{"id":4599,"date":"2025-04-05T13:50:50","date_gmt":"2025-04-05T13:50:50","guid":{"rendered":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/jak-przygotowas-idealne-ciasto-na-nalesniki\/"},"modified":"2025-05-30T10:27:16","modified_gmt":"2025-05-30T10:27:16","slug":"jak-przygotowas-idealne-ciasto-na-nalesniki","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/jak-przygotowas-idealne-ciasto-na-nalesniki\/","title":{"rendered":"Jak przygotowa\u0107 idealne ciasto na nale\u015bniki?"},"content":{"rendered":"<p>Nale\u015bniki to klasyczne, wszechstronne danie, kt\u00f3re ka\u017cdy powinien mie\u0107 w swoim kulinarnym repertuarze.<\/p>\n<p>Dzi\u0119ki prostym sk\u0142adnikom i \u0142atwemu przygotowaniu nale\u015bniki doskonale sprawdz\u0105 si\u0119 na \u015bniadanie, obiad, deser czy kolacj\u0119.<\/p>\n<p>Przedstawiamy nasz sprawdzony przepis, kt\u00f3ry pozwala uzyska\u0107 cienkie, elastyczne i przepyszne nale\u015bniki, kt\u00f3re z \u0142atwo\u015bci\u0105 mo\u017cna nadzia\u0107 ulubionymi farszami.<\/p>\n<h2>Zalety naszego przepisu:<\/h2>\n<ul>\n<li>\u0141atwo dost\u0119pne sk\u0142adniki<\/li>\n<li>Przepis uniwersalny \u2013 na s\u0142odko i s\u0142ono<\/li>\n<li>Mo\u017cliwo\u015b\u0107 przygotowania krokiet\u00f3w<\/li>\n<li>Cienkie, elastyczne <a class=\"wpil_keyword_link\" title=\"nale\u015bniki\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/dania-mrozone\/nalesniki-trojkaciki\" data-wpil-keyword-link=\"linked\" data-wpil-monitor-id=\"67\">nale\u015bniki<\/a> o idealnej konsystencji<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Informacje podstawowe:<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Czas przygotowania<\/strong>: 5 minut<\/li>\n<li><strong>Czas sma\u017cenia<\/strong>: 25 minut<\/li>\n<li><strong>Liczba porcji<\/strong>: do 16 nale\u015bnik\u00f3w o \u015brednicy 24 cm<\/li>\n<\/ul>\n<p>Warto\u015b\u0107 energetyczna jednego nale\u015bnika: <strong>60 kcal<\/strong><\/p>\n<p><strong>Dieta<\/strong>: wegetaria\u0144ska<\/p>\n<h2>Sk\u0142adniki:<\/h2>\n<ul>\n<li>1 pe\u0142na szklanka i 2 \u0142y\u017cki m\u0105ki pszennej (oko\u0142o 230 g)<\/li>\n<li>3 \u015brednie jajka (oko\u0142o 165 g po rozbiciu)<\/li>\n<li>1 szklanka mleka (250 ml)<\/li>\n<li>1 szklanka wody (250 ml, mo\u017ce by\u0107 gazowana dla l\u017cejszych nale\u015bnik\u00f3w)<\/li>\n<li>4 \u0142y\u017cki oleju ro\u015blinnego (oko\u0142o 40 ml)<\/li>\n<li>Szczypta soli<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Dodatkowe wskaz\u00f3wki<\/strong>:<\/p>\n<ul>\n<li>Szklanka powinna mie\u0107 pojemno\u015b\u0107 250 ml.<\/li>\n<li>Do sma\u017cenia najlepiej u\u017cy\u0107 patelni o \u015brednicy 24 cm, specjalnie przeznaczonej do nale\u015bnik\u00f3w.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Instrukcja przygotowania:<\/h2>\n<ol>\n<li><strong>Wymieszaj sk\u0142adniki<\/strong><br \/>\nW du\u017cej misce po\u0142\u0105cz m\u0105k\u0119 (pe\u0142na szklanka i 2 \u0142y\u017cki), jajka, mleko, wod\u0119 oraz s\u00f3l. Na koniec dodaj olej ro\u015blinny. Ca\u0142o\u015b\u0107 dok\u0142adnie zmiksuj, a\u017c do uzyskania g\u0142adkiej konsystencji bez grudek. Je\u015bli masz czas, pozw\u00f3l ciastu odpocz\u0105\u0107 przez 30 minut, co nada mu idealn\u0105 tekstur\u0119.<\/li>\n<li><strong>Sma\u017cenie nale\u015bnik\u00f3w<\/strong><br \/>\nRozgrzej patelni\u0119 na \u015brednim ogniu. Przed pierwszym nale\u015bnikiem mo\u017cna delikatnie nat\u0142u\u015bci\u0107 patelni\u0119, jednak dzi\u0119ki olejowi w cie\u015bcie, dalsze nat\u0142uszczanie nie jest konieczne. Wlej cienk\u0105 warstw\u0119 ciasta i szybko rozprowad\u017a, obracaj\u0105c patelni\u0119, aby masa pokry\u0142a ca\u0142\u0105 powierzchni\u0119. Sma\u017c przez oko\u0142o 40\u201350 sekund z jednej strony, a nast\u0119pnie przewr\u00f3\u0107 i sma\u017c przez po\u0142ow\u0119 tego czasu z drugiej strony.<\/li>\n<li><strong>Wskaz\u00f3wki<\/strong>:\n<ul>\n<li>Dla uzyskania bardzo cienkich nale\u015bnik\u00f3w mo\u017cesz odla\u0107 nadmiar ciasta z patelni z powrotem do miski.<\/li>\n<li>Aby uzyska\u0107 lekko chrupi\u0105ce, z\u0142ociste nale\u015bniki, przed ka\u017cdym nale\u015bnikiem mo\u017cna rozprowadzi\u0107 na patelni odrobin\u0119 mas\u0142a. Tak przygotowane nale\u015bniki b\u0119d\u0105 odrobin\u0119 grubsze, a z przepisu uzyskasz oko\u0142o 10-14 sztuk.