{"id":26193,"date":"2025-06-08T05:37:06","date_gmt":"2025-06-08T05:37:06","guid":{"rendered":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?p=26193"},"modified":"2025-07-28T06:56:16","modified_gmt":"2025-07-28T06:56:16","slug":"schab-pieczony-3","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/schab-pieczony-3\/","title":{"rendered":"Schab pieczony"},"content":{"rendered":"

Schab pieczony – klasyk polskiej kuchni<\/h2>\n

Schab pieczony to prawdziwa per\u0142a polskiej kuchni<\/strong>, kt\u00f3ra zachwyca soczysto\u015bci\u0105 i aromatem. Sekret doskona\u0142ego schabu tkwi w odpowiednim przygotowaniu mi\u0119sa oraz cierpliwo\u015bci podczas marynowania. Wybierz chudy, r\u00f3\u017cowo-czerwony kawa\u0142ek<\/strong> o jednolitej barwie, z delikatnymi bia\u0142ymi \u017cy\u0142kami i otoczony cienk\u0105 warstw\u0105 t\u0142uszczu.<\/p>\n

Dla kogo?<\/h3>\n

Schab pieczony to danie, kt\u00f3re spodoba si\u0119 zar\u00f3wno mi\u0142o\u015bnikom klasycznej kuchni, jak i osobom poszukuj\u0105cym syc\u0105cego, pe\u0142nego smaku posi\u0142ku<\/em>. Jest idealny dla ca\u0142ej rodziny – jego delikatny smak doceni\u0105 nawet najm\u0142odsi, a doro\u015bli zachwyc\u0105 si\u0119 soczysto\u015bci\u0105 i aromatem przypraw.<\/p>\n

Na jak\u0105 okazj\u0119?<\/h3>\n

To doskona\u0142y wyb\u00f3r na uroczysty obiad rodzinny<\/strong>, imieniny, urodziny czy inne przyj\u0119cia okoliczno\u015bciowe. Pieczony schab prezentuje si\u0119 elegancko na stole, a jego przygotowanie nie wymaga skomplikowanych technik kulinarnych. Mo\u017cesz go poda\u0107 zar\u00f3wno na ciep\u0142o, jak i na zimno jako cz\u0119\u015b\u0107 wytwornej zimnej p\u0142yty.<\/p>\n

Czy wiesz o tym?<\/h3>\n

Marynowanie schabu przez noc w przyprawach i oleju to kluczowy element przygotowania<\/em>, kt\u00f3ry zapewnia mi\u0119su niepowtarzalny smak i krucho\u015b\u0107. R\u00f3wnie wa\u017cne jest „odpoczywanie” mi\u0119sa po upieczeniu – dzi\u0119ki temu soki r\u00f3wnomiernie si\u0119 rozprosz\u0105, a schab b\u0119dzie idealnie soczysty przy krojeniu.<\/p>\n

