{"id":30684,"date":"2025-07-18T23:44:57","date_gmt":"2025-07-18T23:44:57","guid":{"rendered":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?p=30684"},"modified":"2025-07-18T23:44:57","modified_gmt":"2025-07-18T23:44:57","slug":"szynka-duszona-w-sosie-pomidorowo-pieczarkowym","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/szynka-duszona-w-sosie-pomidorowo-pieczarkowym\/","title":{"rendered":"Szynka duszona w sosie pomidorowo-pieczarkowym"},"content":{"rendered":"<h2 id=\"szynka-duszona-w-sosie-pomidorowo-pieczarkowym\">Szynka duszona w sosie pomidorowo-pieczarkowym<\/h2>\n<p>Aromatyczna <strong>szynka duszona w sosie pomidorowo-pieczarkowym<\/strong> to prawdziwa uczta dla podniebienia. Soczyste kawa\u0142ki mi\u0119sa, natarte past\u0105 z kostki roso\u0142owej i oleju, nabieraj\u0105 g\u0142\u0119bokiego smaku ju\u017c na etapie obsma\u017cania. Sekret tej potrawy tkwi w bogatym sosie, kt\u00f3ry \u0142\u0105czy w sobie s\u0142odycz cebuli, mi\u0119sisto\u015b\u0107 pieczarek i delikatn\u0105 nut\u0119 czerwonej papryki.<\/p>\n<h3 id=\"dla-kogo\">Dla kogo?<\/h3>\n<p>Danie idealne dla mi\u0142o\u015bnik\u00f3w tradycyjnej kuchni w nowoczesnym wydaniu. <em>Soczysta szynka<\/em> otulona aksamitnym sosem zadowoli zar\u00f3wno doros\u0142ych, jak i dzieci, kt\u00f3re zwykle stroni\u0105 od pieczarek. Po\u0142\u0105czenie pomidor\u00f3w i grzyb\u00f3w tworzy harmonijn\u0105 kompozycj\u0119, kt\u00f3ra przekona nawet wybrednych smakoszy.<\/p>\n<h3 id=\"na-jak\u0105-okazj\u0119\">Na jak\u0105 okazj\u0119?<\/h3>\n<p>Sprawdzi si\u0119 doskonale na <strong>niedzielny obiad rodzinny<\/strong>, ale r\u00f3wnie\u017c jako danie na specjalne okazje. Podana z puree ziemniaczanym lub kasz\u0105 b\u0119dzie g\u0142\u00f3wn\u0105 gwiazd\u0105 sto\u0142u podczas uroczystych spotka\u0144. Mo\u017cesz przygotowa\u0107 j\u0105 r\u00f3wnie\u017c dzie\u0144 wcze\u015bniej \u2013 smak tylko zyska na intensywno\u015bci!<\/p>\n<h3 id=\"czy-wiesz-o-tym\">Czy wiesz o tym?<\/h3>\n<p>Po\u0142\u0105czenie wina z koncentratem pomidorowym nadaje sosowi g\u0142\u0119bi\u0119 i wyrazisto\u015b\u0107. To w\u0142a\u015bnie ten sk\u0142adnik sprawia, \u017ce <a class=\"wpil_keyword_link\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/dania-mrozone\/sosy\" title=\"sos\" data-wpil-keyword-link=\"linked\" data-wpil-monitor-id=\"4353\">sos<\/a> nabiera aksamitnej konsystencji i wspaniale komponuje si\u0119 z mi\u0119sem. Pami\u0119taj, aby podczas duszenia od czasu do czasu zamiesza\u0107 potraw\u0119 \u2013 sos ma tendencj\u0119 do szybkiego g\u0119stnienia.<\/p>\n<h3 id=\"dla-urozmaicenia\">Dla urozmaicenia<\/h3>\n<p>Mo\u017cesz wzbogaci\u0107 danie dodaj\u0105c \u015bwie\u017ce zio\u0142a \u2013 rozmaryn lub tymianek doskonale podkre\u015bl\u0105 smak mi\u0119sa. Je\u015bli lubisz pikantne potrawy, dodaj do sosu odrobin\u0119 ostrej papryki. Szynk\u0119 mo\u017cesz r\u00f3wnie\u017c zast\u0105pi\u0107 pol\u0119dwiczk\u0105 wieprzow\u0105 lub ud\u017acem \u2013 efekt b\u0119dzie r\u00f3wnie smakowity!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Soczysta szynka duszona w aromatycznym sosie pomidorowym z pieczarkami i papryk\u0105. Proste danie obiadowe, gdzie mi\u0119so nabiera smaku dzi\u0119ki po\u0142\u0105czeniu wina, koncentratu pomidorowego i \u015bwie\u017cych warzyw.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":30685,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[169,168],"tags":[268,440,263,170,239,270,274],"class_list":["post-30684","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dania-glowne","category-przepisy","tag-dania-glowne","tag-dania-z-miesem","tag-krok-po-kroku","tag-kuchnia-polska","tag-mieso","tag-pieczarki","tag-z-grzybami"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.4 (Yoast SEO v24.4) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Szynka duszona w sosie pomidorowo-pieczarkowym<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Soczysta szynka duszona w aromatycznym sosie pomidorowym z pieczarkami i papryk\u0105. Proste danie obiadowe, gdzie mi\u0119so nabiera smaku dzi\u0119ki po\u0142\u0105czeniu wina, koncentratu pomidorowego i \u015bwie\u017cych warzyw.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/szynka-duszona-w-sosie-pomidorowo-pieczarkowym\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Szynka duszona w sosie pomidorowo-pieczarkowym\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Soczysta szynka duszona w aromatycznym sosie pomidorowym z pieczarkami i papryk\u0105. Proste danie obiadowe, gdzie mi\u0119so nabiera smaku dzi\u0119ki po\u0142\u0105czeniu wina, koncentratu pomidorowego i \u015bwie\u017cych warzyw.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/szynka-duszona-w-sosie-pomidorowo-pieczarkowym\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-07-18T23:44:57+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/szynka-duszona-w-sosie-pomidorowo-pieczarkowym-main.