{"id":44419,"date":"2025-08-15T05:23:34","date_gmt":"2025-08-15T05:23:34","guid":{"rendered":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?p=44419"},"modified":"2025-08-15T05:23:34","modified_gmt":"2025-08-15T05:23:34","slug":"steamed-beets-in-multicooker","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/steamed-beets-in-multicooker\/","title":{"rendered":"Buraki na parze w multicookerze &#8211; szybko, zdrowo i wygodnie"},"content":{"rendered":"<p>Czy wiesz, \u017ce podczas tradycyjnego gotowania burak\u00f3w w wodzie tracisz nawet do 40% cennych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych? Gotowanie na parze w multicookerze to rewolucyjne rozwi\u0105zanie, kt\u00f3re pozwala zachowa\u0107 maksimum warto\u015bci od\u017cywczych tych wyj\u0105tkowych warzyw.<\/p>\n<p>Buraki na parze przygotowane w multicookerze to prawdziwa eksplozja zdrowia na talerzu. Urz\u0105dzenie to wykorzystuje zaawansowan\u0105 technologi\u0119 cyrkulacji pary, kt\u00f3ra otacza warzywa ze wszystkich stron, zapewniaj\u0105c r\u00f3wnomierne przenikanie ciep\u0142a bez wyp\u0142ukiwania witamin i minera\u0142\u00f3w. Dzi\u0119ki temu buraki zachowuj\u0105 intensywny kolor, charakterystyczny smak oraz maksimum sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych.<\/p>\n<h2>Zachowanie warto\u015bci od\u017cywczych i walor\u00f3w smakowych<\/h2>\n<p>Gotowanie burak\u00f3w na parze w multicookerze to przede wszystkim gwarancja zachowania ich pe\u0142nej warto\u015bci od\u017cywczej. W przeciwie\u0144stwie do tradycyjnego gotowania w wodzie, gdzie znaczna cz\u0119\u015b\u0107 witamin i minera\u0142\u00f3w przenika do wywaru, metoda parowa pozwala zatrzyma\u0107:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Witaminy z grupy B<\/strong> odpowiedzialne za prawid\u0142owe funkcjonowanie uk\u0142adu nerwowego<\/li>\n<li><strong>Kwas foliowy<\/strong> niezb\u0119dny dla kobiet w ci\u0105\u017cy i os\u00f3b z anemi\u0105<\/li>\n<li><strong>\u017belazo i potas<\/strong> wspieraj\u0105ce uk\u0142ad krwiono\u015bny<\/li>\n<li><em>Naturalne antyoksydanty<\/em> chroni\u0105ce organizm przed wolnymi rodnikami<\/li>\n<\/ul>\n<p>Co wi\u0119cej, buraki przygotowane na parze zachowuj\u0105 sw\u00f3j intensywny, rubinowy kolor oraz charakterystyczny, lekko s\u0142odkawy smak. Nie rozmakaj\u0105 si\u0119 i nie trac\u0105 j\u0119drno\u015bci, co czyni je idealnymi do dalszego wykorzystania w sa\u0142atkach, zupach czy jako dodatek do da\u0144 g\u0142\u00f3wnych.<\/p>\n<h2>Oszcz\u0119dno\u015b\u0107 czasu i wygoda u\u017cytkowania<\/h2>\n<p><a class=\"wpil_keyword_link\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/wyposazenie-kuchni\/sprzety-kuchenne\/multicookery\" title=\"Multicooker\" data-wpil-keyword-link=\"linked\" data-wpil-monitor-id=\"5592\">Multicooker<\/a> to prawdziwy sprzymierzeniec w kuchennej codzienno\u015bci. Przygotowanie burak\u00f3w na parze w tym urz\u0105dzeniu to komfort, kt\u00f3rego nie zapewni \u017cadna inna metoda:<\/p>\n<ul>\n<li>Mo\u017cliwo\u015b\u0107 <strong>zaprogramowania dok\u0142adnego czasu gotowania<\/strong> (\u015brednio 30-45 minut w zale\u017cno\u015bci od wielko\u015bci burak\u00f3w)<\/li>\n<li>Funkcja <strong>automatycznego wy\u0142\u0105czenia<\/strong> po zako\u0144czonym procesie<\/li>\n<li><strong>Brak konieczno\u015bci pilnowania<\/strong> garnka i dolewania wody<\/li>\n<li>Mo\u017cliwo\u015b\u0107 przygotowania innych sk\u0142adnik\u00f3w posi\u0142ku w czasie, gdy buraki si\u0119 gotuj\u0105<\/li>\n<\/ul>\n<p>Multicooker utrzymuje sta\u0142\u0105 temperatur\u0119 przez ca\u0142y proces gotowania, co gwarantuje r\u00f3wnomierne ugotowanie burak\u00f3w bez ryzyka przypalenia czy niedogotowania. Dodatkowo, wiele modeli posiada funkcj\u0119 op\u00f3\u017anionego startu, dzi\u0119ki czemu mo\u017cesz zaplanowa\u0107 przygotowanie burak\u00f3w nawet z kilkugodzinnym wyprzedzeniem.<\/p>\n<p>W naszym sklepie PrimeCook oferujemy szeroki wyb\u00f3r wysokiej jako\u015bci multicooker\u00f3w, kt\u00f3re doskonale sprawdz\u0105 si\u0119 w przygotowaniu burak\u00f3w na parze. Jako oficjalny partner wiod\u0105cych producent\u00f3w, zapewniamy nawet do 30 lat gwarancji na nasze urz\u0105dzenia oraz mo\u017cliwo\u015b\u0107 zwrotu towaru przez 28 dni. Zapraszamy do odwiedzenia naszych dw\u00f3ch punkt\u00f3w stacjonarnych w Zielonej G\u00f3rze lub skorzystania z wygodnych zakup\u00f3w online z dostaw\u0105 pod wskazany adres.