{"id":42752,"date":"2025-08-15T16:46:01","date_gmt":"2025-08-15T16:46:01","guid":{"rendered":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?p=42752"},"modified":"2025-08-15T16:46:01","modified_gmt":"2025-08-15T16:46:01","slug":"pear-through-meat-grinder","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pear-through-meat-grinder\/","title":{"rendered":"Przygotowanie gruszek przez maszynk\u0119 do mi\u0119sa &#8211; praktyczne zastosowania"},"content":{"rendered":"<p>Czy wiesz, \u017ce odpowiednio przygotowane gruszki przepuszczone przez maszynk\u0119 do mi\u0119sa mog\u0105 sta\u0107 si\u0119 baz\u0105 dla wy\u015bmienitych przetwor\u00f3w domowych, kt\u00f3re zachowuj\u0105 intensywny smak i aromat owoc\u00f3w przez ca\u0142y rok? W\u0142a\u015bciwe przygotowanie owoc\u00f3w przed mechanicznym przetworzeniem to klucz do sukcesu.<\/p>\n<p>Maszynka do mi\u0119sa, cho\u0107 kojarzona g\u0142\u00f3wnie z mieleniem mi\u0119sa, \u015bwietnie sprawdza si\u0119 przy przygotowywaniu domowych mus\u00f3w, past i przetwor\u00f3w owocowych. Gruszki przepuszczone przez maszynk\u0119 do mi\u0119sa zyskuj\u0105 idealn\u0105 konsystencj\u0119 do przygotowania d\u017cem\u00f3w, powide\u0142 czy past &#8211; bez zb\u0119dnych grudek i z zachowaniem wszystkich walor\u00f3w smakowych.<\/p>\n<h2>Wyb\u00f3r i przygotowanie odpowiednich odmian gruszek<\/h2>\n<p><strong>Najlepsze odmiany gruszek<\/strong> do przetwarzania mechanicznego to te o zwartym, mi\u0119sistym mi\u0105\u017cszu. Konferencja, Komis\u00f3wka czy Faworytka doskonale sprawdzaj\u0105 si\u0119 w maszynce do mi\u0119sa dzi\u0119ki odpowiedniej zawarto\u015bci cukr\u00f3w i pektyn. Unikaj odmian zbyt wodnistych, kt\u00f3re mog\u0105 da\u0107 zbyt rzadk\u0105 konsystencj\u0119 finalnego produktu.<\/p>\n<p><em>Stopie\u0144 dojrza\u0142o\u015bci<\/em> ma kluczowe znaczenie &#8211; gruszki powinny by\u0107 dojrza\u0142e, ale nie przejrza\u0142e. Zbyt mi\u0119kkie owoce mog\u0105 zatyka\u0107 sitko maszynki, a niedojrza\u0142e b\u0119d\u0105 trudne do zmielenia i dadz\u0105 kwa\u015bny, cierpki smak.<\/p>\n<p>Przed przyst\u0105pieniem do pracy, gruszki nale\u017cy dok\u0142adnie umy\u0107 pod bie\u017c\u0105c\u0105 wod\u0105, usuwaj\u0105c wszelkie zanieczyszczenia. Je\u015bli planujesz przygotowa\u0107 jasny mus lub d\u017cem, obieranie jest wskazane &#8211; sk\u00f3rka mo\u017ce nadawa\u0107 goryczki i ciemniejszy kolor. Do ciemniejszych przetwor\u00f3w, jak powid\u0142a, mo\u017cesz pozostawi\u0107 sk\u00f3rk\u0119, kt\u00f3ra zawiera cenne sk\u0142adniki od\u017cywcze.<\/p>\n<h2>Techniki przygotowania gruszek przed mieleniem<\/h2>\n<p><strong>Usuwanie gniazd nasiennych<\/strong> to krok obowi\u0105zkowy. Przekr\u00f3j gruszk\u0119 na p\u00f3\u0142 i za pomoc\u0105 \u0142y\u017ceczki do grejpfrut\u00f3w lub no\u017ca wydr\u0105\u017c \u015brodkow\u0105 cz\u0119\u015b\u0107 z pestkami i twardymi tkankami. Nast\u0119pnie pokr\u00f3j owoce na mniejsze kawa\u0142ki &#8211; \u0107wiartki lub \u00f3semki, w zale\u017cno\u015bci od wielko\u015bci gruszek i mocy twojej maszynki.<\/p>\n<blockquote>\n<p>Pami\u0119taj, \u017ce r\u00f3wnomierne kawa\u0142ki gruszek zapewni\u0105 p\u0142ynn\u0105 prac\u0119 <a class=\"wpil_keyword_link\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/wyposazenie-kuchni\/sprzety-kuchenne\/maszynki-kuchenne\/maszynki-do-mielenia\" title=\"maszynki do mi\u0119sa\" data-wpil-keyword-link=\"linked\" data-wpil-monitor-id=\"5625\">maszynki do mi\u0119sa<\/a> i jednolit\u0105 konsystencj\u0119 przetworu. Zbyt du\u017ce fragmenty mog\u0105 zablokowa\u0107 mechanizm urz\u0105dzenia.