{"id":30328,"date":"2025-07-09T04:49:05","date_gmt":"2025-07-09T04:49:05","guid":{"rendered":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?p=30328"},"modified":"2025-07-09T04:49:05","modified_gmt":"2025-07-09T04:49:05","slug":"galantyna-wieprzowa-z-piersia-z-kurczaka","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/galantyna-wieprzowa-z-piersia-z-kurczaka\/","title":{"rendered":"Galantyna wieprzowa z piersi\u0105 z kurczaka"},"content":{"rendered":"<h2 id=\"galantyna-wieprzowa-z-piersi\u0105-z-kurczaka---klasyk-w-nowoczesnym-wydaniu\">Galantyna wieprzowa z piersi\u0105 z kurczaka &#8211; klasyk w nowoczesnym wydaniu<\/h2>\n<p>Galantyna wieprzowa z dodatkiem piersi z kurczaka to <strong>prawdziwa uczta dla podniebienia<\/strong>, kt\u00f3ra zachwyci nawet najbardziej wymagaj\u0105cych smakoszy. Ten tradycyjny wyr\u00f3b mi\u0119sny zyskuje nowe \u017cycie dzi\u0119ki po\u0142\u0105czeniu delikatnego mi\u0119sa mielonego z soczystymi kawa\u0142kami kurczaka, tworz\u0105c <strong>idealn\u0105 harmoni\u0119 smak\u00f3w i tekstur<\/strong>.<\/p>\n<h3 id=\"dla-kogo\">Dla kogo?<\/h3>\n<p>Doskona\u0142a propozycja dla rodzin ceni\u0105cych domowe wyroby bez konserwant\u00f3w. Galantyna sprawdzi si\u0119 zar\u00f3wno jako <em>g\u0142\u00f3wny sk\u0142adnik kanapek<\/em>, jak i element <em>wykwintnej przek\u0105ski<\/em> na zimno. To tak\u017ce \u015bwietna opcja dla os\u00f3b, kt\u00f3re lubi\u0105 przygotowywa\u0107 posi\u0142ki z wyprzedzeniem &#8211; po upieczeniu i ostudzeniu mo\u017cna j\u0105 przechowywa\u0107 w lod\u00f3wce przez kilka dni.<\/p>\n<h3 id=\"na-jak\u0105-okazj\u0119\">Na jak\u0105 okazj\u0119?<\/h3>\n<p>Galantyna to <em>klasyk na sto\u0142ach \u015bwi\u0105tecznych i rodzinnych uroczysto\u015bciach<\/em>. Doskonale sprawdzi si\u0119 na wielkanocnym \u015bniadaniu, komunijnym przyj\u0119ciu czy niedzielnym obiedzie. Pokrojona w cienkie plastry b\u0119dzie te\u017c <strong>eleganck\u0105 przystawk\u0105<\/strong> na spotkaniach z przyjaci\u00f3\u0142mi czy imprezach okoliczno\u015bciowych.<\/p>\n<h3 id=\"czy-wiesz-o-tym\">Czy wiesz o tym?<\/h3>\n<p>Technika pieczenia w r\u0119kawie sprawia, \u017ce galantyna pozostaje <strong>soczysta i aromatyczna<\/strong>. Zwi\u0105zanie ko\u0144c\u00f3w r\u0119kawa jak cukierek to tradycyjny spos\u00f3b na zachowanie idealnego kszta\u0142tu wyrobu. Pami\u0119taj, aby nie odwija\u0107 galantyny przed ca\u0142kowitym wystudzeniem &#8211; to klucz do uzyskania idealnej konsystencji, kt\u00f3ra u\u0142atwi krojenie na r\u00f3wne plastry.<\/p>\n<h3 id=\"dla-urozmaicenia\">Dla urozmaicenia<\/h3>\n<p>Spr\u00f3buj eksperymentowa\u0107 z przyprawami! Opr\u00f3cz wersji z papryk\u0105, mo\u017cesz przygotowa\u0107 wariant z <em>suszonymi pomidorami i bazyli\u0105<\/em>, <em>orzechami i \u017curawin\u0105<\/em> lub <em>grzybami le\u015bnymi<\/em>. Ka\u017cda kombinacja nada galantynie niepowtarzalny charakter i sprawi, \u017ce to danie nigdy si\u0119 nie znudzi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Domowa galantyna wieprzowa z kurczakiem &#8211; soczyste mi\u0119so mielone z dodatkiem fileta, czosnku i przypraw. Prosty przepis na eleganck\u0105 w\u0119dlin\u0119 pieczon\u0105 w r\u0119kawie, idealna na kanapki i przek\u0105ski.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":30329,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[169,168],"tags":[268,242,263,239,295,280],"class_list":["post-30328","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dania-glowne","category-przepisy","tag-dania-glowne","tag-drob","tag-krok-po-kroku","tag-mieso","tag-pomysl-na-danie-z-miesa-mielonego","tag-prosty-przepis"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.4 (Yoast SEO v24.4) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Galantyna wieprzowa z piersi\u0105 z kurczaka<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Domowa galantyna wieprzowa z kurczakiem - soczyste mi\u0119so mielone z dodatkiem fileta, czosnku i przypraw. Prosty przepis na eleganck\u0105 w\u0119dlin\u0119 pieczon\u0105 w r\u0119kawie, idealna na kanapki i przek\u0105ski.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/galantyna-wieprzowa-z-piersia-z-kurczaka\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Galantyna wieprzowa z piersi\u0105 z kurczaka\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Domowa galantyna wieprzowa z kurczakiem - soczyste mi\u0119so mielone z dodatkiem fileta, czosnku i przypraw. Prosty przepis na eleganck\u0105 w\u0119dlin\u0119 pieczon\u0105 w r\u0119kawie, idealna na kanapki i przek\u0105ski.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/galantyna-wieprzowa-z-piersia-z-kurczaka\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-07-09T04:49:05+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/galantyna-wieprzowa-z-piersia-z-kurczaka-main.