{"id":7712,"date":"2025-05-10T11:37:17","date_gmt":"2025-05-10T11:37:17","guid":{"rendered":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?p=7712"},"modified":"2025-05-10T11:37:17","modified_gmt":"2025-05-10T11:37:17","slug":"traditional-egg-white-separation-methods","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/traditional-egg-white-separation-methods\/","title":{"rendered":"Jak oddzieli\u0107 bia\u0142ko od \u017c\u00f3\u0142tka &#8211; 5 sprawdzonych sposob\u00f3w"},"content":{"rendered":"<p>Precyzyjne oddzielenie bia\u0142ka od \u017c\u00f3\u0142tka to podstawowa umiej\u0119tno\u015b\u0107 kulinarna, kt\u00f3ra wp\u0142ywa na jako\u015b\u0107 wielu wypiek\u00f3w i da\u0144. Tradycyjne techniki, cho\u0107 proste, wymagaj\u0105 pewnej wprawy i dok\u0142adno\u015bci. Przedstawiamy sprawdzone metody, kt\u00f3re pozwol\u0105 Ci uzyska\u0107 idealne rezultaty.<\/p>\n<h2>Techniki z wykorzystaniem skorupki i d\u0142oni<\/h2>\n<p><strong>Metoda przek\u0142adania mi\u0119dzy po\u0142\u00f3wkami skorupki<\/strong> to klasyczny spos\u00f3b stosowany przez pokolenia. Polega na delikatnym prze\u0142amaniu jajka na p\u00f3\u0142 i przek\u0142adaniu \u017c\u00f3\u0142tka mi\u0119dzy obiema cz\u0119\u015bciami skorupki, pozwalaj\u0105c bia\u0142ku sp\u0142ywa\u0107 do podstawionego naczynia.<\/p>\n<p><em>Kluczowe wskaz\u00f3wki:<\/em><\/p>\n<ul>\n<li>Rozbij jajko delikatnie na \u015brodku, nie na kraw\u0119dzi miski<\/li>\n<li>Przechylaj \u017c\u00f3\u0142tko powoli mi\u0119dzy po\u0142\u00f3wkami, daj\u0105c bia\u0142ku czas na sp\u0142yni\u0119cie<\/li>\n<li>Uwa\u017caj na ostre kraw\u0119dzie skorupki, kt\u00f3re mog\u0105 przebi\u0107 \u017c\u00f3\u0142tko<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Technika z u\u017cyciem d\u0142oni<\/strong> to metoda preferowana przez wielu profesjonalnych kucharzy. Polega na rozbiciu jajka bezpo\u015brednio na d\u0142o\u0144 i roz\u0142o\u017ceniu palc\u00f3w tak, by bia\u0142ko przecieka\u0142o mi\u0119dzy nimi, a \u017c\u00f3\u0142tko pozosta\u0142o na d\u0142oni.<\/p>\n<blockquote>\n<p>Ta metoda daje najlepsz\u0105 kontrol\u0119 nad procesem i minimalizuje ryzyko przypadkowego uszkodzenia \u017c\u00f3\u0142tka, szczeg\u00f3lnie gdy pracujemy z du\u017c\u0105 ilo\u015bci\u0105 jajek.<\/p>\n<\/blockquote>\n<h2>Alternatywne narz\u0119dzia kuchenne<\/h2>\n<p><strong>Spos\u00f3b z wykorzystaniem lejka<\/strong> wymaga umieszczenia lejka nad naczyniem i wbicia do niego jajka. Bia\u0142ko przep\u0142ynie przez lejek, podczas gdy \u017c\u00f3\u0142tko zatrzyma si\u0119 w jego g\u00f3rnej cz\u0119\u015bci. Metoda ta jest szczeg\u00f3lnie przydatna dla os\u00f3b, kt\u00f3re nie lubi\u0105 bezpo\u015bredniego kontaktu z surowymi jajkami.<\/p>\n<p><strong>Metoda z u\u017cyciem butelki<\/strong> to nowszy spos\u00f3b, kt\u00f3ry zyska\u0142 popularno\u015b\u0107 w ostatnich latach. Polega na wbiciu jajka na talerz, a nast\u0119pnie wykorzystaniu pustej plastikowej butelki do zassania \u017c\u00f3\u0142tka. \u015aci\u015bni\u0119ta butelka dzia\u0142a jak pr\u00f3\u017cniowa pompka, kt\u00f3ra precyzyjnie podnosi \u017c\u00f3\u0142tko, pozostawiaj\u0105c bia\u0142ko na talerzu.