{"id":29860,"date":"2025-07-22T21:13:35","date_gmt":"2025-07-22T21:13:35","guid":{"rendered":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?p=29860"},"modified":"2025-07-28T07:02:36","modified_gmt":"2025-07-28T07:02:36","slug":"swiateczny-zurek","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/swiateczny-zurek\/","title":{"rendered":"\u015awiateczny \u017curek"},"content":{"rendered":"<h2 id=\"tradycyjny-\u017curek-\u015bwi\u0105teczny-z-indykiem\">Tradycyjny \u017burek \u015awi\u0105teczny z Indykiem<\/h2>\n<p>Aromatyczny \u017curek to jedna z najbardziej rozpoznawalnych polskich zup, kt\u00f3ra na \u015bwi\u0105tecznym stole prezentuje si\u0119 wyj\u0105tkowo dostojnie. Nasza wersja z indykiem to ciekawa alternatywa dla klasycznego przepisu, zachowuj\u0105ca wszystkie walory smakowe tej wyj\u0105tkowej potrawy.<\/p>\n<h3 id=\"dla-kogo\">Dla kogo?<\/h3>\n<p>Ten \u017curek \u015bwi\u0105teczny to doskona\u0142a propozycja dla ca\u0142ej rodziny. Delikatne mi\u0119so z indyka sprawia, \u017ce zupa jest l\u017cejsza ni\u017c tradycyjna wersja z wieprzowin\u0105, co doceni\u0105 osoby preferuj\u0105ce mniej t\u0142uste potrawy. Jednocze\u015bnie zachowuje pe\u0142ni\u0119 smaku, kt\u00f3ra zadowoli nawet najbardziej wymagaj\u0105cych smakoszy domowej kuchni.<\/p>\n<h3 id=\"na-jak\u0105-okazj\u0119\">Na jak\u0105 okazj\u0119?<\/h3>\n<p>\u017burek z indykiem idealnie sprawdzi si\u0119 podczas wielkanocnego \u015bniadania, ale tak\u017ce jako rozgrzewaj\u0105cy posi\u0142ek w ch\u0142odne, zimowe dni. To doskona\u0142a propozycja na rodzinny obiad, gdy za oknem pada \u015bnieg, a w domu unosi si\u0119 aromat majeranku i gotuj\u0105cych si\u0119 warzyw.<\/p>\n<h3 id=\"czy-wiesz-\u017ce\">Czy wiesz, \u017ce?<\/h3>\n<p>\u017burek zawdzi\u0119cza sw\u00f3j charakterystyczny smak zakwasowi z m\u0105ki \u017cytniej. Wybieraj\u0105c gotowy \u017curek z butelki (jak polecany Zbych z Redy), oszcz\u0119dzasz czas, nie trac\u0105c na autentycznym smaku. Dodatek \u0142y\u017cki cukru pomaga zr\u00f3wnowa\u017cy\u0107 kwa\u015bny smak <a class=\"wpil_keyword_link\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/dania-mrozone\/zupa-zupa-krem-barszcz\" title=\"zupy\" data-wpil-keyword-link=\"linked\" data-wpil-monitor-id=\"4553\">zupy<\/a>, wydobywaj\u0105c g\u0142\u0119bi\u0119 pozosta\u0142ych sk\u0142adnik\u00f3w.<\/p>\n<h3 id=\"dla-urozmaicenia\">Dla urozmaicenia<\/h3>\n<p>Podawaj \u017curek z po\u0142\u00f3wkami ugotowanych na twardo jajek i plasterkami bia\u0142ej <a class=\"wpil_keyword_link\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/dania-mrozone\/kielbasy-mrozone\" title=\"kie\u0142basy\" data-wpil-keyword-link=\"linked\" data-wpil-monitor-id=\"4554\">kie\u0142basy<\/a>. Mo\u017cesz te\u017c doda\u0107 podsma\u017cony boczek lub chrupi\u0105ce grzanki z chleba na zakwasie. Zup\u0119 warto udekorowa\u0107 \u015bwie\u017cym szczypiorkiem lub natk\u0105 pietruszki dla \u015bwie\u017cego akcentu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tradycyjny \u015bwi\u0105teczny \u017curek na bulionie z indyka z dodatkiem ziemniak\u00f3w, przyprawiony majerankiem. Idealny z jajkiem i bia\u0142\u0105 kie\u0142bask\u0105. Szybki przepis na pyszn\u0105, aromatyczn\u0105 zup\u0119, kt\u00f3ra zachwyci ca\u0142\u0105 rodzin\u0119 podczas \u015bwi\u0105t.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":29861,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[168,203],"tags":[241,242,263,170,239,377,373,372,848],"class_list":["post-29860","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-przepisy","category-zupy","tag-cebula","tag-drob","tag-krok-po-kroku","tag-kuchnia-polska","tag-mieso","tag-pomysl-na-zupe","tag-seler","tag-zupy","tag-zurek"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.4 (Yoast SEO v24.4) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>\u015awiateczny \u017curek<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Tradycyjny \u015bwi\u0105teczny \u017curek na bulionie z indyka z dodatkiem ziemniak\u00f3w, przyprawiony majerankiem. Idealny z jajkiem i bia\u0142\u0105 kie\u0142bask\u0105. Szybki przepis na pyszn\u0105, aromatyczn\u0105 zup\u0119, kt\u00f3ra zachwyci ca\u0142\u0105 rodzin\u0119 podczas \u015bwi\u0105t.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/swiateczny-zurek\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"\u015awiateczny \u017curek\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Tradycyjny \u015bwi\u0105teczny \u017curek na bulionie z indyka z dodatkiem ziemniak\u00f3w, przyprawiony majerankiem. Idealny z jajkiem i bia\u0142\u0105 kie\u0142bask\u0105. Szybki przepis na pyszn\u0105, aromatyczn\u0105 zup\u0119, kt\u00f3ra zachwyci ca\u0142\u0105 rodzin\u0119 podczas \u015bwi\u0105t.