{"id":9490,"date":"2025-05-26T11:47:10","date_gmt":"2025-05-26T11:47:10","guid":{"rendered":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?p=9490"},"modified":"2025-05-26T11:47:10","modified_gmt":"2025-05-26T11:47:10","slug":"stuffed-peppers-classic-sauce-pairings","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/stuffed-peppers-classic-sauce-pairings\/","title":{"rendered":"Klasyczne sosy do papryk faszerowanych – przepisy i proporcje"},"content":{"rendered":"

Sk\u0142adniki i proporcje<\/strong> do przygotowania klasycznego sosu pomidorowego to podstawa udanego dania. Potrzebujesz: 500 g dojrza\u0142ych pomidor\u00f3w (lub 400 ml passaty pomidorowej), 2 \u0142y\u017cki oliwy z oliwek, 2 z\u0105bki czosnku, po \u0142y\u017ceczce suszonego oregano, bazylii i tymianku, szczypt\u0119 cukru, s\u00f3l i \u015bwie\u017co mielony pieprz.<\/p>\n

Technika przygotowania<\/em> wymaga precyzji dla uzyskania idealnej konsystencji. Najpierw rozgrzej oliw\u0119 w rondelku, dodaj drobno posiekany czosnek i sma\u017c przez 30 sekund. Nast\u0119pnie wlej passat\u0119 lub zmiksowane, obrane pomidory. Dodaj zio\u0142a, szczypt\u0119 cukru i dopraw sol\u0105 oraz pieprzem. Gotuj na ma\u0142ym ogniu przez 15-20 minut, a\u017c sos<\/a> zg\u0119stnieje i nabierze g\u0142\u0119bokiego smaku.<\/p>\n

Dla wariant\u00f3w z dodatkiem \u015bwie\u017cych zi\u00f3\u0142<\/strong>, warto pod koniec gotowania doda\u0107 posiekan\u0105 bazyli\u0119, natk\u0119 pietruszki lub rozmaryn. \u015awie\u017ce zio\u0142a nadaj\u0105 sosowi aromat i \u015bwie\u017co\u015b\u0107, kt\u00f3ra doskonale kontrastuje z pieczonymi paprykami. Szczeg\u00f3lnie polecany jest dodatek 2 \u0142y\u017cek \u015bwie\u017cej bazylii i \u0142y\u017cki oregano tu\u017c przed podaniem.<\/p>\n

Sos \u015bmietanowy z dodatkiem czosnku<\/h2>\n

Podstawowe sk\u0142adniki<\/strong> tego kremowego sosu to: 200 ml \u015bmietany 18%, 2 z\u0105bki czosnku, \u0142y\u017cka mas\u0142a, \u0142y\u017cka m\u0105ki pszennej do zag\u0119szczenia, s\u00f3l, bia\u0142y pieprz oraz opcjonalnie \u0142y\u017ceczka soku z cytryny dla prze\u0142amania s\u0142odko\u015bci.<\/p>\n

Metoda przygotowania<\/em> rozpoczyna si\u0119 od rozpuszczenia mas\u0142a w rondelku, dodania drobno posiekanego czosnku i przesma\u017cenia go do mi\u0119kko\u015bci (nie rumienienia). Nast\u0119pnie dodaj m\u0105k\u0119, wymieszaj i sma\u017c przez minut\u0119. Stopniowo wlewaj \u015bmietan\u0119, ca\u0142y czas mieszaj\u0105c, aby unikn\u0105\u0107 grudek. Gotuj na ma\u0142ym ogniu przez 5-7 minut do uzyskania aksamitnej konsystencji. Dopraw sol\u0105 i bia\u0142ym pieprzem.<\/p>\n

Dla modyfikacji smakowych<\/strong> warto eksperymentowa\u0107 z dodatkami. \u0141y\u017cka \u015bwie\u017co startego chrzanu nada sosowi pikantno\u015bci idealnie kontrastuj\u0105cej z \u0142agodnym nadzieniem papryk. Alternatywnie, 2 \u0142y\u017cki posiekanego koperku wprowadz\u0105 \u015bwie\u017co\u015b\u0107 i lekko any\u017cowy aromat. Dla bardziej wyrazistego smaku mo\u017cna doda\u0107 \u0142y\u017ceczk\u0119 musztardy dijon.<\/p>\n