<\/p>\n<h2>Szczeg\u00f3\u0142owy przepis na buraki na parze w multicookerze<\/h2>\n<h3>Wyb\u00f3r i przygotowanie burak\u00f3w<\/h3>\n<p>Podstaw\u0105 udanego dania s\u0105 odpowiednio dobrane buraki. <strong>Najlepsze do gotowania na parze s\u0105 \u015bredniej wielko\u015bci okazy<\/strong> o g\u0142adkiej, nieuszkodzonej sk\u00f3rce. Przed przygotowaniem dok\u0142adnie umyj buraki pod bie\u017c\u0105c\u0105 wod\u0105, u\u017cywaj\u0105c szczoteczki do usuni\u0119cia resztek ziemi.<\/p>\n<p>W zale\u017cno\u015bci od preferencji mo\u017cesz:<\/p>\n<ul>\n<li>Gotowa\u0107 buraki w ca\u0142o\u015bci ze sk\u00f3rk\u0105 (zachowaj\u0105 wi\u0119cej warto\u015bci od\u017cywczych)<\/li>\n<li>Obra\u0107 i pokroi\u0107 na mniejsze kawa\u0142ki (skr\u00f3ci czas gotowania)<\/li>\n<\/ul>\n<p>Je\u015bli zdecydujesz si\u0119 na krojenie, <em>najlepiej podzieli\u0107 buraki na r\u00f3wne kawa\u0142ki o grubo\u015bci oko\u0142o 2-3 cm<\/em>, co zapewni r\u00f3wnomierne gotowanie.<\/p>\n<h3>Proces gotowania w multicookerze<\/h3>\n<p><strong>Ustawienia multicookera<\/strong> maj\u0105 kluczowe znaczenie dla uzyskania idealnie ugotowanych burak\u00f3w. Wybierz program &#8222;Para&#8221; lub &#8222;Steam&#8221; i umie\u015b\u0107 buraki w specjalnym koszyku do gotowania na parze. Do dolnego pojemnika wlej oko\u0142o 500-700 ml wody &#8211; <em>ilo\u015b\u0107 zale\u017cna od modelu urz\u0105dzenia<\/em>.<\/p>\n<p>Czas gotowania zale\u017cy od wielko\u015bci burak\u00f3w:<\/p>\n<ul>\n<li>Ma\u0142e buraki (ca\u0142e): 25-30 minut<\/li>\n<li>\u015arednie buraki (ca\u0142e): 35-45 minut<\/li>\n<li>Du\u017ce buraki (ca\u0142e): 50-60 minut<\/li>\n<li>Pokrojone buraki (kostka 2-3 cm): 15-20 minut<\/li>\n<\/ul>\n<p>Po zako\u0144czeniu programu sprawd\u017a mi\u0119kko\u015b\u0107 burak\u00f3w, wbijaj\u0105c widelec &#8211; powinien wchodzi\u0107 bez oporu. Je\u015bli buraki nie s\u0105 wystarczaj\u0105co mi\u0119kkie, przed\u0142u\u017c czas gotowania o 5-10 minut.<\/p>\n<h3>Przyprawy i kulinarne zastosowanie<\/h3>\n<p>Buraki gotowane na parze zachowuj\u0105 intensywny smak i kolor, dlatego \u015bwietnie komponuj\u0105 si\u0119 z r\u00f3\u017cnorodnymi przyprawami. <strong>Najlepiej doprawi\u0107 je bezpo\u015brednio po ugotowaniu<\/strong>, gdy s\u0105 jeszcze ciep\u0142e. Doskonale sprawdz\u0105 si\u0119:<\/p>\n<ul>\n<li>\u015awie\u017cy koperek i odrobina mas\u0142a<\/li>\n<li>Czosnek, oliwa z oliwek i sok z cytryny<\/li>\n<li>Kminek, s\u00f3l morska i pieprz<\/li>\n<\/ul>\n<p>Ugotowane buraki na parze mog\u0105 stanowi\u0107 baz\u0119 wielu da\u0144:<\/p>\n<ul>\n<li>Sk\u0142adnik klasycznego barszczu<\/li>\n<li>Dodatek do sa\u0142atki z kozim serem i orzechami w\u0142oskimi<\/li>\n<li>Baza do hummusu buraczanego<\/li>\n<li>Sk\u0142adnik kolorowych smoothie<\/li>\n<li>Element przystawki z rukol\u0105 i balsamicznym sosem<\/li>\n<\/ul>\n<p><em>Gotowanie burak\u00f3w na parze w multicookerze pozwala zachowa\u0107 maksimum warto\u015bci od\u017cywczych<\/em>, a jednocze\u015bnie wydobywa ich naturaln\u0105 s\u0142odycz i intensywny kolor, kt\u00f3ry urozmaici ka\u017cde danie.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Odkryj, jak przygotowa\u0107 buraki na parze w multicookerze zachowuj\u0105c ich warto\u015bci od\u017cywcze i intensywny kolor. Poznaj sprawdzony przepis, optymalne ustawienia i czas gotowania dla idealnych rezultat\u00f3w.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":44420,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1070,1062,1061],"tags":[],"class_list":["post-44419","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-multicookery","category-sprzety-kuchenne","category-wyposazenie-kuchni"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.4 (Yoast SEO v24.4) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Buraki na parze w multicookerze - szybko, zdrowo i wygodnie<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Odkryj, jak przygotowa\u0107 buraki na parze w multicookerze zachowuj\u0105c ich warto\u015bci od\u017cywcze i intensywny kolor. Poznaj sprawdzony przepis, optymalne ustawienia i czas gotowania dla idealnych rezultat\u00f3w.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/steamed-beets-in-multicooker\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Buraki na parze w multicookerze - szybko, zdrowo i wygodnie\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Odkryj, jak przygotowa\u0107 buraki na parze w multicookerze zachowuj\u0105c ich warto\u015bci od\u017cywcze i intensywny kolor. Poznaj sprawdzony przepis, optymalne ustawienia i czas gotowania dla idealnych rezultat\u00f3w.