{"id":29206,"date":"2025-06-30T22:05:27","date_gmt":"2025-06-30T22:05:27","guid":{"rendered":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?p=29206"},"modified":"2025-07-28T06:58:25","modified_gmt":"2025-07-28T06:58:25","slug":"schab-a-la-zrazy-z-ogorkiem-i-boczkiem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/schab-a-la-zrazy-z-ogorkiem-i-boczkiem\/","title":{"rendered":"Schab a\u2019la zrazy z og\u00f3rkiem i boczkiem"},"content":{"rendered":"<h2 id=\"schab-ala-zrazy-z-og\u00f3rkiem-i-boczkiem---klasyk-w-nowej-ods\u0142onie\">Schab a\u2019la zrazy z og\u00f3rkiem i boczkiem &#8211; klasyk w nowej ods\u0142onie<\/h2>\n<p>Tradycyjne zrazy w nowym wydaniu to <strong>doskona\u0142y pomys\u0142 na rodzinny obiad<\/strong>. Soczyste plastry schabu, zawini\u0119te wok\u00f3\u0142 aromatycznego farszu z chrupi\u0105cego boczku, marchewki i og\u00f3rka, tworz\u0105 danie, kt\u00f3re zachwyci nawet najbardziej wymagaj\u0105cych smakoszy. Delikatne mi\u0119so otulone kremowym sosem to kwintesencja domowej kuchni w najlepszym wydaniu.<\/p>\n<h3 id=\"dla-kogo\">Dla kogo?<\/h3>\n<p>Danie idealne dla mi\u0142o\u015bnik\u00f3w tradycyjnej kuchni polskiej, kt\u00f3rzy ceni\u0105 sobie <em>klasyczne smaki w nowoczesnym wydaniu<\/em>. Schab a\u2019la <a class=\"wpil_keyword_link\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/dania-mrozone\/placki-zrazy-ziemniaczane\" title=\"zrazy\" data-wpil-keyword-link=\"linked\" data-wpil-monitor-id=\"2959\">zrazy<\/a> to propozycja dla ca\u0142ej rodziny &#8211; dzieci pokochaj\u0105 kremowy sos, a doro\u015bli doceni\u0105 g\u0142\u0119bi\u0119 smaku i delikatno\u015b\u0107 mi\u0119sa. To r\u00f3wnie\u017c \u015bwietna opcja dla os\u00f3b, kt\u00f3re szukaj\u0105 pomys\u0142u na wykorzystanie schabu w niebanalny spos\u00f3b.<\/p>\n<h3 id=\"na-jak\u0105-okazj\u0119\">Na jak\u0105 okazj\u0119?<\/h3>\n<p>Zrazy sprawdz\u0105 si\u0119 zar\u00f3wno na <strong>niedzielny obiad w gronie rodzinnym<\/strong>, jak i podczas przyj\u0119cia dla przyjaci\u00f3\u0142. To danie, kt\u00f3re mo\u017cna przygotowa\u0107 wcze\u015bniej, a przed podaniem jedynie podgrza\u0107 &#8211; idealne wi\u0119c na spotkania, gdy chcesz sp\u0119dzi\u0107 czas z go\u015b\u0107mi, a nie w kuchni. Podane z kasz\u0105 gryczan\u0105 lub pieczonymi ziemniakami stworz\u0105 kompletny posi\u0142ek.<\/p>\n<h3 id=\"czy-wiesz-\u017ce\">Czy wiesz, \u017ce?<\/h3>\n<p>Tradycyjne polskie zrazy wywodz\u0105 si\u0119 z kuchni szlacheckiej i pocz\u0105tkowo by\u0142y przygotowywane z wo\u0142owiny. Wersja ze schabu to <em>nowocze\u015bniejsza alternatywa<\/em>, kt\u00f3ra zachowuje wszystkie walory smakowe orygina\u0142u, b\u0119d\u0105c jednocze\u015bnie \u0142atwiejsz\u0105 w przygotowaniu i delikatniejsz\u0105 w smaku.<\/p>\n<h3 id=\"dla-urozmaicenia\">Dla urozmaicenia<\/h3>\n<p>Mo\u017cesz eksperymentowa\u0107 z farszem dodaj\u0105c suszone grzyby, \u015bliwki czy ser \u017c\u00f3\u0142ty. Dla bardziej wyrazistego smaku wzboga\u0107 <a class=\"wpil_keyword_link\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/dania-mrozone\/sosy\" title=\"sos\" data-wpil-keyword-link=\"linked\" data-wpil-monitor-id=\"2972\">sos<\/a> odrobin\u0105 bia\u0142ego wina lub dodaj \u015bwie\u017ce zio\u0142a &#8211; tymianek lub rozmaryn. Zrazy \u015bwietnie komponuj\u0105 si\u0119 r\u00f3wnie\u017c z buraczkami zamiast tradycyjnej kapusty.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Soczyste zrazy ze schabu z nadzieniem z og\u00f3rka i boczku w kremowym sosie. Tradycyjny przepis na pyszne danie obiadowe, idealne z kasz\u0105 lub ziemniakami. Domowa kuchnia w najlepszym wydaniu!<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":29207,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[169,168],"tags":[241,440,303,263,170,239,250,325,447,446,238],"class_list":["post-29206","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dania-glowne","category-przepisy","tag-cebula","tag-dania-z-miesem","tag-instagram","tag-krok-po-kroku","tag-kuchnia-polska","tag-mieso","tag-obiad","tag-ogorek","tag-pomysl-na-schab","tag-schab","tag-warzywa"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.4 (Yoast SEO v24.4) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Schab a\u2019la zrazy z og\u00f3rkiem i boczkiem<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Soczyste zrazy ze schabu z nadzieniem z og\u00f3rka i boczku w kremowym sosie. Tradycyjny przepis na pyszne danie obiadowe, idealne z kasz\u0105 lub ziemniakami. Domowa kuchnia w najlepszym wydaniu!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/schab-a-la-zrazy-z-ogorkiem-i-boczkiem\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Schab a\u2019la zrazy z og\u00f3rkiem i boczkiem\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Soczyste zrazy ze schabu z nadzieniem z og\u00f3rka i boczku w kremowym sosie. Tradycyjny przepis na pyszne danie obiadowe, idealne z kasz\u0105 lub ziemniakami. Domowa kuchnia w najlepszym wydaniu!