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ol>\n<h2>Cenne porady:<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Idealna temperatura patelni<\/strong>: Pierwszy nale\u015bnik nie wyl\u0105duje w koszu, je\u015bli poczekasz, a\u017c patelnia r\u00f3wnomiernie si\u0119 nagrzeje.<\/li>\n<li><strong>Przechowywanie nale\u015bnik\u00f3w<\/strong>: Aby gotowe nale\u015bniki nie wysch\u0142y, przykryj je bawe\u0142nian\u0105 \u015bciereczk\u0105.<\/li>\n<li><strong>Dodatkowe smaki<\/strong>: Je\u015bli chcesz przygotowa\u0107 nale\u015bniki na s\u0142odko, zamie\u0144 wod\u0119 na owocowy nap\u00f3j gazowany. Natomiast do wersji na s\u0142ono mo\u017cesz doda\u0107 piwo (dla doros\u0142ych).<\/li>\n<li><strong>Wszechstronno\u015b\u0107<\/strong>: Nale\u015bniki mo\u017cna wykorzysta\u0107 tak\u017ce jako baz\u0119 do krokiet\u00f3w. Wystarczy odrobin\u0119 grubsza warstwa ciasta na patelni, a powstanie idealna podstawa do farsz\u00f3w.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Podawanie nale\u015bnik\u00f3w<\/h2>\n<p>Nale\u015bniki \u015bwietnie smakuj\u0105 z wieloma dodatkami \u2013 na s\u0142odko z d\u017cemem, bit\u0105 \u015bmietan\u0105 czy twaro\u017ckiem, a na s\u0142ono z serem, szpinakiem czy mi\u0119sem. Ich uniwersalno\u015b\u0107 pozwala na kreatywne eksperymentowanie w kuchni!<\/p>\n<p>Spr\u00f3buj naszego przepisu i ciesz si\u0119 idealnymi nale\u015bnikami przygotowanymi w domowym zaciszu. Daj nam zna\u0107, jakie s\u0105 Twoje ulubione dodatki do nale\u015bnik\u00f3w i jak cz\u0119sto je przygotowujesz. Smacznego!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nale\u015bniki to klasyczne, wszechstronne danie, kt\u00f3re ka\u017cdy powinien mie\u0107 w swoim kulinarnym repertuarze. Dzi\u0119ki prostym sk\u0142adnikom i \u0142atwemu przygotowaniu nale\u015bniki doskonale sprawdz\u0105 si\u0119 na \u015bniadanie, obiad, deser czy kolacj\u0119.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":34651,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[169,168],"tags":[188,184],"class_list":["post-4599","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dania-glowne","category-przepisy","tag-kuchnia-wloska","tag-urodziny-i-imprezy-domowe"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.4 (Yoast SEO v24.4) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Jak przygotowa\u0107 idealne ciasto na nale\u015bniki?<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Nale\u015bniki to klasyczne, wszechstronne danie, kt\u00f3re ka\u017cdy powinien mie\u0107 w swoim kulinarnym repertuarze. Dzi\u0119ki prostym sk\u0142adnikom i \u0142atwemu przygotowaniu nale\u015bniki doskonale sprawdz\u0105 si\u0119 na \u015bniadanie, obiad, deser czy kolacj\u0119.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/jak-przygotowas-idealne-ciasto-na-nalesniki\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Jak przygotowa\u0107 idealne ciasto na nale\u015bniki?\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Nale\u015bniki to klasyczne, wszechstronne danie, kt\u00f3re ka\u017cdy powinien mie\u0107 w swoim kulinarnym repertuarze. Dzi\u0119ki prostym sk\u0142adnikom i \u0142atwemu przygotowaniu nale\u015bniki doskonale sprawdz\u0105 si\u0119 na \u015bniadanie, obiad, deser czy kolacj\u0119.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/jak-przygotowas-idealne-ciasto-na-nalesniki\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-04-05T13:50:50+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-05-30T10:27:16+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/a-beautifully-styled-kitchen-nalezhniki.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"900\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"PrimeCook\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"PrimeCook\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuty\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Jak przygotowa\u0107 idealne ciasto na nale\u015bniki?","description":"Nale\u015bniki to klasyczne, wszechstronne danie, kt\u00f3re ka\u017cdy powinien mie\u0107 w swoim kulinarnym repertuarze. Dzi\u0119ki prostym sk\u0142adnikom i \u0142atwemu przygotowaniu nale\u015bniki doskonale sprawdz\u0105 si\u0119 na \u015bniadanie, obiad, deser czy kolacj\u0119.