{"id":29306,"date":"2025-07-25T10:38:33","date_gmt":"2025-07-25T10:38:33","guid":{"rendered":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?p=29306"},"modified":"2025-07-28T07:03:02","modified_gmt":"2025-07-28T07:03:02","slug":"krokiety-z-jajkami-i-grzybami","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/krokiety-z-jajkami-i-grzybami\/","title":{"rendered":"Krokiety z jajkami i grzybami"},"content":{"rendered":"<h2 id=\"krokiety-z-jajkami-i-grzybami---klasyk-w-nowej-ods\u0142onie\">Krokiety z jajkami i grzybami &#8211; klasyk w nowej ods\u0142onie<\/h2>\n<p>Delikatne nale\u015bniki wype\u0142nione aromatycznym farszem z jajek i grzyb\u00f3w, obtoczone w chrupi\u0105cej panierce i podane z aksamitnym sosem koperkowym &#8211; to propozycja, kt\u00f3ra zachwyci ka\u017cdego mi\u0142o\u015bnika tradycyjnej kuchni. Sekret tych krokiet\u00f3w tkwi w idealnie wywa\u017conym farszu, gdzie kremowa konsystencja sera spotyka si\u0119 z wyrazistym smakiem grzyb\u00f3w i jajek.<\/p>\n<h3 id=\"dla-kogo\">Dla kogo?<\/h3>\n<p>Te krokiety to doskona\u0142a propozycja zar\u00f3wno dla wegetarian poszukuj\u0105cych syc\u0105cego dania, jak i dla ca\u0142ej rodziny na wsp\u00f3lny obiad. Dzieci pokochaj\u0105 ich chrupi\u0105c\u0105 panierk\u0119, a doro\u015bli doceni\u0105 bogactwo smak\u00f3w ukryte w \u015brodku. To tak\u017ce \u015bwietna opcja dla os\u00f3b, kt\u00f3re lubi\u0105 przygotowywa\u0107 posi\u0142ki z wyprzedzeniem &#8211; <a class=\"wpil_keyword_link\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/dania-mrozone\/nalesniki-trojkaciki\" title=\"krokiety\" data-wpil-keyword-link=\"linked\" data-wpil-monitor-id=\"4689\">krokiety<\/a> mo\u017cna zrobi\u0107 wcze\u015bniej i odgrza\u0107 przed podaniem.<\/p>\n<h3 id=\"na-jak\u0105-okazj\u0119\">Na jak\u0105 okazj\u0119?<\/h3>\n<p>Krokiety z jajkami i grzybami sprawdz\u0105 si\u0119 jako elegancka przystawka na \u015bwi\u0105tecznym stole, ale r\u00f3wnie dobrze pos\u0142u\u017c\u0105 jako g\u0142\u00f3wne danie na codzienny obiad czy kolacj\u0119. To r\u00f3wnie\u017c doskona\u0142y pomys\u0142 na wykorzystanie pozosta\u0142o\u015bci po \u015bwi\u0119tach &#8211; ugotowane jajka czy grzyby zyskaj\u0105 nowe \u017cycie w postaci pysznego farszu.<\/p>\n<h3 id=\"czy-wiesz-\u017ce\">Czy wiesz, \u017ce\u2026<\/h3>\n<p>Tradycja robienia krokiet\u00f3w wywodzi si\u0119 z kuchni francuskiej, ale w Polsce zyska\u0142y one w\u0142asny, niepowtarzalny charakter. Nazwa pochodzi od francuskiego &#8222;croquette&#8221;, co oznacza &#8222;chrupi\u0105cy&#8221;. Sekret idealnych krokiet\u00f3w tkwi w odpowiedniej konsystencji nale\u015bnik\u00f3w &#8211; powinny by\u0107 elastyczne, by \u0142atwo je zwin\u0105\u0107, ale wystarczaj\u0105co wytrzyma\u0142e, by utrzyma\u0107 farsz.<\/p>\n<h3 id=\"dla-urozmaicenia\">Dla urozmaicenia<\/h3>\n<p>Farsz mo\u017cna modyfikowa\u0107 wed\u0142ug upodoba\u0144 &#8211; dodaj suszone pomidory dla \u015br\u00f3dziemnomorskiego akcentu lub ostre przyprawy dla bardziej wyrazistego smaku. <a class=\"wpil_keyword_link\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/dania-mrozone\/sosy\" title=\"Sos\" data-wpil-keyword-link=\"linked\" data-wpil-monitor-id=\"4687\">Sos<\/a> koperkowy mo\u017cesz zast\u0105pi\u0107 sosem grzybowym lub pomidorowym. Krokiety \u015bwietnie komponuj\u0105 si\u0119 z buraczkami zasma\u017canymi lub mizeri\u0105 jako dodatkiem.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pyszne krokiety z nadzieniem z jajek i grzyb\u00f3w, podane z domowym sosem koperkowym. Tradycyjny przepis na chrupi\u0105ce z zewn\u0105trz i soczyste w \u015brodku krokiety &#8211; idealne danie obiadowe dla ca\u0142ej rodziny.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":29307,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[169,168],"tags":[268,296,263,597,176],"class_list":["post-29306","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dania-glowne","category-przepisy","tag-dania-glowne","tag-jajka","tag-krok-po-kroku","tag-krokiety","tag-kuchnia-balkanska"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.4 (Yoast SEO v24.4) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Krokiety z jajkami i grzybami<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Pyszne krokiety z nadzieniem z jajek i grzyb\u00f3w, podane z domowym sosem koperkowym. Tradycyjny przepis na chrupi\u0105ce z zewn\u0105trz i soczyste w \u015brodku krokiety - idealne danie obiadowe dla ca\u0142ej rodziny.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/krokiety-z-jajkami-i-grzybami\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Krokiety z jajkami i grzybami\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Pyszne krokiety z nadzieniem z jajek i grzyb\u00f3w, podane z domowym sosem koperkowym. Tradycyjny przepis na chrupi\u0105ce z zewn\u0105trz i soczyste w \u015brodku krokiety - idealne danie obiadowe dla ca\u0142ej rodziny.