Sos paprykowy z nut\u0105 w\u0119dzonej papryki<\/h2>\n

Lista sk\u0142adnik\u00f3w<\/strong> obejmuje: 2 czerwone papryki, 1 \u0142y\u017ceczk\u0119 w\u0119dzonej papryki w proszku, 1 cebul\u0119, 2 z\u0105bki czosnku, 200 ml bulionu warzywnego, \u0142y\u017ck\u0119 oliwy, \u0142y\u017ceczk\u0119 octu balsamicznego, s\u00f3l i pieprz.<\/p>\n

Proces przygotowania<\/em> rozpoczyna si\u0119 od upieczenia papryk w piekarniku (200\u00b0C przez 20 minut) lub opalenia ich na palniku gazowym. Po ostudzeniu nale\u017cy usun\u0105\u0107 sk\u00f3rk\u0119 i nasiona. W mi\u0119dzyczasie zeszklij posiekan\u0105 cebul\u0119 i czosnek na oliwie. Dodaj upieczone papryki pokrojone w kawa\u0142ki, w\u0119dzon\u0105 papryk\u0119 w proszku i bulion. Gotuj przez 10 minut, a nast\u0119pnie zmiksuj na g\u0142adki sos. Dodaj ocet balsamiczny, dopraw sol\u0105 i pieprzem.<\/p>\n

Dla uzyskania idealnej intensywno\u015bci smaku<\/strong> warto pami\u0119ta\u0107, \u017ce w\u0119dzona papryka ma silny aromat \u2013 zacznij od ma\u0142ej ilo\u015bci (\u00bd \u0142y\u017ceczki) i stopniowo dodawaj wi\u0119cej, smakuj\u0105c sos. Dla bardziej kremowej konsystencji mo\u017cna doda\u0107 2 \u0142y\u017cki \u015bmietany lub jogurtu greckiego. Sos paprykowy najlepiej komponuje si\u0119 z paprykami faszerowanymi mi\u0119sem lub kasz\u0105.<\/p>\n

Nowoczesne i fusion sosy do papryk faszerowanych<\/h2>\n

Sos jogurtowo-mi\u0119towy<\/h3>\n

Sk\u0142adniki i proporcje<\/strong><\/p>\n

Do przygotowania orze\u017awiaj\u0105cego sosu jogurtowo-mi\u0119towego potrzebujesz:<\/p>\n

    \n
  • 400 g g\u0119stego jogurtu greckiego<\/li>\n
  • 2 p\u0119czki \u015bwie\u017cej mi\u0119ty (oko\u0142o 30 g listk\u00f3w)<\/li>\n
  • 2 z\u0105bki czosnku<\/li>\n
  • Sok z po\u0142owy cytryny<\/li>\n
  • 1 \u0142y\u017cka oliwy z oliwek extra virgin<\/li>\n
  • S\u00f3l i \u015bwie\u017co mielony pieprz do smaku<\/li>\n<\/ul>\n

    Technika przygotowania<\/strong><\/p>\n

    Proces przygotowania sosu jogurtowo-mi\u0119towego wymaga precyzji dla zachowania \u015bwie\u017co\u015bci sk\u0142adnik\u00f3w:<\/p>\n