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/jak-przygotowas-idealne-ciasto-na-nalesniki\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Jak przygotowa\u0107 idealne ciasto na nale\u015bniki?","og_description":"Nale\u015bniki to klasyczne, wszechstronne danie, kt\u00f3re ka\u017cdy powinien mie\u0107 w swoim kulinarnym repertuarze. Dzi\u0119ki prostym sk\u0142adnikom i \u0142atwemu przygotowaniu nale\u015bniki doskonale sprawdz\u0105 si\u0119 na \u015bniadanie, obiad, deser czy kolacj\u0119.","og_url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/jak-przygotowas-idealne-ciasto-na-nalesniki\/","og_site_name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","article_published_time":"2025-04-05T13:50:50+00:00","article_modified_time":"2025-05-30T10:27:16+00:00","og_image":[{"width":900,"height":600,"url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/a-beautifully-styled-kitchen-nalezhniki.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"PrimeCook","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"PrimeCook","Szacowany czas czytania":"3 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/jak-przygotowas-idealne-ciasto-na-nalesniki\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/jak-przygotowas-idealne-ciasto-na-nalesniki\/"},"author":{"name":"PrimeCook","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f"},"headline":"Jak przygotowa\u0107 idealne ciasto na nale\u015bniki?","datePublished":"2025-04-05T13:50:50+00:00","dateModified":"2025-05-30T10:27:16+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/jak-przygotowas-idealne-ciasto-na-nalesniki\/"},"wordCount":550,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/jak-przygotowas-idealne-ciasto-na-nalesniki\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/a-beautifully-styled-kitchen-nalezhniki.jpg","keywords":["Kuchnia w\u0142oska","Urodziny i imprezy domowe"],"articleSection":["Dania g\u0142\u00f3wne","Przepisy"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/jak-przygotowas-idealne-ciasto-na-nalesniki\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/jak-przygotowas-idealne-ciasto-na-nalesniki\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/jak-przygotowas-idealne-ciasto-na-nalesniki\/","name":"Jak przygotowa\u0107 idealne ciasto na nale\u015bniki?","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/jak-przygotowas-idealne-ciasto-na-nalesniki\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/jak-przygotowas-idealne-ciasto-na-nalesniki\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/a-beautifully-styled-kitchen-nalezhniki.jpg","datePublished":"2025-04-05T13:50:50+00:00","dateModified":"2025-05-30T10:27:16+00:00","description":"Nale\u015bniki to klasyczne, wszechstronne danie, kt\u00f3re ka\u017cdy powinien mie\u0107 w swoim kulinarnym repertuarze. Dzi\u0119ki prostym sk\u0142adnikom i \u0142atwemu przygotowaniu nale\u015bniki doskonale sprawdz\u0105 si\u0119 na \u015bniadanie, obiad, deser czy kolacj\u0119.","inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/jak-przygotowas-idealne-ciasto-na-nalesniki\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/jak-przygotowas-idealne-ciasto-na-nalesniki\/#primaryimage","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/a-beautifully-styled-kitchen-nalezhniki.jpg","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/a-beautifully-styled-kitchen-nalezhniki.jpg","width":900,"height":600},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","description":"Pomys\u0142y na szybkie i smaczne dania z produktami PrimeCook","publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","width":250,"height":217,"caption":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f","name":"PrimeCook","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","caption":"PrimeCook"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4599","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4599"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4599\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/34651"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4599"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4599"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4599"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}