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/krokiety-z-jajkami-i-grzybami\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-07-25T10:38:33+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-07-28T07:03:02+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/krokiety-z-jajkami-i-grzybami-main.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"900\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"PrimeCook\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"PrimeCook\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuty\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Krokiety z jajkami i grzybami","description":"Pyszne krokiety z nadzieniem z jajek i grzyb\u00f3w, podane z domowym sosem koperkowym. Tradycyjny przepis na chrupi\u0105ce z zewn\u0105trz i soczyste w \u015brodku krokiety - idealne danie obiadowe dla ca\u0142ej rodziny.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/krokiety-z-jajkami-i-grzybami\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Krokiety z jajkami i grzybami","og_description":"Pyszne krokiety z nadzieniem z jajek i grzyb\u00f3w, podane z domowym sosem koperkowym. Tradycyjny przepis na chrupi\u0105ce z zewn\u0105trz i soczyste w \u015brodku krokiety - idealne danie obiadowe dla ca\u0142ej rodziny.","og_url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/krokiety-z-jajkami-i-grzybami\/","og_site_name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","article_published_time":"2025-07-25T10:38:33+00:00","article_modified_time":"2025-07-28T07:03:02+00:00","og_image":[{"width":900,"height":600,"url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/krokiety-z-jajkami-i-grzybami-main.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"PrimeCook","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"PrimeCook","Szacowany czas czytania":"2 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/krokiety-z-jajkami-i-grzybami\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/krokiety-z-jajkami-i-grzybami\/"},"author":{"name":"PrimeCook","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f"},"headline":"Krokiety z jajkami i grzybami","datePublished":"2025-07-25T10:38:33+00:00","dateModified":"2025-07-28T07:03:02+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/krokiety-z-jajkami-i-grzybami\/"},"wordCount":307,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/krokiety-z-jajkami-i-grzybami\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/krokiety-z-jajkami-i-grzybami-main.jpg","keywords":["Dania g\u0142\u00f3wne","Jajka","krok po kroku","Krokiety","Kuchnia ba\u0142ka\u0144ska"],"articleSection":["Dania g\u0142\u00f3wne","Przepisy"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/krokiety-z-jajkami-i-grzybami\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/krokiety-z-jajkami-i-grzybami\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/krokiety-z-jajkami-i-grzybami\/","name":"Krokiety z jajkami i grzybami","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/krokiety-z-jajkami-i-grzybami\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/krokiety-z-jajkami-i-grzybami\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/krokiety-z-jajkami-i-grzybami-main.jpg","datePublished":"2025-07-25T10:38:33+00:00","dateModified":"2025-07-28T07:03:02+00:00","description":"Pyszne krokiety z nadzieniem z jajek i grzyb\u00f3w, podane z domowym sosem koperkowym. Tradycyjny przepis na chrupi\u0105ce z zewn\u0105trz i soczyste w \u015brodku krokiety - idealne danie obiadowe dla ca\u0142ej rodziny.","inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/krokiety-z-jajkami-i-grzybami\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/krokiety-z-jajkami-i-grzybami\/#primaryimage","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/krokiety-z-jajkami-i-grzybami-main.jpg","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/krokiety-z-jajkami-i-grzybami-main.jpg","width":900,"height":600,"caption":"Krokiety z jajkami i grzybami"},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","description":"Pomys\u0142y na szybkie i smaczne dania z produktami PrimeCook","publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","width":250,"height":217,"caption":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f","name":"PrimeCook","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","caption":"PrimeCook"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29306","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=29306"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29306\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/29307"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=29306"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=29306"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=29306"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}