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Blanszowanie gruszek przed mieleniem nie zawsze jest konieczne, ale w niekt\u00f3rych przypadkach przynosi korzy\u015bci:<\/p>\n<ul>\n<li>Gdy owoce s\u0105 bardzo twarde &#8211; kr\u00f3tkie blanszowanie (1-2 minuty) zmi\u0119kczy mi\u0105\u017csz<\/li>\n<li>Gdy chcesz zachowa\u0107 jasny kolor przetwor\u00f3w &#8211; dodatek kwasu cytrynowego do wody zapobiegnie ciemnieniu<\/li>\n<li>Gdy planujesz d\u0142ugie przechowywanie &#8211; blanszowanie redukuje ilo\u015b\u0107 mikroorganizm\u00f3w<\/li>\n<\/ul>\n<p>Po blanszowaniu gruszki nale\u017cy dok\u0142adnie os\u0105czy\u0107, a nawet osuszy\u0107 na papierowym r\u0119czniku, aby nadmiar wody nie wp\u0142yn\u0105\u0142 na konsystencj\u0119 finalnego produktu.<\/p>\n<p>W naszym sklepie PrimeCook oferujemy wysokiej jako\u015bci maszynki do mi\u0119sa, kt\u00f3re doskonale sprawdzaj\u0105 si\u0119 przy przetwarzaniu owoc\u00f3w. Nasze urz\u0105dzenia posiadaj\u0105 specjalne sitka o r\u00f3\u017cnych \u015brednicach otwor\u00f3w, idealne do przygotowywania mus\u00f3w i past owocowych. Zapraszamy do odwiedzenia naszego sklepu internetowego, gdzie znajd\u0105 Pa\u0144stwo profesjonalny sprz\u0119t z wieloletni\u0105 gwarancj\u0105 i mo\u017cliwo\u015bci\u0105 zwrotu przez 28 dni. Oferujemy r\u00f3wnie\u017c wygodn\u0105 p\u0142atno\u015b\u0107 online lub przy odbiorze, a mieszka\u0144com Zielonej G\u00f3ry zapewniamy dostaw\u0119 w\u0142asnym transportem.<\/p>\n<h2>Praktyczne zastosowania przetartych gruszek z maszynki do mi\u0119sa<\/h2>\n<p>Przepuszczenie gruszek przez maszynk\u0119 do mi\u0119sa otwiera szerokie spektrum kulinarnych mo\u017cliwo\u015bci, kt\u00f3re znacz\u0105co wykraczaj\u0105 poza tradycyjne zastosowania tego urz\u0105dzenia. Przetarte gruszki charakteryzuj\u0105 si\u0119 wyj\u0105tkow\u0105 konsystencj\u0105 \u2013 s\u0105 delikatniejsze ni\u017c mi\u0105\u017csz zblendowany, a jednocze\u015bnie bardziej jednolite ni\u017c owoce pokrojone no\u017cem.<\/p>\n<h3>Domowe przetwory z przetartych gruszek<\/h3>\n<p>Maszynka do mi\u0119sa doskonale sprawdza si\u0119 w przygotowaniu domowych przetwor\u00f3w gruszkowych o niepowtarzalnej teksturze. <strong>Musy gruszkowe<\/strong> uzyskane t\u0105 metod\u0105 zachowuj\u0105 naturaln\u0105 w\u0142\u00f3knisto\u015b\u0107 owocu, co nadaje im charakterystyczn\u0105 konsystencj\u0119 niemo\u017cliw\u0105 do osi\u0105gni\u0119cia przy u\u017cyciu blendera. Przy przygotowaniu konfitur warto doda\u0107 do przetartych gruszek przyprawy korzenne \u2013 cynamon, go\u017adziki czy kardamon, kt\u00f3re podkre\u015bl\u0105 ich aromat.<\/p>\n<p><em>Konfitury z przetartych gruszek<\/em> zyskuj\u0105 wyj\u0105tkow\u0105 konsystencj\u0119 dzi\u0119ki r\u00f3wnomiernemu rozdrobnieniu owoc\u00f3w. Do ich przygotowania wystarczy:<\/p>\n<ul>\n<li>1 kg przetartych gruszek<\/li>\n<li>500 g cukru lub miodu<\/li>\n<li>Sok z po\u0142owy cytryny<\/li>\n<li>Przyprawy wed\u0142ug uznania<\/li>\n<\/ul>\n<p>D\u017cemy gruszkowe przygotowane z owoc\u00f3w przepuszczonych przez maszynk\u0119 do mi\u0119sa wyr\u00f3\u017cniaj\u0105 si\u0119 intensywnym smakiem i aromatem, poniewa\u017c proces mielenia uwalnia wi\u0119cej naturalnych sok\u00f3w i substancji aromatycznych.<\/p>\n<h3>Kulinarne inspiracje z przetartymi gruszkami<\/h3>\n<p>Przetarte gruszki stanowi\u0105 doskona\u0142\u0105 baz\u0119 do przygotowania <strong>naturalnych sok\u00f3w i nektar\u00f3w<\/strong> bez konieczno\u015bci stosowania przemys\u0142owych zag\u0119szczaczy. Sok z przetartych gruszek mo\u017cna \u0142atwo odcisn\u0105\u0107 przez gaz\u0119 lub specjalne sito, uzyskuj\u0105c klarowny nap\u00f3j o intensywnym smaku. Dodatek cynamonu lub imbiru wzbogaci jego walory smakowe.