Delikatne puree z broku\u0142a z dodatkiem kremowego sera mascarpone to propozycja, kt\u00f3ra zachwyci nawet najbardziej wymagaj\u0105ce podniebienia. Ten prosty dodatek do da\u0144 g\u0142\u00f3wnych przygotujemy w zaledwie kilkana\u015bcie minut, a jego aksamitna konsystencja i wyrazisty smak sprawi\u0105, \u017ce zwyk\u0142y obiad zamieni si\u0119 w kulinarn\u0105 uczt\u0119.<\/p>\n
Puree z broku\u0142a to doskona\u0142a propozycja dla ca\u0142ej rodziny<\/strong>, r\u00f3wnie\u017c dla najm\u0142odszych, kt\u00f3rzy nie zawsze przepadaj\u0105 za zielonymi warzywami. Kremowa konsystencja i \u0142agodny smak mascarpone sprawiaj\u0105, \u017ce broku\u0142 staje si\u0119 przyst\u0119pny nawet dla niejadk\u00f3w. To tak\u017ce \u015bwietna opcja dla os\u00f3b dbaj\u0105cych o lini\u0119 – broku\u0142 jest niskokaloryczny i bogaty w b\u0142onnik, a dodatek mascarpone nadaje potrawie kremowo\u015bci bez konieczno\u015bci u\u017cycia ci\u0119\u017ckich sos\u00f3w.<\/p>\n To idealny dodatek do eleganckiego obiadu<\/strong> rodzinnego czy kolacji z przyjaci\u00f3\u0142mi. Puree doskonale komponuje si\u0119 z pieczonymi mi\u0119sami, grillowanym kurczakiem czy ryb\u0105. Mo\u017cesz je r\u00f3wnie\u017c poda\u0107 jako baz\u0119 pod dania g\u0142\u00f3wne – wystarczy u\u0142o\u017cy\u0107 na nim kawa\u0142ek mi\u0119sa i skropi\u0107 sosem, by stworzy\u0107 efektown\u0105 kompozycj\u0119 godn\u0105 restauracyjnego dania.<\/p>\n Broku\u0142 to prawdziwa bomba witaminowa<\/strong> – zawiera wi\u0119cej witaminy C ni\u017c cytryna! Jest r\u00f3wnie\u017c bogaty w witamin\u0119 K, kwas foliowy i przeciwutleniacze. Po\u0142\u0105czenie go z mascarpone nie tylko poprawia smak, ale r\u00f3wnie\u017c zwi\u0119ksza przyswajalno\u015b\u0107 niekt\u00f3rych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych rozpuszczalnych w t\u0142uszczach.<\/p>\n Mo\u017cesz wzbogaci\u0107 puree dodaj\u0105c pra\u017cone migda\u0142y<\/em> dla chrupko\u015bci, suszone pomidory<\/em> dla wyrazisto\u015bci lub \u015bwie\u017ce zio\u0142a<\/em> – szczeg\u00f3lnie dobrze sprawdzi si\u0119 bazylia lub tymianek. Dla bardziej intensywnego smaku dodaj odrobin\u0119 startego parmezanu lub gorgonzoli.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Kremowe puree z broku\u0142a z dodatkiem mascarpone – szybki i elegancki dodatek do da\u0144 g\u0142\u00f3wnych. Delikatny smak, aksamitna konsystencja i proste sk\u0142adniki tworz\u0105 doskona\u0142y, zdrowy dodatek do mi\u0119s.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":27158,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[168,179],"tags":[268,263,201,204,188,280,452],"class_list":["post-27157","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-przepisy","category-sosy-i-dressingi","tag-dania-glowne","tag-krok-po-kroku","tag-kuchnia-hiszpanska","tag-kuchnia-srodziemnomorska","tag-kuchnia-wloska","tag-prosty-przepis","tag-przepisy-z-5-skladnikow"],"acf":[],"yoast_head":"\nNa jak\u0105 okazj\u0119?<\/h3>\n
Czy wiesz, \u017ce?<\/h3>\n
Dla urozmaicenia<\/h3>\n