{"id":7676,"date":"2025-05-28T03:50:47","date_gmt":"2025-05-28T03:50:47","guid":{"rendered":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?p=7676"},"modified":"2025-05-28T03:50:47","modified_gmt":"2025-05-28T03:50:47","slug":"coriander-characteristics-and-substitution-reasons","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/coriander-characteristics-and-substitution-reasons\/","title":{"rendered":"Zamienniki kolendry – 4 alternatywy dla polaryzuj\u0105cego zio\u0142a"},"content":{"rendered":"

Kolendra (Coriandrum sativum) to ro\u015blina o wyj\u0105tkowo polaryzuj\u0105cym charakterze<\/strong>, kt\u00f3ra wzbudza skrajne emocje w\u015br\u00f3d konsument\u00f3w. Jej charakterystyczny aromat i smak sprawiaj\u0105, \u017ce dla jednych jest niezb\u0119dnym sk\u0142adnikiem wielu potraw, podczas gdy inni kategorycznie jej unikaj\u0105.<\/p>\n

Unikalny profil smakowy i zapachowy<\/h2>\n

\u015awie\u017ca kolendra charakteryzuje si\u0119 z\u0142o\u017conym profilem aromatycznym<\/strong>, w kt\u00f3rym dominuj\u0105 nuty cytrusowe z wyra\u017anymi akcentami zio\u0142owymi. Dla wielu os\u00f3b jej smak jest orze\u017awiaj\u0105cy i cytrusowy, z delikatn\u0105 nut\u0105 pietruszki. Jednak to, co dla jednych jest przyjemnym aromatem, dla innych przypomina zapach myd\u0142a lub nawet pluskiew.<\/p>\n

\n

Li\u015bcie kolendry zawieraj\u0105 aldehydy podobne do tych wyst\u0119puj\u0105cych w mydle i niekt\u00f3rych owadach, co t\u0142umaczy dlaczego cz\u0119\u015b\u0107 os\u00f3b opisuje jej smak jako „mydlany” lub „chemiczny”.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Nasiona kolendry maj\u0105 zupe\u0142nie inny profil smakowy \u2013 s\u0105 ciep\u0142e, lekko orzechowe i cytrusowe<\/strong>, z nut\u0105 przypraw korzennych. Ta dwoisto\u015b\u0107 czyni kolendr\u0119 wyj\u0105tkow\u0105 w \u015bwiecie kulinarnym, ale r\u00f3wnie\u017c problematyczn\u0105 dla wielu kuchni.<\/p>\n

Genetyczne uwarunkowania niech\u0119ci do kolendry<\/h2>\n

Awersja do kolendry nie jest kwesti\u0105 wybredno\u015bci, ale ma pod\u0142o\u017ce genetyczne<\/strong>. Badania naukowe z 2023 roku potwierdzaj\u0105, \u017ce oko\u0142o 15-20% populacji posiada wariant genu OR6A2, kt\u00f3ry odpowiada za odbi\u00f3r aldehyd\u00f3w zawartych w kolendrze jako nieprzyjemnych.<\/p>\n

Osoby z tym wariantem genetycznym odbieraj\u0105 smak kolendry jako:<\/p>\n

    \n
  • Mydlany<\/li>\n
  • Metaliczny<\/li>\n
  • Przypominaj\u0105cy pluskwy<\/li>\n
  • Nieprzyjemnie gorzki<\/li>\n<\/ul>\n

    Ta genetyczna predyspozycja jest g\u0142\u00f3wnym powodem, dla kt\u00f3rego tak wiele os\u00f3b kategorycznie odrzuca potrawy zawieraj\u0105ce kolendr\u0119, niezale\u017cnie od jej ilo\u015bci czy sposobu przygotowania.<\/p>\n

    Praktyczne problemy z dost\u0119pno\u015bci\u0105<\/h2>\n

    \u015awie\u017ca kolendra, mimo rosn\u0105cej popularno\u015bci, nadal pozostaje trudno dost\u0119pna w wielu regionach Polski<\/strong>, szczeg\u00f3lnie poza du\u017cymi miastami. W Zielonej G\u00f3rze i okolicach konsumenci cz\u0119sto napotykaj\u0105 na problemy z:<\/p>\n

