{"id":7426,"date":"2025-06-02T13:25:56","date_gmt":"2025-06-02T13:25:56","guid":{"rendered":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?p=7426"},"modified":"2025-07-28T06:55:28","modified_gmt":"2025-07-28T06:55:28","slug":"fruit-soup-preparation-basics","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/fruit-soup-preparation-basics\/","title":{"rendered":"Jak zrobi\u0107 pyszn\u0105 zup\u0119 owocow\u0105 z jab\u0142ek, truskawek i jag\u00f3d"},"content":{"rendered":"<p>Zupa owocowa to tradycyjne danie polskiej kuchni, kt\u00f3re od wiek\u00f3w go\u015bci na sto\u0142ach szczeg\u00f3lnie w okresie letnim i wczesnojesiennym. <strong>Kompot na ciep\u0142o z zag\u0119szczeniem<\/strong> \u2013 tak cz\u0119sto okre\u015blaj\u0105 j\u0105 starsi Polacy. Wywodzi si\u0119 z kuchni ch\u0142opskiej, gdzie stanowi\u0142a praktyczny spos\u00f3b wykorzystania sezonowego nadmiaru owoc\u00f3w. W r\u00f3\u017cnych regionach Polski wyst\u0119puj\u0105 lokalne odmiany, jak ma\u0142opolska zupa jab\u0142kowa z kluskami czy podlaska zupa jagodowa. Wsp\u00f3\u0142cze\u015bnie zupa owocowa prze\u017cywa renesans jako <em>lekkie danie deserowe<\/em> lub alternatywa dla ci\u0119\u017ckich, mi\u0119snych zup.<\/p>\n<blockquote>\n<p>Tradycyjna polska zupa owocowa to nie tylko smaczny deser, ale r\u00f3wnie\u017c skarbnica witamin i sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych, kt\u00f3re zachowuj\u0105 si\u0119 dzi\u0119ki delikatnemu procesowi obr\u00f3bki termicznej.<\/p>\n<\/blockquote>\n<h2>Sk\u0142adniki bazowe i techniki przygotowania<\/h2>\n<p>Do przygotowania klasycznej <a class=\"wpil_keyword_link\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/dania-mrozone\/zupa-zupa-krem-barszcz\" title=\"zupy\" data-wpil-keyword-link=\"linked\" data-wpil-monitor-id=\"1742\">zupy<\/a> owocowej potrzebujemy:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Owoce sezonowe<\/strong> (400-500g na 1 litr wody) \u2013 jab\u0142ka, truskawki, jagody, wi\u015bnie lub mieszanki<\/li>\n<li><strong>Woda<\/strong> (1-1,5 litra) lub <strong>wywar z przypraw<\/strong> (cynamon, go\u017adziki, wanilia)<\/li>\n<li><strong>Substancje s\u0142odz\u0105ce<\/strong> (cukier, mi\u00f3d, erytrytol) \u2013 2-4 \u0142y\u017cki wed\u0142ug preferencji<\/li>\n<li><strong>Zag\u0119stnik<\/strong> (m\u0105ka ziemniaczana, \u017c\u00f3\u0142tka, \u015bmietana) \u2013 1-2 \u0142y\u017cki<\/li>\n<li><strong>Przyprawy<\/strong> (cynamon, go\u017adziki, kardamon, sk\u00f3rka cytrynowa) \u2013 wed\u0142ug uznania<\/li>\n<\/ul>\n<p>Kluczowe techniki przygotowania to:<\/p>\n<ol type=\"1\">\n<li><strong>Delikatne gotowanie<\/strong> \u2013 owoce nale\u017cy gotowa\u0107 kr\u00f3tko (5-7 minut), na ma\u0142ym ogniu, aby zachowa\u0107 witaminy i naturalny smak<\/li>\n<li><strong>Stopniowe zag\u0119szczanie<\/strong> \u2013 zag\u0119stnik dodajemy zawsze do ostudzonej porcji p\u0142ynu, a nast\u0119pnie wlewamy do gor\u0105cej zupy, stale mieszaj\u0105c<\/li>\n<li><strong>Balansowanie kwasowo\u015bci<\/strong> \u2013 zbyt kwa\u015bne owoce r\u00f3wnowa\u017cymy dodatkiem s\u0142odszych lub wi\u0119ksz\u0105 ilo\u015bci\u0105 substancji s\u0142odz\u0105cej<\/li>\n<\/ol>\n<p>Idealna proporcja owoc\u00f3w do p\u0142yn\u00f3w to 1:2 dla zup o konsystencji p\u00f3\u0142g\u0119stej oraz 1:3 dla zup bardziej p\u0142ynnych. Dla zup jagodowych i truskawkowych stosujemy mniej p\u0142ynu (proporcja 1:1,5), gdy\u017c te owoce same uwalniaj\u0105 du\u017co soku.