      \n
    1. Listki mi\u0119ty dok\u0142adnie op\u0142ucz i osusz, nast\u0119pnie drobno posiekaj, zostawiaj\u0105c kilka ca\u0142ych listk\u00f3w do dekoracji.<\/li>\n
    2. Czosnek przeci\u015bnij przez prask\u0119 lub bardzo drobno posiekaj.<\/li>\n
    3. W misce po\u0142\u0105cz jogurt grecki z mi\u0119t\u0105, czosnkiem i sokiem z cytryny.<\/li>\n
    4. Dodaj oliw\u0119 i dok\u0142adnie wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.<\/li>\n
    5. Dopraw sol\u0105 i pieprzem, pami\u0119taj\u0105c, \u017ce sos powinien by\u0107 wyrazisty, gdy\u017c b\u0119dzie r\u00f3wnowa\u017cy\u0142 smak nadzienia papryki.<\/li>\n
    6. Odstaw na minimum 30 minut do lod\u00f3wki<\/em>, aby smaki si\u0119 po\u0142\u0105czy\u0142y.<\/li>\n<\/ol>\n

      Sos jogurtowo-mi\u0119towy doskonale komponuje si\u0119 z paprykami faszerowanymi kasz\u0105 bulgur i warzywami, tworz\u0105c harmonijne po\u0142\u0105czenie z orientalnymi przyprawami jak sumak czy za\u2019atar. Szczeg\u00f3lnie dobrze wsp\u00f3\u0142gra z nadzieniami zawieraj\u0105cymi jagni\u0119cin\u0119 lub baranin\u0119, gdzie \u015bwie\u017co\u015b\u0107 mi\u0119ty \u0142agodzi intensywno\u015b\u0107 mi\u0119sa.<\/p>\n

      Sos serowy z dodatkiem bia\u0142ego wina<\/h3>\n

      Wyb\u00f3r odpowiednich ser\u00f3w<\/strong><\/p>\n

      Kluczem do wyj\u0105tkowego sosu serowego jest odpowiednia kompozycja ser\u00f3w:<\/p>\n

        \n
      • 100 g sera Gruy\u00e8re \u2013 zapewnia g\u0142\u0119bi\u0119 smaku i kremow\u0105 konsystencj\u0119<\/li>\n
      • 50 g dojrza\u0142ego Cheddar \u2013 dodaje charakterystycznej ostro\u015bci<\/li>\n
      • 50 g sera Gorgonzola \u2013 wprowadza pikantn\u0105 nut\u0119<\/li>\n
      • 30 g Parmezanu \u2013 wzbogaca umami i tekstur\u0119<\/li>\n<\/ul>\n
        \n

        Wskaz\u00f3wka eksperta<\/strong>: Sery powinny by\u0107 w temperaturze pokojowej przez 30 minut przed przygotowaniem sosu, co znacz\u0105co u\u0142atwia ich rozpuszczanie.<\/p>\n<\/blockquote>\n

        Metoda przygotowania<\/strong><\/p>\n

          \n
        1. W \u015brednim rondlu rozpu\u015b\u0107 30 g mas\u0142a na \u015brednim ogniu.<\/li>\n
        2. Dodaj 2 \u0142y\u017cki m\u0105ki pszennej i mieszaj energicznie przez 2-3 minuty, uzyskuj\u0105c jasn\u0105 zasma\u017ck\u0119.<\/li>\n
        3. Wlej powoli 150 ml bia\u0142ego wytrawnego wina (najlepiej Chardonnay lub Sauvignon Blanc), ca\u0142y czas mieszaj\u0105c.<\/li>\n
        4. Po odparowaniu alkoholu (oko\u0142o 3 minuty), dodaj 200 ml \u015bmietanki 30%.<\/li>\n
        5. Zmniejsz ogie\u0144 i stopniowo dodawaj starte sery, mieszaj\u0105c do ca\u0142kowitego rozpuszczenia ka\u017cdej porcji.<\/li>\n
        6. Dopraw bia\u0142ym pieprzem i ga\u0142k\u0105 muszkato\u0142ow\u0105.<\/li>\n<\/ol>\n

          Sos serowy z bia\u0142ym winem idealnie uzupe\u0142nia papryki faszerowane mi\u0119sem wo\u0142owym lub wieprzowym z dodatkiem ry\u017cu. Podawaj go gor\u0105cy, polewaj\u0105c papryki bezpo\u015brednio przed serwowaniem lub w osobnym sosjerze. Dla eleganckiej prezentacji, udekoruj \u015bwie\u017cymi zio\u0142ami i skrop wysokiej jako\u015bci oliw\u0105 truflow\u0105.<\/p>\n