      \n
    • Sezonowo\u015bci\u0105 \u015bwie\u017cej kolendry<\/li>\n
    • Szybkim wi\u0119dni\u0119ciem po zakupie<\/li>\n
    • Ograniczon\u0105 dost\u0119pno\u015bci\u0105 w mniejszych sklepach<\/li>\n
    • Wysok\u0105 cen\u0105 w miesi\u0105cach zimowych<\/li>\n<\/ul>\n

      Suszona kolendra, cho\u0107 \u0142atwiej dost\u0119pna, ma zupe\u0142nie inny profil smakowy i nie zawsze stanowi satysfakcjonuj\u0105cy zamiennik w przepisach wymagaj\u0105cych \u015bwie\u017cych li\u015bci.<\/p>\n

      Alergie i nietolerancje zwi\u0105zane z kolendr\u0105<\/h2>\n

      Kolendra mo\u017ce wywo\u0142ywa\u0107 reakcje alergiczne<\/strong> u wra\u017cliwych os\u00f3b, co stanowi istotny pow\u00f3d poszukiwania alternatyw. Alergia na kolendr\u0119 cz\u0119sto wsp\u00f3\u0142wyst\u0119puje z uczuleniem na inne ro\u015bliny z rodziny selerowatych, takich jak marchew, pietruszka czy seler.<\/p>\n

      Typowe objawy alergii na kolendr\u0119 obejmuj\u0105:<\/p>\n

        \n
      • Sw\u0119dzenie i pieczenie w ustach<\/li>\n
      • Wysypk\u0119 sk\u00f3rn\u0105<\/li>\n
      • Problemy z oddychaniem w ci\u0119\u017ckich przypadkach<\/li>\n
      • Dolegliwo\u015bci \u017co\u0142\u0105dkowo-jelitowe<\/li>\n<\/ul>\n

        Dla os\u00f3b z nietolerancj\u0105 pokarmow\u0105 kolendra mo\u017ce r\u00f3wnie\u017c powodowa\u0107 dyskomfort trawienny<\/strong>, wzd\u0119cia i b\u00f3le brzucha, co czyni poszukiwanie zamiennik\u00f3w konieczno\u015bci\u0105, a nie tylko preferencj\u0105 kulinarn\u0105.<\/p>\n

        Cztery najlepsze zamienniki kolendry w kuchni<\/h2>\n

        Pietruszka jako uniwersalny zamiennik kolendry<\/h3>\n

        Natka pietruszki stanowi najbardziej dost\u0119pny i uniwersalny zamiennik kolendry w polskiej kuchni. R\u00f3\u017cni si\u0119 jednak wyra\u017anie profilem smakowym<\/strong> – pietruszka oferuje \u0142agodniejszy, mniej intensywny aromat bez charakterystycznych cytrusowych i mydlanych nut typowych dla kolendry. Dzi\u0119ki temu sprawdza si\u0119 doskonale w potrawach, gdzie intensywno\u015b\u0107 kolendry mog\u0142aby dominowa\u0107.<\/p>\n

        Przy zast\u0119powaniu kolendry natk\u0105 pietruszki warto zastosowa\u0107 proporcj\u0119 1:1,5 – na ka\u017cd\u0105 \u0142y\u017ck\u0119 kolendry u\u017cywamy p\u00f3\u0142torej \u0142y\u017cki pietruszki. Natka pietruszki najlepiej sprawdza si\u0119 jako zamiennik w:<\/p>\n

          \n
        • zupach i bulionach<\/li>\n
        • sa\u0142atkach warzywnych<\/li>\n
        • sosach na bazie \u015bmietany<\/li>\n
        • marynatach do mi\u0119s<\/li>\n<\/ul>\n

          Pietruszka zachowuje swoj\u0105 struktur\u0119 i kolor nawet po d\u0142u\u017cszym gotowaniu<\/em>, co czyni j\u0105 idealnym zamiennikiem w daniach poddawanych obr\u00f3bce termicznej, gdzie kolendra mog\u0142aby straci\u0107 sw\u00f3j aromat.<\/p>\n

          Koperek jako alternatywa w kuchni polskiej<\/h3>\n

          Koperek, b\u0119d\u0105cy podstawowym sk\u0142adnikiem polskiej kuchni, mo\u017ce z powodzeniem zast\u0105pi\u0107 kolendr\u0119 w wielu tradycyjnych daniach. Jego delikatnie any\u017cowy i s\u0142odkawy aromat najlepiej sprawdza si\u0119 w potrawach z ryb\u0105, ziemniakami oraz w ch\u0142odnikach<\/strong>. Koperek szczeg\u00f3lnie dobrze zast\u0119puje kolendr\u0119 w:<\/p>\n

