{"id":27015,"date":"2025-07-18T15:07:17","date_gmt":"2025-07-18T15:07:17","guid":{"rendered":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?p=27015"},"modified":"2025-07-18T15:07:17","modified_gmt":"2025-07-18T15:07:17","slug":"tarta-z-kiszona-kapusta-na-kruchym-ciescie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/tarta-z-kiszona-kapusta-na-kruchym-ciescie\/","title":{"rendered":"Tarta z kiszon\u0105 kapust\u0105 na kruchym cie\u015bcie"},"content":{"rendered":"<h2 id=\"tarta-z-kiszon\u0105-kapust\u0105---tradycyjny-smak-w-nowoczesnym-wydaniu\">Tarta z kiszon\u0105 kapust\u0105 &#8211; tradycyjny smak w nowoczesnym wydaniu<\/h2>\n<p>Kruche ciasto wype\u0142nione aromatycznym farszem z kiszonej kapusty i boczku to propozycja, kt\u00f3ra zachwyci ka\u017cdego mi\u0142o\u015bnika tradycyjnych smak\u00f3w. Ta wyj\u0105tkowa tarta \u0142\u0105czy w sobie delikatno\u015b\u0107 kruchego spodu z wyrazistym charakterem kiszonki, tworz\u0105c harmonijne po\u0142\u0105czenie, kt\u00f3re rozp\u0142ywa si\u0119 w ustach.<\/p>\n<h3 id=\"dla-kogo\">Dla kogo?<\/h3>\n<p>Tarta z kiszon\u0105 kapust\u0105 to doskona\u0142a propozycja dla os\u00f3b ceni\u0105cych polskie smaki w eleganckiej formie. Sprawdzi si\u0119 zar\u00f3wno jako danie g\u0142\u00f3wne dla ca\u0142ej rodziny, jak i jako wykwintna przek\u0105ska dla go\u015bci, kt\u00f3rzy doceni\u0105 po\u0142\u0105czenie tradycyjnych sk\u0142adnik\u00f3w w nowoczesnej ods\u0142onie. To r\u00f3wnie\u017c \u015bwietna opcja dla zabieganych, kt\u00f3rzy szukaj\u0105 dania, kt\u00f3re mo\u017cna przygotowa\u0107 wcze\u015bniej i podgrza\u0107 przed podaniem.<\/p>\n<h3 id=\"na-jak\u0105-okazj\u0119\">Na jak\u0105 okazj\u0119?<\/h3>\n<p>Ta wyj\u0105tkowa tarta b\u0119dzie gwiazd\u0105 rodzinnego obiadu, idealnym daniem na spotkanie z przyjaci\u00f3\u0142mi czy niedzielny brunch. Sprawdzi si\u0119 r\u00f3wnie\u017c jako elegancka przek\u0105ska na przyj\u0119ciach, gdzie zaskoczy go\u015bci nietuzinkowym po\u0142\u0105czeniem smak\u00f3w. Mo\u017cesz j\u0105 tak\u017ce zabra\u0107 na piknik lub przygotowa\u0107 na lunch do pracy.<\/p>\n<h3 id=\"czy-wiesz-\u017ce\">Czy wiesz, \u017ce?<\/h3>\n<p>Kiszona kapusta to nie tylko smaczny dodatek do da\u0144, ale tak\u017ce skarbnica witaminy C i probiotyk\u00f3w wspieraj\u0105cych odporno\u015b\u0107 i zdrowie jelit. Proces fermentacji wzbogaca kapust\u0119 w cenne sk\u0142adniki od\u017cywcze, czyni\u0105c z tej tarty nie tylko pyszne, ale i zdrowe danie, kt\u00f3re warto w\u0142\u0105czy\u0107 do swojego menu szczeg\u00f3lnie w sezonie jesienno-zimowym.<\/p>\n<h3 id=\"dla-urozmaicenia\">Dla urozmaicenia<\/h3>\n<p>Mo\u017cesz eksperymentowa\u0107 z dodatkami do farszu &#8211; \u015bwietnie sprawdz\u0105 si\u0119 grzyby, czosnek, kminek czy majeranek. Dla bardziej wyrazistego smaku dodaj w\u0119dzony boczek lub kie\u0142bas\u0119. Je\u015bli lubisz ostrzejsze smaki, nie wahaj si\u0119 doda\u0107 odrobiny chili lub \u015bwie\u017co zmielonego czarnego pieprzu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pyszna tarta z kiszon\u0105 kapust\u0105 na kruchym cie\u015bcie &#8211; domowy przepis na rozgrzewaj\u0105ce danie. Idealne po\u0142\u0105czenie chrupi\u0105cego spodu, aromatycznego farszu z kapusty i boczku, zapieczone pod serow\u0105 ko\u0142derk\u0105.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":27016,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[169,168],"tags":[268,263,239,255,251],"class_list":["post-27015","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dania-glowne","category-przepisy","tag-dania-glowne","tag-krok-po-kroku","tag-mieso","tag-pieczenie","tag-zapiekanki"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.4 (Yoast SEO v24.4) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Tarta z kiszon\u0105 kapust\u0105 na kruchym cie\u015bcie<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Pyszna tarta z kiszon\u0105 kapust\u0105 na kruchym cie\u015bcie - domowy przepis na rozgrzewaj\u0105ce danie. Idealne po\u0142\u0105czenie chrupi\u0105cego spodu, aromatycznego farszu z kapusty i boczku, zapieczone pod serow\u0105 ko\u0142derk\u0105.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/tarta-z-kiszona-kapusta-na-kruchym-ciescie\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Tarta z kiszon\u0105 kapust\u0105 na kruchym cie\u015bcie\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Pyszna tarta z kiszon\u0105 kapust\u0105 na kruchym cie\u015bcie - domowy przepis na rozgrzewaj\u0105ce danie. Idealne po\u0142\u0105czenie chrupi\u0105cego spodu, aromatycznego farszu z kapusty i boczku, zapieczone pod serow\u0105 ko\u0142derk\u0105.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/tarta-z-kiszona-kapusta-na-kruchym-ciescie\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-07-18T15:07:17+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/tarta-z-kiszona-kapusta-na-kruchym-ciescie-main.