<\/p>\n<p>W wypiekach przetarte gruszki nadaj\u0105 ciastom wyj\u0105tkow\u0105 wilgotno\u015b\u0107 i aromat. <strong>Ciasto gruszkowe<\/strong> z dodatkiem przetartych owoc\u00f3w pozostaje soczyste przez d\u0142ugi czas, a r\u00f3wnomierne rozprowadzenie mi\u0105\u017cszu zapewnia jednolity smak w ka\u017cdym k\u0119sie. Szczeg\u00f3lnie dobrze sprawdzaj\u0105 si\u0119 w:<\/p>\n<ul>\n<li>Ciastach ucieranych, gdzie zast\u0119puj\u0105 cz\u0119\u015b\u0107 t\u0142uszczu<\/li>\n<li>Muffinach i babeczkach jako naturalna alternatywa dla cukru<\/li>\n<li>Tartach, jako warstwa pomi\u0119dzy ciastem a \u015bwie\u017cymi owocami<\/li>\n<\/ul>\n<p><em>Mro\u017cenie przetartych gruszek<\/em> to praktyczny spos\u00f3b na zachowanie sezonowych owoc\u00f3w. Najlepiej porcjowa\u0107 je w woreczkach pr\u00f3\u017cniowych lub pojemnikach z dok\u0142adnym oznaczeniem daty. Tak przygotowane gruszki zachowuj\u0105 \u015bwie\u017co\u015b\u0107 do 10 miesi\u0119cy, stanowi\u0105c doskona\u0142\u0105 baz\u0119 do deser\u00f3w i wypiek\u00f3w poza sezonem. Przed zamro\u017ceniem warto skropi\u0107 owoce sokiem z cytryny, co zapobiegnie ich ciemnieniu i zachowa naturalny kolor.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Odkryj jak prawid\u0142owo przygotowa\u0107 gruszki do maszynki do mi\u0119sa i wykorzysta\u0107 przetarte owoce w domowych przetworach, sokach i deserach. Poznaj sprawdzone metody obr\u00f3bki i przechowywania mus\u00f3w gruszkowych.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":42753,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1066,1062,1061],"tags":[],"class_list":["post-42752","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-maszynki-do-mielenia","category-sprzety-kuchenne","category-wyposazenie-kuchni"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.4 (Yoast SEO v24.4) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Przygotowanie gruszek przez maszynk\u0119 do mi\u0119sa - praktyczne zastosowania<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Odkryj jak prawid\u0142owo przygotowa\u0107 gruszki do maszynki do mi\u0119sa i wykorzysta\u0107 przetarte owoce w domowych przetworach, sokach i deserach. Poznaj sprawdzone metody obr\u00f3bki i przechowywania mus\u00f3w gruszkowych.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pear-through-meat-grinder\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Przygotowanie gruszek przez maszynk\u0119 do mi\u0119sa - praktyczne zastosowania\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Odkryj jak prawid\u0142owo przygotowa\u0107 gruszki do maszynki do mi\u0119sa i wykorzysta\u0107 przetarte owoce w domowych przetworach, sokach i deserach. Poznaj sprawdzone metody obr\u00f3bki i przechowywania mus\u00f3w gruszkowych.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pear-through-meat-grinder\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-08-15T16:46:01+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/63-pear-through-meat-grinder.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"900\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"PrimeCook\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"PrimeCook\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuty\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Przygotowanie gruszek przez maszynk\u0119 do mi\u0119sa - praktyczne zastosowania","description":"Odkryj jak prawid\u0142owo przygotowa\u0107 gruszki do maszynki do mi\u0119sa i wykorzysta\u0107 przetarte owoce w domowych przetworach, sokach i deserach. Poznaj sprawdzone metody obr\u00f3bki i przechowywania mus\u00f3w gruszkowych.