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/schab-a-la-zrazy-z-ogorkiem-i-boczkiem\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-06-30T22:05:27+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-07-28T06:58:25+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/schab-a-la-zrazy-z-ogorkiem-i-boczkiem-main.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"681\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"PrimeCook\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"PrimeCook\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minuta\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Schab a\u2019la zrazy z og\u00f3rkiem i boczkiem","description":"Soczyste zrazy ze schabu z nadzieniem z og\u00f3rka i boczku w kremowym sosie. Tradycyjny przepis na pyszne danie obiadowe, idealne z kasz\u0105 lub ziemniakami. Domowa kuchnia w najlepszym wydaniu!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/schab-a-la-zrazy-z-ogorkiem-i-boczkiem\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Schab a\u2019la zrazy z og\u00f3rkiem i boczkiem","og_description":"Soczyste zrazy ze schabu z nadzieniem z og\u00f3rka i boczku w kremowym sosie. Tradycyjny przepis na pyszne danie obiadowe, idealne z kasz\u0105 lub ziemniakami. Domowa kuchnia w najlepszym wydaniu!","og_url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/schab-a-la-zrazy-z-ogorkiem-i-boczkiem\/","og_site_name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","article_published_time":"2025-06-30T22:05:27+00:00","article_modified_time":"2025-07-28T06:58:25+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":681,"url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/schab-a-la-zrazy-z-ogorkiem-i-boczkiem-main.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"PrimeCook","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"PrimeCook","Szacowany czas czytania":"1 minuta"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/schab-a-la-zrazy-z-ogorkiem-i-boczkiem\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/schab-a-la-zrazy-z-ogorkiem-i-boczkiem\/"},"author":{"name":"PrimeCook","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f"},"headline":"Schab a\u2019la zrazy z og\u00f3rkiem i boczkiem","datePublished":"2025-06-30T22:05:27+00:00","dateModified":"2025-07-28T06:58:25+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/schab-a-la-zrazy-z-ogorkiem-i-boczkiem\/"},"wordCount":299,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/schab-a-la-zrazy-z-ogorkiem-i-boczkiem\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/schab-a-la-zrazy-z-ogorkiem-i-boczkiem-main.jpg","keywords":["Cebula","Dania z mi\u0119sem","Instagram","krok po kroku","Kuchnia polska","Mi\u0119so","Obiad","Og\u00f3rek","Pomys\u0142 na schab","Schab","Warzywa"],"articleSection":["Dania g\u0142\u00f3wne","Przepisy"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/schab-a-la-zrazy-z-ogorkiem-i-boczkiem\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/schab-a-la-zrazy-z-ogorkiem-i-boczkiem\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/schab-a-la-zrazy-z-ogorkiem-i-boczkiem\/","name":"Schab a\u2019la zrazy z og\u00f3rkiem i boczkiem","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/schab-a-la-zrazy-z-ogorkiem-i-boczkiem\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/schab-a-la-zrazy-z-ogorkiem-i-boczkiem\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/schab-a-la-zrazy-z-ogorkiem-i-boczkiem-main.jpg","datePublished":"2025-06-30T22:05:27+00:00","dateModified":"2025-07-28T06:58:25+00:00","description":"Soczyste zrazy ze schabu z nadzieniem z og\u00f3rka i boczku w kremowym sosie. Tradycyjny przepis na pyszne danie obiadowe, idealne z kasz\u0105 lub ziemniakami. Domowa kuchnia w najlepszym wydaniu!","inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/schab-a-la-zrazy-z-ogorkiem-i-boczkiem\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/schab-a-la-zrazy-z-ogorkiem-i-boczkiem\/#primaryimage","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/schab-a-la-zrazy-z-ogorkiem-i-boczkiem-main.jpg","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/schab-a-la-zrazy-z-ogorkiem-i-boczkiem-main.jpg","width":1024,"height":681,"caption":"Schab a\u2019la zrazy z og\u00f3rkiem i boczkiem"},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","description":"Pomys\u0142y na szybkie i smaczne dania z produktami PrimeCook","publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","width":250,"height":217,"caption":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f","name":"PrimeCook","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","caption":"PrimeCook"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29206","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=29206"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29206\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/29207"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=29206"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=29206"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=29206"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}