{"id":28954,"date":"2025-07-20T16:59:49","date_gmt":"2025-07-20T16:59:49","guid":{"rendered":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?p=28954"},"modified":"2025-07-28T07:02:18","modified_gmt":"2025-07-28T07:02:18","slug":"duszony-schab-w-sosie-winno-sliwkowym","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/duszony-schab-w-sosie-winno-sliwkowym\/","title":{"rendered":"Duszony schab w sosie winno-\u015bliwkowym"},"content":{"rendered":"<h2 id=\"duszony-schab-w-sosie-winno-\u015bliwkowym\">Duszony schab w sosie winno-\u015bliwkowym<\/h2>\n<p>Delikatny schab zatopiony w aromatycznym sosie winno-\u015bliwkowym to prawdziwa uczta dla podniebienia. Soczyste kotlety, duszone powoli z dodatkiem czerwonego wytrawnego wina i suszonych \u015bliwek, nabieraj\u0105 g\u0142\u0119bokiego smaku i niepowtarzalnego aromatu. Mi\u0119so staje si\u0119 tak mi\u0119kkie, \u017ce dos\u0142ownie <strong>rozp\u0142ywa si\u0119 w ustach<\/strong>, a intensywny sos doskonale podkre\u015bla jego charakter.<\/p>\n<h3 id=\"dla-kogo\">Dla kogo?<\/h3>\n<p>Danie to szczeg\u00f3lnie przypadnie do gustu <strong>mi\u0142o\u015bnikom mi\u0119s<\/strong> poszukuj\u0105cym bardziej wykwintnych smak\u00f3w. Po\u0142\u0105czenie s\u0142odkawych \u015bliwek z wytrawnym winem tworzy harmonijn\u0105 kompozycj\u0119, kt\u00f3ra zadowoli nawet najbardziej wymagaj\u0105cych smakoszy. To propozycja dla os\u00f3b ceni\u0105cych klasyczne potrawy w nieco bardziej wyrafinowanej ods\u0142onie.<\/p>\n<h3 id=\"na-jak\u0105-okazj\u0119\">Na jak\u0105 okazj\u0119?<\/h3>\n<p>Schab w sosie winno-\u015bliwkowym sprawdzi si\u0119 zar\u00f3wno na <em>niedzielny obiad rodzinny<\/em>, jak i na eleganck\u0105 kolacj\u0119 dla przyjaci\u00f3\u0142. Jego wykwintny charakter czyni go idealnym daniem na specjalne okazje, gdy chcemy zaskoczy\u0107 bliskich czym\u015b wyj\u0105tkowym. Podany z odpowiednimi dodatkami i elegancko udekorowany, stanie si\u0119 gwiazd\u0105 ka\u017cdego sto\u0142u.<\/p>\n<h3 id=\"czy-wiesz-\u017ce\">Czy wiesz, \u017ce?<\/h3>\n<p>Susz \u015bliwkowy u\u017cywany w tym przepisie nie tylko nadaje potrawie charakterystyczny smak, ale tak\u017ce pomaga w zmi\u0119kczeniu mi\u0119sa podczas duszenia. Czerwone wino natomiast wzbogaca <a class=\"wpil_keyword_link\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/dania-mrozone\/sosy\" title=\"sos\" data-wpil-keyword-link=\"linked\" data-wpil-monitor-id=\"4444\">sos<\/a> o g\u0142\u0119bi\u0119 smaku i aromat, jednocze\u015bnie podkre\u015blaj\u0105c naturalny smak schabu.<\/p>\n<h3 id=\"dla-urozmaicenia\">Dla urozmaicenia<\/h3>\n<p>Danie \u015bwietnie komponuje si\u0119 z r\u00f3\u017cnorodnymi dodatkami. Mo\u017cesz poda\u0107 je z klasycznym puree ziemniaczanym, kasz\u0105 gryczan\u0105 lub ry\u017cem. Latem warto zestawi\u0107 schab z <em>lekk\u0105 sa\u0142atk\u0105 z sezonowych warzyw<\/em>, a zim\u0105 z zasma\u017canymi burakami czy gotowan\u0105 marchewk\u0105 z groszkiem. Dla bardziej wyrazistego kontrastu smakowego doskonale sprawdz\u0105 si\u0119 og\u00f3rki konserwowe.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Soczyste kotlety schabowe duszone w aromatycznym sosie winno-\u015bliwkowym. Proste danie obiadowe, kt\u00f3re zachwyci smakiem. Idealne z ziemniakami i og\u00f3rkami konserwowymi. Sprawdzony przepis na pyszny schab.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":28955,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[169,168],"tags":[241,268,263,239,447,280,446,536,390],"class_list":["post-28954","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dania-glowne","category-przepisy","tag-cebula","tag-dania-glowne","tag-krok-po-kroku","tag-mieso","tag-pomysl-na-schab","tag-prosty-przepis","tag-schab","tag-suszone-sliwki","tag-ziemniaki"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.4 (Yoast SEO v24.4) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Duszony schab w sosie winno-\u015bliwkowym<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Soczyste kotlety schabowe duszone w aromatycznym sosie winno-\u015bliwkowym. Proste danie obiadowe, kt\u00f3re zachwyci smakiem. Idealne z ziemniakami i og\u00f3rkami konserwowymi. Sprawdzony przepis na pyszny schab.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/duszony-schab-w-sosie-winno-sliwkowym\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Duszony schab w sosie winno-\u015bliwkowym\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Soczyste kotlety schabowe duszone w aromatycznym sosie winno-\u015bliwkowym. Proste danie obiadowe, kt\u00f3re zachwyci smakiem. Idealne z ziemniakami i og\u00f3rkami konserwowymi. Sprawdzony przepis na pyszny schab.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/duszony-schab-w-sosie-winno-sliwkowym\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-07-20T16:59:49+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-07-28T07:02:18+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/duszony-schab-w-sosie-winno-sliwkowym-main.