<\/p>\n<p>Zag\u0119szczanie zupy owocowej wymaga precyzji \u2013 na litr zupy wystarczy 1-2 \u0142y\u017cki m\u0105ki ziemniaczanej lub 2 \u017c\u00f3\u0142tka roztrzepane z 3 \u0142y\u017ckami \u015bmietany. <strong>Zbyt intensywne zag\u0119szczenie<\/strong> mo\u017ce zdominowa\u0107 naturalny smak owoc\u00f3w, dlatego warto zacz\u0105\u0107 od mniejszej ilo\u015bci zag\u0119stnika.<\/p>\n<p>W naszej firmie PrimeCook specjalizujemy si\u0119 w produkcji wysokiej jako\u015bci zup w formie p\u00f3\u0142produkt\u00f3w, kt\u00f3re zachowuj\u0105 wszystkie walory \u015bwie\u017cych owoc\u00f3w dzi\u0119ki technologii szybkiego mro\u017cenia.<\/p>\n<h2>Przepisy na zupy owocowe z r\u00f3\u017cnych owoc\u00f3w<\/h2>\n<h3>Klasyczna zupa jab\u0142kowa<\/h3>\n<p><strong>Dob\u00f3r odmian jab\u0142ek<\/strong> ma kluczowe znaczenie dla smaku zupy. Najlepsze rezultaty daj\u0105 kwa\u015bne odmiany jak Anton\u00f3wka, Szara Reneta czy Ligol, kt\u00f3re zachowuj\u0105 struktur\u0119 podczas gotowania i nadaj\u0105 zupie wyrazisty smak. S\u0142odsze odmiany jak Gala czy Golden Delicious wymagaj\u0105 dodatku soku z cytryny dla zbalansowania smaku.<\/p>\n<p>Aromaty wzbogacaj\u0105ce zup\u0119 jab\u0142kow\u0105 to przede wszystkim <strong>cynamon w laskach<\/strong>, kt\u00f3ry dodaje si\u0119 na pocz\u0105tku gotowania, oraz <strong>go\u017adziki<\/strong> (2-3 sztuki na 1 kg jab\u0142ek). <em>Wanilia w formie laski lub ekstraktu<\/em> najlepiej komponuje si\u0119 z jab\u0142kami s\u0142odszych odmian.<\/p>\n<p>Przygotowanie zupy jab\u0142kowej krok po kroku:<\/p>\n<ol type=\"1\">\n<li>Jab\u0142ka (1 kg) obierz, usu\u0144 gniazda nasienne i pokr\u00f3j w kostk\u0119<\/li>\n<li>W garnku rozpu\u015b\u0107 2 \u0142y\u017cki mas\u0142a, dodaj 2 \u0142y\u017cki miodu<\/li>\n<li>Wrzu\u0107 jab\u0142ka i podsma\u017caj 3-4 minuty<\/li>\n<li>Dodaj przyprawy (lask\u0119 cynamonu, 2-3 go\u017adziki) i zalej 1,5 litra wody<\/li>\n<li>Gotuj na ma\u0142ym ogniu 15-20 minut<\/li>\n<li>Zmiksuj na g\u0142adki krem lub pozostaw kawa\u0142ki owoc\u00f3w<\/li>\n<li>Zag\u0119\u015b\u0107 1 \u0142y\u017ck\u0105 m\u0105ki ziemniaczanej rozrobionej w zimnej wodzie<\/li>\n<li>Podawaj z kleksem \u015bmietany i pra\u017conymi migda\u0142ami<\/li>\n<\/ol>\n<h3>Letnia zupa truskawkowa<\/h3>\n<p><strong>Przygotowanie truskawek<\/strong> wymaga dok\u0142adnego umycia i usuni\u0119cia szypu\u0142ek. Na zup\u0119 najlepiej wybiera\u0107 dojrza\u0142e, aromatyczne owoce. Dla intensywniejszego smaku warto <strong>macerowa\u0107 truskawki<\/strong> &#8211; posypa\u0107 cukrem (2 \u0142y\u017cki na 500g owoc\u00f3w) i odstawi\u0107 na 30 minut, by pu\u015bci\u0142y sok.