          \n

          Daniach z dodatkiem kwa\u015bnej \u015bmietany, jogurtu czy twarogu, gdzie jego \u015bwie\u017cy aromat doskonale r\u00f3wnowa\u017cy kremow\u0105 baz\u0119 potrawy.<\/p>\n<\/blockquote>\n

          Zamiana kolendry na koperek jest najbardziej udana w tradycyjnych zupach (szczeg\u00f3lnie og\u00f3rkowej i ch\u0142odniku), sosach do ryb oraz w marynatach do mi\u0119s drobiowych. Proporcje zamiany powinny wynosi\u0107 1:1, cho\u0107 w przypadku suszonych zi\u00f3\u0142 koperek mo\u017ce wymaga\u0107 nieco wi\u0119kszej ilo\u015bci ze wzgl\u0119du na mniejsz\u0105 intensywno\u015b\u0107 aromatu.<\/p>\n

          Li\u015bcie selera jako nieoczywisty zamiennik<\/h3>\n

          Li\u015bcie selera naciowego oferuj\u0105 intryguj\u0105c\u0105 alternatyw\u0119 dla kolendry dzi\u0119ki swojemu wyrazistemu, zio\u0142owemu aromatowi z lekko pieprzn\u0105 nut\u0105. Charakteryzuj\u0105 si\u0119 intensywnym, g\u0142\u0119bokim smakiem<\/strong>, kt\u00f3ry doskonale komponuje si\u0119 z potrawami d\u0142ugo gotowanymi. Li\u015bcie selera najlepiej sprawdzaj\u0105 si\u0119 w:<\/p>\n

            \n
          • roso\u0142ach i bulionach warzywnych<\/li>\n
          • gulaszach i potrawach duszonych<\/li>\n
          • zupach krem<\/li>\n
          • marynatach do mi\u0119s wieprzowych<\/li>\n<\/ul>\n

            Przy zast\u0119powaniu kolendry li\u015b\u0107mi selera nale\u017cy pami\u0119ta\u0107 o ich wi\u0119kszej intensywno\u015bci – zaleca si\u0119 stosowanie proporcji 1:0,7 (na \u0142y\u017ck\u0119 kolendry u\u017cywamy oko\u0142o 2\/3 \u0142y\u017cki li\u015bci selera).<\/p>\n

            Bazylia cytrynowa w kuchni azjatyckiej<\/h3>\n

            Bazylia cytrynowa (Thai lemon basil) stanowi doskona\u0142y zamiennik kolendry szczeg\u00f3lnie w daniach kuchni azjatyckiej. Jej wyrazisty cytrusowy aromat z nut\u0105 any\u017cu<\/strong> przypomina niekt\u00f3re aspekty kolendry, jednocze\u015bnie wnosz\u0105c do potraw \u015bwie\u017co\u015b\u0107 i lekko\u015b\u0107.<\/p>\n

            W kuchni tajskiej i wietnamskiej bazylia cytrynowa doskonale zast\u0119puje kolendr\u0119 w:<\/p>\n

              \n
            • zupach typu pho i tom yum<\/li>\n
            • curry i potrawach z mleczkiem kokosowym<\/li>\n
            • sa\u0142atkach z makaronem ry\u017cowym<\/li>\n
            • daniach z owocami morza<\/li>\n<\/ul>\n

              Proporcje zamiany powinny wynosi\u0107 1:1, cho\u0107 warto pami\u0119ta\u0107, \u017ce bazylia cytrynowa ma tendencj\u0119 do dominowania w smaku, dlatego w delikatniejszych potrawach mo\u017cna nieco zmniejszy\u0107 jej ilo\u015b\u0107.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