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/swiateczny-zurek\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-07-22T21:13:35+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-07-28T07:02:36+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/swiateczny-zurek-main.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"766\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"PrimeCook\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"PrimeCook\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minuta\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"\u015awiateczny \u017curek","description":"Tradycyjny \u015bwi\u0105teczny \u017curek na bulionie z indyka z dodatkiem ziemniak\u00f3w, przyprawiony majerankiem. Idealny z jajkiem i bia\u0142\u0105 kie\u0142bask\u0105. Szybki przepis na pyszn\u0105, aromatyczn\u0105 zup\u0119, kt\u00f3ra zachwyci ca\u0142\u0105 rodzin\u0119 podczas \u015bwi\u0105t.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/swiateczny-zurek\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"\u015awiateczny \u017curek","og_description":"Tradycyjny \u015bwi\u0105teczny \u017curek na bulionie z indyka z dodatkiem ziemniak\u00f3w, przyprawiony majerankiem. Idealny z jajkiem i bia\u0142\u0105 kie\u0142bask\u0105. Szybki przepis na pyszn\u0105, aromatyczn\u0105 zup\u0119, kt\u00f3ra zachwyci ca\u0142\u0105 rodzin\u0119 podczas \u015bwi\u0105t.","og_url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/swiateczny-zurek\/","og_site_name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","article_published_time":"2025-07-22T21:13:35+00:00","article_modified_time":"2025-07-28T07:02:36+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":766,"url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/swiateczny-zurek-main.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"PrimeCook","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"PrimeCook","Szacowany czas czytania":"1 minuta"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/swiateczny-zurek\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/swiateczny-zurek\/"},"author":{"name":"PrimeCook","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f"},"headline":"\u015awiateczny \u017curek","datePublished":"2025-07-22T21:13:35+00:00","dateModified":"2025-07-28T07:02:36+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/swiateczny-zurek\/"},"wordCount":252,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/swiateczny-zurek\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/swiateczny-zurek-main.jpg","keywords":["Cebula","Dr\u00f3b","krok po kroku","Kuchnia polska","Mi\u0119so","Pomys\u0142 na zup\u0119","Seler","Zupy","\u017burek"],"articleSection":["Przepisy","Zupy"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/swiateczny-zurek\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/swiateczny-zurek\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/swiateczny-zurek\/","name":"\u015awiateczny \u017curek","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/swiateczny-zurek\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/swiateczny-zurek\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/swiateczny-zurek-main.jpg","datePublished":"2025-07-22T21:13:35+00:00","dateModified":"2025-07-28T07:02:36+00:00","description":"Tradycyjny \u015bwi\u0105teczny \u017curek na bulionie z indyka z dodatkiem ziemniak\u00f3w, przyprawiony majerankiem. Idealny z jajkiem i bia\u0142\u0105 kie\u0142bask\u0105. Szybki przepis na pyszn\u0105, aromatyczn\u0105 zup\u0119, kt\u00f3ra zachwyci ca\u0142\u0105 rodzin\u0119 podczas \u015bwi\u0105t.","inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/swiateczny-zurek\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/swiateczny-zurek\/#primaryimage","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/swiateczny-zurek-main.jpg","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/swiateczny-zurek-main.jpg","width":1024,"height":766,"caption":"\u015awiateczny \u017curek"},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","description":"Pomys\u0142y na szybkie i smaczne dania z produktami PrimeCook","publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","width":250,"height":217,"caption":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f","name":"PrimeCook","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","caption":"PrimeCook"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29860","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=29860"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29860\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/29861"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=29860"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=29860"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=29860"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}