<\/p>\n<p><em>Balans s\u0142odko-kwa\u015bny<\/em> to sekret udanej zupy truskawkowej. Naturalna s\u0142odycz owoc\u00f3w wymaga przeciwwagi w postaci kwasowo\u015bci. Mo\u017cna j\u0105 uzyska\u0107 dodaj\u0105c:<\/p>\n<ul>\n<li>Sok z po\u0142owy cytryny<\/li>\n<li>\u0141y\u017ck\u0119 octu balsamicznego<\/li>\n<li>2 \u0142y\u017cki jogurtu naturalnego<\/li>\n<li>Szczypt\u0119 kwasu cytrynowego<\/li>\n<\/ul>\n<p>Zupa truskawkowa ma dwa g\u0142\u00f3wne <strong>warianty podania<\/strong>:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Na zimno<\/strong>: idealna na upalne dni, sch\u0142odzona minimum 2 godziny, podawana z listkami mi\u0119ty i ga\u0142k\u0105 lod\u00f3w waniliowych<\/li>\n<li><strong>Na ciep\u0142o<\/strong>: delikatnie podgrzana (nie doprowadzaj\u0105c do wrzenia), z dodatkiem kluseczek z ciasta biszkoptowego lub groszku ptysiowego<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Zupa jagodowa<\/h3>\n<p>Zupa jagodowa mo\u017ce by\u0107 przygotowana zar\u00f3wno z <strong>jag\u00f3d le\u015bnych<\/strong> (czarnych jag\u00f3d), jak i <strong>bor\u00f3wek ameryka\u0144skich<\/strong>. Te pierwsze nadaj\u0105 intensywniejszy kolor i bardziej wyrazisty smak, drugie s\u0105 \u0142agodniejsze i s\u0142odsze.<\/p>\n<p>Aby <strong>wydoby\u0107 intensywny kolor i smak<\/strong> jag\u00f3d:<\/p>\n<ul>\n<li>Cz\u0119\u015b\u0107 owoc\u00f3w (oko\u0142o 1\/3) zmia\u017cd\u017c przed gotowaniem<\/li>\n<li>Dodaj \u0142y\u017ceczk\u0119 soku z cytryny, kt\u00f3ry wydob\u0119dzie antocyjany odpowiedzialne za kolor<\/li>\n<li>Gotuj kr\u00f3tko (5-7 minut) by zachowa\u0107 witaminy i aromat<\/li>\n<li>Dla g\u0142\u0119bszego smaku dodaj \u0142y\u017ck\u0119 czerwonego wina lub porto<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Dodatki wzbogacaj\u0105ce<\/strong> zup\u0119 jagodow\u0105 to:<\/p>\n<ul>\n<li>Kardamon (szczypta) &#8211; podkre\u015bla le\u015bny aromat jag\u00f3d<\/li>\n<li>Laska wanilii &#8211; dodaje elegancji i \u0142agodzi cierpko\u015b\u0107<\/li>\n<li>Sk\u00f3rka pomara\u0144czowa &#8211; wprowadza cytrusow\u0105 nut\u0119<\/li>\n<li>Ga\u0142ka muszkato\u0142owa &#8211; nadaje g\u0142\u0119bi i rozgrzewa<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Sezonowe warianty zup owocowych<\/h3>\n<p><strong>Wiosenna zupa rabarbarowa<\/strong> zachwyca kwaskowato\u015bci\u0105 i r\u00f3\u017cowym kolorem. \u0141odygi rabarbaru (500g) nale\u017cy obra\u0107, pokroi\u0107 w kawa\u0142ki i gotowa\u0107 z 3 \u0142y\u017ckami cukru i 1 \u0142y\u017ceczk\u0105 imbiru. Dla z\u0142agodzenia kwasowo\u015bci warto doda\u0107 jab\u0142ko lub truskawki.<\/p>\n<p><strong>Letnia zupa z mieszanki owoc\u00f3w<\/strong> to prawdziwa eksplozja smak\u00f3w. Najlepsze po\u0142\u0105czenie to:<\/p>\n<ul>\n<li>Maliny (200g) &#8211; nadaj\u0105 aromat i delikatn\u0105 kwasowo\u015b\u0107<\/li>\n<li>Czerwone porzeczki (100g) &#8211; wprowadzaj\u0105 orze\u017awiaj\u0105c\u0105 kwaskowato\u015b\u0107<\/li>\n<li>Agrest (150g) &#8211; dodaje charakterystyczn\u0105 cierpko\u015b\u0107<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Jesienna zupa \u015bliwkowa<\/strong> najlepiej smakuje z w\u0119gierkami lub \u015bliwkami damaszkami. Owoce (800g) gotuje si\u0119 z cynamonem, go\u017adzikami i any\u017cem. Dla pe\u0142niejszego smaku warto doda\u0107 \u0142y\u017ck\u0119 powide\u0142 \u015bliwkowych i kieliszek czerwonego wina.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Odkryj tradycyjn\u0105 polsk\u0105 zup\u0119 owocow\u0105 z jab\u0142ek, truskawek i jag\u00f3d. Poznaj przepis na ten orze\u017awiaj\u0105cy letni przysmak, kt\u00f3ry \u0142\u0105czy s\u0142odycz owoc\u00f3w z kremow\u0105 konsystencj\u0105. Idealna propozycja na rodzinny obiad w 2025 roku.