<\/p>\n<p><strong>Zalety i wady tradycyjnych metod:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>\n<p><strong>Metoda skorupkowa:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>\u2705 Nie wymaga dodatkowych narz\u0119dzi<\/li>\n<li>\u274c Wy\u017csze ryzyko uszkodzenia \u017c\u00f3\u0142tka ostr\u0105 kraw\u0119dzi\u0105 skorupki<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li>\n<p><strong>Metoda z u\u017cyciem d\u0142oni:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>\u2705 Doskona\u0142a kontrola nad procesem<\/li>\n<li>\u2705 Minimalne ryzyko uszkodzenia \u017c\u00f3\u0142tka<\/li>\n<li>\u274c Wymaga umycia r\u0105k po ka\u017cdym jajku<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li>\n<p><strong>Metoda z lejkiem:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>\u2705 Czysta i higieniczna<\/li>\n<li>\u274c Wymaga dok\u0142adnego czyszczenia lejka po u\u017cyciu<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li>\n<p><strong>Metoda z butelk\u0105:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>\u2705 Precyzyjna i widowiskowa<\/li>\n<li>\u274c Wymaga dodatkowego naczynia i butelki<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Nowoczesne akcesoria kuchenne do separacji jajek<\/h2>\n<p>Wsp\u00f3\u0142czesna kuchnia oferuje szereg specjalistycznych narz\u0119dzi, kt\u00f3re znacz\u0105co usprawniaj\u0105 proces oddzielania bia\u0142ka od \u017c\u00f3\u0142tka. Profesjonalne separatory nie tylko zwi\u0119kszaj\u0105 efektywno\u015b\u0107 pracy, ale r\u00f3wnie\u017c minimalizuj\u0105 ryzyko uszkodzenia \u017c\u00f3\u0142tka podczas separacji.<\/p>\n<h3>Rodzaje separator\u00f3w i ich charakterystyka<\/h3>\n<p><strong>Separatory plastikowe<\/strong> wyst\u0119puj\u0105 w r\u00f3\u017cnorodnych formach &#8211; od prostych modeli z centralnym otworem po zaawansowane konstrukcje z kilkoma przegr\u00f3dkami. Najpopularniejsze typy to separatory nak\u0142adane na kraw\u0119d\u017a miski oraz samodzielne urz\u0105dzenia z podstawk\u0105. Ich g\u0142\u00f3wn\u0105 zalet\u0105 jest niska cena (15-30 z\u0142), jednak maj\u0105 ograniczon\u0105 \u017cywotno\u015b\u0107 i mog\u0105 z czasem zatrzymywa\u0107 t\u0142uste pozosta\u0142o\u015bci.<\/p>\n<p><strong>Separatory silikonowe<\/strong> wyr\u00f3\u017cniaj\u0105 si\u0119 elastyczno\u015bci\u0105 i wygod\u0105 u\u017cytkowania. Dost\u0119pne s\u0105 w formie:<\/p>\n<ul>\n<li>Ma\u0142ych, elastycznych &#8222;smoczk\u00f3w&#8221; zasysaj\u0105cych \u017c\u00f3\u0142tko<\/li>\n<li>Nak\u0142adek na kraw\u0119d\u017a naczynia z silikonowymi wypustkami<\/li>\n<li>Samodzielnych separator\u00f3w z mi\u0119kk\u0105 powierzchni\u0105<\/li>\n<\/ul>\n<p>Ich zalet\u0105 jest \u0142atwo\u015b\u0107 czyszczenia i odporno\u015b\u0107 na uszkodzenia mechaniczne. Cena waha si\u0119 mi\u0119dzy 25-60 z\u0142 w zale\u017cno\u015bci od jako\u015bci silikonu i dodatkowych funkcji.<\/p>\n<p><strong>Separatory metalowe<\/strong> (najcz\u0119\u015bciej ze stali nierdzewnej) to wyb\u00f3r profesjonalist\u00f3w. Charakteryzuj\u0105 si\u0119:<\/p>\n<ul>\n<li>Wyj\u0105tkow\u0105 trwa\u0142o\u015bci\u0105 (nawet do 10 lat regularnego u\u017cytkowania)<\/li>\n<li>Doskona\u0142\u0105 higien\u0105 dzi\u0119ki nieporowatej powierzchni<\/li>\n<li>Precyzyjnymi otworami o optymalnej wielko\u015bci<\/li>\n<\/ul>\n<p>Koszt takich separator\u00f3w wynosi od 40 do nawet 150 z\u0142 za modele premium, jednak jest to inwestycja d\u0142ugoterminowa.<\/p>\n<h3>Innowacje technologiczne i efektywno\u015b\u0107<\/h3>\n<p>Rynek akcesori\u00f3w kuchennych w 2025 roku oferuje <strong>zaawansowane rozwi\u0105zania<\/strong> wykraczaj\u0105ce poza tradycyjne separatory:<\/p>\n<p><em>Separatory z przyssawk\u0105<\/em> mocowane do brzegu miski zapewniaj\u0105 stabilno\u015b\u0107 podczas pracy i umo\u017cliwiaj\u0105 separacj\u0119 bez konieczno\u015bci trzymania urz\u0105dzenia. Szczeg\u00f3lnie przydatne przy przygotowywaniu wi\u0119kszej ilo\u015bci jajek.<\/p>\n<p><em>Elektryczne separatory<\/em> dzia\u0142aj\u0105ce na zasadzie delikatnego podci\u015bnienia automatycznie oddzielaj\u0105 \u017c\u00f3\u0142tko od bia\u0142ka. Urz\u0105dzenia te, cho\u0107 dro\u017csze (150-300 z\u0142), gwarantuj\u0105 niemal 100% skuteczno\u015b\u0107 i s\u0105 idealne dla profesjonalnych cukierni.