              Odkryj 4 skuteczne zamienniki kolendry dla os\u00f3b, kt\u00f3re nie przepadaj\u0105 za jej charakterystycznym smakiem. Poznaj alternatywy, kt\u00f3re zachowaj\u0105 autentyczno\u015b\u0107 potraw bez polaryzuj\u0105cego aromatu tego zio\u0142a.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":7677,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[172,181],"tags":[],"class_list":["post-7676","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kulinarne-triki-i-porady","category-sprytne-triki-kuchenne"],"acf":[],"yoast_head":"\nZamienniki kolendry - 4 alternatywy dla polaryzuj\u0105cego zio\u0142a<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Odkryj 4 skuteczne zamienniki kolendry dla os\u00f3b, kt\u00f3re nie przepadaj\u0105 za jej charakterystycznym smakiem. Poznaj alternatywy, kt\u00f3re zachowaj\u0105 autentyczno\u015b\u0107 potraw bez polaryzuj\u0105cego aromatu tego zio\u0142a.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/coriander-characteristics-and-substitution-reasons\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Zamienniki kolendry - 4 alternatywy dla polaryzuj\u0105cego zio\u0142a\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Odkryj 4 skuteczne zamienniki kolendry dla os\u00f3b, kt\u00f3re nie przepadaj\u0105 za jej charakterystycznym smakiem. Poznaj alternatywy, kt\u00f3re zachowaj\u0105 autentyczno\u015b\u0107 potraw bez polaryzuj\u0105cego aromatu tego zio\u0142a.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/coriander-characteristics-and-substitution-reasons\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-05-28T03:50:47+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/469-coriander-characteristics-and-substitution-reasons.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"900\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"PrimeCook\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"PrimeCook\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minut\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Zamienniki kolendry - 4 alternatywy dla polaryzuj\u0105cego zio\u0142a","description":"Odkryj 4 skuteczne zamienniki kolendry dla os\u00f3b, kt\u00f3re nie przepadaj\u0105 za jej charakterystycznym smakiem. Poznaj alternatywy, kt\u00f3re zachowaj\u0105 autentyczno\u015b\u0107 potraw bez polaryzuj\u0105cego aromatu tego zio\u0142a.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/coriander-characteristics-and-substitution-reasons\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Zamienniki kolendry - 4 alternatywy dla polaryzuj\u0105cego zio\u0142a","og_description":"Odkryj 4 skuteczne zamienniki kolendry dla os\u00f3b, kt\u00f3re nie przepadaj\u0105 za jej charakterystycznym smakiem. Poznaj alternatywy, kt\u00f3re zachowaj\u0105 autentyczno\u015b\u0107 potraw bez polaryzuj\u0105cego aromatu tego zio\u0142a.","og_url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/coriander-characteristics-and-substitution-reasons\/","og_site_name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","article_published_time":"2025-05-28T03:50:47+00:00","og_image":[{"width":900,"height":600,"url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/469-coriander-characteristics-and-substitution-reasons.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"PrimeCook","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"PrimeCook","Szacowany czas czytania":"5 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/coriander-characteristics-and-substitution-reasons\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/coriander-characteristics-and-substitution-reasons\/"},"author":{"name":"PrimeCook","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f"},"headline":"Zamienniki kolendry – 4 alternatywy dla polaryzuj\u0105cego zio\u0142a","datePublished":"2025-05-28T03:50:47+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/coriander-characteristics-and-substitution-reasons\/"},"wordCount":943,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/coriander-characteristics-and-substitution-reasons\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/469-coriander-characteristics-and-substitution-reasons.jpg","articleSection":["Kulinarne triki i porady","Sprytne triki kuchenne"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/coriander-characteristics-and-substitution-reasons\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/coriander-characteristics-and-substitution-reasons\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/coriander-characteristics-and-substitution-reasons\/","name":"Zamienniki kolendry - 4 alternatywy dla polaryzuj\u0105cego zio\u0142a","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/coriander-characteristics-and-substitution-reasons\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/coriander-characteristics-and-substitution-reasons\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/469-coriander-characteristics-and-substitution-reasons.jpg","datePublished":"2025-05-28T03:50:47+00:00","description":"Odkryj 4 skuteczne zamienniki kolendry dla os\u00f3b, kt\u00f3re nie przepadaj\u0105 za jej charakterystycznym smakiem. Poznaj alternatywy, kt\u00f3re zachowaj\u0105 autentyczno\u015b\u0107 potraw bez polaryzuj\u0105cego aromatu tego zio\u0142a.","inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/coriander-characteristics-and-substitution-reasons\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/coriander-characteristics-and-substitution-reasons\/#primaryimage","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/469-coriander-characteristics-and-substitution-reasons.jpg","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/469-coriander-characteristics-and-substitution-reasons.jpg","width":900,"height":600},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","description":"Pomys\u0142y na szybkie i smaczne dania z produktami PrimeCook","publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","width":250,"height":217,"caption":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f","name":"PrimeCook","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","caption":"PrimeCook"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7676","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7676"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7676\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7677"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7676"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7676"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7676"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}