Fasolka po breto\u0144sku to prawdziwy skarb polskiej kuchni – proste, syc\u0105ce danie, kt\u00f3re rozgrzewa cia\u0142o i dusz\u0119. Przygotowanie rozpoczynamy od zeszklenia drobno posiekanej cebuli na niewielkiej ilo\u015bci t\u0142uszczu, kt\u00f3r\u0105 nast\u0119pnie przek\u0142adamy do garnka. Na tej samej patelni przesma\u017camy pokrojon\u0105 w kostk\u0119 kie\u0142bas\u0119 i boczek, dodaj\u0105c je do cebuli. Ca\u0142o\u015b\u0107 dope\u0142niamy sosem pomidorowym i odcedzon\u0105 fasol\u0105. Po dok\u0142adnym wymieszaniu i doprawieniu do smaku, danie gotujemy oko\u0142o godziny na wolnym ogniu. Je\u015bli konsystencja oka\u017ce si\u0119 zbyt g\u0119sta, mo\u017cemy j\u0105 rozrzedzi\u0107 odrobin\u0105 roso\u0142u.<\/p>\n
Fasolka po breto\u0144sku to idealna propozycja dla ka\u017cdego, kto ceni sobie proste, syc\u0105ce i rozgrzewaj\u0105ce potrawy. Szczeg\u00f3lnie spodoba si\u0119 mi\u0142o\u015bnikom tradycyjnej kuchni oraz osobom poszukuj\u0105cym ekonomicznych, a jednocze\u015bnie pe\u0142nowarto\u015bciowych da\u0144. To r\u00f3wnie\u017c \u015bwietna opcja dla zapracowanych, kt\u00f3rzy ceni\u0105 sobie potrawy, kt\u00f3re mo\u017cna przygotowa\u0107 z wyprzedzeniem.<\/p>\n
Nie bez powodu m\u00f3wi si\u0119, \u017ce fasolka po breto\u0144sku najlepiej smakuje na \u015bwie\u017cym powietrzu! To doskona\u0142y wyb\u00f3r na biwaki, kempingi czy wypady pod namiot. Zawekowana mo\u017ce towarzyszy\u0107 Ci praktycznie wsz\u0119dzie, gdzie masz mo\u017cliwo\u015b\u0107 jej podgrzania. Sprawdzi si\u0119 r\u00f3wnie\u017c jako rozgrzewaj\u0105cy obiad w ch\u0142odne dni lub jako syc\u0105ca kolacja po d\u0142ugim dniu pracy.<\/p>\n
Prostota przygotowania fasolki po breto\u0144sku to jej ogromna zaleta. Bia\u0142\u0105 fasol\u0119 mo\u017cesz namoczy\u0107 przez noc lub u\u017cy\u0107 tej z puszki, oszcz\u0119dzaj\u0105c cenny czas. W\u0119dzony boczek nada potrawie wyrazisto\u015bci, a czerwona papryka wprowadzi s\u0142odki akcent, kt\u00f3ry doskonale komponuje si\u0119 z ca\u0142o\u015bci\u0105.<\/p>\n
Tradycyjn\u0105 fasolk\u0119 po breto\u0144sku mo\u017cesz wzbogaci\u0107 o kminek i majeranek – zio\u0142a, kt\u00f3re doskonale pasuj\u0105 do ro\u015blin str\u0105czkowych i stanowi\u0105 \u015bwietne zwie\u0144czenie tego dania. Mo\u017cesz r\u00f3wnie\u017c eksperymentowa\u0107 z r\u00f3\u017cnymi rodzajami kie\u0142bas, dodaj\u0105c np. kie\u0142bas\u0119 chorizo dla bardziej wyrazistego, pikantnego smaku.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Tradycyjna fasolka po breto\u0144sku z kie\u0142bas\u0105 i boczkiem w sosie pomidorowym. Proste, syc\u0105ce danie jednogarnkowe, idealne na obiad. \u0141atwy przepis na klasyczn\u0105 potraw\u0119 kuchni polskiej, gotowan\u0105 na wolnym ogniu.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":28959,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[169,168],"tags":[241,268,628,263,170,239],"class_list":["post-28958","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dania-glowne","category-przepisy","tag-cebula","tag-dania-glowne","tag-kielbasa","tag-krok-po-kroku","tag-kuchnia-polska","tag-mieso"],"acf":[],"yoast_head":"\n