          Sos balsamiczny z miodem<\/h3>\n

          Sk\u0142adniki i proporcje<\/strong><\/p>\n

            \n
          • 200 ml octu balsamicznego (najlepiej z Modeny, dojrzewaj\u0105cy minimum 5 lat)<\/li>\n
          • 3 \u0142y\u017cki miodu akacjowego lub lipowego<\/li>\n
          • 1 \u0142y\u017ceczka \u015bwie\u017cego rozmarynu<\/li>\n
          • 1 ma\u0142a szalotka<\/li>\n
          • 1 z\u0105bek czosnku<\/li>\n
          • 15 g mas\u0142a<\/li>\n
          • Szczypta soli morskiej<\/li>\n<\/ul>\n

            Proces redukcji i zag\u0119szczania<\/strong><\/p>\n

            Przygotowanie idealnej redukcji balsamicznej wymaga cierpliwo\u015bci i kontroli temperatury:<\/p>\n

              \n
            1. Szalotk\u0119 i czosnek drobno posiekaj, a nast\u0119pnie zeszklij na ma\u015ble w ma\u0142ym rondlu o grubym dnie.<\/li>\n
            2. Dodaj ocet balsamiczny, mi\u00f3d i rozmaryn, delikatnie mieszaj\u0105c.<\/li>\n
            3. Doprowad\u017a mieszank\u0119 do wrzenia, po czym natychmiast zmniejsz ogie\u0144 do minimum.<\/li>\n
            4. Kluczowy etap<\/strong>: Redukuj sos przez 15-20 minut, a\u017c zmniejszy obj\u0119to\u015b\u0107 o po\u0142ow\u0119 i nabierze konsystencji syropu.<\/li>\n
            5. Pami\u0119taj, \u017ce sos zg\u0119stnieje jeszcze bardziej po ostygni\u0119ciu.<\/li>\n<\/ol>\n

              Sos balsamiczny z miodem doskonale sprawdza si\u0119 jako glazura do papryk faszerowanych mieszank\u0105 ser\u00f3w kozich z orzechami i suszonymi pomidorami. Aplikuj go p\u0119dzelkiem na papryki na 5 minut przed ko\u0144cem pieczenia, tworz\u0105c b\u0142yszcz\u0105c\u0105, karmelizowan\u0105 pow\u0142ok\u0119. Mo\u017cesz r\u00f3wnie\u017c u\u017cy\u0107 go jako dekoracyjnego wyko\u0144czenia, rysuj\u0105c na talerzu eleganckie wzory przed u\u0142o\u017ceniem papryki.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

