Klasyczna sur\u00f3wka z kapusty peki\u0144skiej<\/strong> to doskona\u0142y dodatek do wielu da\u0144. Ta lekka i chrupi\u0105ca sa\u0142atka przygotowana z delikatnej kapusty peki\u0144skiej i s\u0142odkiej marchewki zachwyca \u015bwie\u017co\u015bci\u0105 i prostot\u0105. Wystarczy p\u00f3\u0142 g\u0142\u00f3wki kapusty peki\u0144skiej, kt\u00f3r\u0105 kroimy najpierw na p\u00f3\u0142, a nast\u0119pnie w cienkie paseczki. Do miski z pokrojon\u0105 kapust\u0105 dodajemy marchewk\u0119 start\u0105 na najmniejszych oczkach tarki. Ca\u0142o\u015b\u0107 doprawiamy \u0142y\u017ceczk\u0105 cukru i szczypt\u0105 pieprzu dla r\u00f3wnowagi smaku. Skrapiamy sokiem z po\u0142owy cytryny i dodajemy oko\u0142o 2 \u0142y\u017cki oliwy. Po dok\u0142adnym wymieszaniu sur\u00f3wka jest gotowa, cho\u0107 najlepiej smakuje po oko\u0142o 30 minutach, gdy smaki si\u0119 przegryz\u0105.<\/p>\n Ta lekka sur\u00f3wka<\/em> idealnie sprawdzi si\u0119 dla os\u00f3b dbaj\u0105cych o zdrowe od\u017cywianie. Jest niskokaloryczna, bogata w b\u0142onnik i witaminy, a przy tym bardzo syc\u0105ca. Doskona\u0142a propozycja dla ca\u0142ej rodziny, r\u00f3wnie\u017c dla dzieci, kt\u00f3re mog\u0105 przekona\u0107 si\u0119 do jedzenia warzyw dzi\u0119ki delikatnemu, s\u0142odko-kwa\u015bnemu smakowi.<\/p>\n Sur\u00f3wka z kapusty peki\u0144skiej \u015bwietnie sprawdzi si\u0119 jako codzienny dodatek<\/strong> do obiadu, ale r\u00f3wnie\u017c jako element wi\u0119kszego sto\u0142u podczas rodzinnych uroczysto\u015bci. Doskonale komponuje si\u0119 z daniami z grilla, kotletami czy pieczeni\u0105. Jest te\u017c idealnym towarzyszem dla ci\u0119\u017ckich, t\u0142ustych potraw, kt\u00f3rym dodaje lekko\u015bci i \u015bwie\u017co\u015bci.<\/p>\n Kapusta peki\u0144ska zawiera du\u017co witaminy C i K<\/em> oraz jest \u017ar\u00f3d\u0142em przeciwutleniaczy. Ma niewiele kalorii, a jednocze\u015bnie dostarcza sporej dawki b\u0142onnika, kt\u00f3ry wspomaga trawienie i daje uczucie syto\u015bci.<\/p>\n Mo\u017cesz wzbogaci\u0107 sur\u00f3wk\u0119 o pokrojone jab\u0142ko<\/strong>, gar\u015b\u0107 rodzynek lub pra\u017conych pestek s\u0142onecznika. Ciekawym dodatkiem b\u0119dzie te\u017c posiekana natka pietruszki lub koperek. Dla bardziej wyrazistego smaku mo\u017cesz doda\u0107 \u0142y\u017ceczk\u0119 musztardy do dressingu lub zast\u0105pi\u0107 sok z cytryny octem jab\u0142kowym.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Pyszna sur\u00f3wka z kapusty peki\u0144skiej z marchewk\u0105 i sokiem z cytryny. Szybka, lekka i orze\u017awiaj\u0105ca przystawka, kt\u00f3ra najlepiej smakuje po 30 minutach. Idealna do obiadu lub na grilla!<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":28196,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[168,178],"tags":[311,326,263,170,250,280,908,907],"class_list":["post-28195","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-przepisy","category-salatki","tag-cytryna","tag-kapusta-pekinska","tag-krok-po-kroku","tag-kuchnia-polska","tag-obiad","tag-prosty-przepis","tag-surowki","tag-surowki-do-obiadu"],"acf":[],"yoast_head":"\nDla kogo?<\/h3>\n
Na jak\u0105 okazj\u0119?<\/h3>\n
Czy wiesz, \u017ce?<\/h3>\n
Dla urozmaicenia<\/h3>\n