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"764\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"PrimeCook\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"PrimeCook\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minuta\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Galantyna wieprzowa z piersi\u0105 z kurczaka","description":"Domowa galantyna wieprzowa z kurczakiem - soczyste mi\u0119so mielone z dodatkiem fileta, czosnku i przypraw. Prosty przepis na eleganck\u0105 w\u0119dlin\u0119 pieczon\u0105 w r\u0119kawie, idealna na kanapki i przek\u0105ski.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/galantyna-wieprzowa-z-piersia-z-kurczaka\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Galantyna wieprzowa z piersi\u0105 z kurczaka","og_description":"Domowa galantyna wieprzowa z kurczakiem - soczyste mi\u0119so mielone z dodatkiem fileta, czosnku i przypraw. Prosty przepis na eleganck\u0105 w\u0119dlin\u0119 pieczon\u0105 w r\u0119kawie, idealna na kanapki i przek\u0105ski.","og_url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/galantyna-wieprzowa-z-piersia-z-kurczaka\/","og_site_name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","article_published_time":"2025-07-09T04:49:05+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":764,"url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/galantyna-wieprzowa-z-piersia-z-kurczaka-main.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"PrimeCook","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"PrimeCook","Szacowany czas czytania":"1 minuta"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/galantyna-wieprzowa-z-piersia-z-kurczaka\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/galantyna-wieprzowa-z-piersia-z-kurczaka\/"},"author":{"name":"PrimeCook","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f"},"headline":"Galantyna wieprzowa z piersi\u0105 z kurczaka","datePublished":"2025-07-09T04:49:05+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/galantyna-wieprzowa-z-piersia-z-kurczaka\/"},"wordCount":281,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/galantyna-wieprzowa-z-piersia-z-kurczaka\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/galantyna-wieprzowa-z-piersia-z-kurczaka-main.jpg","keywords":["Dania g\u0142\u00f3wne","Dr\u00f3b","krok po kroku","Mi\u0119so","Pomys\u0142 na danie z mi\u0119sa mielonego","Prosty przepis"],"articleSection":["Dania g\u0142\u00f3wne","Przepisy"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/galantyna-wieprzowa-z-piersia-z-kurczaka\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/galantyna-wieprzowa-z-piersia-z-kurczaka\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/galantyna-wieprzowa-z-piersia-z-kurczaka\/","name":"Galantyna wieprzowa z piersi\u0105 z kurczaka","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/galantyna-wieprzowa-z-piersia-z-kurczaka\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/galantyna-wieprzowa-z-piersia-z-kurczaka\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/galantyna-wieprzowa-z-piersia-z-kurczaka-main.jpg","datePublished":"2025-07-09T04:49:05+00:00","description":"Domowa galantyna wieprzowa z kurczakiem - soczyste mi\u0119so mielone z dodatkiem fileta, czosnku i przypraw. Prosty przepis na eleganck\u0105 w\u0119dlin\u0119 pieczon\u0105 w r\u0119kawie, idealna na kanapki i przek\u0105ski.","inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/galantyna-wieprzowa-z-piersia-z-kurczaka\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/galantyna-wieprzowa-z-piersia-z-kurczaka\/#primaryimage","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/galantyna-wieprzowa-z-piersia-z-kurczaka-main.jpg","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/galantyna-wieprzowa-z-piersia-z-kurczaka-main.jpg","width":1024,"height":764,"caption":"Galantyna wieprzowa z piersi\u0105 z kurczaka"},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","description":"Pomys\u0142y na szybkie i smaczne dania z produktami PrimeCook","publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","width":250,"height":217,"caption":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f","name":"PrimeCook","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","caption":"PrimeCook"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30328","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=30328"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30328\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/30329"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=30328"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=30328"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=30328"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}