              Odkryj klasyczne sosy, kt\u00f3re idealnie dope\u0142ni\u0105 papryki faszerowane. Poznaj proporcje i techniki przygotowania aromatycznego sosu pomidorowego z zio\u0142ami \u015br\u00f3dziemnomorskimi. Przepisy aktualne na 2025 rok.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":9491,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[168,179],"tags":[204,184],"class_list":["post-9490","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-przepisy","category-sosy-i-dressingi","tag-kuchnia-srodziemnomorska","tag-urodziny-i-imprezy-domowe"],"acf":[],"yoast_head":"\nKlasyczne sosy do papryk faszerowanych - przepisy i proporcje<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Odkryj klasyczne sosy, kt\u00f3re idealnie dope\u0142ni\u0105 papryki faszerowane. Poznaj proporcje i techniki przygotowania aromatycznego sosu pomidorowego z zio\u0142ami \u015br\u00f3dziemnomorskimi. Przepisy aktualne na 2025 rok.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/stuffed-peppers-classic-sauce-pairings\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Klasyczne sosy do papryk faszerowanych - przepisy i proporcje\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Odkryj klasyczne sosy, kt\u00f3re idealnie dope\u0142ni\u0105 papryki faszerowane. Poznaj proporcje i techniki przygotowania aromatycznego sosu pomidorowego z zio\u0142ami \u015br\u00f3dziemnomorskimi. Przepisy aktualne na 2025 rok.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/stuffed-peppers-classic-sauce-pairings\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-05-26T11:47:10+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/394-stuffed-peppers-classic-sauce-pairings.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"900\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"PrimeCook\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"PrimeCook\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minut\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Klasyczne sosy do papryk faszerowanych - przepisy i proporcje","description":"Odkryj klasyczne sosy, kt\u00f3re idealnie dope\u0142ni\u0105 papryki faszerowane. Poznaj proporcje i techniki przygotowania aromatycznego sosu pomidorowego z zio\u0142ami \u015br\u00f3dziemnomorskimi. Przepisy aktualne na 2025 rok.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/stuffed-peppers-classic-sauce-pairings\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Klasyczne sosy do papryk faszerowanych - przepisy i proporcje","og_description":"Odkryj klasyczne sosy, kt\u00f3re idealnie dope\u0142ni\u0105 papryki faszerowane. Poznaj proporcje i techniki przygotowania aromatycznego sosu pomidorowego z zio\u0142ami \u015br\u00f3dziemnomorskimi. Przepisy aktualne na 2025 rok.","og_url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/stuffed-peppers-classic-sauce-pairings\/","og_site_name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","article_published_time":"2025-05-26T11:47:10+00:00","og_image":[{"width":900,"height":600,"url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/394-stuffed-peppers-classic-sauce-pairings.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"PrimeCook","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"PrimeCook","Szacowany czas czytania":"5 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/stuffed-peppers-classic-sauce-pairings\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/stuffed-peppers-classic-sauce-pairings\/"},"author":{"name":"PrimeCook","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f"},"headline":"Klasyczne sosy do papryk faszerowanych – przepisy i proporcje","datePublished":"2025-05-26T11:47:10+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/stuffed-peppers-classic-sauce-pairings\/"},"wordCount":1100,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/stuffed-peppers-classic-sauce-pairings\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/394-stuffed-peppers-classic-sauce-pairings.jpg","keywords":["Kuchnia \u015br\u00f3dziemnomorska","Urodziny i imprezy domowe"],"articleSection":["Przepisy","Sosy i dressingi"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/stuffed-peppers-classic-sauce-pairings\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/stuffed-peppers-classic-sauce-pairings\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/stuffed-peppers-classic-sauce-pairings\/","name":"Klasyczne sosy do papryk faszerowanych - przepisy i proporcje","isPartOf":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/stuffed-peppers-classic-sauce-pairings\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/stuffed-peppers-classic-sauce-pairings\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/394-stuffed-peppers-classic-sauce-pairings.jpg","datePublished":"2025-05-26T11:47:10+00:00","description":"Odkryj klasyczne sosy, kt\u00f3re idealnie dope\u0142ni\u0105 papryki faszerowane. Poznaj proporcje i techniki przygotowania aromatycznego sosu pomidorowego z zio\u0142ami \u015br\u00f3dziemnomorskimi. Przepisy aktualne na 2025 rok.","inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/primecook.pl\/blog\/stuffed-peppers-classic-sauce-pairings\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/stuffed-peppers-classic-sauce-pairings\/#primaryimage","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/394-stuffed-peppers-classic-sauce-pairings.jpg","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/394-stuffed-peppers-classic-sauce-pairings.jpg","width":900,"height":600},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","description":"Pomys\u0142y na szybkie i smaczne dania z produktami PrimeCook","publisher":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#organization","name":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","contentUrl":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/logo.png","width":250,"height":217,"caption":"Blog kulinarny PrimeCook \u2013 przepisy, porady kulinarne i inspiracje z naszej kuchni"},"image":{"@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/75f54cbdf6ead56ef49861c4676c007f","name":"PrimeCook","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5ad3cabb196ed29693d41b4405cdde121f1699c91af3ef68c4adcd9f46fb6e?s=96&d=monsterid&r=g","caption":"PrimeCook"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9490","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9490"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9490\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9491"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9490"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9490"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/primecook.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9490"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}