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":7427,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[168,203],"tags":[180,204],"class_list":["post-7426","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-przepisy","category-zupy","tag-grill-i-piknik","tag-kuchnia-srodziemnomorska"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.4 (Yoast SEO v24.4) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Jak zrobi\u0107 pyszn\u0105 zup\u0119 owocow\u0105 z jab\u0142ek, truskawek i jag\u00f3d<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Odkryj tradycyjn\u0105 polsk\u0105 zup\u0119 owocow\u0105 z jab\u0142ek, truskawek i jag\u00f3d. Poznaj przepis na ten orze\u017awiaj\u0105cy letni przysmak, kt\u00f3ry \u0142\u0105czy s\u0142odycz owoc\u00f3w z kremow\u0105 konsystencj\u0105. Idealna propozycja na rodzinny obiad w 2025 roku.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/fruit-soup-preparation-basics\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Jak zrobi\u0107 pyszn\u0105 zup\u0119 owocow\u0105 z jab\u0142ek, truskawek i jag\u00f3d\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Odkryj tradycyjn\u0105 polsk\u0105 zup\u0119 owocow\u0105 z jab\u0142ek, truskawek i jag\u00f3d. Poznaj przepis na ten orze\u017awiaj\u0105cy letni przysmak, kt\u00f3ry \u0142\u0105czy s\u0142odycz owoc\u00f3w z kremow\u0105 konsystencj\u0105. Idealna propozycja na rodzinny obiad w 2025 roku.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/fruit-soup-preparation-basics\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-06-02T13:25:56+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-07-28T06:55:28+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/344-fruit-soup-preparation-basics.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"900\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"PrimeCook\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"PrimeCook\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minut\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Jak zrobi\u0107 pyszn\u0105 zup\u0119 owocow\u0105 z jab\u0142ek, truskawek i jag\u00f3d","description":"Odkryj tradycyjn\u0105 polsk\u0105 zup\u0119 owocow\u0105 z jab\u0142ek, truskawek i jag\u00f3d. Poznaj przepis na ten orze\u017awiaj\u0105cy letni przysmak, kt\u00f3ry \u0142\u0105czy s\u0142odycz owoc\u00f3w z kremow\u0105 konsystencj\u0105. Idealna propozycja na rodzinny obiad w 2025 roku.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/fruit-soup-preparation-basics\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Jak zrobi\u0107 pyszn\u0105 zup\u0119 owocow\u0105 z jab\u0142ek, truskawek i jag\u00f3d","og_description":"Odkryj tradycyjn\u0105 polsk\u0105 zup\u0119 owocow\u0105 z jab\u0142ek, truskawek i jag\u00f3d. Poznaj przepis na ten orze\u017awiaj\u0105cy letni przysmak, kt\u00f3ry \u0142\u0105czy s\u0142odycz owoc\u00f3w z kremow\u0105 konsystencj\u0105. Idealna propozycja na rodzinny obiad w 2025 roku.","og_url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/fruit-soup-preparation-basics\/","og_site_name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","article_published_time":"2025-06-02T13:25:56+00:00","article_modified_time":"2025-07-28T06:55:28+00:00","og_image":[{"width":900,"height":600,"url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/344-fruit-soup-preparation-basics.