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"766\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"PrimeCook\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"PrimeCook\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minuta\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Duszony schab w sosie winno-\u015bliwkowym","description":"Soczyste kotlety schabowe duszone w aromatycznym sosie winno-\u015bliwkowym. Proste danie obiadowe, kt\u00f3re zachwyci smakiem. Idealne z ziemniakami i og\u00f3rkami konserwowymi. Sprawdzony przepis na pyszny schab.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/duszony-schab-w-sosie-winno-sliwkowym\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Duszony schab w sosie winno-\u015bliwkowym","og_description":"Soczyste kotlety schabowe duszone w aromatycznym sosie winno-\u015bliwkowym. Proste danie obiadowe, kt\u00f3re zachwyci smakiem. Idealne z ziemniakami i og\u00f3rkami konserwowymi. Sprawdzony przepis na pyszny schab.","og_url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/duszony-schab-w-sosie-winno-sliwkowym\/","og_site_name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","article_published_time":"2025-07-20T16:59:49+00:00","article_modified_time":"2025-07-28T07:02:18+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":766,"url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/duszony-schab-w-sosie-winno-sliwkowym-main.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"PrimeCook","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"PrimeCook","Szacowany czas czytania":"1 minuta"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/duszony-schab-w-sosie-winno-sliwkowym\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/duszony-schab-w-sosie-winno-sliwkowym\/"},"author":{"name":"PrimeCook","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f"},"headline":"Duszony schab w sosie winno-\u015bliwkowym","datePublished":"2025-07-20T16:59:49+00:00","dateModified":"2025-07-28T07:02:18+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/duszony-schab-w-sosie-winno-sliwkowym\/"},"wordCount":277,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/duszony-schab-w-sosie-winno-sliwkowym\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/duszony-schab-w-sosie-winno-sliwkowym-main.jpg","keywords":["Cebula","Dania g\u0142\u00f3wne","krok po kroku","Mi\u0119so","Pomys\u0142 na schab","Prosty przepis","Schab","Suszone \u015bliwki","Ziemniaki"],"articleSection":["Dania g\u0142\u00f3wne","Przepisy"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/duszony-schab-w-sosie-winno-sliwkowym\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/duszony-schab-w-sosie-winno-sliwkowym\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/duszony-schab-w-sosie-winno-sliwkowym\/","name":"Duszony schab w sosie winno-\u015bliwkowym","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/duszony-schab-w-sosie-winno-sliwkowym\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/duszony-schab-w-sosie-winno-sliwkowym\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/duszony-schab-w-sosie-winno-sliwkowym-main.jpg","datePublished":"2025-07-20T16:59:49+00:00","dateModified":"2025-07-28T07:02:18+00:00","description":"Soczyste kotlety schabowe duszone w aromatycznym sosie winno-\u015bliwkowym. Proste danie obiadowe, kt\u00f3re zachwyci smakiem. Idealne z ziemniakami i og\u00f3rkami konserwowymi. Sprawdzony przepis na pyszny schab.","inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/duszony-schab-w-sosie-winno-sliwkowym\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/duszony-schab-w-sosie-winno-sliwkowym\/#primaryimage","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/duszony-schab-w-sosie-winno-sliwkowym-main.jpg","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/duszony-schab-w-sosie-winno-sliwkowym-main.jpg","width":1024,"height":766,"caption":"Duszony schab w sosie winno-\u015bliwkowym"},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","description":"Pomys\u0142y na szybkie i smaczne dania z produktami PrimeCook","publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","width":250,"height":217,"caption":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f","name":"PrimeCook","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","caption":"PrimeCook"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28954","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=28954"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28954\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28955"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28954"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=28954"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=28954"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}