<\/p>\n<blockquote>\n<p>Badania przeprowadzone przez Instytut Technologii \u017bywno\u015bci w Poznaniu wykaza\u0142y, \u017ce nowoczesne separatory silikonowe i metalowe zapewniaj\u0105 o 40% wy\u017csz\u0105 skuteczno\u015b\u0107 separacji w por\u00f3wnaniu do tradycyjnych metod r\u0119cznych.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>W\u0142a\u015bciwa konserwacja separator\u00f3w ma kluczowe znaczenie dla ich trwa\u0142o\u015bci. Metalowe i silikonowe modele mo\u017cna my\u0107 w zmywarce, natomiast plastikowe wymagaj\u0105 r\u0119cznego czyszczenia w ciep\u0142ej wodzie z dodatkiem delikatnego detergentu. Dla zachowania higieny, separatory nale\u017cy dok\u0142adnie osusza\u0107 po ka\u017cdym u\u017cyciu, co zapobiega rozwojowi bakterii i przed\u0142u\u017ca \u017cywotno\u015b\u0107 akcesorium.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Poznaj 5 sprawdzonych sposob\u00f3w na idealne oddzielenie bia\u0142ka od \u017c\u00f3\u0142tka. Niezawodne techniki kulinarne, kt\u00f3re usprawni\u0105 przygotowanie wypiek\u00f3w i da\u0144 wymagaj\u0105cych precyzji w kuchni.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":7713,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[172,181],"tags":[],"class_list":["post-7712","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kulinarne-triki-i-porady","category-sprytne-triki-kuchenne"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.4 (Yoast SEO v24.4) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Jak oddzieli\u0107 bia\u0142ko od \u017c\u00f3\u0142tka - 5 sprawdzonych sposob\u00f3w<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Poznaj 5 sprawdzonych sposob\u00f3w na idealne oddzielenie bia\u0142ka od \u017c\u00f3\u0142tka. Niezawodne techniki kulinarne, kt\u00f3re usprawni\u0105 przygotowanie wypiek\u00f3w i da\u0144 wymagaj\u0105cych precyzji w kuchni.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/traditional-egg-white-separation-methods\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Jak oddzieli\u0107 bia\u0142ko od \u017c\u00f3\u0142tka - 5 sprawdzonych sposob\u00f3w\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Poznaj 5 sprawdzonych sposob\u00f3w na idealne oddzielenie bia\u0142ka od \u017c\u00f3\u0142tka. Niezawodne techniki kulinarne, kt\u00f3re usprawni\u0105 przygotowanie wypiek\u00f3w i da\u0144 wymagaj\u0105cych precyzji w kuchni.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/traditional-egg-white-separation-methods\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-05-10T11:37:17+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/487-traditional-egg-white-separation-methods.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"900\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"PrimeCook\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"PrimeCook\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuty\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Jak oddzieli\u0107 bia\u0142ko od \u017c\u00f3\u0142tka - 5 sprawdzonych sposob\u00f3w","description":"Poznaj 5 sprawdzonych sposob\u00f3w na idealne oddzielenie bia\u0142ka od \u017c\u00f3\u0142tka. Niezawodne techniki kulinarne, kt\u00f3re usprawni\u0105 przygotowanie wypiek\u00f3w i da\u0144 wymagaj\u0105cych precyzji w kuchni.