smaku.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/bitki-z-szynki-wieprzowej-z-kiszonym-ogorkiem\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-06-25T22:56:36+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-08-07T10:31:08+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/bitki-z-szynki-wieprzowej-z-kiszonym-ogorkiem-main.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"576\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"PrimeCook\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"PrimeCook\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minuta\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Bitki z szynki wieprzowej z kiszonym og\u00f3rkiem","description":"Soczyste bitki z szynki wieprzowej z dodatkiem kiszonych og\u00f3rk\u00f3w. Mi\u0119so marynowane w aromatycznych przyprawach, duszone z cebul\u0105 i podawane z kasz\u0105 gryczan\u0105 lub makaronem. Domowy obiad pe\u0142en smaku.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/bitki-z-szynki-wieprzowej-z-kiszonym-ogorkiem\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Bitki z szynki wieprzowej z kiszonym og\u00f3rkiem","og_description":"Soczyste bitki z szynki wieprzowej z dodatkiem kiszonych og\u00f3rk\u00f3w. Mi\u0119so marynowane w aromatycznych przyprawach, duszone z cebul\u0105 i podawane z kasz\u0105 gryczan\u0105 lub makaronem. Domowy obiad pe\u0142en smaku.","og_url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/bitki-z-szynki-wieprzowej-z-kiszonym-ogorkiem\/","og_site_name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","article_published_time":"2025-06-25T22:56:36+00:00","article_modified_time":"2025-08-07T10:31:08+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":576,"url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/bitki-z-szynki-wieprzowej-z-kiszonym-ogorkiem-main.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"PrimeCook","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"PrimeCook","Szacowany czas czytania":"1 minuta"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/bitki-z-szynki-wieprzowej-z-kiszonym-ogorkiem\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/bitki-z-szynki-wieprzowej-z-kiszonym-ogorkiem\/"},"author":{"name":"PrimeCook","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f"},"headline":"Bitki z szynki wieprzowej z kiszonym og\u00f3rkiem","datePublished":"2025-06-25T22:56:36+00:00","dateModified":"2025-08-07T10:31:08+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/bitki-z-szynki-wieprzowej-z-kiszonym-ogorkiem\/"},"wordCount":281,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/bitki-z-szynki-wieprzowej-z-kiszonym-ogorkiem\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/bitki-z-szynki-wieprzowej-z-kiszonym-ogorkiem-main.jpg","keywords":["Dania g\u0142\u00f3wne","Dr\u00f3b","krok po kroku","Kuchnia polska","Mi\u0119so"],"articleSection":["Dania g\u0142\u00f3wne","Przepisy"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/bitki-z-szynki-wieprzowej-z-kiszonym-ogorkiem\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/bitki-z-szynki-wieprzowej-z-kiszonym-ogorkiem\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/bitki-z-szynki-wieprzowej-z-kiszonym-ogorkiem\/","name":"Bitki z szynki wieprzowej z kiszonym og\u00f3rkiem","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/bitki-z-szynki-wieprzowej-z-kiszonym-ogorkiem\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/bitki-z-szynki-wieprzowej-z-kiszonym-ogorkiem\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/bitki-z-szynki-wieprzowej-z-kiszonym-ogorkiem-main.jpg","datePublished":"2025-06-25T22:56:36+00:00","dateModified":"2025-08-07T10:31:08+00:00","description":"Soczyste bitki z szynki wieprzowej z dodatkiem kiszonych og\u00f3rk\u00f3w. Mi\u0119so marynowane w aromatycznych przyprawach, duszone z cebul\u0105 i podawane z kasz\u0105 gryczan\u0105 lub makaronem. Domowy obiad pe\u0142en smaku.","inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/bitki-z-szynki-wieprzowej-z-kiszonym-ogorkiem\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/bitki-z-szynki-wieprzowej-z-kiszonym-ogorkiem\/#primaryimage","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/bitki-z-szynki-wieprzowej-z-kiszonym-ogorkiem-main.jpg","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/bitki-z-szynki-wieprzowej-z-kiszonym-ogorkiem-main.jpg","width":1024,"height":576,"caption":"Bitki z szynki wieprzowej z kiszonym og\u00f3rkiem"},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","description":"Pomys\u0142y na szybkie i smaczne dania z produktami PrimeCook","publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","width":250,"height":217,"caption":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f","name":"PrimeCook","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","caption":"PrimeCook"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26123","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26123"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26123\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/26124"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26123"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26123"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26123"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}