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pear-through-meat-grinder\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Przygotowanie gruszek przez maszynk\u0119 do mi\u0119sa - praktyczne zastosowania","og_description":"Odkryj jak prawid\u0142owo przygotowa\u0107 gruszki do maszynki do mi\u0119sa i wykorzysta\u0107 przetarte owoce w domowych przetworach, sokach i deserach. Poznaj sprawdzone metody obr\u00f3bki i przechowywania mus\u00f3w gruszkowych.","og_url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pear-through-meat-grinder\/","og_site_name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","article_published_time":"2025-08-15T16:46:01+00:00","og_image":[{"width":900,"height":600,"url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/63-pear-through-meat-grinder.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"PrimeCook","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"PrimeCook","Szacowany czas czytania":"4 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pear-through-meat-grinder\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pear-through-meat-grinder\/"},"author":{"name":"PrimeCook","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f"},"headline":"Przygotowanie gruszek przez maszynk\u0119 do mi\u0119sa &#8211; praktyczne zastosowania","datePublished":"2025-08-15T16:46:01+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pear-through-meat-grinder\/"},"wordCount":908,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pear-through-meat-grinder\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/63-pear-through-meat-grinder.jpg","articleSection":["Maszynki do mielenia","Sprz\u0119ty kuchenne","Wyposa\u017cenie kuchni"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/pear-through-meat-grinder\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pear-through-meat-grinder\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pear-through-meat-grinder\/","name":"Przygotowanie gruszek przez maszynk\u0119 do mi\u0119sa - praktyczne zastosowania","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pear-through-meat-grinder\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pear-through-meat-grinder\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/63-pear-through-meat-grinder.jpg","datePublished":"2025-08-15T16:46:01+00:00","description":"Odkryj jak prawid\u0142owo przygotowa\u0107 gruszki do maszynki do mi\u0119sa i wykorzysta\u0107 przetarte owoce w domowych przetworach, sokach i deserach. Poznaj sprawdzone metody obr\u00f3bki i przechowywania mus\u00f3w gruszkowych.","inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/pear-through-meat-grinder\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/pear-through-meat-grinder\/#primaryimage","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/63-pear-through-meat-grinder.jpg","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/63-pear-through-meat-grinder.jpg","width":900,"height":600},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","description":"Pomys\u0142y na szybkie i smaczne dania z produktami PrimeCook","publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","width":250,"height":217,"caption":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f","name":"PrimeCook","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","caption":"PrimeCook"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42752","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=42752"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42752\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/42753"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=42752"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=42752"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=42752"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}