Dla urozmaicenia<\/h3>\n

Podawaj schab z r\u00f3\u017cnorodnymi dodatkami<\/strong> – klasycznymi ziemniakami, kasz\u0105 gryczan\u0105 lub p\u0119czakiem. Sos<\/a> mo\u017cesz wzbogaci\u0107 dodatkiem suszonych grzyb\u00f3w lub \u015bwie\u017cych zi\u00f3\u0142. Na l\u017cejsz\u0105 wersj\u0119 przygotuj kolorow\u0105 sa\u0142atk\u0119 z sezonowych warzyw, a ca\u0142o\u015b\u0107 dope\u0142nij domowym kompotem z owoc\u00f3w, kt\u00f3ry doskonale zr\u00f3wnowa\u017cy smak pieczeni.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Soczysty schab pieczony w aromatycznych przyprawach, marynowany przez noc i pieczony w bulionie. Idealne danie obiadowe, kt\u00f3re zachwyci domownik\u00f3w swoim smakiem i krucho\u015bci\u0105. Prosty przepis na wyj\u0105tkow\u0105 piecze\u0144.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":26194,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[169,168],"tags":[242,263,170,239,255,447,280,549,486],"class_list":["post-26193","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dania-glowne","category-przepisy","tag-drob","tag-krok-po-kroku","tag-kuchnia-polska","tag-mieso","tag-pieczenie","tag-pomysl-na-schab","tag-prosty-przepis","tag-schab-pieczony","tag-wieprzowina"],"acf":[],"yoast_head":"\nSchab pieczony<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Soczysty schab pieczony w aromatycznych przyprawach, marynowany przez noc i pieczony w bulionie. Idealne danie obiadowe, kt\u00f3re zachwyci domownik\u00f3w swoim smakiem i krucho\u015bci\u0105. Prosty przepis na wyj\u0105tkow\u0105 piecze\u0144.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/schab-pieczony-3\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Schab pieczony\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Soczysty schab pieczony w aromatycznych przyprawach, marynowany przez noc i pieczony w bulionie. Idealne danie obiadowe, kt\u00f3re zachwyci domownik\u00f3w swoim smakiem i krucho\u015bci\u0105. Prosty przepis na wyj\u0105tkow\u0105 piecze\u0144.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/schab-pieczony-3\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-06-08T05:37:06+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-07-28T06:56:16+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/schab-pieczony-3-main.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"722\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"PrimeCook\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"PrimeCook\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minuta\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Schab pieczony","description":"Soczysty schab pieczony w aromatycznych przyprawach, marynowany przez noc i pieczony w bulionie. Idealne danie obiadowe, kt\u00f3re zachwyci domownik\u00f3w swoim smakiem i krucho\u015bci\u0105. Prosty przepis na wyj\u0105tkow\u0105 piecze\u0144.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/schab-pieczony-3\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Schab pieczony","og_description":"Soczysty schab pieczony w aromatycznych przyprawach, marynowany przez noc i pieczony w bulionie. Idealne danie obiadowe, kt\u00f3re zachwyci domownik\u00f3w swoim smakiem i krucho\u015bci\u0105. Prosty przepis na wyj\u0105tkow\u0105 piecze\u0144.","og_url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/schab-pieczony-3\/","og_site_name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","article_published_time":"2025-06-08T05:37:06+00:00","article_modified_time":"2025-07-28T06:56:16+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":722,"url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/schab-pieczony-3-main.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"PrimeCook","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"PrimeCook","Szacowany czas czytania":"1 minuta"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/schab-pieczony-3\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/schab-pieczony-3\/"},"author":{"name":"PrimeCook","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f"},"headline":"Schab pieczony","datePublished":"2025-06-08T05:37:06+00:00","dateModified":"2025-07-28T06:56:16+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/schab-pieczony-3\/"},"wordCount":275,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/schab-pieczony-3\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/schab-pieczony-3-main.jpg","keywords":["Dr\u00f3b","krok po kroku","Kuchnia polska","Mi\u0119so","Pieczenie","Pomys\u0142 na schab","Prosty przepis","Schab pieczony","Wieprzowina"],"articleSection":["Dania g\u0142\u00f3wne","Przepisy"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/schab-pieczony-3\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/schab-pieczony-3\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/schab-pieczony-3\/","name":"Schab pieczony","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/schab-pieczony-3\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/schab-pieczony-3\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/schab-pieczony-3-main.jpg","datePublished":"2025-06-08T05:37:06+00:00","dateModified":"2025-07-28T06:56:16+00:00","description":"Soczysty schab pieczony w aromatycznych przyprawach, marynowany przez noc i pieczony w bulionie. Idealne danie obiadowe, kt\u00f3re zachwyci domownik\u00f3w swoim smakiem i krucho\u015bci\u0105. Prosty przepis na wyj\u0105tkow\u0105 piecze\u0144.","inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/schab-pieczony-3\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/schab-pieczony-3\/#primaryimage","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/schab-pieczony-3-main.jpg","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/schab-pieczony-3-main.jpg","width":1024,"height":722,"caption":"Schab pieczony"},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","description":"Pomys\u0142y na szybkie i smaczne dania z produktami PrimeCook","publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","width":250,"height":217,"caption":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f","name":"PrimeCook","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","caption":"PrimeCook"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26193","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26193"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26193\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/26194"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26193"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26193"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26193"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}