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"683\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"PrimeCook\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"PrimeCook\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minuta\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Szynka duszona w sosie pomidorowo-pieczarkowym","description":"Soczysta szynka duszona w aromatycznym sosie pomidorowym z pieczarkami i papryk\u0105. Proste danie obiadowe, gdzie mi\u0119so nabiera smaku dzi\u0119ki po\u0142\u0105czeniu wina, koncentratu pomidorowego i \u015bwie\u017cych warzyw.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/szynka-duszona-w-sosie-pomidorowo-pieczarkowym\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Szynka duszona w sosie pomidorowo-pieczarkowym","og_description":"Soczysta szynka duszona w aromatycznym sosie pomidorowym z pieczarkami i papryk\u0105. Proste danie obiadowe, gdzie mi\u0119so nabiera smaku dzi\u0119ki po\u0142\u0105czeniu wina, koncentratu pomidorowego i \u015bwie\u017cych warzyw.","og_url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/szynka-duszona-w-sosie-pomidorowo-pieczarkowym\/","og_site_name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","article_published_time":"2025-07-18T23:44:57+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":683,"url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/szynka-duszona-w-sosie-pomidorowo-pieczarkowym-main.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"PrimeCook","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"PrimeCook","Szacowany czas czytania":"1 minuta"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/szynka-duszona-w-sosie-pomidorowo-pieczarkowym\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/szynka-duszona-w-sosie-pomidorowo-pieczarkowym\/"},"author":{"name":"PrimeCook","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f"},"headline":"Szynka duszona w sosie pomidorowo-pieczarkowym","datePublished":"2025-07-18T23:44:57+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/szynka-duszona-w-sosie-pomidorowo-pieczarkowym\/"},"wordCount":269,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/szynka-duszona-w-sosie-pomidorowo-pieczarkowym\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/szynka-duszona-w-sosie-pomidorowo-pieczarkowym-main.jpg","keywords":["Dania g\u0142\u00f3wne","Dania z mi\u0119sem","krok po kroku","Kuchnia polska","Mi\u0119so","Pieczarki","Z grzybami"],"articleSection":["Dania g\u0142\u00f3wne","Przepisy"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/szynka-duszona-w-sosie-pomidorowo-pieczarkowym\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/szynka-duszona-w-sosie-pomidorowo-pieczarkowym\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/szynka-duszona-w-sosie-pomidorowo-pieczarkowym\/","name":"Szynka duszona w sosie pomidorowo-pieczarkowym","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/szynka-duszona-w-sosie-pomidorowo-pieczarkowym\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/szynka-duszona-w-sosie-pomidorowo-pieczarkowym\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/szynka-duszona-w-sosie-pomidorowo-pieczarkowym-main.jpg","datePublished":"2025-07-18T23:44:57+00:00","description":"Soczysta szynka duszona w aromatycznym sosie pomidorowym z pieczarkami i papryk\u0105. Proste danie obiadowe, gdzie mi\u0119so nabiera smaku dzi\u0119ki po\u0142\u0105czeniu wina, koncentratu pomidorowego i \u015bwie\u017cych warzyw.","inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/szynka-duszona-w-sosie-pomidorowo-pieczarkowym\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/szynka-duszona-w-sosie-pomidorowo-pieczarkowym\/#primaryimage","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/szynka-duszona-w-sosie-pomidorowo-pieczarkowym-main.jpg","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/szynka-duszona-w-sosie-pomidorowo-pieczarkowym-main.jpg","width":1024,"height":683,"caption":"Szynka duszona w sosie pomidorowo-pieczarkowym"},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","description":"Pomys\u0142y na szybkie i smaczne dania z produktami PrimeCook","publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","width":250,"height":217,"caption":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f","name":"PrimeCook","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","caption":"PrimeCook"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30684","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=30684"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30684\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/30685"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=30684"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=30684"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=30684"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}