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"PrimeCook","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"PrimeCook","Szacowany czas czytania":"5 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/fruit-soup-preparation-basics\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/fruit-soup-preparation-basics\/"},"author":{"name":"PrimeCook","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f"},"headline":"Jak zrobi\u0107 pyszn\u0105 zup\u0119 owocow\u0105 z jab\u0142ek, truskawek i jag\u00f3d","datePublished":"2025-06-02T13:25:56+00:00","dateModified":"2025-07-28T06:55:28+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/fruit-soup-preparation-basics\/"},"wordCount":979,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/fruit-soup-preparation-basics\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/344-fruit-soup-preparation-basics.jpg","keywords":["Grill i piknik","Kuchnia \u015br\u00f3dziemnomorska"],"articleSection":["Przepisy","Zupy"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/fruit-soup-preparation-basics\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/fruit-soup-preparation-basics\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/fruit-soup-preparation-basics\/","name":"Jak zrobi\u0107 pyszn\u0105 zup\u0119 owocow\u0105 z jab\u0142ek, truskawek i jag\u00f3d","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/fruit-soup-preparation-basics\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/fruit-soup-preparation-basics\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/344-fruit-soup-preparation-basics.jpg","datePublished":"2025-06-02T13:25:56+00:00","dateModified":"2025-07-28T06:55:28+00:00","description":"Odkryj tradycyjn\u0105 polsk\u0105 zup\u0119 owocow\u0105 z jab\u0142ek, truskawek i jag\u00f3d. Poznaj przepis na ten orze\u017awiaj\u0105cy letni przysmak, kt\u00f3ry \u0142\u0105czy s\u0142odycz owoc\u00f3w z kremow\u0105 konsystencj\u0105. Idealna propozycja na rodzinny obiad w 2025 roku.","inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/fruit-soup-preparation-basics\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/fruit-soup-preparation-basics\/#primaryimage","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/344-fruit-soup-preparation-basics.jpg","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/344-fruit-soup-preparation-basics.jpg","width":900,"height":600},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","description":"Pomys\u0142y na szybkie i smaczne dania z produktami PrimeCook","publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","width":250,"height":217,"caption":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f","name":"PrimeCook","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","caption":"PrimeCook"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7426","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7426"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7426\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7427"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7426"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7426"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7426"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}