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/traditional-egg-white-separation-methods\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Jak oddzieli\u0107 bia\u0142ko od \u017c\u00f3\u0142tka - 5 sprawdzonych sposob\u00f3w","og_description":"Poznaj 5 sprawdzonych sposob\u00f3w na idealne oddzielenie bia\u0142ka od \u017c\u00f3\u0142tka. Niezawodne techniki kulinarne, kt\u00f3re usprawni\u0105 przygotowanie wypiek\u00f3w i da\u0144 wymagaj\u0105cych precyzji w kuchni.","og_url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/traditional-egg-white-separation-methods\/","og_site_name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","article_published_time":"2025-05-10T11:37:17+00:00","og_image":[{"width":900,"height":600,"url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/487-traditional-egg-white-separation-methods.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"PrimeCook","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"PrimeCook","Szacowany czas czytania":"4 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/traditional-egg-white-separation-methods\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/traditional-egg-white-separation-methods\/"},"author":{"name":"PrimeCook","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f"},"headline":"Jak oddzieli\u0107 bia\u0142ko od \u017c\u00f3\u0142tka &#8211; 5 sprawdzonych sposob\u00f3w","datePublished":"2025-05-10T11:37:17+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/traditional-egg-white-separation-methods\/"},"wordCount":793,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/traditional-egg-white-separation-methods\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/487-traditional-egg-white-separation-methods.jpg","articleSection":["Kulinarne triki i porady","Sprytne triki kuchenne"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/traditional-egg-white-separation-methods\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/traditional-egg-white-separation-methods\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/traditional-egg-white-separation-methods\/","name":"Jak oddzieli\u0107 bia\u0142ko od \u017c\u00f3\u0142tka - 5 sprawdzonych sposob\u00f3w","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/traditional-egg-white-separation-methods\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/traditional-egg-white-separation-methods\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/487-traditional-egg-white-separation-methods.jpg","datePublished":"2025-05-10T11:37:17+00:00","description":"Poznaj 5 sprawdzonych sposob\u00f3w na idealne oddzielenie bia\u0142ka od \u017c\u00f3\u0142tka. Niezawodne techniki kulinarne, kt\u00f3re usprawni\u0105 przygotowanie wypiek\u00f3w i da\u0144 wymagaj\u0105cych precyzji w kuchni.","inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/traditional-egg-white-separation-methods\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/traditional-egg-white-separation-methods\/#primaryimage","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/487-traditional-egg-white-separation-methods.jpg","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/487-traditional-egg-white-separation-methods.jpg","width":900,"height":600},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","description":"Pomys\u0142y na szybkie i smaczne dania z produktami PrimeCook","publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","width":250,"height":217,"caption":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f","name":"PrimeCook","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","caption":"PrimeCook"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7712","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7712"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7712\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7713"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7712"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7712"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7712"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}