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/steamed-beets-in-multicooker\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-08-15T05:23:34+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/534-steamed-beets-in-multicooker.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"900\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"PrimeCook\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"PrimeCook\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuty\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Buraki na parze w multicookerze - szybko, zdrowo i wygodnie","description":"Odkryj, jak przygotowa\u0107 buraki na parze w multicookerze zachowuj\u0105c ich warto\u015bci od\u017cywcze i intensywny kolor. Poznaj sprawdzony przepis, optymalne ustawienia i czas gotowania dla idealnych rezultat\u00f3w.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/steamed-beets-in-multicooker\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Buraki na parze w multicookerze - szybko, zdrowo i wygodnie","og_description":"Odkryj, jak przygotowa\u0107 buraki na parze w multicookerze zachowuj\u0105c ich warto\u015bci od\u017cywcze i intensywny kolor. Poznaj sprawdzony przepis, optymalne ustawienia i czas gotowania dla idealnych rezultat\u00f3w.","og_url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/steamed-beets-in-multicooker\/","og_site_name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","article_published_time":"2025-08-15T05:23:34+00:00","og_image":[{"width":900,"height":600,"url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/534-steamed-beets-in-multicooker.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"PrimeCook","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"PrimeCook","Szacowany czas czytania":"4 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/steamed-beets-in-multicooker\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/steamed-beets-in-multicooker\/"},"author":{"name":"PrimeCook","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f"},"headline":"Buraki na parze w multicookerze &#8211; szybko, zdrowo i wygodnie","datePublished":"2025-08-15T05:23:34+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/steamed-beets-in-multicooker\/"},"wordCount":805,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/steamed-beets-in-multicooker\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/534-steamed-beets-in-multicooker.jpg","articleSection":["Multicookery","Sprz\u0119ty kuchenne","Wyposa\u017cenie kuchni"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/steamed-beets-in-multicooker\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/steamed-beets-in-multicooker\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/steamed-beets-in-multicooker\/","name":"Buraki na parze w multicookerze - szybko, zdrowo i wygodnie","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/steamed-beets-in-multicooker\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/steamed-beets-in-multicooker\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/534-steamed-beets-in-multicooker.jpg","datePublished":"2025-08-15T05:23:34+00:00","description":"Odkryj, jak przygotowa\u0107 buraki na parze w multicookerze zachowuj\u0105c ich warto\u015bci od\u017cywcze i intensywny kolor. Poznaj sprawdzony przepis, optymalne ustawienia i czas gotowania dla idealnych rezultat\u00f3w.","inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/steamed-beets-in-multicooker\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/steamed-beets-in-multicooker\/#primaryimage","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/534-steamed-beets-in-multicooker.jpg","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/534-steamed-beets-in-multicooker.jpg","width":900,"height":600},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","description":"Pomys\u0142y na szybkie i smaczne dania z produktami PrimeCook","publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","width":250,"height":217,"caption":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f","name":"PrimeCook","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","caption":"PrimeCook"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/44419","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=44419"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/44419\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/44420"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=44419"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=44419"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=44419"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}