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"900\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"PrimeCook\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"PrimeCook\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuty\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Tarta z kiszon\u0105 kapust\u0105 na kruchym cie\u015bcie","description":"Pyszna tarta z kiszon\u0105 kapust\u0105 na kruchym cie\u015bcie - domowy przepis na rozgrzewaj\u0105ce danie. Idealne po\u0142\u0105czenie chrupi\u0105cego spodu, aromatycznego farszu z kapusty i boczku, zapieczone pod serow\u0105 ko\u0142derk\u0105.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/tarta-z-kiszona-kapusta-na-kruchym-ciescie\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Tarta z kiszon\u0105 kapust\u0105 na kruchym cie\u015bcie","og_description":"Pyszna tarta z kiszon\u0105 kapust\u0105 na kruchym cie\u015bcie - domowy przepis na rozgrzewaj\u0105ce danie. Idealne po\u0142\u0105czenie chrupi\u0105cego spodu, aromatycznego farszu z kapusty i boczku, zapieczone pod serow\u0105 ko\u0142derk\u0105.","og_url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/tarta-z-kiszona-kapusta-na-kruchym-ciescie\/","og_site_name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","article_published_time":"2025-07-18T15:07:17+00:00","og_image":[{"width":900,"height":600,"url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/tarta-z-kiszona-kapusta-na-kruchym-ciescie-main.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"PrimeCook","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"PrimeCook","Szacowany czas czytania":"2 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/tarta-z-kiszona-kapusta-na-kruchym-ciescie\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/tarta-z-kiszona-kapusta-na-kruchym-ciescie\/"},"author":{"name":"PrimeCook","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f"},"headline":"Tarta z kiszon\u0105 kapust\u0105 na kruchym cie\u015bcie","datePublished":"2025-07-18T15:07:17+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/tarta-z-kiszona-kapusta-na-kruchym-ciescie\/"},"wordCount":308,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/tarta-z-kiszona-kapusta-na-kruchym-ciescie\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/tarta-z-kiszona-kapusta-na-kruchym-ciescie-main.jpg","keywords":["Dania g\u0142\u00f3wne","krok po kroku","Mi\u0119so","Pieczenie","Zapiekanki"],"articleSection":["Dania g\u0142\u00f3wne","Przepisy"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/tarta-z-kiszona-kapusta-na-kruchym-ciescie\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/tarta-z-kiszona-kapusta-na-kruchym-ciescie\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/tarta-z-kiszona-kapusta-na-kruchym-ciescie\/","name":"Tarta z kiszon\u0105 kapust\u0105 na kruchym cie\u015bcie","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/tarta-z-kiszona-kapusta-na-kruchym-ciescie\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/tarta-z-kiszona-kapusta-na-kruchym-ciescie\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/tarta-z-kiszona-kapusta-na-kruchym-ciescie-main.jpg","datePublished":"2025-07-18T15:07:17+00:00","description":"Pyszna tarta z kiszon\u0105 kapust\u0105 na kruchym cie\u015bcie - domowy przepis na rozgrzewaj\u0105ce danie. Idealne po\u0142\u0105czenie chrupi\u0105cego spodu, aromatycznego farszu z kapusty i boczku, zapieczone pod serow\u0105 ko\u0142derk\u0105.","inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/tarta-z-kiszona-kapusta-na-kruchym-ciescie\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/tarta-z-kiszona-kapusta-na-kruchym-ciescie\/#primaryimage","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/tarta-z-kiszona-kapusta-na-kruchym-ciescie-main.jpg","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/tarta-z-kiszona-kapusta-na-kruchym-ciescie-main.jpg","width":900,"height":600,"caption":"Tarta z kiszon\u0105 kapust\u0105 na kruchym cie\u015bcie"},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","description":"Pomys\u0142y na szybkie i smaczne dania z produktami PrimeCook","publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","width":250,"height":217,"caption":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f","name":"PrimeCook","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","caption":"PrimeCook"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27015","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27015"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27015\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/27016"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27015"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27015"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27015"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}